Йогурт в мультиварке (страница 5)

Red Mercury
Лика, roman4all, спасибо большое! поищу!

Red Mercury
Интересно, а я вот в инете видела, что ацидофилин и бифилайф бывают с добавками, сладкий, с черникой, может и еще с чем - такие можно использовать?

roman4all
Интересно, а я вот в инете видела, что ацидофилин и бифилайф бывают с добавками, сладкий, с черникой, может и еще с чем - такие можно использовать?

Сомнительно, что у тех с добавками срок годности небольшой, там скорее всего в состав добавляют всякие консерванты, отчего они не портятся веками.
Но вам никто попробовать не мешает... потом не забудьте поделиться результатом!

Rusya
итак : пока рекорд 125мл активии на литр молока

Да? Я кладу 1 корытце Активии (125 гр) на 2 л. молока. Готов через 4-5 часов на батарее центрального отопления
Надо будет в мульте попробовать, че ж техника зря гуляет... Только мне вот в баночках удобнее... дитю как раз порция

rinishek
Руся, я делаю в баночках в МВ. Специально купила баночки по 250 мл. В мою МВ влазит 4 шт. - у меня маленькая. Как раз 1 литр йогурта.
Кстати, пробовала на йогурте Живия и Лактония - не хуже, чем Активия.
Мне в баночках больше нравится - порционно, и не трогаешь его до употребления. А так из кастрюльки надо переливать. Вроде уже не то.

Rusya
Отчитываюсь: вчера муж по ошибке купил на 1 пакет молока больше, чем заказывали, поэтому сделала йогурт в мульте - 1 литр пастеризованного молока + 200 гр. домашнего йогурта (продукты из холодильника) размешала и включила Подогрев на 20 минут. Дело было в 23.30. Сегодня в 8.00 заглянула - йогурт готов. Не вынимая его из мульти включила«Тушение» минут на 10 и слила в марлю - получился творожок. На вид хороший нежный, на вкус не пробовала - пощусь.

Руся, я делаю в баночках в МВ. Специально купила баночки по 250 мл. В мою МВ влазит 4 шт. - у меня маленькая. Как раз 1 литр йогурта.
Кстати, пробовала на йогурте Живия и Лактония - не хуже, чем Активия.
Мне в баночках больше нравится - порционно, и не трогаешь его до употребления. А так из кастрюльки надо переливать. Вроде уже не то.
rinishek, у меня баночки из-под детского питания 200 гр. Думаю 5 шт. точно влезет Йогурты другие видела только с фруктовыми наполнителями, надо будет приглядеться повнимательнее, спасибо за наводку. А то «Активия» мне составом не нравится, хочется все-таки не только молочно-кислых бактерий, а и бифидо- и лакто-

rinishek
Руся, по 200 г не очень эргономично - эти баночки чуть ниже, значит по количеству они встанут в кастрюльку, а по литражу проиграют своим более высоким подружкам.
а еще я никак не сподоблюсь заказать через инет-магазин (девочки, проверьте, если в нашей провинции есть, то и в столице должно быть)/там продаются закваски в ампулах по -моему по 8,2-,8,5 грн/ампула. Охота просто попробовать с «культурной» закваской.
а фрукты я нарезала прямо в баночку - перед тем, как залить туда готовую молочно-йогуртовую смесь. По моим наблюдениям бананы неплохо, остальные фрукты - так себе. Лучше их потом все же добавлять. А вот сухофрукты - типа чернослив и изюм-курага - просто замечательно. Даже сыпанула в одну баночку хлопьев овсяных - вообще восторг!
Кстати, «лактония» мне понравилась больше всех.

***яна***
Охота просто попробовать с «культурной» закваской
А в аптеке не пробовали спрашивать? Бифидум- или лакто-бактерин (порошочек в стеклянных ампулах) при дисбактериозах детям прописывали раньше. Чистая культура, без всяких малополезных добавок. Я проще делаю: покупаю детский Биолакт от Тёмы (или Агуши) и им заквашиваю. Потом из готового оставляю на следующую закваску из расчёта 1 ст. ложка на стакан молока. Любой кисломолочный продукт так можно делать, а покупать только молоко. А кислота готового продукта регулируется временем выстаивания и увеличением обьема закваски. Мои любят, когда почти пресно, я на ночь ставлю в мультиварку в баночках на 320 грамм, а утром всё, что не съедается-в холодильник.

