Мультиварка-скороварка Mirta MPC 16 (страница 2)

St.Alina
Добрый день девочки всех с прошедшим праздником. Вот и мне муж подарил на 8 марта, теперь пробую разобраться. Подскажите в каких случаях клапан надо закрывать? На крышке написано что при готовки твердых продуктов, это как? Мясо, картофель? И если суп или борщ варить, надо клапан закрывать или что бы открытий был?

Леночка888
Практически все продукты в скороварках готовяться под давлением, а для того чтоб она смогла набрать давление - клапан должен быть обязательно закрыт. Только на программах Выпечка и Тушение клапан держим открытым. Если я не права поправте меня.

Stanik
Девочки, добрый день! Вот и я осмелилась вам написать. Мне муж так же на восьмое марта подарил Мирту, слава Богу, что сразу нашли ваш форум. Спасибо Марине за её советы. Сразу же восьмого марта сварила холодец (по счастливой случайности в холодильнике была ножка свинная) Холодец получился на славу! Читала Мариночкины советы, она писала, что не печет Мирта, но я рискнула! Бисквит получится!!!7 см высотой. Уже и курицу жарила и картоху на пюре. А сегодня муж мне сделал сюрприз (пока на работе была) сам спек бисквит и у него так же получилось. Так же по советам вашим только что сварила макарошки! Девченочки, все классно получается! Я такая довольная!!! А еще классно, что приобрела вас, мои подруженьки!!!

Леночка888
Добро пожаловать в наши ряды! Пусть ваша помощница радует Вас только вкусными блюдами, хотя с Мирточкой по другому быть не может! Эксперементрируйте и она Вас не подведет!

ПростоТаня
Приветствуем в рядах обладательниц Мирточек. Это точно, что Мирточка не подведёт, я убедилась на собственном опыте. Сначала перед покупкой думала, что РЕДМОНД это - то что нужно.(Столько функций) Но оказывается -то что дешевле не всегда хуже. Я очень довольна. И цена, и возможности нашей Мирточки - одни плюсы. Теперь не покидает мысль как я раньше без неё обходилась на кухне. Правда ещё не пекла, но на выходные обязательно исправлюсь и отпишусь.

Stanik
Привет, мои хорошие! Могу поделиться рецептом по которому я пеку бисквит: яйца- 5 шт, сахар-2 мультистакана, мука- 2 мультистакана, ванилин-на любителя (я люблю), соль-чуть-чуть. Белки взбить с солью в пышную пену. Желтки взбить с сахаром и соединить с белками, и взбивать еще примерно 5-10 мин (я взбиваю 3-5) Затем аккуратно всеиваю муку, поднимая ложкой снизу вверх, одновременно проворачиваю миску. Чашу МВ смазываю маслом, выливаю тесто и выпекаю- режим выпечка, 2 раза по 30 мин.
 

Николай В.
Всем привет!!! Купил Мирту, чашу и прокладку. Спасибо за советы на форуме!!! В мультиварках готовлю уже несколько лет. А мультиварка - скороварка у меня первая. Приготовил для пробы тушёную капусту с сардельками и суп. Всё приготовилось быстро и вкусно. Хочу теперь попробовать сварить в Мирте холодец. В мультиварках варил, но долго очень.

St.Alina
А где Вы покупали вторую чашу и резинку? Можна ссылку или телефон?

Николай В.
Добрый день!!! Заказал чашу и прокладку для Мирты на оф. сайте Мирты в Киеве Можно сразу обращаться на почтовый ящик Журба Андрей zhurba@mirta.ua, именно он и занимается приёмом заказа и отправкой. Я подавал заявку сразу через его почтовый ящик. Он дал ответ, какая стоимость на данный момент. Можете позвонить по его тел. +38 050 170 1401 и он ответит на все вопросы.

ВИКУЛЬКИН@87
Здравствуйте! Стала обладательницей Mirta MPC 16, много чего в ней готовила, все было прекрасно... теперь на экране показывает Е4, не знаю как сбросить! Помогите пожалуйста, что это значит, и как отключить?

Николай В.
Добрый день!!! Как правило, ошибка E4 означает, что опрашиваемые датчики (температуры) не отвечают. Другими словами Е4 - код неисправности. Надо производить ремонт или обмен по гарантии. Желаю удачи.

Соне4ка
здравствуйте всем)
скажите, покрытие чаши хорошего качества, не липкое? с наружной стороны чаши тоже есть покрытие?
рис, каши, выпечка не пригорает?
если есть возможность, взвесьте чашу, пожалуйста

Stanik
Доброе утречко всем! Сонечка, по-поводу покрытия я не спец поэтому ничего не скажу, с наружи также есть покрытие, а по-поводу пригорает или нет, так если чуть со временем не угадаю то слегка зарумянилась у меня вермешелька. Чашу взвесила-570 гр

ViKySyA
Здравствуйте!
Помогите, пжл, советом. Не могу определиться. Хочу бюджетную скороварку. Выбираю между Миртой МРС16 и Сатурном МС9181.
Какую лучше взять?
Смущает рифленое дно у Мирты. Не пригорает на таком дне?
Буду благодарна за ответ. А то уже голова кругом.

