Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F (страница 40)

vernisag
А крышки туго были закручены? Почему бульон вытекал?

Патриция
Да туго. Пишут, что такое может быть, не страшно.

Патриция
Вот такое вычитала
За крышки закручивающиеся где-то вчера инфу выловила, что они вроде одностороннего клапана работают - воздух наружу выпускают, потому и не взрывают. А большое давление в автоклаве нужно еще и для того, чтоб закатанные крышки не повзрывались и банки не поразрыввло. типа, чтоб уравнять давление внутри банки при нагреве.

vernisag
А я читала, девочки пишут, что нельзя в конце приготовления самостоятельно стравливать давление в скороварке, а то крышки может сорвать или банки взорваться Нужно дождаться когда давление само нормализуется и только после этого открывать крышку скороварки и доставать банки. По-этому страшно мне в кукушке делать тушенку
Делаю в Бранде (он на 6 литров) или в штебе Трусиха я в общем

Патриция
(он на 6 литров)
Ооо, 6 литров это здорово. Мне в оурсоне вообще страшно готовить, можно взять за ручки кастрюльку и вытащить вместе с закрытой крышкой под давлением.

vernisag
можно взять за ручки кастрюльку и вытащить вместе с закрытой крышкой под давлением.
Ни че се а вроде хвалят эту скороварку до потерипульса

Патриция
Ну если другой не было, то можно хвалить. В ней нет сенсорных программ, как в куко, если варишь рис, то надо самому выставить время и т. д.
Хотя топлёное молоко в оурсоне хорошее получается.

Arinna
Девочки, приветствую! Моя кукушка глюкнула, или это я ее не поняла.... Привыкла, что она после отхода на подогрев показывает ОНы: 1ОН, 2 Он и т. п. А тут вдруг стала показывать реальную температуру. После тушения-100гр, после мультиповара-98, т. е. заданную температуру. Переустановила подогрев на 80 градусов, а она все равно показывает температуру блюда. Может так и надо???

Roza_Irina
Есть у нее такая функция. На кукушчатом форуме об этом писали, а я хотела увидеть реальную температуру, но так и не смогла разобраться как это сделать.

Танюша
Arinna, а у меня с самого начала использования кукушки, после отхода на подогрев всегда показывает реальную температуру.

Zabava
Roza_Irina, после того как прокукует и покажет 1ОН нажмите кнопку ввод и увидите температуру приготовления, так же можно и обратно переключить.

РепеШок
После тушения-100гр, после мультиповара-98, т. е. заданную температуру. Переустановила подогрев на 80 градусов, а она все равно показывает температуру блюда. Может так и надо???

Конечно так и надо.
Программа закончилась и показана та темп-ра, кот. сейчас в кастрюле. Каким образом там окажется тем-ра подогрева?
Постепенно, остывая, тем-ра снизится до установленного Вами значения.

Roza_Irina
И я за компанию знания получила, спасибо!

Sedne
Заказала со скидкой эту малышку все-таки... Сегодня привезли уже. Какая же она красивая, прям слов нет, так и хочется ее все время трогать. Очищение паром сделала и поставила на ручной режим щи на 2 часа, надеюсь не разварится.

ирман
Светлана, поздравляю с покупкой «кукушечки», готовте с удовольствием и пусть она Вас только радует.

Sedne
Ирина, спасибо

Скажите я привыкла, что в Штебе когда давление спускаешь пар столбом, а тут и на кашах и на ручном режиме и на мультиповаре 100 совсем чуть-чуть выходит, только на тушение много было, это нормально?

Sedne
Сделала йогурт


Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F


Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F

Sedne
Первый раз делала шоколад на кипятке, вкусненько вышел тортик, даже мужу очень понравился, хотя он не особый любитель сладкого и шоколада

Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F


Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F


Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F

РепеШок
Какой красивый бисквит и торт, Света!

Vei
Светлана, а на фото разреза бисквит выглядит не пропеченым сколько по времени пекла?

Sedne
Елизавета, 1 час на выпечке 2 уровень, 30 мин на подогреве, но вроде когда его резала на коржи он сухой был, а вот крем жидкий получился и мне показалось, что это он впитался в коржи так, но в любом случае мне очень понравилось, люблю влажные бисквиты, обычно их хорошо промазываю коньяком или ликером.