Trendy
Вчера весь день читала тему, а вечером сделала йогурт по первому рецепту, но с сахаром и мягкий творожок (заквасила творожной Активией). Но видимо перегрела в Мультиварке. Мне показалось что йогурт немного не такой по консистенции каким должен быть. Или я йогуртов домашних просто никогда не видела. Но сама идея мне очень понравилась. Всем спасибо, теперь мне не надо покупать йогуртницу!

vesnushkaO
Всем здравствуйте! Вчера делала йогурт в мультяшечке по рецепту ЕленыБо. Ну что сказать-вроде бы получилось. На литр молока взяла 2ст. л.«Активии» в зел. баночке. Добавила не много сахара. Так как маленьких баночек нет, то взяла 2 поллитровые и в мультю. там они стояли часа 3,5, держать больше я побоялась. Сверху выступила сыворотка-так и должно быть? Вот это-то и испугало-думала в кефир превращается. Правда сегодня, когда достали из холодильника её уже не было. Совсем густой он не был, в баночке при наклоне «шевелился», а в остальном всё хорошо. Правда супруг сказал, что похоже на густой кефир, или как говорят в Средней Азии, катык. Но полбаночки схомячил. Буду ещё делать, попробую время прибавить. Всем огромное спасибо!!!

Dana
Ну, наконец-то, и я с йогуртом. Долго ходила вокруг йогуртницы, жаба душила несказАнно. Теперь эту работу на себя взяла мультя. Маленьких баночек у меня нет, а пол литровые не встают (у меня маленькая мультя, на 2,5 литра). Так я залила молоко комнатной (это важно) температуры с размешенной «Активией» прямо в миску мульти. Подогрев 20 мин по таймеру и на 6 часов забыла про нее. М-м-м-м... То, что доктор прописал... Потом аккуратно раскладываю в баночки и только перед подачей вмешиваю сироп либо варенье. Вот спасибо, что научили

Dana
Вот и я нарвалась. Не было у бабы заботы - купила баба порося. Сгубила меня любовь к испытаниям. Делала на «Активии» и делала бы себе, так нет... Вчера в Ашане нашла «Вio Max" Взяла две. Одну попробовать, одну на йогурт. Есть можно, вкусненький, а вот плодиться и размножаться он не стал. В итоге утром получила сверху кисленькое молоко, на дне в палец йогурт (не фонтан, но съесть можно). Мораль: не ищи на свою.. ля-ля.. приключений. Кстати, срок годности у него заканчивался через 2 дня. Это я уже сегодня прочитала.

антонина семёновна
посмотрев кучу рецептов, решила попробовать сделать йогурт в мультяшке. Рецепт взяла от Изюминки, но сразу его изменила под свой. Взяла молока дет.-1,8л, Активия-йогут (отруби, злаки процедила через сито)-3 пачки, всё остальное делала по инструкции. Утром встала и обалдела, получилась сказка йогурт нежный, вкусный (можно не сладить) и густой, что ложка стоит. Вышло 9 баночек по 180гр. Теперь буду постоянно так делать, детям очень понравилось.

Dana
А я принципиально не беру йогурты с наполнителями. Как только в него что-то добавляют, сразу нужны «ядохимикаты» для консервации. Где-то слышала, что только чистая культура может жить без консервантов.

IlyaVD
Сделал йогурт очень просто, спасибо Изюминке. Дезинфицировал мультю, облив 1л кипятка, крышку из пульвера опрыскал спиртом (эта маниакальная страсть к биологической чистоте от увлечения домашним пивоварением, при работе с чистыми культурами никогда не лишняя). Купил 1л пастеризованного местного молока 3,2% за 20р., 1 баночку Активии за 11р., смешал в кастрюльке МВ, погрузил кончик протёртого спиртом щупа электронного термометра в молочную смесь и прикрыл крышку, включил на подогрев. Как только температура достигла 40оС, вынул щуп, закрыл крышку и отключил мультю (22-00). Утром в 7-00 заглянул под крышку и увидел молочный студень, довольно плотный, почти как желе, в ложке держится горкой, вкус очень приятный, не кислый. Сегодня поставил уже 2л молока на своей йогуртовой закваске, завтра посмотрим, что получится, но сомнений нет - йогурт.