ViKySyA
Борщ получился вкуснейший. Я правда зажарку на сковороде сделала, на плите. В общем мясо проварилось и на программе тушение для борща много ва-то наверное в следующий раз на 5 минут сокращу время приготовления. думаю что 35 мин будет больше чем достаточно.

Борщ за 35 минут в ней готов?
А нельзя обжаривать прямо в ней, а не на сковородке?

ViKySyA
И кому не сложно, напишите, пжл, какие в ней режимы есть?

Верочка
У меня хлебопечка этой фирмы. пока выбирала модели, у производителя на сайте нашла книги рецептов. там и для хлебопечек и для мультиварок есть рецепты. на эту модель тоже есть. Вот здесь лежат:

St.Alina
Девочки, кто то пробывал делать йогурт? Если да, то поделитесь опытом.

Верочка
ViKySyA, да, именно так я и делаю. обжариваю все в мультиварке. меньше масла можно использовать и не подгорает, как на сковородке

klim-r
Приветствую всех, приобрел также мирту мрс16, с первого раза приготовлен плов, пальчики облизали все кто пробовал, делал так: на режиме выпечка с открытой крышкой обжаривается на большом количестве подсолнечного масла морковка 3 шт соломкой, лук 2 крупные шт и мясо, в начале морковка с луком 5-8 мин. потом добавляем мясо (взял специально говядину и свинину для сравнения) и еще обжариваем все это 5-8 мин, во время обжарки засыпаем одну треть пакета приправы для плова фирмы мрия чайную ложку куркумы, соль, перец, останавливаем режим выпечка высыпаем еще половину оставшейся приправы, перемешиваем, затем 500 грамм промытого вьетнамского тонкого риса, заливаем водой горячей чтобы от риса и до верха воды было примерно 1 см, 50 грамм сливочного масла, чеснок не очищая, закрываем и режим плов он же рис, засекал со старта до завершения прошло 20 минут как и написано, потом в режиме подогрева выдержал 10 мин, давление спускаем и балдеем от результата. сам не ожидал да и гости тоже, просто супер.
Да забыл написать про рис, упаковка 500 грамм продается в сельпо 20 гривен, и про мясо, свинина и говядина получилась одинаково мягкая и сочная

ksysha78
Девочки подскажите сегодня пришла по новой почте мультиварка мирта мрс 16 на 6 литров по видеороликам табло меняет цвет, у меня нет это просто по видео или это дефект

Виталий Кропивко
Добрый всем день!!! Тоже приобрёл Мирту, полностью доволен был, но стало при включении программы выбивать ошибку Е1! Подскажите, что значит?

касюта
здравствуйте! обращаюсь к опытным пользователям, стала обладательницей Мультиварка скороварка GORENJE MCB 6 BB, режима выпечка у меня нет, чем его можно заменить???

Соне4ка
здравствуйте! обращаюсь к опытным пользователям, стала обладательницей Мультиварка скороварка GORENJE MCB 6 BB, режима выпечка у меня нет, чем его можно заменить???

касюта, вам бы задать этот вопрос в другой теме hlebopechka.ru...

касюта
спасибо!Соне4ка,

Леночка888
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, что делаю не так! Хотела сварить суп на отложенном старте. С утра все подготовила и заложила в кастрюльку. Выбрала программу «СУП», изменила время на 18 минут и кнопкой ТАЙМЕР выставила отсрочку на 8 часов (нажала 16 раз кнопку таймер). Дождалась, когда загорится на зеленом фоне отсчет обратного времени и, со спокойной совестью и предвкушением вкусного наваристого супа к ужину, ушла на работу. Но меня ждали разочарование и генеральная уборка половины кухни. Моя Мирточка, не понятно до сих пор мне почему, видимо начала через клапан выливать весь суп, залила все кругом жирным от мяса бульоном. Из полной кастрюли воды осталась примерно половина, а крупа с картошкой пригорели ко дну и закашеобразились. Единственным вкусным осталось мясо. Что я сделал не так? Почему не сработал клапан и, по-видимому, не набралось давление?

Соне4ка
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, что делаю не так! Хотела сварить суп на отложенном старте. С утра все подготовила и заложила в кастрюльку. Выбрала программу «СУП», изменила время на 18 минут и кнопкой ТАЙМЕР выставила отсрочку на 8 часов (нажала 16 раз кнопку таймер). Дождалась, когда загорится на зеленом фоне отсчет обратного времени и, со спокойной совестью и предвкушением вкусного наваристого супа к ужину, ушла на работу. Но меня ждали разочарование и генеральная уборка половины кухни. Моя Мирточка, не понятно до сих пор мне почему, видимо начала через клапан выливать весь суп, залила все кругом жирным от мяса бульоном. Из полной кастрюли воды осталась примерно половина, а крупа с картошкой пригорели ко дну и закашеобразились. Единственным вкусным осталось мясо. Что я сделал не так? Почему не сработал клапан и, по-видимому, не набралось давление?
как вариант:
клапан был повернут на «сброс давления»
уплотнитель мог криво сидеть, такое тоже бывает

