Мультиварка Redmond RMC-01

что, всё нормально

Так я не против -- я ей новенький блестящий предлагала -- упирается...

блестящий

Умная девочка

И вы говорите, что малышка плохо готовит?
Тогда посмотрите на эти фотки и рецепты (хотя бы мои):
 - каши любые (молочные и на воде)
 - супы разные, бульоны
 - простокваша молочная на «УРА»!!!
 - выпечка пирогов и бисквитов
 - запеканки творожные на «УРА»!
 - фарширует перец и овощи
 - готовить ветчину (без воды!!!)
 - мясные рагу с овощами
...и многое другое...


Суп картофельный с пастой в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Простокваша домашняя в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Сливово-грушевый коблер в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Бисквит «Виктория» под манговым соусом в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Густой куриный суп с нутом и креветками в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Перец, фаршированный мясом и гречкой, в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Рагу из пряной свинины с красной чечевицей в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Индейка бутербродная в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Каша геркулесовая (на воде) с семенами льна, и абрикосами в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Запеканка творожная в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Каша из плющеного овсяного зерна, с льняными отрубями (в мультиварке Redmond RMC-01) (Рома)




Да, только за это, за эти блюда без хлопот, я люблю кастрюльку керамическую нежно!
И притом, все готовится в керамической кастрюле, и пока все дома живы и здоровы...и счастливы от нормального питания в домашних условиях.

А все остальное от лукавого по принципу:
 - вы не любите кошек? Да вы просто не умеете их готовить.
 - или так затоварились мультиварками...что и не знаете что и как в них приготовить, и куда их деть...чтобы просто купить что-то новое...и начать все сначала...

Мультиварка у меня с 2013 года, и находится в прекрасном состоянии, в том числе сама кастрюля, даже намеков нет на царапины, пятна и прочие неприятности - притом, что готовлю в ней практически каждый день

Рома, Татьяна, а я свою очень даже люблю. Супчик на два дня, запеканки, кашки, овощи потушить. И не чем она не пахнет, как тут многие пишут. Да и танцев с бубном нет. Каши не убегают.

И вы говорите, что малышка плохо готовит?

Танюш, так это же ТЫ в нём готовишь! Тебе утюг дай, ты и на его подошве какой-нибудь шедевр сваяешь
А если честно, то я сейчас жалею, что взяла Филипка, а не этого маленького Редика.

Танюш, так это же ТЫ в нём готовишь! Тебе утюг дай, ты и на его подошве какой-нибудь шедевр сваяешь

Вот прям с языка сняла

Танюш, так это же ТЫ в нём готовишь! Тебе утюг дай, ты и на его подошве какой-нибудь шедевр сваяешь

Ой, девочки!
А между прочим, есть у меня рецепт на утюге Надо бы сваять и выставить вам на радость посмеяться

У меня вот что еще есть

Кекс пряный с клюквой в медленноварке

Да вроде про малютку тут ни кто не писал, что она плохо готовит. Она замечательно готовит! Просто не все любят ее керамическую чашу. Я тоже не люблю. А саму мультю люблю. Ей бы чашу подолговечнее (чтобы не липла) и была бы она самая присамая! У меня в чаше ни царапинки, а прилипание есть.

Не заливайте горячую керамику холодной водой, иначе пойдут микротрещинки и будет всё липнуть. Не роняйте, не стучите, не мойте абразивами и тд и тп. Да, сложно всё это, зато экологично -) Я свою дочку трёхлетку из Тефаля ни за что кормить домашними кашками и выпечкой не буду
PS Девочки, а есть хлебопечки с керамическими, либо просто стальными чашами?

вредность тефлона -наукой не доказана, керамика - маркетинговый ход (не понятно. что страшней, толи скол эмали в обливных кастрюлях, толи тефлон) сталь --- да!

И вы говорите, что малышка плохо готовит?

Никто этого и не говорил. Режимами малютки все довольны. Изначально речь шла только о чаше.