RybkA
Я то уже наловчилась делать йогурт в духовке, но иногда духовка очень нужна для другого и йогурт тоже нужен...
А если делать в баночках, то вы в кастрюльку воду наливаете, ведь так? А на дно кастрюльки что-нить кладёте (салфетку, полотенце)?
Так как лучше кипятить магазинное обычное, пастеризованное (в мягких пакетах) молоко или нет?

zalina74
...
Взять 2 л молока, вскипятить в мультиварке на режиме Варка на пару 2 мин., охладить до температуры 40 - 45 гр., добавить две упаковки натурального йогурта Активия, перемешать и включить режим Подогрев на 20-25 мин. Отключить мультиварку и оставить при закрытой крышке на 6 часов. Готовый йогурт охладить в холодильнике.

Делала все по рецепту, но мне кажется, что это скорее не йогурт, а нежный творог - откинула на мелкое капроновое сито - получился полный восторг и сыворотка для хлебушка!

Йогурт

А здесь я специально подержала на подогреве подольше (и буду так повторять) :


Йогурт

А йогурт в моей мульте лучше на водяной бане получается, в баночках.

И еще. Кто-нибудь пользуется йогуртницей Daewoo Int. DI-9261? В какой теме это обсудить можно? По поиску не нашла...

zalina74
zalina74, на сайте есть целый раздел посвященный йогуртницам - Йогуртница
Спасибо, что-то я не сориентировалась...

Dana
Теперь и я с баночками! Не поверите, 2 месяца нужные баночки искала, все не попадались. Взяла мультяшную кастрюлю, положила хлопковую тряпочку, поставила баночки и разлила в них смесь молока и магазинного йогурта. Молоко комнатной температуры, йогурт из холодильника. Включила гор. воду в кране и кружкой залила баночки где-то до середины высоты банок. Закрыла, режим «подогрев» на 20 мин по таймеру. Оставила в покое на 6,30 часов. (так вышло - забыла про него ) Открыла мультю, вытащила баночки, закрыла их крышками и в холодильник. Уже сейчас йогурт был густеньким, а после холодильника можно класть баночку на бок, не выливается. Молоко «Простоквашино»3.2%, йогурт «Активия» без наполнителей. Спасибо всем за вклад в мою кулинарию! Я теперь в готовке сметану исключила из рецептов, перешла на йогурт. Мне кажется блюда «мягче» получаются
Опции на вставку картинки не работают, может кто не поленится, вставит картинку

Йогурт

rinishek
Теперь и я с баночками! Не поверите, 2 месяца нужные баночки искала, все не попадались.

я тоже, пока подобрала нужные баночки... но я нашла в Амсторе (извините, не вижу откуда вы) чудные такие баночки по 240 мл, в них был зеленый горошек и еще подходят баночки из-под горчицы Макмай, они того же размеру
а вообще прекрасный получился у вас продукт!
пора и себе йогурт замешать, а то я что-то про него прям забыла

valushka
Всем приветик!) Вот надумала сделать йогурт в хлебопечке. Скажите пожалуйста, в инструкции написано, что по умолчанию процесс длится 8 часов, но можно уменьшить до 6 часов. А как определить сколько нужно? Или лучше поставить 6 часов, а потом 2 часа добавить если что.
И еще, подскажите пожалуйста, сколько полученный йогурт можно хранить в холодильнике?

sweetka
valushka , речь идет здесь, к сожалению, о мультиварках, а не о ХП. Если мульти у тебя еще нет, то народ преркасно делает и в духовке, и в термосе и даже на батарее центрального отопления. так что читай темку, выбирай удобный для тебя вариант и в добрый путь!
йогурт у меня неделю стоял в холодильнике. дольше не эксперементировала.

Лика
valushka, в подразделе Йогуртница hlebopechka.ru... можно найти ответы на многие вопросы

Gin
Спасибо за чудную тему! Сделала сегодня ночью йогурт из 2-х литров молока и 2-х баночек Активии. Уже лопали драники под этим йогуртом. Вуууууснооо!!! И свежо! Сметана - кислее и жирнее. Кефир - острее и кислее. А получившийся продукт - самое то!

Dana
Сбылась мечта идиотки э-э-э-э... хозяюшки: сделать йогурт на топленом молоке. Сделала... и получила РЯЖЕНКУ. Один в один по вкусу. Правда плотная, как йогурт.