некоторые вообще умудряются закрыть крышку и забыть, что уплотнитель лежит в сушилке, а потом удивляется, что на кухне сауна)

в моей практике давление не набиралось исключительно по этим причинам

Леночка888
В том то и дело, что все было правильно. И клапан на месте, и уплотнительное кольцо в порядке. Без отсрочки старта работает все как надо, а именно на отсрочке старта произошел такой сбой. Может я не в той последовательности установила программу. Здесь на форуме страничками раньше девочки написали два абсолютно противоположных варианта установки программы. Вот и думаю, что может я пошла неправильным путем. Заранее благодарна всем за ответ и помощь разобраться в проблеме

Соне4ка
В том то и дело, что все было правильно. И клапан на месте, и уплотнительное кольцо в порядке. Без отсрочки старта работает все как надо, а именно на отсрочке старта произошел такой сбой. Может я не в той последовательности установила программу. Здесь на форуме страничками раньше девочки написали два абсолютно противоположных варианта установки программы. Вот и думаю, что может я пошла неправильным путем. Заранее благодарна всем за ответ и помощь разобраться в проблеме

я не готовлю в скороварке на отсрочке, потому в этом вопросе вам не помощник, но мне кажется вы путаете теплое с мягким)
я так думаю, что если парило так, что залило все вокруг, то было бурное кипение и давление по-любому должно было набраться и заблокировать клапан если с клапаном и уплотнителями все ок.

у меня было нечто подобное, когда я заменила уплотнитель на новый, купленный в Китае
хорошо, что была рядом и обошлось без парилки, но все мои попытки приспособить этот уплотнитель оканчивались провалом. Купила еще один у Полины и вот с ним все стало закрываться без проблем.

может гуру скороварения подскажут в чем дело, но для меня подобное всегда сводится к двум причинам - клапан и уплотнители.

Леночка888
Спасибо, Соне4ка, за участие. Разобралась я со своей проблемой. Оказалось, что я все таки выставила неправильную последовательность программ. Может кому-то поможет эта информация в будущем не повторить моих ошибок.
Значит так. При отложенном старте в первую очередь нажимаем кнопку Таймер столько раз на сколько часов нам надо отложить время начала готовки и только после этого выбираем программу на которой хотим готовить и время, например: Суп - 18 минут. И больше ничего не нажимая ждем когда загорится экран зеленым цветом и начнется отсчет времени назад.

Леночка888
Хочу поделиться со всеми миртовчанами новым блюдом по принципу «Мясо по-французски» с картошкой.
На дно мультиварки ложу несколько тоненьких кусочков слив. масла. Мясо, у меня было куриное филе домашнего производства, режим как на отбивные и слегка отбиваем. В отдельное небольшое блюдо наливаем небольшое количество подсолнечного масла, пару чайных ложек домашней аджики, соль. Мясо обмакиваем в получившемся маринаде и выкладываем на дно кастрюльки, равномерно распределяя. Сверху слой порезанного полукольцами лука и картошку, порезанную тонкими слаксами, выложить в несколько слоев, подсаливая и посыпая любимыми приправами каждый слой. Смешать соус из майонеза и сметаны и слегка полить сверху картошку. Все это сверху присыпаем тертым твердым сыром. Не добавляя воды, закрываем крышку, клапан в положении закрыто, выставляем программу Выпечка на 20 минут. Кода мулька отработает и сбросит сама давление, получается очень вкусное сочное мясо слегка поджаренное снизу и вкуснейшая картошечка с подпеченным сверху сыром.

Нани
Подскажите пожалуйста, у меня стало немного пригорать, я варю рис на его же функции, ставлю на 5 мин, но увы вижу немного подгоревшего. Я грешу на чашу, такого не было! Раньше пользовалась ложкой с неё, посчитала. что всё таки грубая, пользуюсь только деревянной. Не вижу царапин, может другая причина? Очень хочу приобрести ещё чашу, может кто знает, возможно ли это?

Нани
MarinkaT, Марина, Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, почему у меня начало все пригорать даже на тушении. Заранее спасибо!

Markilena
Девочки, помогите - думаю, какую скороварку купить и вот Мирта в фаворитах. Но в магазине как-то уверенно рекомендовали Редмонд. Говорят, Мирты стали намного хуже, чем были в начале - кто чего слышал по этому поводу? И ещё - а Ротекс как по сравнению с Миртой?

Inysik
Девочки, подскажите, пожалуйста, можно ли запустить программу готовки в скороварке (например : суп) оставить готовиться и уйти на пару часиков? Отключился ли сама скороварка (как мультиварка) или, все таки, нужно присутствовать до окончания программы?



Интересное в разделе «Другие мультиварки, скороварки и рисоварки»

Постные блюда

Новое