Alena2007
Странный какой то сайт, я бы не стала туда деньги отправлять


Девочки! Ни в коем случае не покупайте на этом сайте ничего! Мне уже обслуживание в начале заказа, когда я хотела его сделать н епонравилось. Менеджеры плохо отвечали, или вообще трубку бросали, никто ничего не знает. И у меня появилось такое чувство, что не надо здесь ничего покупать. Но я стала искать отзывы, и была целая куча хороших в интернете и всего два плохих. И я зказала, несмотря, на чувство. И зря. Тоже мультю, но другой модели, так вот, до них не дозвонится никак, потом они сами ни разу не позвонили, а теперь вообще не известно что. Оплатила деньги уже две недели назад, и нет ни мульти, ни денег! И даже не ясно, что когда будет и вообще когда вернуть деньги. Или вообще что будет. НИЧЕГО У НИХ НЕ ЗАКАЗЫВАЙТЕ! Такая нервотрепка, вся на нервах уже все эти две недели... Теперь только везде и пишу про этот чудо-магазин, чтобы больше никто не попался! ДАже если они деньги теперь вернут, то вернут уже на робокассу, а теперь как их потом оттуда вообще вытаскивать, они мне там вовсе не нужны! Жалею сто раз, лучше бы подороже где-нибудь в другом месте заказала, где и онлайн консультанты со мной моментально общались и все было нормально. Сэкономить хотела, все равно же в Москве надо было заказывать, т. к. в Питере эти модели уже кончились. А главное - мне важен был фактор времени, т. е. надо чтобы все быстро сделали, т. к. потом эта мульта должна была ехать ко мне в скором времени в мамином чемодане, а теперь....

Alena2007
Забыла сказать, это я про сайт . Об их работе можно только отрицательный отзыв оставить.

Roza_Irina
А я ради любопытства только что зашла на этот сайт, то написало, что магазин вообще не работает по техническим причинам.
Алена, так жалко что так у вас вышло.

Alena2007
Да, у них такое пишет уже в течение недели (календарные дни). Мама моя созвонилась с ними и первый раз, даже оператор представился и сказал, что уже заказ отправили в Питер. Не знаю что и думать. Подожду еще. Но до этого обслуживание операторами- менеджерам было очень некачественное. Постоянно в неизвестности, оплатила довольно большую сумму, и ничего не понятно и главное, никто ответить не может что с заказом! Со времени оплаты сейчас прошло ровно 14 дней. И вот, первая информация. Если, конечно, все будет нормально (ттт), то я извиняюсь, что отозвалась о магазине в таком тоне, но самый главный недостаток данного магазина в то время, как я заказывала - плохая работа менеджеров- операторов, отсутствие информации о заказе. Да, в магазине привлекательная цена - ниже, чем в других местах. Но из-за неизвестности я так нервничала, что уж лучше переплатить, но быть спокойной и в курсе, что происходит с заказом. И ведь с ними было самим никак не связаться (еще когда сайт работал) - я и заявку оставляла несколько раз (они должны были сами перезвонить), и на е-мейл им писала, и мама моя им по телефону названивала. А толку было ноль - никакой информации.

Alena2007
Исправляю - мультиварку, несмотря ни на что - все таки доставили!! И менеджеры исправились - стали вежливые и наконец-то после недельного волнения и полуторонедельной неясности дали информацию и через две недели все получили! И действительно, я оплатила цену, которая указана на сайте, а она действительно самая низкая. Конечно, экономия довольно существенная, но когда после оплаты нет никакой внятной информации в течении 1-1.5 недели, то начинаешь волноваться и сомневаться, но магазин действительно работает и товар доставляет. Подтверждаю. Правда, пользование пока откладывается - мне ее теперь должны привезти (не магазин, а моя мама), а это еще будет не очень скоро, но я все равно уже довольнаа как слон

КМАСЯ
Alena2007, Поздравляю! Вас с приобретением! Сейчас цена на эту мультю на изи китчен 18330. Вы за такую цену покупали? Я у них на сайте заказывала новинку Куко 0804. Всё отлично. Я даже с ними не созванивалась. Все решалось в переписке на сайте. Они только позвонили когда отправка была и когда прибыла муляьтя в мой город. Видимо везде люди работают и бывают какие-то накладки, но в целом я так понимаю магазин старается чтобы всё хорошо было! Тоже всё о 1051 думаю, но мне пока она объективно не нужна)))

