Форум Хлебопечка.ру  |  ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ  |  Зерновой хлеб на закваске  |  Тема: Ржаной цельнозерновой хлеб с паприкой на закваске
[1]

Ржаной цельнозерновой хлеб с паприкой на закваске

Избранное
Алисия
« 23 Янв. 2013, 22:38 »
Печать рецепта

Ржаной цельнозерновой хлеб с паприкой на закваске

Категория: Хлеб на закваске

Ржаной цельнозерновой хлеб с паприкой на закваске

Ингредиенты

закваска ржаная (вечная)500 гр
сыворотка(вода)400 гр
мука ржаная цельнозерновая300 гр
мука пшеничная цельнозерновая200 гр
сахар коричневый(обычный)3 ст л
соль3 ч л
раст (олив) масло2 ст л
семечки подсолнечника или любые другие100 гр
паприка(сушенный перец)120 гр
кунжутные семечки(для присыпки сверху-по желанию)

Способ приготовления

  • Перемешать все ингредиенты, поставить в теплое место. Как увеличится вдвое, смазываем верх обильно водой, присыпаем кунжутными семечками и отправляем в духовку на 80 мин при температуре 180 гр. При этом первые 20 мин выпекаем с крышкой, потом ее убираем.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/87510/IMG_1038.jpg
    Ржаной цельнозерновой хлеб с паприкой на закваске
  • Все очень просто, вкусно и полезно!

               

Блюдо рассчитано на

1400 гр

               

Учебная литература для всех возрастов

Феофания
« Ответ #1 23 Янв. 2013, 23:30 »

суперский хлебушек!
arxideia
« Ответ #2 14 Фев. 2013, 02:48 »

Ммм... прямо ощущаю его запах и вкус.
Маруничка
« Ответ #3 21 Фев. 2013, 14:07 »

Хочу! Хочу! Хочу! Хочу такой хлебушек.....!
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

01:57

01:54

01:53

01:50

01:45

01:43

01:42

01:40

01:36

01:30

01:23

01:21

01:10

01:10

00:59

00:55

00:53

00:50

00:47

00:40

00:31

00:28

00:27

00:26

00:25

00:20

00:19

00:16

00:15

00:15

00:14

00:10

00:05

00:00

23:56

23:49

23:44

23:41

23:41

23:41

23:34

23:27

23:19

23:12

23:12

23:11

23:10

22:54

22:51

22:50
VK