Вакуумный упаковщик

Я отрезаю от большого пакета место спайки в 2 см, споласкиваю и вперед для повторных использований. Мне не в падлу помыть за 2 минуты пакет за 17-20 рублей. Если бы так оплачивали работу«пакетомойца», то это было бы самая блатная работа. Это зарплата больше 100 000 в месяц.

Я отрезаю от большого пакета место спайки в 2 см, споласкиваю и вперед для повторных использований.

Я тоже так делаю. Пакеты получается использовать по 5-6 раз. А мою так: замачиваю с моющим средством на 15-20 минут, а потом прохожу внутри зубной щеткой и споласкиваю. Всё отходит прекрасно.

Конечно, поэтому при скидках на ОЗОНе, скупили сразу все большие пакеты 28х40, а остались только рулоны и маленькие пакеты 22х30.
Из большого всегда можно сделать меньшее, а вот наоборот..

Сегодня отвезла корейца на дачу. Пакеты из комплекта закончились, открыла отдельно купленные рулоны. Ну что сказать, полное г.. но. Структура у пакета совсем другая, чем была... в полосочку. Отсасывает очень долго, запаивает через раз нормально. Вообщем, даже не знаю.. пакеты что ли другие покупать теперь. Купила же целых 5 рулонов.

Сочувствую, по поводу пакетов тут видимо не угадаешь. Многие люди (в том числе из этой конференции) в Китае пакеты берут, казалось бы технология не сложная, как их можно испортить - а нет, оказывается можно. Вы их повнимательнее рассмотрите, может она от мороза (зимой же покупали) где-то по швам разошлись? Может их попробовать со всех трех старон перед вакуумированием запаять, чтобы исключить возможность выхода воздуха через швы?

А почем пакты на ОЗОНе были? Сейчас в Юлмарте по 890, правда я не думаю, что пакеты для профикука не в Китае делают

P.S. А я позавчера купил на Али на распродаже упаковщик для обычных пакетов: Sinbo DZ-280. Цена получилась 2500 с доставкой СПСР-Экспресс.
Как дождусь и испытаю - поделюсь.

На Юлмарте по такой цене, насколько помню, были маленького размера (неудобные) 22х30, а большого размера 28х40 были дороже 1.000. На ОЗОНе были и быстро распродали большие пакеты по 850 примерно.
Клал для пробы пакеты Профи Кук в морозильное отделение с продуктами су вид, причем сложив еще и пополам. После этого доставал, и использовал пакеты повторно- держат даже после этого вакуум отлично. Так что хорошим пакетам мороз -21* не помеха.
К турецкой фирме Синбо у меня неприятное отношение. Недавно сломался, проработав меньше месяца, автоматический диспенсер мыла 6802. Надежность поганенькая, разбирал- ремонту не подлежит.

Тоже опробовала эти чудо-пакеты от Клатроника... Дааа... это не вакуумные пакеты однозначно

На Юлмарте по такой цене, насколько помню, были маленького размера (неудобные) 22х30, а большого размера 28х40 были дороже 1.000. На ОЗОНе были и быстро распродали большие пакеты по 850 примерно.
К турецкой фирме Синбо у меня неприятное отношение. Недавно сломался, проработав меньше месяца, автоматический диспенсер мыла 6802. Надежность поганенькая, разбирал- ремонту не подлежит.

По ссылке - большие пакеты, поглядите сами.
У меня - китайский Sinbo. Может вы путаете со Steba?

Фирма Sinbo - турецкая, выпускать может и в Китае, Но разработка турецкая. К немецкой технике Steba у меня претензий нет. А вот с диспенсером Синбо столкнулся лично. Сначал глючил, потом вообще потек, причем отремонтировать невозможно. А с виду вполне приличный прибор за 800 руб.
Цены на Юлмарте снизили, но даже там указана цена, которая была пару дней назад - 1.100 руб за большую упаковку. Снизили на днях цену, потому как уж сильно задрали цены по сравнению с конкурентами.

У меня корейский упаковщик перестал отсасывать воздух.. думала дело в пакетах, купила новые, но нет...

Посоветуйте бюджетный и небольшой вакуумный упаковщик для су-вид. Понять нужно надо ли мне вообще это.