Да вроде про малютку тут ни кто не писал, что она плохо готовит. Она замечательно готовит! Просто не все любят ее керамическую чашу. Я тоже не люблю. А саму мультю люблю. Ей бы чашу подолговечнее (чтобы не липла) и была бы она самая присамая! У меня в чаше ни царапинки, а прилипание есть.

ППКС!

Не заливайте горячую керамику холодной водой, иначе пойдут микротрещинки и будет всё липнуть. Не роняйте, не стучите, не мойте абразивами и тд и тп. Да, сложно всё это, зато экологично -)

Фиалка, вы никому америки не открыли, увы. Если бы всё было так просто...

вы никому америки не открыли, увы. Если бы всё было так просто...

Не заливайте горячую керамику холодной водой,... Не роняйте, не стучите, не мойте абразивами и тд и тп. Д

У меня редик уже три года в каждодневной эксплуатации, и как бы бережно я к нему не относилась, все имеет свой срок...
Тут все зависит от времени эксплуатации

Сегодня получила малыша Редика и немного поэкспериментировала с чашами... На тен накапала термопасту (она же белая) и поставила кастрюльку от Philips HD3060/03, а потом вскипятила воду... завтра кашу буду варить....

Оль, я не поняла... пимпочка не отпечаталась, что ли? Серединка которая?

Ну как-же на тен капала каплями, поставила горшок, стали огромные точки, а если про датчик, то его и так слышно, что он нажался, так он и выше тена.... (причем горшок не крутила, только поставила.....) на пимпочку не капала --- она же выступает...., если уж тен, так отпечатался, то уж про нее говорить нечего....

Как ты здорово придумала всё проверить. Вот молодец! Значит, всё в порядке?

можно зубную пасту накапать.... одинаковое кол-во воды закипело так -же по-времени, как и в родной кастрюле... завтра он мне кашу сварит еще отчитаюсь...

одинаковое кол-во воды закипело так -же по-времени, как ив родной кастрюле...

Супер!

завтра он мне кашу сварит еще отчитаюсь...

Обязательно.

Вот это я понимаю - эксперимент! Молодец!
Другое дело, что покупать от филипса чашу к нему - какой-то золотой редик получается.
Есть ли в этом смысл? не знаю,.....

А тем, у кого обе эти мульки, здорово будет. А там, глядишь, и чаша подешевеет... вдруг.

Если бы я не продала её, купила бы филипсовскую чашу к ней не задумываясь. Программы хорошие, хоть я и обожаю сенсорные программы, но в Редике стандартные меня полностью устраивали. Не пользовала её последнее время только из-за чаши.

На тао чаши в районе 1000, может чуть больше выйдет с доставкой. от Фильки..

Да, сложно всё это, зато экологично -) Я свою дочку трёхлетку из Тефаля ни за что кормить домашними кашками и выпечкой не буду
PS Девочки, а есть хлебопечки с керамическими, либо просто стальными чашами?

интересно про покрытие написано
hlebopechka.ru...

--- ЕСТЬ, работает!

Ольга, ну, я же говорила, что работает

petu, классно. Хочу, тоже такую чашу, к своему 01. Где купить???

Здравствуйте, девушки-хозяюшки! Неделю читала ветку про малышку, ждала её (трижды из магазина звонили и переносили доставку). Мечтала, что напишу тоже, какая она замечательная. Но мы с ней вообще не подружились...
У меня 2 маленькие дочки (3г и 5 мес). Живёт у нас Панасоник 18ый уже лет 8, наверное. И дай ему Бог здоровья! Ни разу меня не подводил! Но вот объёмы... Решилась на покупку малышки (+ теперь актуальна стала функция Йогурта, которой в панасе очень не хватает).