Alena2007
Добрый день! Я заказывала модель 0804F, т. к. из Питера все модели исчезли и все равно надо было заказывать через Москву, а стоило 27 700, как и на сайте у них указано. И в тот период, когда я заказывала у них постоянно были проблемы с сайтом - писало, что не работает. Даже когда у меня мама получила уже все, на сайте было указано, что заказ еще даже не обрабатывается Но я еще ею даже не пользовалась, т. к. до меня она еще не добралась. Так что освоение техники еще только впереди. А как вам 804 модель? Нравится? И вот еще интересно - в чем разница между кукушкой 1055 и 804?

КМАСЯ
Я брала её ещё когда цена у неё 28 200 была, всё без сучка без задоринки. Мне нравится это моя первая кукушка. А разница пишут, что в 1055 выпечка агрессивней чем в 804, в 804 выпечка как в 1051. Но и в 804 нет режима РР. Основное отличие от остальных кукушек в размере, она меньше. Я выбирала между 0804 и 1051, кто имеют и ту и другую говорят что обе хороши, но 0804 пошустрее и с ней меньше танцев с бубнами, таких как например скалку положить для того чтобы пожарить что-то, 0804 индукция поэтому не надо класть скалку)

Alena2007
А что за режим такой РР? У меня просто ее сейчас на руках нет, поэтому даже посмотреть не могу. Я помню, что сама читала когда форумы, то читала, что в 1055 неудачно выпечка получалось - подгорало у многих, а в 1051, наоборот было хорошо. И потом нашла, что одна девушка тестировала 804 на разные блюда и она сказала, что у нее выпечка хорошо получается, как в 1051. Я из-за этого и решила брать эту, т. к. выпечка хорошо получается, и функции более современные, как у 1055. Я только не нашла этот форум, чтобы опять почитать, т. к. уже в моделях запуталась. А выпечка мне как раз было очень важно. Плюс у 804 кастрюля с новым покрытием - меня это сразу подкупило, т. к. со всякими тефлонами я не могу совсем аккуратно, у меня эти сковородки портятся все через пару месяцев. Одного не понимаю, почему 804 модель вообще куда-то везде пропала? И еще странно, что на многих сайтах 1055 выглядит в точности как 804 внешне, конечно.

КМАСЯ
Alena2007, РР - ручной режим под давлением: температура достигает до 100 С, время работы программы от 10 мин. до 6 часов. Это характеристики РР у 1051. В этой теме делились впечатлениями, что хороши томленые супы и мясо типо шеи свиной на этом режиме. Часа 4 томится потом очень вкусно. У 0804 есть режим медленноварка, но он без давления работает.

Alena2007
Понятно... Жаль, конечно, хотелось бы что бы все было нормально в одной модели... Ну, будем тушить без давления, что ж делать. А я уже и книжку заказала для готовки в скороварке... Обрадовалась, что будем все под давлением делать быстренько. А тут получается либо выпечка либо скороварка... А подскажите, тут на сайте нет специально рецептов для мульти 804, вы какими обычно пользуетесь, для какой модели? И как у пользователя хотелось узнать, вы пекли там бисквит? Он там как получается? Очень меня этот бисквитный вопрос волнует...

КМАСЯ
Alena2007, на форуме мультиварочка. ру куча рецептов конкретно для 0804. Да и вообще как пишут для0804 подойдут рецепты, которые готовят в 1051, только уменьшить время приготовления на 10-15 минут, так как малышка индукционная и готовит пошустрее)

Alena2007
Ага, спасибо - воспользуюсь сайтом

Elenta
Ирина, а скажи про чашу в Кукушке, как служит и если нужно поменять - легко ли это сделать?
Я посмотрела есть модели кукушки с индукцией.
Пошла читать темку.

vernisag
Elenta, чаши очень хорошие у кукушек, купить новую нет проблем, только дорого очень.
Цены сейчас из за доллара взлетели очень, нужно подождать когда все нормализуется, а это будет только через год, полтора.