Его можно не только для сувид использовать. Я им часто для других целей пользуюсь, у меня профикук с баночками, так они все время в ходу. И в пакеты умудряюсь даже часть супа запаивать, и в морозилку, потом достаю и грею. И остально также. Теперь в морозилке всегда есть, что можно достать и разогреть. Да и просто открытые продукты запаиваю, а то откроешь упаковку, и переживаешь, что попортится, например грецкие орехи из пакета, сразу все не использовал, взял сколько надо, остальное запаял. И так многое. Копченую колбасу, потому что ем ее только я, сыр, рыбу копченую.

Lerele, я то конечно все это понимаю, но для мужа мотивация нужна. Я как на этом форуме засела, так и так большому числу разных прибамбасов по кухонной части начали с неимоверной скоростью появляться новые. Боюсь свекровь из дома выгонит. ))) муж и так подшучивает, что надо дом строить с огромной кухней иначе не поместятся мои девайсики. В общем, я конечно хочу полноценный вакуумный упаковщик, но финансы все равно не позволят его приобрести. А су-вид уж очень хочется. Вот и ищу что-то бюджетное.

Катерина, су-вид, можно и без упаковщика попробовать. Девочки рассказывали, как примитивными способами можно «выгнать» воздух, например, поместив пакет с продуктами в кастрюлю с водой и потихоньку завязывая.

Ну не знаю, места он занимает мало, я перестала выбрасывать подсохшие в холодильние продукты. Это сильная мотивация. Я теперь даже хлеб запаиваю и в морозилку. Достаю, грею в микроволновке, тепленький, как свежий.
Ну а финансовая сторона понятно важная.

Omela, я конечно и этот вариант рассматривала. Вернее рассматриваю, но мне кажется все-таки даже самым примитивным получится лучше чем выгонять воздух с помощью воды. Но все же попробую. Пока буду искать. А цена хорошего?! Я тут немного темки почитала, ломаются смотрю бывает.

все-таки даже самым примитивным получится лучше

Ну, если Вы сами хотите наступить на свои грабли, то ищите примитивный. Я купила в Корее за 2000руб, считайте выкинула деньги. Хорошие Steba и ProfiCook.

А сколько стоит в России профикук? Мой стоит 55 евро. Грубо это 2500, не сильно и дороже корейского.

Я покупала за 4000, который с баночками. Без банок дешевле.

По поводу пакетов и рулонов для упаковщиков.
Я покупаю постоянно здесь: www.aliexpress.com....
Качество заводское, отличное. Подходит ко всем типам упаковщиков (кроме тех, что работают только с тонкой пленкой). Брала себе и подружкам. Не разгерметизируются, вакуум держат отлично. Есть и рулоны разные и пакеты. Продавец отличный. Помню, спрашивали у меня, где беру? Вот, нашла ссылку.

Я покупала за 4000, который с баночками. Без банок дешевле.

Я сейчас купила без банок за 4000руб. К нему подошли корейские пакеты в рулонах.

Если нужны банки и трубка, то в Китае их можно прикупить. Мне показалось, что aperts похож по конструкции. Но на 100% не уверена

Я пока докупать не буду. Попробую свои контейнеры приспособить, трубку поищу.

У меня была мысль докупить банку повыше, чтоб можно было в ней герметизировать 0,7л банки. В мою полторашку только 0,5литровые банки входят. А мне понравилось их так вакуумировать

По поводу сломанного упаковщика - там нечему ломаться!.
Двигатель гудит?
Насос сосет или нет?
Запайка идет?
Пусть муж разберет и посмотрит или в ремонт бытовой техники снесите - там дел на пять копеек.

Sergey Kornilov, та я и не сказала бы, что он сломался.. гудит, сосет медленно и печально. Большой пакет вообще нет шансов нормально сделать. 1\2 маленького как-то. Запаивает тоже странно, т. е. после 2 дней лежания в холодильнике, вакуум пропадает внутри пакета. Вообщем, он меня нервирует очень сильно. Поэтому убрала на балкон. 8)

Если гудит, сосет и запаивает, значит мелочь какая-то.
Там внутри шланг маленький между насосом и самим вакуматором, возможно он или лопнул или слетел...

