Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки, скороварки и коптильни Brand Рецепты для мультиварки Brand 37502 Тема: Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502
 [1]

Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502

Избранное
di7r
27 Фев. 2013, 19:10

Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502

Категория: Первые блюда

Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502 Грибной суп с индейкой, помидорами и луком пореем в мультиварке Brand 37502

Ингредиенты

грибы вешенки (можно любые)0,5 кг
мясо индейки (можно куриное)8 порционных кусков
морковь1 шт
лук репчетый1 шт
лук порейот большого стебля отрезала 8 см
помидор2 шт ( небольшие)
сельдерей стебельот стебля 7 см
лук зелёный, укроп, петрушкапучок
приправа: лавровый лист, черный перец (горошком), душистый (горошком), сольпо вкусу

Способ приготовления

  • Вобщем весов у меня нет, ингредиенты все на глаз).  Обжарила грибы на режиме \"варка на пару\" до слегка румяно-желтоватой корочки, вешенки сильно увариваются, поэтому ушло больше 0,5 кг. Добавила к грибам мелко-порезанный репчатый лук, жарила до прозрачности лука минут 5. К нему добавила морковь порезанную соломкой и еще минут 5. Далее добавила индейку порезанную крупными  порционными кусочками. В морозилке завалялся кусок курицы, его туда же. В итоге получилось 8 больших кусочков из отряда пернатых)). Помидор и лук порей порезала мелкими кубиками, сельдерея чуть чуть, зелени пучок, приправы, соль, залила горячей водой почти до отметки 2L и  выставила режим суп на 1,5 часа. Супчик получился не замысловатый, но очень вкусный.

               
               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

03:28

02:52

02:28

02:03

01:26

01:15

01:03

00:42

00:42

00:37

00:24

00:18

00:14

00:06

00:04

23:57

23:56

23:53

23:49

23:27

23:27

23:25

23:21

23:15

23:10

23:04

22:49

22:39

22:35

22:34

22:30

22:28

22:22

22:19

22:06

21:55

21:53

21:51

21:46

21:41

21:35
VK