Привёз муж мультю вечером. Тут же проветрили пару часов, а я мыла чашу (очень аккуратно и бережно, но тщательно). Дважды прогоняла Пар с лимоном. На ночь поставила кашу дружбу 1:6, как всегда и делала в старой. 30 мин готовка + час на подогреве. Утром побежала проверять. И, о ужас!!! Молоко отдельно (очень много молока), крупа отдельно, причём вся такая... пустая как бы. Разварилась, развалилась и безвкусная. Дочке, конечно, предлагать не стала, думала, что сама съем. Я оооочень непритязательна в еде, но не смогла, если честно. Да ещё и запах от неё химический был...
Ещё несколько раз, для верности, помыла чашу. На обед поставила супчик из грудки индейки на детпитании на 1 час. Получился мутный и тоже, как мне показалось, с запахом химическим. Дочка есть не стала. Вечером ставила йогурт. Тут, ттт, всё нормально, вроде.
На сегодняшнее утро поставила гречку (1 мс крупы + 2 мс воды, 40 минут Крупы). Утром подскачила, побежала проверять. К этому моменту было 20 минут подогрева. Так крупа опять вся развалилась! В панасе были упругие зёрнышки... Дочке всегда заливала молоком, а мужу давала в виде гарнира. А это месиво какое-то непонятное
Сижу вот, смотрю на неё и чуть не плАчу. Что не так? В качестве продуктов я уверена. Да и опыт с мультей не маленький...

Так крупа опять вся развалилась!

Так для детей же нужно всё мягонькое. Моя крупную гречку есть не может и в 3 года...

Моя крупную гречку есть не может и в 3 года

Старшая у меня разводные каши не ела вообще. Мы начали с хлопьев Нордик. И к году уже ела обычную кашу, как все. То есть сварить что-то рассыпчатое и упругое не получится?

Старшая у меня разводные каши не ела вообще. Мы начали с хлопьев Нордик. И к году уже ела обычную кашу, как все. То есть сварить что-то рассыпчатое и упругое не получится?

Мы до года детские кашки ели, после года сразу нордик, месяц подавала нордик и перешли на обычные кашки, каши не перевариваю, а нормально варю, как для взрослого, нам сейчас 1 год 8 месяцев и нормально кашки жуем.

не знаю, я наоборот все стараюсь разварить посильнее -) и когда молоко отдельно, а каша отдельно надо просто помешать.

Татьяна, я варю каши только в маленьком Редике. Каши люблю рассыпчатые, чтоб зернышко от зернышка отлетало Никогда не считаю крупу и воду мультистаканами. Насыпаю крупы столько, сколько мне необходимо, а воды столько, чтобы она покрывала крупу где-то на 1 см. Солю, закрываю крышку, включаю мульку и все! Каша получается рассыпчатая всегда! Чаще варю рис (самый разный) и гречку.

надо просто помешать.

мешала. но там было очень много молока. в панасе получалась густая каша. даже если немного и было молочка, то оно всё успешно вмешивалось, а тут...

Татьяна, я варю каши только в маленьком Редике. Каши люблю рассыпчатые, чтоб зернышко от зернышка отлетало Никогда не считаю крупу и воду мультистаканами. Насыпаю крупы столько, сколько мне необходимо, а воды столько, чтобы она покрывала крупу где-то на 1 см. Солю, закрываю крышку, включаю мульку и все! Каша получается рассыпчатая всегда! Чаще варю рис (самый разный) и гречку.

а на какое время ставите? может, просто 40 минут много?

Татьяна, в панасике сенсорный режим этот, а тут нет, количество воды нужно регулировать.

Татьяна, в панасике сенсорный режим этот, а тут нет, количество воды нужно регулировать.

т. е. можно меньше, чем 1:2? у меня что на плите, что в мульте всегда было одинаково. это, вроде как, общепринятые нормы.

Татьяна, я гречку в некоторых мульках 1 к 1.5 делаю, в этой не пробовала.

Сижу вот, смотрю на неё и чуть не плАчу. Что не так? В качестве продуктов я уверена. Да и опыт с мультей не маленький...

И что плакать? Все мультиварки по разному готовят, у каждой свои мозги! Поэтому в теме и на форуме так много споров «эта лучше-эта хуже»
И к этой мульте нужно приспособиться и понять ее плюсы и минусы, тем более если раньше только одна мультя была.
Если каша разварилась, значит время варки нужно меньше установить.
Если каша не устраивает - водички больше-меньше налить
И так далее...