Sergey Kornilov, та я и не сказала бы, что он сломался.. гудит, сосет медленно и печально. Большой пакет вообще нет шансов нормально сделать. 1\2 маленького как-то. Запаивает тоже странно, т. е. после 2 дней лежания в холодильнике, вакуум пропадает внутри пакета.

Может быть здесь и совсем грустно. Там наверняка есть чему ломаться.
Недавно у меня сломался вакуумный насос Витесс. То же самое - начал потихоньку все хуже и дольше вакуумировать. Разобрал. Оказалось - откачивает воздух силиконовая полусфера, по периметру пошла трещина. Она начала увеличиваться и соответственно началась увеличиваться травля воздуха при качании.
Беда в том, что все отлито единой массой и замене не подлежит. Насос на свалку. Хорошо, что есть другие вакууматоры, которые можно приспособить для откачивания воздуха в банках.
Устройство «корейца» не знаю, но ухудшение качества откачки может быть серьезной поломкой, наверняка где-то идет «налево» часть откачиваемого воздуха.

Ну вот начиталась вас и опять полезла за ним на балкон. Раскрутила, как новый внутри:

Вакуумный упаковщик

Собрала взад и отправила на балкон, шоб не нервировал.

Вот уже почти месяц тестирую свой бескамерный упаковщик для плоских пакетов "Sin Bo", да да именно так пишется название в инструкции и на упаковке. Он не имеет никакого отношения к турецкой фирме Sinbo, как тут предполагалось ранее.
Ну что сказать - я очень доволен! Пока не могу сказать ничего по надежности, но по функционалу и применяемости очень доволен.
1. Пакеты для него стоят гораздо дешевле рифленых. (Купил 300 специальных вакуумных пакетов 20х30 см, по 2 рубля за пакет), буду использовать по необходимости, в т. ч. уже пробовал для Сувида.
2. Можно использовать обычные пакеты для заморозки, я в них мясо, рыбу и фарш запаковываю, перед тем, как положить в морозилку. Вроде как срок хранения и свежесть должна увеличиться, влага из мяса не вымораживается. Думаю ягоды и овощи в морозилке гораздо лучше в вакууме будут сохранятся.
3. Любой товар купленный в магазине в упаковке: макароны, крупа, кофе, специи - открываем пакет, используем частично, остаток в родном пакете - опять запаковываем.
4. Купил обычные толстые целофановые пакеты, запаковал лук, чеснок, картошку, морковку, свеклу. Все сложил и использую по необходимости. Гораздо лучше хранятся овощи: картошка и лук не растут, остальные овощи практически не портятся. Сейчас раз в неделю огурцы, помидоры, лимоны покупаем - сразу моем и упаковываем по норме на салат, потом сразу открываешь и делаешь салат. Буду осенью в больших пакетах килограмм по пять все дачные овощи и яблоки упаковывать.

Короче - пока не капли не жалею.

Вот уже почти месяц тестирую свой бескамерный упаковщик для плоских пакетов "Sin Bo"

Дайте ссылку, пожалуйста, что за упаковщик, хоть посмотреть. Типа этого ru.aliexpress.com..., он любые пакеты паяет и можно ли его для контейнеров приспособить, штекеры у него на вилке плоские, переходник нужен?

Дайте ссылку, пожалуйста, что за упаковщик, хоть посмотреть. Типа этого ru.aliexpress.com..., он любые пакеты паяет и можно ли его для контейнеров приспособить, штекеры у него на вилке плоские, переходник нужен?

1. Да, именно такой. Только я его на распродаже 26 марта брал с купонами всякими.... по цене получилось 60$.
2. Он паяет любые пакеты.
3. Для контейнеров его не приспособишь, или брать чуть дороже модель, которая для жидких продуктов. Там можно трубочку которая на фильтр идет снять и подсоединить к контейнеру. (типа такого, только подешевле поискать: ru.aliexpress.com...)
4. Да или переходник, или просто отрезать вилку и прикрутить отечественную, купленную в хозтоварах за 15р.