Elenta
vernisag, понятно, все вопрос денег.

anna_k
Девочки, приветствую. Купила вчера 1051 черную. Еще не готовила, но есть вопросы.
Как правильно выставлять время на дисплее и запускать РР?
У меня выставляются только минуты, часы никак. А в ручном режиме дает выставить только время. Более при нажатии на кнопку «ввод» ничего не происходит.
В Борк 701 при нажатии на кнопку ввод дает выставить температуру.

Sedne
anna_k, в рр нельзя выставить температуру, температуру только в мультиповаре можно выставить, рр - это томление при давление

vernisag
Анечка, поздравляю с кукушечкой!
Как правильно выставлять время на дисплее
Аня, часы и минуты устанавливаются нажатием кнопки со стрелками, нажми кнопку и удерживай до нужного времени, сначала бегут минуты, до полного часа, потом следующий час и дальше минутками. Если кнопку нажать и удерживать, листается быстро.
РР это томление под давлением (медленноварка), устанавливается как обычная программа. Температура регулируется только на подогреве и мультиповаре.

anna_k
Sedne, vernisag, спасибо за поздравления. С часами все получилось.
Насчет РР поняла, на мультиповаре все работает, как привыкла.

Пока ничего не готовила, только обработала паром с лимоном. Муж взорвал мозг насчет кукушки. Если дизайн оказался более-менее по его мнению, то озвучка повергла бедного впечатлительного мужчину в уныние... Выпуск пара со звуком паровоза убил напрочь кукушку он еще мог пережить, а вот с паровозиком перебор вышел.
В общем, требует продать и купить борк, иначе выселит меня с этой кукушкой на улицу... Не знаю даже, что делать....

Ругаться особо не хочется, он мне всю технику ремонтирует, да и редко вообще что-либо высказывает... Выключение звука - не вариант. Не для того мультю с озвучкой покупали))))

Sedne
anna_k, ой не знаю, мне озвучка кукушечки очень нравится, кукушечка очень хороша, прям люблю ее очень-очень, а паровоз и куку в конце мне такой позитив принесли, я наверное час смеялась Вообще кукушечка мультя с юмором И мужу кукушка очень понравилась, точнее понравились (у меня их 2 уже).

vernisag
Выпуск пара со звуком паровоза убил напрочь кукушку он еще мог пережить, а вот с паровозиком перебор вышел.
Да ладно, привыкнет Мне тоже нравится паровозик и кукушачьи напевы, прикольно так

Vei
а мне в борке именно дурацкий мужицкий голос и не нравится, там я звук отключила, а кукушки и паровозики в кайф)))))

vernisag
дурацкий мужицкий голос
А борк как в конце программы оповещает?
Мужским, томным голосом " ваша каша готова» садитесь жрать пажалста?

anna_k
Ну вот, на вкус и цвет
Зато сын кукушку оценил, весь вечер с ней разговаривал... Чувствую, пора приобщать его к готовке, пока еще маленький и не понимает, что не мужское это дело

vernisag, борк говорит «блюдо готово», ну да, голос строгий такой))))

Жалко кукушку продавать, по нынешним ценам за 15к я вряд ли что-то приличное куплю

vernisag
вряд ли что-то приличное куплю
А такая у тебя есть Delonghi FH1394? В как раз 15т р.

anna_k
Ирина, конечно есть Я ж девайсоголик
Ну я бы не сравнивала классическую скороварку и гибрид мульти с аэрогрилем. Делонги как мультиварка (а мне нужно именно для первых блюд) - мне ну совсем не нравится. Она широкая и низкая. Я чаще использую как сотейник.

Вот мое боХатство

Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F

Masinen
А черная очень красивая!!

vernisag
Вот мое боХатство
Классс!
Для первых блюд, на мой взгляд, нужна хорошая, просто мультя и просто скороварка для бульона.
Я в кукушке только вторые блюда готовлю.
В медленноварке или в скороварке варю бульон, потом в мульте суп или без бульона сразу в мульте супчик варю (мяско немного обжариваю, что бы пенку бульон не дал)

anna_k
Masinen, спасибо! Я только черную и хотела.

vernisag, обычная мультя только двухлитровая осталась. Скороварку Steba продала, не смогла смириться со снимающейся крышкой, хотя бульон там классный. Спасибо за совет про обжаривание!!! Обязательно попробую!
Медленка есть, бульон там нравился, но сейчас некуда ставить ((((Убрала в подвал.

