Электрогрили контактные и кварцевые (страница 7)

natamaslova
Всем форумчанам здравствуйте вернулась из деревни и сразу преобрела себе FlavorCHEF девочки помогите все на английском перевода нет и как подступиться к нему не знаю где можно скачать на русском рецепты
Anchytka я прочла что ты уже опытная с этим агрегатом расскажи где взять рецепты к нему пока Спасибо заранее придется мне поприставать к вам пока я туплю

Анchytка
Наташа, рецептами я пользуюсь теми, что девочки делают в гриле ВВК, в пиццамейкере Принцесс (там уже их столько!!!). Сегодня попробовала запечь мясо с овощами от vernisag - вкусняшка (делала с куринной грудкой, картофелем, помидором, морковью, луком, кабачком и сладким перцем. Было готово за 15 минут, но подержала на всякий случай 25), ну и уже традиционный «Янтарный торт» яблочный от Татьяны Толстой, 15 минут и готово, только делаю на два яйца (на три сильно поднимается и пригорает). Только сразу надо было хоть лаком бесцветным помазать регулятор температуры и таймер, а то уже все обозначения стерлись.

natamaslova
Anchytka, спасибо тебе что откликнулась, первым делом я решила булочку в яичке сделать получилось хорошо а потом ципленка табака тоже отлично но по времени я плутаю в лабиринте время взяла как ты говорила 10 мин на макс.10 мин. на средней температуре вышло сочненько но потом как ты сказала бросила картошечку в соус от курочки ты представляешь какое чудо тоже все получилось спасибо тебе очень здорово что я прочитала твои строчки

natamaslova
Доброе утро все огорчаются что закрывашки нет на на гриле на принцессе а я решила что не буду огорчаться нашла камушек на 2 кг вымыла завернула в фольгу получилась отличная красивая кругляха и кладу сверху очень хорошо прижимает и всегда лежит рядом

РепеШок
А я так и не поняла, зачем нужна защёлка на контактном гриле.... без неё всё прекрасно готовится.
И, надо думать, конструкция продумана, раз выпускаются такие изделия.

Mirabel
наташа, А какой у вас гриль Принцесс? Какая именно моденль?

natamaslova
Mirabel у меня FlavorCHEF он у меня всего неделя так что я пока методом тыка сегодня делала шашлыки муж доволен говорит вкусно получилось

Mirabel
наташа, ААа понятно-понятно! Я дкмала, что у вас гриль Принцесс.

natamaslova
Она очень похожа на принцессу такой же мощности только диаметром 28 низ и 29 верх но еще мне кажется у меня антипригарное покрытие лучше чем в принцессе

Mirabel
наташа, да да я курсе, Себе такой хочу именно для мясного.

Lerele
А я сейчас по нашему ебею шарилась, вот что нашла SILEX Grill Kontaktgrill Multigrill Jumbo 610.15.004+Silex Bratpfanne

Если по ссылке не получится, то и в поиск название.
Гриль, но к нему форма для запекания.
Фото не получается вставить.

tigra-tigrica
хотя в шефе температура регулируется как пишут от 100 до 250 градусов
Так, вроде бы 360 должно быть.
«Температура нагрева: 360 градусов».

natamaslova
да температура 250 но мне достаточно а то только отвернешься бац уже сгорело, нагревается быстро и все что я уже успела приготовить было вкусно и сочно и делаю я все 10 мин на максимальной а потом на средней 10 все готово если больше 10 мин. верх сгорит

tigra-tigrica
Девочки, какое лучше покрытие керамика или тефлон, или хорошо иметь оба, или вообще не связываться с керамикой?

Манна
Для гриля однозначно лучше антипригарное. «Керамика» быстро липнуть начнет.

Babushka
Будете смеяться Неделю назад варочная поверхность накрылась... Сделала «Бах!», вырубила все автоматы, включая тот, что на лестнице... Вот жарю блины в гриле Мидеа. А все потому, что не забрала у дочери сменную панель с большими блинами от блинницы Тефал...

Электрогрили контактные и кварцевые

Мидеа и на блины способна...

tigra-tigrica
Так это замечательно.

Ирина.А
Приобрела Кухонную систему Flavorchef 6 в 1, довольна ей очень, вот на днях пекла пирог картофельный Электрогрили контактные и кварцевые

Mirabel
Ирина. А, Какая прелесть!!! супер! Поздравляю с покупкой! Попробуйте ещё котлетки, при случае, ладно?
Я уже решилась её заказывать, но пишут, что будут через недели 2-3, пока их нет в наличие.