Девочки, где кроме Китая можно прикупить себе контейнеры к вакуумному упаковщику (у меня Profi cook) может кому нибудь попадались на просторах интернета? Поделитесь ссылкой. Спасибо

Кстати всем Киевлянкам могу подсказать где можно купить пакеты для упаковщика рефленые, в упаковке 100 шт цена даже дешевле чем профикуковские. Пришлось искать альтернативу т. к фирменные исчезли из массовой продажи, а те что остались жутко дорогие.

На Мукомолке. ру есть контейнеры разные, но цена негуманная-2750 р. за три штуки. А меня другой вопрос интересует, у кого модель Профи кук без контейнеров изначально, к нему шланг для вакуума не прилагается случайно, а то если эти контейнеры отдельно покупать, мало того, что они дорогие, так ещё и без этого шланга идут, ещё шланг нужно как то сочинить из чего-нибудь.

Там где я нашла контейнеры, они то идут со шлангом. Но цена вы правильно заметили, не гуманная. 750 грн за три штуки плюс шланг, мне столько же сам упаковщик обошелся. Буду искать что то доступное. Из китая заказавают, но я что то все не отважусь сесть разобраться как там покупать.

Девушки-владелицы Стеба и ПК, расскажите, пожалуйста, из чего сделаны уплотнители у ваших упаковщиков? Вот был у меня (и есть, только вакуум не делает теперь ) Деу, там уплотнители типа поролона. Практически сразу же этот уплотнитель где-то отклеился от основы, где-то при хранении (может сама виновата, что в закрытом виде на хранение убрала) склеился между собой и потом при открытии надорвался- но факт тот, что герметичность нарушилась и вакуум перестал собздаваться. Сейчас рассматриваю разные модели и не знаю на чем остановиться... Есть и дорогие бытовые модели по 17-20 тыс, интересно.. у них тот же принцип и материал герметичной прокладки??

Тетя Бэся, у меня профи кук. Уплотнитель - очень плотная то ли резина, то ли что-то подрбное. Не поролон - это точно.

У меня Штеба и ПК. Отличие второго, что при простом запаивании не отсасывается воздух. Это лучше. И гудит он тише. В Штебе теперь жидкость запаиваю только в емкости. Во вторник покажу фото.

Вот в Деу там точно поролон, только как у поролона есть такая плотная внешняя поверхность, так и у этих уплотнителей.. те части, которые к пластику и наружу -плотные, а внутри чисто поролон
Деу тоже может или просто запаивать, или просто создавать вакуум, а в ручном режиме в нужный момент прервать и запаять, а также одной кнопкой создать вакуум и сразу же запаять. Вопрос только в материале герметичной прокладки. Поролон мне не понравился

Случайно наткнулась... Вдруг пригодится...

Вакуумные пакеты
Производитель - LAVA (Германия)
Размеры пакетов 200х300 мм и 160х250 мм
Гофрированные.
Подходят для бескамерных упаковщиков.
В комплекте 100 штук.
Цена 800-1000р (20х30), ок. 500р (16х25).
Есть и 30х40...

В Штебе теперь жидкость запаиваю только в емкости. Во вторник покажу фото.

А где же фото, покажите, если не трудно, вы что-то приспособили к нему, трубочку какую-нибудь? Я не могу Вакуумный упаковщик Profi Cook PC-VK 1015 DS]Profi Cook PC-VK 1015-DS[/url] купить с контейнерами за приемлемую цену, а переплачивать что-то жаба душит. Только модель без трубки и контейнеров у нас почему-то в продаже. Девочки, у кого с контейнерами, покажите фото наконечника у трубочки вакуумной как сделано. Меня именно эта модель интересует.

Девочки, у кого с контейнерами, покажите фото наконечника у трубочки вакуумной как сделано. Меня именно эта модель интересует.

Вот здесь на видео видна трубка и наконечник (наконечник на 1.22 минуте)

Эксперимент по вакуумированию стеклянной банки с винтовой крышкой в контейнере вакуумного упаковщика Profi Cook PC-WK 1015 DS
thumbnailUrl
Вакуумный упаковщик - 1481740

PT2M

True

2014-06-03T09:52:22+04:00
embedUrl

Если нужны прямо крупные фото, то могу сделать. Надо?

Если нужны прямо крупные фото, то могу сделать. Надо?