Вторые блюда в борке готовлю, как раз объем для нас идеальный. Кукушку (т. е. вообще мультиварку) хотела именно для первых блюд и бульонов. Вот и сомневаюсь... А еще муж на мозг капает насчет паровозика ((((

К сожалению, по месту смогу себе позволить только одну большую мультю, либо скороварку

Sedne
vernisag, а мне на рр супы нравятся очень

vernisag
не смогла смириться со снимающейся крышкой
Мне тоже это не нравится, но скороварка в доме нужна, достаю штебу периодически из шкафа.
Сейчас вот вторую неделю варю соседке лекарство по 2,5 часа под высоким давлением (овес с водой).
Мультиварки для супа очень люблю, в любой момент можно открыть, добавить что то, довести до вкуса, в кукушку и скороварку так не залезешь... Дочка не любит щи и борщи, а супчики с макарошками или крупой это конечно мультя.

vernisag
а мне на рр супы нравятся очень
Ага, мне тоже особенно щи, но доча их не ест

anna_k
Ирина, шкафов свободных тоже не осталось Планируем пристроить балкон 12 м2 в следующем году, вот там будет где развернуться. А пока есть 8 метров кухни под завязку набитой девайсами...
Но даже тогда не уверена, что снова Steba или что-то подобное куплю. Хотя не спорю, готовила она быстро.

У меня есть мультя Philips на 2 литра, просто супчик можно и там приготовить, нам даже на два раза хватает. Мне гораздо нужнее бульон в большом количестве. А для этого нужна скороварка. В Борке бульон на мультиповаре идеальный, но мало.
Вот и надеюсь на большую мультю.
Кстати, недавно брала на тест редмонд М90, вроде нормальная, но бульон не получился. Качество после борка вообще не устроило. Хотя люди пользуются и очень довольны...

p.s. Хожу, смотрю на кукушку... Все-таки красивая...

anna_k
Кукушка остается)))
Долго смотрела на мужа глазами кота из Шрека и приговаривала «Ой, ну ты посмотри, как она тут хорошо стоит», «Ну правда же она красивая?» и все в этом духе)))) Сынок, приходя из сада, тут же начинает ее программировать и явно пытается начать готовить суп или кашу. И так ему нравится с не разговаривать))) очень мило! Правда, он научился перенастраивать часы... пришлось смириться, что точное время будет только на борке.
Муж смирился)))

Пока что готовила только макароны на режиме гречка - не ожидала, что так быстро и легко. Буду и другое тестировать, хочу попробовать хлеб, плов и т. д.
Еще вопрос - а можно маффины выпекать в силиконовых формах?

vernisag
Еще вопрос - а можно маффины выпекать в силиконовых формах?
Так, а я же пекла, в теме этой где то есть фотки даже Если подстелить силиконовый коврик и выпекать на 3 уровне, даже верх румянится

Кукушка остается)))
Долго смотрела на мужа глазами кота из Шрека
Я ж говорила привыкнет

vernisag
А я тут как то тортик постный пекла, постный ореховый крем делала, очень вкусненько получилось


Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F

Пирог постный, шоколадный бисквит.
Крем : Стакан жареных орехов измельчила в блендере, переложила в ковш, добавила сахар, ванильный сахар, 700мл воды и раст. масло.
Помешивая довела до кипения и тонкой струйкой всыпала 0,5 ст манки. Непрерывно помешивая венчиком, варила до загустения несколько минут. Немного остудила и хорошо взбила погружным блендером. Когда полностью крем остыл, еще раз взбить.
Если ни говорить, что там манка, ни кто и не догадается

Лера-7
Ирина, какой аппетитный тортик! А рецепт бисквита можно попросить

vernisag
Можно, нашла

мука - 250гр
сода - 1ч л
сахар - 3/4ст
какао - 2ст л
кофе - 1ст (у меня обычный растворимый, заварила, остудила)
соль -0,5ч л
растительное масло- 0,5ст
яблочный уксус - 1ч л
ваниль
Соединить все сухие составляющие в миске, в отдельной миске все жидкие составляющие.
Затем перемешать все вместе, вылить в чашу мультиварки и выпекала я на 2 уровне, по моему 50 минут.
Теста очень мало получается (см 4 всего пирог был), самый оптимальный вариант 1,5 нормы делать



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Cuckoo»

Постные блюда

Новое