Ирина.А
Mirabel, спасибо, я уже много чего в ней делала, нравиться очень, готовит хорошо. (пицца, картошечка с куриными крылышками, котлетки, мяско)

Mirabel
Ирина. А, Спасибо! буду ждать появления на складе этих гриллей.
Я мясное и куриное готовите совсем без масла или немного всё же добавляете?

Ирина.А
Mirabel, использую, но совсем чуть-чуть, просто потому, что не решаюсь попробовать совсем без масла, а в картошечку немного побольше,Электрогрили контактные и кварцевые

Mirabel
Ирина. А, Шикааарно! Это я на будущее морально готовлюсь к такому грилю. он у меня будет только для мяса!
А в процессе готовки переворачивали?

Ирина.А
Там можно регулировать поджаривание включая и выключая верхний тен, я немного ворошила картошку, и за крылышками приглядывала, страшно было, не хотелось испортить

Mirabel
Ирина. А, Всё понятно! Спасибо!
Что я столько копошилась. пока решилась на покупку... кулёма... теперь их нет временно надеюсь.

Ирина.А
Mirabel, я тоже долго на нее смотрела и все не решалась, а вот осенью попала в момент очень хорошей скидки и это все решило, и не жалею, сейчас такой кайф ловлю, когда готовлю.(одно плохо, места на кухне катастрофически не хватает )

Mirabel
Ирина. А, Ой, про место на кухне... не надо задевать больные места. А он вертикально устанавливается? у меня около Принцессы как раз бы воткнулось что-то.

Ирина.А
не пробовала, там на ручке нет защелки, я его под стол ставлю, на другую сковороду

Mirabel
Ирина. А, Ну на Принцессе тоже нет защёлки, но если со всех сторон окружают другие развлекательные приборы, то вместе всё стоит хорошо и экономит драгоценное кухонное пространство.

tigra-tigrica
А он вертикально устанавливается? у меня около Принцессы как раз бы воткнулось что-то.
Устанавливается. У меня возле Принцесски как раз и стоит.

Ирина.А
Ну, каждый приспосабливается, как ему удобно

Уляна
Здравствуйте! Может у кого есть Гриль DO 9051 G (марки DOMO ), дайте о нем информацию. Он как-бы на вид хорош и мощность 2000Вт. А то я все никак не могу определиться. Смотрела на STEBA PG 4.4 (но для меня дороговато) и на DEX DSM 36, а тут еще нашла DOMO, но нет отзывов. Может у кого есть такой приборчик, отзовитесь.

Уже с сентября есть у меня этот гриль. Внешний вид мне понравился (хотя сравнивать мне не с чем - это первый гриль). На мой взгляд, покрытие пластин качественное. Много не готовила, никак не могу разобраться со всеми нюансами (нет инструкции на русском). Делала мясо куриное и свининку, рыбку и колбаски разные. Еще мы купили хлебопечку и вафельницу этой фирмы. Чуть позже размещу фотографии.

Уляна
Электрогрили контактные и кварцевыеЭлектрогрили контактные и кварцевыеВот в такой коробке был упакован гриль DOMO 9051G Вес- 4,3 кг, мощность-2000 Вт, размеры пластины- 29,5 х 27 см, может быть использован как поверхность 180 °
 Электрогрили контактные и кварцевые Это такие пластины, покрытие качественное. Они легко снимаются и моются
 Электрогрили контактные и кварцевые


Электрогрили контактные и кварцевые У этого гриля вот такая система нагрева. На сайте, где я покупала, написано так: " через радиатор непосредственно в пластину = короткое время подготовки до 50%"


Электрогрили контактные и кварцевые Вот сфотографировали крупным планом. Может быть кому поможет моя информация в выборе гриля. А если кто имеет такой же, то поделитесь своими рецептами и знаниями. Я еще во всем не разобралась, особенно в регулировке температуры.

Mirabel
Оксана, Я в процессе выбора гриля, но склонялась больше к Штебе. А ваш тоже очень хорош! Это наааш бельгийский! И дядька-повар продвигает их технику и ведёт свою передачу на тв и рецептами заваливает.
А положения -пластины друг над другом нет?

Уляна
Регулируется и в таком положении, только я еще не очень хорошо умею с фотографиями «манипулировать». Дождусь мужа, тогда еще фото выставим.