Манна, надо. Я хочу рассмотреть, подойдёт к нему трубка от китайского Aperts или др. У китайского на конце ещё она как бы с выемками, а не просто цилиндрик гладкий.

Ася Клячина, я думаю, что у Aperts точно такие же трубки. По крайней мере, я к своему заказала 2литровый контейнер Aperts. Как приедет - отчитаюсь

Вакуумный упаковщик

Да, спасибо,Манна, очень похоже. Тогда можно просто Profi Cook без контейнеров купить и потом докупить их с трубкой.

Девочки и мальчики! Украина. Нашла гофрированные пакеты по адекватной цене. Сейчас у них только 20 см *600 см (рулон) - 56 гр.

Девочки, а пакеты вакуумные для любого аппарата подходят? Не быает такого, чтобы пакеты одной фирмы только для аппарата своей фирмы? Про Цептер вроде Рома как-то писала, что он только свои-родные принимает, а остальные?

Леночка, я не могу говорить за другие, но Профи Кук принимает любые вакуумные пакеты с бороздками любого направления. Я использовала и родные пакеты, и два вида китайских, один из них рулоны Aperts.

А мне ещё упаковщик не приехал, а за плёнкой в виде рукава в рулоне уже сгоняла в Юлмарт, чтобы самой пакеты какие нужно по размеру отрезать и паять Сижу вся в предвкушении, давно так ничего не хотела купить, как вакуумный упаковщик. Хотелось бы ещё готовые пакеты прикупить, только какой размер взять самый ходовой, они же разные бывают? Кто давно пользуется, посоветуйте, какие чаще всего востребованы.

Ася Клячина, у меня в ходу 22 на 30, потому как я часто грудку су-вид готовлю, а упакованные 4 филе в таком пакете идеально помещаются в чашу мультиварки. Пакеты большие использую только для упаковки замаринованного мяса на шашлык для удобной транспортировки на дачу. Да и заготовки-заморозки лучше по небольшим пакетам фасовать, чтоб вскрытое меньше открытым лежало

Девочки и мальчики! Украина. Нашла гофрированные пакеты по адекватной цене. Сейчас у них только 20 см *600 см (рулон) - 56 гр.

Я тоже их нашла немного раньше, уже покупала. Мне показалось что в рулоне не очень выгодно покупать, там маленькая длина рулона. Гораздо выгоднее купить упаковку 100 шт, а ежели купить большого размера, то можно резать на 2 части, получится аж 200 шт.

У меня тоже упаковщик где-то в пути, а пленка от Дэу в хозяйстве имеется аж 7 рулончиков, вот и думаю-подойдут али нет
Кстати, я рулонную пленку тоже режу на более мелкие варианты и по длинне и по ширине. Недавно по случаю прикупила 10 кг рубца сырого своим собакиным и возникла потребность все это мелко нафасовать и заморозить порционно. Кто знает, что такое сырой рубец и какой у него потрясающий аромат, тот меня поймет, почему герметично.. Вот и кроила примерно 15х15 см
Купила вот такой, цена не гуманная, но у меня днюха на носу, решила себя побаловать

Описание
1. Кнопка Start/Stop/Man Seal – для запуска следующих функций:
START – включает аппарат
STOP – выключает аппарат
MAN SEAL - запускает процесс запаивания пакета, независимо от достигнутого уровня вакуума.

2. Световой указатель ON/VACUUM/SEAL – указывает на режим работы аппарата.
ЗЕЛЕНЫЙ - аппарат производит процесс вакуумирования
ЖЕЛТЫЙ - аппарат достиг максимального уровня вакуума
КРАСНЫЙ - аппарат производит запаивания пакета
3. Гнездо для подключения трубки работы с емкостями с помощью трубочки.
4. Ручной клапан крышки - позволяет поднять крышку аппарат в конце процесса упаковки, чтобы убрать пакет.
5. Крышка – поднимается и фиксируется в вертикальном положении, что позволяет установить пакет в аппарат.
6. Рычаги боковые: в закрытом положении фиксируют крышку аппарата и позволяют создания вакуума в пакетах и в емкостях. Они автоматически отходят в конце процесса вакуумирования.
7. Герметичная прокладка – прижимает пакет к термолинейке.
8. Вакуумные прокладки – обеспечивают создания вакуума в камере и позволяют выкачивать воздух из пакетов и емкостей.
9. Термолинейка – содержит нагревающий элемент с тефлоновым покрытием, который позволяет запаивать пакет, избегая прилипания пакета к линейке.
10. Вакуумная камера (ванночка) – в нее помещается открытый край пакета для выкачивания воздуха и собирается возможная излишняя жидкость, содержащаяся в продукте.
11. Ножки противоскольжения – препятствуют движению аппарата MAGIC VAC ® Genius на поверхности стола во время работы с аппаратом.