МаДаМа
1. Смешать топлёное молоко (4%)(СПАСИБО за подсказку Анечке с ГК!!!) + баночка натурального йогурта (беру самый простой, так и называется, БИО-ЙОГУРТ)
2. Подогреть 30 сек. в микро (или просто чуть подогреть молоко)
3. Разлить по баночкам
4. Налить в МВ тёплую воду и поставить баночки (закрыв их крышками).
5. *Подогрев* - 45 минут.
6. Отключить и оставить не менее, чем на 3 часа.
ВСЁ.

Йогурт

Баночки из ИКЕИ, замечательно удобные, по 90 г.. Фото сделано вчера, на работе)))

saqwer69
А мне вот как проще делать иогурт:
Молоко 1 л из холодильника, одна баночка иогурта (или 150 г. закваски) тоже из холодильника выливаю в кастрюлю МВ. Взбиваю все блендером (у меня Bamix) 1 минуту до пены. Потом включаю на «Подогрев» с открытой крышкой чтобы не забыть выключить когда смесь нагреется до теплой температуры (проверяю пальцем). Тогда МВ выключаю, крышку закрываю, через 4-5 часов йогурт готов.

Режим «Подогрев» в Р-18 доводит температуру до 65 градусов. Но при моем способе если забудете что поставили йогурт и МВ будет на подогреве, то холодное молоко успевает заквасится до того как эта температура не убьет бактерии. Я однажды вспомнила только утром - и йогурт был уже не нежный, а с комочками творога, но все равно вкусный.

IlyaVD
Через девять месяцев еженедельного производства йогурта в мультиварке родилось понимание процесса на подсознательном уровне и я сильно упростил процесс приготовления. Получается даже лучше, чем в мульте. Сейчас делаю так, беру чистую 3-хлитровую кастрюлю, заливаю вкруговую по стеночкам литром свежего кипятка (для стерилизации), закрываю крышкой и держу пару минут, при этом совершая аккуратные круговые движения кастрюлькой для орошения стенок. Затем сливаю кипяток и заливаю первый литр молока, затем баночку йогурта и второй литр молока сильной струёй, стараясь чтобы йогурт получше размешался, закрываю крышку. Далее ставлю на плиту, включаю нагрев, термометр уже не использую, ладонями прижимаю бока кастрюли, как только температура, по ощущениям, достигает температуры лба гриппующего человека (~40оС), снимаю с плиты и укутываю в одеяло, как банки с заготовками на консервацию. Утром получается великолепный йогурт по консистенции как на фотке в посте уважаемой zalina74:

Йогурт

P.S. Да, кстати, за всё это время перепробовал много разных йогуртов, остановился на Растишке в маленьких бутылочках под фольгированными крышечками, лучше какие-нибудь ягодные или фруктовые, на нём самый лучший результат:

Йогурт

Олеша
Ура! Взяв за основу Йогурт в мультиварке, густой от Изюминка сегодня мы с йогуртом (своим! Без всяких стабилизаторов, ароматизаторов и всего остального).
 * На 2л молока использовали с мужем 1 упаковку натурального йогурта Активия (хватило).
 * Молоко кипятить в дальнейшем будем в кастрюле, а не в МВ (убегает через клапан).
Утром результат вечерних изысканий был переложен в банки и отправлен в холодильник. А вечером, после работы уничтожен с добавлением сыренья (малина перетертая с сахаром). Вкусно-о-о-о...
  спасибо огромное коллективному разуму сайта!

Наташуля
IlyaVD, а Вы молоко (домашнее, магазинное?) кипятите?

Наташуля
Вчера поставила йогурт в мульте с Ростишкой по совету IlyaVD, отлично получилось!
Спасибо!

tigra-tigrica
Наконец-то и я сделала йогурт. Брала домашнее молоко + активия (со злаками, зеленая упаковка) время - 6 часов. Получился густой, но по стенкам немного сыворотки - это нормально? Или ее вообще ни капли не должно быть. Не мешало бы картинку как-то вставить, но как?

sweetka
tigra-tigrica , осёсё
hlebopechka.ru...

Танюся б
я делала в баночках по 100гр, 15 мин Подогрев, час стоит, опять 15 мин Подогрев, стоит 1,5-2 часа и в холод
<noindex>Йогурт</noindex>
<noindex>Йогурт</noindex>

Йогурт

Lozja
Девочки и мальчики, нужен ваш совет. Я несколько раз пробовала делать йогурт капсулами канадского йогурта и ничего у меня не получалось. Сейчас купила питьевой 1% йогурт без добавок и хочу сделать из домашнего молока (вчерашнего) йогурт. Как сделать так, чтобы наверняка получилось? Какое лучше молоко, домашнее не самое свежее или магазинное пастеризованое? Сколько давать этого питьевого йогурта на литру молока? Где лучше делать? Есть мультиварка Декс 50, есть стеклянный трёхлитровый термос. Когда-то пробовала в банке укутанной на ночь заквасить Активией питьевой - получилась простокваша на вкус и на вид.