Вот выше я показывала свои блюда в малышке, вполне достойные hlebopechka.ru... загляните, может мой опыт что-то подскажет

А кастрюлька достойная!

Tanuuushka, Вот не понимаю, я такого ----- у меня не 2 мульти и есть с чем сравнивать (и тот же Панасик10, аж с 2008 года), но все готовят по-разному..... Правильно Вам девочки написали --- не мультю хаять нужно, а менять пропорции или время.. У меня на фото чуть выше каша -вполне себе однородная (а у Вас может молоко свернулось..., варите без сахара, сахар в конце)... Не нравится,- Панас покупайте (у них сейчас с функцией йогурт то же есть), а эту назад сдайте.. Конечно, в Панасе думать не нужно -- ткнул пальцем, она тебе сама выключиться в нужный момент, что же Вы сенсорную не купили (как Вы выбирали -- по одной функции йогурт.?.). Я свою вчера получила, запах был..... протерла горчицей, молоком (тоже впитывает запахи, кофе, прокитятила лимон с имбирем.......) все ушло..... Если не нравится --сдавайте, продавайте.... Вы точно не будете в ней готовить (аналогия с детьми, если игрушка не понравиться, то будет валяться..... ket66, в сервисных центрах Филиппс или чуть выше на ТаО (ссылка под спойлером).

Tanuuushka, а вы попробуйте приготовить каши с 1 страницы, может опыт работы с панасоник и подводит? Хорошая мультиварка, вот от запаха я ее 2 дня на балконе проветривала и 2 раза лимон кипятила

На сегодняшнее утро поставила гречку (1 мс крупы + 2 мс воды, 40 минут Крупы). Утром подскачила, побежала проверять. К этому моменту было 20 минут подогрева. Так крупа опять вся развалилась! В панасе были упругие зёрнышки... Дочке всегда заливала молоком, а мужу давала в виде гарнира. А это месиво какое-то непонятное

Не совсем поняла, вы ее на отсрочке на утро поставили?
Тогда мультя точно не виновата! Гречка, замоченная на всю ночь, а потом варёная 40 минут на довольно активной проге Крупы такая и должна получиться - в труху... Гречку за ночь в термосе приготовить можно, вообще без варки...

А я каши варю на, детском питании»1:6. Ставлю 40минут+20минут подогрев. Вчера первый раз варила в Панасе кашу не понра... Молоко даже свернулось. В Редмонде такого никогда не было. Конечно попробую ещё раз, но что то сомневаюсь А вот плов в Панасе очень понравился, но это другая программа

Не совсем поняла, вы ее на отсрочке на утро поставили?

да, именно так. но я в панасе всегда так делала. почему и расстроилась поначалу - попробовала приготовить те повседневные варианты, которые уже не один год делаю. вот и смутило...

да, именно так. но я в панасе всегда так делала.

Странно --- у меня и в Панасе, и в миске на столе если оставить, гречка размокает, а здесь еще и варили 40 минут..(какая-то удивительная гречка Вам попадалась для варки в Панасе)

Tanuuushka, а в Панасонике, на проге Гречка так варили? Дело в том, что Гречка в Панасе - сенсорная программа, работает до выкипания жидкости. К утру Ваша гречка полностью впитывала всю воду и как в этих условиях работал сенсорный режим - очень интересно. Возможно, он просто сразу отключался и переходил в Подогрев. А Редик честно варил все заданные 40 минут на «Рис/Крупы».

Sedne, petu, девочки, спасибо за эксперименты с чашами!
Достану сегодня свой Редик с антресолей, попробую в нем в Филькиной чаше супчик сварить. «Суп/Тушение» тут хорошо настроен.

Эх... где бы мне в Украине раздобыть чашу от фильки... вот тут я вам обзавидовалась со страшной силой.

Ofeliya, на тао... А к Фильке подойдет от Редика, если ушки пластиковые сточить..(в Редике их нет...)

С тао цена на нее выходит неадекватная... Я сам Редик дешевле купила.

С тао цена на нее выходит неадекватная.