Вакуумный упаковщик может работать как с пакетами, так и со специальными емкостями различного объема и форм.

Если Вы хотите завакуумировать очень мягкие продукты: ягоды, фрукты, овощи, зелень, или пшено, крупы, супы, компоты и т. д, воспользуйтесь специальными емкостями или, купив универсальную крышку, для вакуумирования, можете использовать собственную стеклянную банку.
Характеристики
Бренд :
Magic Vac

Артикул:
5av402pk1

Размер, см:
39(L)x14(P)x10(H)

Вес (нетто), кг:
3,15
Комплектация:
Вакуумный упаковщик - 1 аппарат
Рулон пленки 30х300 см. - 1 шт.
Пакеты 20х30 см. - 20 шт.
Трубка переходник для работы с емкостями - 1 шт.
Нож для пленки - 1 шт.
Инструкция - 2 шт. (на итальянском и на русском)

Гарантия, лет:
1 год

Напряжение (макс):
230V ~ 50Hz

Отрицательное давление:
60см/Hg/-0.8бара
Производительность:
10 л/мин

Страна производитель:
Италия

Функции:
Функция всасывания - Авт.
Функция запаивания - Авт.
Фиксация крышки - Рычагами
Работа с контейнерами - Да
Работа со специальными пакетами - Да
Индикатор уровня вакуума - Да

Ширина термолинейки:
30 см.
Мощность, Вт:
300W

Жалко что они контейнеры в комплект не влючают, цены на них тоже не особо гуманные, чтобы потом прикупать.

У меня Профи Кук, а пленку мне сын из Кореи привез, причем у нее только одна сторона рифленая, а другая гладкая, откачивает и запаивает, как родную

Всем здравствуйте! Девочки, кто с Украины и у кого имеется Профи Кук, можно ли с кем-нибудь скооперироваться для заказа пленки из Китая вот такой (там и доставка бесплатная вроде) ru.aliexpress.com... Ну не умею я делать покупки с иностранных сайтов Я вчера прикупила себе, совершенно случайно!, Профи Кук с баночками и хочу запастись пленкой. Перелопатила кучу сайтов, везде очень дорого. Там, где стоила дешево, сейчас все сильно поднялось в цене. Полдня обзванивала фирмы. Может кто умеет и кому нужна пленка сделает заказ, потом переправит мне, а я оплачу, сколько надо будет за доставку, а? Есть у нас на сайте такие альтруисты Ну пожаааалуйста!

Вчера получила свой упаковщик-ни фига не поняла, похоже что защелкивать его надо нажимая и закрывая рычажки пальцами, то есть не автоматически Зато пленка от Део подошла!

Девочки, помогите мне, пожалуйста. У меня вакууматор профи кук, и я хочу завакуумировать куриную грудку вместе с соусом. Расскажите, как правильно это делать, у меня не получается...

Марина, во-первых, нужно чтоб пакет был высоким (целый), его содержимое должно быть не больше трети; во-вторых, установить параметры «мокрый» и «нормальный»; в-третьих, при откачке можно приподнять прибор так, чтобы пакет стал вертикально.

Мариш, я тоже мучалась-мучалась и для себя выработала 2 способа:
1. грудку с соусом положить в один пакет (можно обычный), руками выжать воздух. завязать. Этот пакет положить в вакуумный и завакуумировать как обычно.
2. грудку с соусом положить в контейнер, по размеру, входящий в вакуумный пакет. Соус должен при этом не должен подходить под самый край контейнера. В идеале - 2-3см ниже.

Сейчас фото попробую найти.