Бонбон
подскажите, кто готовил йогурт в мультиварке Brand 37500 new на функции йогурт. какой лучше рецепт....

Ikra
Мультиварка у меня вторую неделю, никак не нарадуюсь. Вот делала йогурт: первый раз на бифилайфе (кисловат получился для меня, но этим он похож на исходный продукт) и на активии - вышло чудесно. А вчера заквасила на свою голову на биомаксе и молоке «Веселый молочник». Получились... «сопли». Тянутся какими-то нитями, на ложку не подцепишь, есть это не представляется возможным
Как вы думаете: это с закваской что-то не так, или с молоком?

льга
А вчера заквасила на свою голову на биомаксе и молоке «Веселый молочник». Получились... «сопли». Тянутся какими-то нитями, на ложку не подцепишь, есть это не представляется возможным
Как вы думаете: это с закваской что-то не так, или с молоком?

Если в закваске присутствует ацидофильная палочка (а во многих заквасках она есть, про Биомакс точно не знаю), то слизистая консистенция вполне нормальна.
Если не подцепишь ложкой, то надо не есть, а пить...

Ikra
Да и пить это как-то противно Склизкая округлая консистенция, проталкивается плохо... В общем, выставила в тепло из холодильника, посмотрю, что будет, когда заквасится еще сильней.

Dana
Я думаю это молочник смеется над нами. Я оставила раз на подоконнике в доме и уехала в Москву, думала через пару дней простоквашу получу... Ха-ха, сопли самые натуральные, да еще и противно пахли С тех пор перешла на «простоквашино».

Вичка
Девченки, мальчишки! В Полярис 508 йогурт кто делал и если да, то как? Или в мульте какой другой без «Йогурт». А то не могу определиться какое время держать на подогреве, сколько раз и через какое время включать подогрев и сколько держать часов ещё. Какая разница как в баночках или просто в кастрюльке? Прочитала много, но везде по разному.

SupercoW
Или в мульте какой другой без «Йогурт». А то не могу определиться какое время держать на подогреве, сколько раз и через какое время включать подогрев и сколько держать часов ещё.
я делала без режима ЙОГУРТ. здесь написала.
по поводу в баночках или прямо в чаше - это как вам удобней. мне удобней в чаше, потому что делаю сразу много йогурта.

Вичка
я делала без режима ЙОГУРТ. здесь написала.
по поводу в баночках или прямо в чаше - это как вам удобней. мне удобней в чаше, потому что делаю сразу много йогурта.
Получается, что я сделала как у вас, почти. Молоко кипятила днём, уже остыло и когда вкл. поддержание, то забыла подогреть, а дальше, ещё в добавок, на поддержании передержала, вышло 29 минут- прокараулила! Теперь стоит 30 минут выключенная, утро покажет...

Вичка
VS NIKA, ну как там ваш йогурт?
Ни как! Просто молочко. Стоит в холодильнике одна часть, на другой сварила маночку. Я взяла молоко 2,5 для кормящих и беременных матерей, вроде должно же быть хорошее само молоко? Может ещё попробовать, я настырная и йогурт люблю!!! Только как?

Omela
Девочки, читаю, и прям сердце кровью обливается... Хде взять нормальное молоко!!!

SupercoW
Я взяла молоко 2,5 для кормящих и беременных матерей
ну лично я такое молоко за молоко не считаю.

Девочки, читаю, и прям сердце кровью обливается... Хде взять нормальное молоко!!!
я вот тоже намучалась очень с поисками... в результате нашла. привозят у нас по нескольким рынкам молоко в бочках, разливное. как при союзе было.
привозят из пригороднего фермерского хозяйства. вот с этим молоком у меня проколов не было. все остальное - кошмар.

SupercoW
В Москве даже на рынке боюсь покупать, а бочки вообще стороной обхожу.
ну вот у обычных рыночных молочниц уже давно не покупаю. боюсь и всегда расстраиваюсь, когда обнаруживаю что в очередной раз обманули.
из бочки не боюсь - всегда кипячу и все ок. даю молочные каши на этом молоке даже годовалой дочке и йогурты конечно же не нем же. уже больше года покупаем молоко только у них.