Mirabel
Уляна, Да-да, я увидела и эти его возможности.
Ещё интересует наличие лотка для собирания жира и возможность хранения в вертикальном положении (наверное это не возможно)
Ну и мощность всё же не 2000Втт, а 1800Втт, что не особо важно, ИМХО

Уляна
Вика, так и есть, мощность не 2000 а 1800. Но это не столь важно, гриль нагревается быстро. Я сфотографировала с обратной стороны, здесь видно, что 1800Вт, а на сайте, где я покупала может какая опечатка Электрогрили контактные и кварцевые


Электрогрили контактные и кварцевые Это донышко. Хотела показать, что там еще спрятаны черные ножки-подставки. Когда они вынимаются, то гриль под уклоном. А черная пластина-это поддон для жидкости. Он там хорошо пристроен, жир плавно в него стекает.


Электрогрили контактные и кварцевые Вот нашла в холодильнике сосиски, чтоб показать гриль в положении пластина над пластиной (не знаю, как правильно называется)


Электрогрили контактные и кварцевые А тут немного видно, куда поддон вставить. Может что-то еще интересует, спрашивайте. Вот еще, вертикально не поставите, но лично для меня это не критично. Вика, скажите, а нет возможности как-то увидеть видео с вашим дядей и его рецептами.

Уляна
Электрогрили контактные и кварцевыеЭто жарила замаринованную свинину. Точно не засекла по времени, но где-то весь процесс занял около 20мин.


Электрогрили контактные и кварцевые Вот уже готовое мясо.

Mirabel
Оксана, По моему я развернусь от Штебы в сторону отечественного Домо. Классный гриль! Вообще техника Домо очень приличная!
А дядя-повар.. так вот онPIET HUYSENTRUYT. Забивайте на ЮТюбе и полно видео с ним найдёте!

Уляна
Спасибо, видео нашла. Их там полным-полно! На досуге буду просматривать, хотя и не понимаю, что говорит, но по жестам и действиям буду догадываться. У меня есть домовские хлебопечка и ваффельница (тоже ими довольна). Вот я и брала их гриль, а не Штебу (хотя тоже изучила всю темку и собиралась покупать ее, не то, что она мне не нравилась, наоборот-классный гриль, просто не было необходимости в ваффельных пластинах), ведь у меня уже была ваффельница на бельгийские и обычная на газовую плиту на тонкие ваффли. У нас в Украине совсем небольшой выбор техники DOMO, а мне нравится их блендер и еще много чего, только он без чаши для измельчения, а так бы я уже прикупила. Но я не о том, у Вас, Вика, есть возможность присмотреться к грилю поближе, он должен Вам понравиться. Хотя Вы опытный специалист по технике и точно знаете что хотите. Ведь я покупала «кота в мешке», но этим «котом «я довольна, только никак не могу найти владельцев такой-же техники. А все было б легче и веселее готовить в компании.

Уляна
Что-то много понаписывала. Вика, Может Вы и надумаете покупать такой гриль, то зовите меня в компанию, будим вместе готовить. А, может, еще кто объявится.

Mirabel
Уляна, Да-да, у них есть блендер с насадками, как у Бамикса и нет чаши для измельчения, если мы говорим об олном и то же блендере. И вафельница очень хорошая, это точно.
Вы опытный специалист по технике
А с чего вы взяли это? Это я здесь немного подучилась, а раньше даже на мощность внимания не обращала вообще.
В ближайшее время. а скорее всего в среду (не работаю) пойду стричь собаку ибудет свобоное время поболтаться по магазинам, вот пойду полюбуюсь на этот гриль.
А за сколько вы его покупали?

Уляна
1180 грн. Пока цена, вроде, не менялась.

Mirabel
Оксана, Это, по моему, около 60евро? хе хе... у нас они дороже!60-100евро

Уляна
Кстати, Вика, Вам тоже спасибо! Ваше мнение сыграло для меня немаловажную роль в выборе гриля. Мне просто импонирует Ваш подход к выбору техники (это - про специалиста). Я бы еще прикупила двойную сковородку-гриль, но тоже еще не могу на чем-то конкретно остановить выбор. Принцесски у нас в магазинах на данный момент нет, а Flavorchef есть только в топ-шопе. Уже и заказала бы, но магазину что-то не доверяю. Читала, что некоторые девочки с Украины имеют такую сковородочку, вот интересно, как она им служит?

Mirabel
Уляна, Оксана, у меня вот такая сковородка-гриль

очень довольна!