чей-то? чуть выше тысячи... 1200, в сервисных центрах у нас -1480 руб..., так, что вполне, вполне, У вас может и дешевле, у нас около 3000р - самый наидешевый (чуть меньше)...
это для России...

Ну, у нас то такого филипка нет, так что через сервисник не заказать. Я Редика взяла за 799 грн, а чаша с доставкой выходи 850 грн. Так что буду готовить в родной ((

пропорции брала 1к 1,5 режим *крупы* 45 минут, рецепт здесь

Tanuuushka, не могу не заступиться за любимый Редик. Девочки вам уже все, конечно, написали.

т. е. можно меньше, чем 1:2?.... это, вроде как, общепринятые нормы.

но ведь, во-первых, сама техника может отличаться даже в партиях одного производителя, а тем более разные модели и разных производителей; во-вторых, однотипные крупы разных производителей так же могут очень отличаться. Один раз подберете соотношение для каждой каши/гарнира «крупа-вода-время-с отсрочкой/без отсрочки» и будет вам счастье.
Поверьте, в Редике получаются и рассыпчатый гарнир и «размазня», на любой вкус и цвет, и макарошки; и бульоны прозрачные...,
и чаша не пахнет так как вы описываете (покупала новую чашу летом 2015 - ничего даже не кипятила, достаточно было только помыть)...

и чаша не пахнет так как вы описываете (покупала новую чашу летом 2015 - ничего даже не кипятила, достаточно было только помыть)...

Вот и я читаю всех и в недоумении... купила себе и маме в подарок... и не пахнут чаши Я даже лимон не кипятила, только хорошо помыла

Запах чисто индивидуальная особенность, для кого-то пахнет, а кому-то нет, для меня редик единственная мультя, которая очень долго пахла, все остальные может если только чуть-чуть, а в 01 и лимон не помог.

ДВ! Мои эксперименты продолжаются -)
1) Тушила картошечку с курочкой полную кастрюльку. Сначала взяла не мороженную курочку, порезала её на кусочки и варила час... пол часа из них она только закипала, а пол часа кипела. Потом порезала и бросила картошечку, лук, соль и варила ещё 40 мин. Итого 1 час 40 мин. «Тушение». Вкусно!
2) Пекла бисквитную шарлотку с яблоками по рецепту отсюда от Василика. Через 1 час 20 мин верх ещё лип к пальцам, добавила ещё 20 мин. выпечки. Открыв крышку увидела, что шарлотка отлепилась от кастрюльки по краям, значит всё, пора вытаскивать. Вытащилась легко. Но всё равно она какая-то влажная была внутри... мягчайший бисквит балансирует на границе - пропекся или все-таки чуть не пропекся... остыть не успел, съели -) Наверное после остывания часть влажности ушла бы и было самое то... но не успел, поэтому не знаю. Ещё на мой взгляд получилось очень сладко. Надо попробовать положить поменьше сахара... Итого, 1 час 40 мин. «Выпечка». В общем мне понравилось и вселило надежду на выпечку -)

Кипячу в родной чаше ванилин. Поможет?

Оль, только вчера в теме про Панасоник писали, что хорошо помогает кипячение имбиря.

Так вроде это я писала (если Рита повторила..), имбирь здесь бессилен оказался.. как и лимон, и горчица и тд..(хорошо хоть чашка от Фильки есть....)

хорошо хоть чашка от Фильки есть...

А ты в ней не готовишь?
Хочу уточнить у владельцев Филипса и Редмонда, как все-таки отличаются по форме их чаши? Потому что нашла два противоречивых сравнения

Чаши имеют разную форму: у 01 чаша заужена книзу, у 3060 более прямая. В 01 можно готовить совсем малюсенькие порции из-за такой формы чаши, а в 3060 удобнее жарка из-за диаметра дна и ровнее выпечка.

чаша у 3060 уже, потому плотного соприкосновения с ТЭНом 01 у нее не будет.

У какой все-таки чаши дно уже?

Оля, зайди в тему пролистай несколько страничек назад, там есть мое фото....