Блины бабушкины

Категория: Выпечка

Кухня: русская

Ингредиенты

Яйца

3 шт

Соль

0,5 ч. л.

Сахар

5 ч. л.

Молоко

0,9 л

Мука

300 г

Разрыхдитель

1ч. л.

Масло растительное

3 ст. л.

Способ приготовления

Многие спрашивали у меня про самый легкий рецепт блинов. Всем, кому я давала, очень довольны. Блины получаются тоненькими и вкусными. Я вот подумала, что скоро масленица...
Яйца, 1/3 молока, соль, сахар размешать миксером, добавить муку с разрыхлителем. Перемешать, получится густое тесто, добавить остальное молоко и растительное масло. Хорошо размешать миксером. Выпекала на блинной сковороде Lamart (керамика) ничем не смазывая.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: Достаточно на семью из 4 человек

Примечание

Я этот рецепт использовала на блиннице Tefal. Блинчики получаются чуть толще...

Очень аппетитно
А тарелочки -просто чудо!

По-моему, это тарелочки из «поющей глины». Стукнешь по тарелочке ложкой, она «поет». Так?

Спасибо за оценку. Тарелки из обычной глины, к сожалению, не поют. Это традиционная посуда из региона на границе Казахстана и Узбекистана

Отличный рецепт!
На прошлой недели купила себе блинницу Tefal PY 6001 (которая с 2-мя панелями - на 2 и на 6 блинчиков).
Привезла её домой, сразу решила опробовать: блины раньше не делала, поэтому решила посмотреть рецепты на сайте.
Ваш рецепт меня соблазнил!
Испекла! Муж, с папой за компанию, сразу все смели. Сказали блины обалденные. Вкусно или нет - муж всегда говорит правду!
Так вот, пекла по этому рецепту уже несколько раз! Всегда получаются очень вкусные, тонкие, я только сахар добавляю побольше (10 ч/л).
Спасибо за рецепт!
PS: Первый блин не комом.

Готовила сегодня ваши блинчики, вкус, тот самый, как я привыкла в детстве. Я пока пекла, а блины исчезали))) мои двое детей кушали потихоньку))
Огроменное спаисибо!!
Да, единственно, я уменьшила кол-во молока, 0,6мл, три пакетика агуши. Тето было нормальное, не густое.