SupercoW
Подумала, а может купить простое, не дорогое в мягкой упаковке? Как говорят, что не всё то золото, что...
ну вот долгого хранения я вообще не признаю, а в обычных пакетах... многие берут и получаются у них. у меня из обычных пакетов ничего не получается.
я думаю пакетированное молоко все одинаковое. ну может где-то больший процент антибиотиков, а где-то больший процент порошка.

попробуйте конечно, может вам повезет и ваши производители более корректны. украинским я уже практически не доверяю.

Вичка
У вас может оно и так. Всё ж матушка Украина! А нас тут москвичей кормят... гм В детстве дедушка ездил в субботу на рынок за капустой соленой, творогом и молоком. Вот это было время

Вичка
ну вот долгого хранения я вообще не признаю, а в обычных пакетах... многие берут и получаются у них. у меня из обычных пакетов ничего не получается.
я думаю пакетированное молоко все одинаковое. ну может где-то больший процент антибиотиков, а где-то больший процент порошка.

попробуйте конечно, может вам повезет и ваши производители более корректны. украинским я уже практически не доверяю.
Может в дешевое молоко пожалеют положить гадость?

Omela
Может в дешевое молоко пожалеют положить гадость?
Гы.. а положат дешевую гадость Приеду домой буду эсперементировать с мягкими пакетами.

Вичка
В мягких тоже какого только нет производителя, но буду пробовать.

RybkA
Девочки, сколько йогурта надо отложить для след. закваски на 0.5л? Никогда не делала из предыдущего йогурта новый, всегда свежие бактерии засыпала/заливала, теперь хочу так попробовать...

Lozja
Девочки, сколько йогурта надо отложить для след. закваски на 0.5л? Никогда не делала из предыдущего йогурта новый, всегда свежие бактерии засыпала/заливала, теперь хочу так попробовать...

2-3 ст. л. на литру молока. Значит, Вам достаточно будет 1,5 ст. ложки.

RybkA
В этот раз такой вкусный йогурт получился, жль было только две банки по 0.5л, умяли на раз. Вот у меня практически никогда дважды одинакового не выходит результата. Вроде все продукты теже, даже молоко от одной молочницы... Видать всё от времени сквашивания зависит. Плюс минус полчаса уже играют роль.

Вичка
В этот раз такой вкусный йогурт получился, жль было только две банки по 0.5л, умяли на раз. Вот у меня практически никогда дважды одинакового не выходит результата. Вроде все продукты теже, даже молоко от одной молочницы... Видать всё от времени сквашивания зависит. Плюс минус полчаса уже играют роль.
Рецептик, пожалуйста, можно?

Omela
Девочки, вчера делала йогурт на молоке «Родное поле».


Йогурт

Делала, правда в йогуртнице. На закваске «Эвиталия». Получилось отлично!!!

Антоновка
Omela,
рассказывай как делала - целый пузырек Эвиталии-нецелый, сколько молока и сколько времени в йогуртнице?

Omela
Антоновка , рассказываю. Молоко вскипятила в молоковарке, остудила до 40С. Сняла пенку. Тем-ру проверяла термометром для мяса. Эвиталию раскрошила прямо в пузырьке и отсыпала на глаз половину. Залила чуть-чуть остывшим молоком, размешала и вылила обратно. Размешала. Баночки перед этим залила кипятком, просушила. Разлила по баночкам. Йогуртницу выстилила 3 слоями бумажного полотенца, потому что до этого делала йогурт и он у меня все-время расслаивался и я решила, что она перегревает. Сейчас, кстати, налила воду, буду проверять градусником какую тем-ру дает. Оставила на ночь. У меня Тефаль, она сама отключается. Ставила в 22, убрала в холодильник в 9.00. Йогурт не расслоился. По вкусу не кислый.

Дальше буду делать, как учила барбариска - в качестве закваски по 1\2ч. л. в баночку готового йогурта. Как только перестанет нравится по вкусу, оставшуюся половину Эвиталии разведу.

Уфффф скока букаффффф.

Антоновка
Omela,
Сегодня сделаю. Правда, мне никогда не удавалось разделить пополам пузырёк - делала из целого



Интересное в разделе «Мультиварки, скороварки, рисоварки (выбор и…»

Постные блюда

Новое