Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Рецепты для других мультиварок Рецепты для мультиварок Liberton Тема: Капустняк (Liberton LMC 05-02)
 [1]

Капустняк (Liberton LMC 05-02)

Избранное
fronya40
18 Дек. 2012, 18:50

Капустняк (Liberton LMC 05-02)

Категория: Первые блюда

Капустняк (Liberton LMC 05-02) Капустняк (Liberton LMC 05-02)

Ингредиенты

курица
луковица1 шт.
морковь1 шт.
пшено2 ст.л.
картофель2 шт.
томатный сок1/2 л
капуста1/2 маленькая головка
чеснок1 зубок
зеленьпучок
приправы любимые

Способ приготовления

  • Читала я читала рецепты, и решила написать свой, который варили и моя мама и моя бабушка, который я люблю так, что только о нем подумала, а слюнки текут. С приобретением мультиварки варить капустняк стало настолько легко, что справится с ним каждый. И я  решила поделится с вами.
  • Сначала я варю бульон с чего хочу, в основном это курица или говядина, в МВ бульон 3 л с мясом, промытого пшена, картофель мелко режу кубиками (по 5-7 мм), пассивированный лук кубиками и морковь соломкой, томатный сок (пасту не люблю, а вы уж сами решите, что класть), соль, 1 ст.л. сахара, и включаете программу "суп" на 1 час по умолчанию. Кладу капусту, по густоте смотрю сколько сама хочу, что бы был густой, но не каша. Капусту я рублю в комбайне кубиками по 5 мм, или раньше терла на терке. Когда время закончилось, я переливаю свое творение в кастрюлю, туда один зубок чеснока выдавливаю и зелень.

               

Блюдо рассчитано на

5 л

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

СУП

Национальная кухня

Украинская

Примечание

М-а-м-м-м-м, запах... Никаких хлопот, а такая вещь получается!

               
Елена8
20 Дек. 2012, 09:20

  Таня.какой интересный рецепт.Капустняк я люблю,но варила его без томата и с квашеной капустой. А муж не любит с квашеной. Теперь сварю по вашему рецепту,надо мужу угодить.
fronya40
21 Дек. 2012, 11:07

Елена, я его очень люблю. Говорят у нас, что настоящий капустняк варится с 3 видами мяса- свинина, говядина и курица. Я варю как правило с одним. Но вкусно так, пальчики оближешь!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

03:28

02:52

02:28

02:03

01:26

01:15

01:03

00:42

00:42

00:37

00:24

00:18

00:14

00:06

00:04

23:57

23:56

23:53

23:49

23:27

23:27

23:25

23:21

23:15

23:10

23:04

22:49

22:39

22:35

22:34

22:30

22:28

22:22

22:19

22:06

21:55

21:53

21:51

21:46

21:41

21:35
VK