Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки, скороварки и коптильни Brand Рецепты для мультиварки Brand 37502 Тема: Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502
 [1]

Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502

Избранное
di7r
27 Фев. 2013, 19:10

Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502

Категория: Первые блюда

Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502 Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502

Ингредиенты

грибы вешенки (можно любые)0,5 кг
мясо индейки (можно куриное)8 порционных кусков
морковь1 шт
лук репчетый1 шт
лук порейот большого стебля отрезала 8 см
помидор2 шт ( небольшие)
сельдерей стебельот стебля 7 см
лук зелёный, укроп, петрушкапучок
приправа: лавровый лист, черный перец (горошком), душистый (горошком), сольпо вкусу

Способ приготовления

  • Вобщем весов у меня нет, ингредиенты все на глаз).  Обжарила грибы на режиме \"варка на пару\" до слегка румяно-желтоватой корочки, вешенки сильно увариваются, поэтому ушло больше 0,5 кг. Добавила к грибам мелко-порезанный репчатый лук, жарила до прозрачности лука минут 5. К нему добавила морковь порезанную соломкой и еще минут 5. Далее добавила индейку порезанную крупными  порционными кусочками. В морозилке завалялся кусок курицы, его туда же. В итоге получилось 8 больших кусочков из отряда пернатых)). Помидор и лук порей порезала мелкими кубиками, сельдерея чуть чуть, зелени пучок, приправы, соль, залила горячей водой почти до отметки 2L и  выставила режим суп на 1,5 часа. Супчик получился не замысловатый, но очень вкусный.

               
               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

21:03

21:02

21:02

20:59

20:58

20:57

20:57

20:57

20:51

20:48

20:46

20:36

20:35

20:35

20:30

20:27

20:26

20:26

20:23

20:22

20:21

20:18

20:15

20:14

20:05

19:58

19:53

19:52

19:44

19:41

19:32

19:30

19:30

19:28

19:23

19:16

19:13

18:48

18:36

18:33
VK