Уляна
Ну вот точно такая есть у нас в Топ-шопе за 1 199 грн, только в черном цвете -электросковорода Флейворшеф. Несколько страниц назад о ней писали и что готовили. Вот и хочу спросить, как показала себя сковородочка при длительной эксплуатации. Если они близнецы, то может брать, раз Вы своей довольны.

Mirabel
Оксана, Да их уже много клонов развелось. Вроде все довольны.. и вы покупайте. Надеюсь, не разочаруетесь.

tigra-tigrica
а Flavorchef есть только в топ-шопе. Уже и заказала бы, но магазину что-то не доверяю. Читала, что некоторые девочки с Украины имеют такую сковородочку, вот интересно, как она им служит?
Очень хорошо служит.

Уляна
Девочки! Большое спасибо за отзывчивость. Может сделать подарок на Рождественские праздники? Будем с мужем решать.

Babushka
Котлеты-бургеры куриные в гриле Мидеа. С лавашом очень хорошо пошли.


Электрогрили контактные и кварцевые

Babushka
Вчера забыла занести блинницу с лоджии, чтобы согрелась... За бортом минус 33, а техника на кухне не помещается.
Делала панкейки в гриле Мидеа, развернув верхнюю панель полностью. В принципе, неплохо. Температура на режиме «гриль» ниже, чем у блинницы.


Электрогрили контактные и кварцевые Электрогрили контактные и кварцевые

Mirabel
Babushka, Очень классные у вас и котлетки и панкейки!
А что в холодной блиннице нельзя было печь? надо её согреть в начале?

Babushka
Вика, у нас очень холодно. На лоджии минус 15. Любую технику нужно приводить к комнатной температуре перед использованием. Обычно я заношу что мне необходимо накануне вечером. А вчера замоталась..

Mirabel
Татьяна, Нда... минут 15 на лоджии. Ну ещё немножко осталось и дождёмся весны.
Буду знать про технику. А у нас на кухне за ночь тоже температура здорово остывает, наверное тоже 15, только плюс.

Niarma
Гриль с кварцевыми лампами у нас - незаменимая вещь!
Это московский прибор начала 90-х и я панически за него боюсь, потому что больше таких не выпускают и ничего подобного в зарубежных аналогах нет. У нашего открытое пространство между противнем и верхом с лампами,
Александра, марку Вашего гриля не подскажете и расстояние до тэнов? Видела такого типа с галогеном или кварцевыми - не знаю, «АНУШ», ещё советских времён; по Вашему описанию похож, но это вряд ли московского производителя

Niarma
Гриль с кварцевыми лампами у нас - незаменимая вещь!
Это московский прибор начала 90-х и я панически за него боюсь, потому что больше таких не выпускают и ничего подобного в зарубежных аналогах нет. У нашего открытое пространство между противнем и верхом с лампами,
Александра, марку Вашего гриля не подскажете и расстояние до тэнов? Видела такого типа с галогеном или кварцевыми - не знаю, «АНУШ», ещё советских времён; по Вашему описанию похож, но это вряд ли московского производителя. И если можно, замерьте - какое у Вашего расстояние между противнем и лампами

IRRI
Девочки и мальчики! Посоветуйте, что лучше взять: Медею, Принцессу или Flavorchef?
Есть контактный гриль Шеба 4.4 гигант Вебер с чугун. решетками, но мне мало
Хочу типа сковородки, чтобы делать: цыпленка тапака, пироги, пиццу и т. п. реально ли будет обойтись одним прибором или придется брать и Медею и Принцессу.
Ежели все-таки что-то одно, то что, на ваш взгляд, лучше приобрести с учетом имеющихся приборов?
Еще есть с советских времен спец. сковородка для цыпленка тапака с диском - «плющелкой» и фиксатором (но в реале я пользуюсь ей 1-2 раза в год)

dopleta
Jardeko SmartPan не рассматривается?

kirch
Еще есть с советских времен спец. сковородка для цыпленка тапака с диском - «плющелкой» и фиксатором (но в реале я пользуюсь ей 1-2 раза в год)
У меня тоже есть такая. Лежала много лет, не пользовалась. Она толстая алюминиевая и к ней стало приставать. Сейчас я кладу на нее круглый тефлоновый коврик и курица жарится замечательно. Стала регулярно пользоваться. Я к чему это говорю. У меня есть Мидеа и Принцесса, но курицу табака все-таки лучше жарить на спец. сковородке. Это мое мнение. А пироги и пиццу - это Принцесса. Мидеа больше гриль



Интересное в разделе «Грили, электрогрили и шашлычницы»

Постные блюда

Новое