Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Рецепты для других мультиварок Рецепты для мультиварок Liberton Тема: Капустняк (Liberton LMC 05-02)
 [1]

Капустняк (Liberton LMC 05-02)

Избранное
fronya40
18 Дек. 2012, 18:50

Капустняк (Liberton LMC 05-02)

Категория: Первые блюда

Капустняк (Liberton LMC 05-02) Капустняк (Liberton LMC 05-02)

Ингредиенты

курица
луковица1 шт.
морковь1 шт.
пшено2 ст.л.
картофель2 шт.
томатный сок1/2 л
капуста1/2 маленькая головка
чеснок1 зубок
зеленьпучок
приправы любимые

Способ приготовления

  • Читала я читала рецепты, и решила написать свой, который варили и моя мама и моя бабушка, который я люблю так, что только о нем подумала, а слюнки текут. С приобретением мультиварки варить капустняк стало настолько легко, что справится с ним каждый. И я  решила поделится с вами.
  • Сначала я варю бульон с чего хочу, в основном это курица или говядина, в МВ бульон 3 л с мясом, промытого пшена, картофель мелко режу кубиками (по 5-7 мм), пассивированный лук кубиками и морковь соломкой, томатный сок (пасту не люблю, а вы уж сами решите, что класть), соль, 1 ст.л. сахара, и включаете программу "суп" на 1 час по умолчанию. Кладу капусту, по густоте смотрю сколько сама хочу, что бы был густой, но не каша. Капусту я рублю в комбайне кубиками по 5 мм, или раньше терла на терке. Когда время закончилось, я переливаю свое творение в кастрюлю, туда один зубок чеснока выдавливаю и зелень.

               

Блюдо рассчитано на

5 л

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

СУП

Национальная кухня

Украинская

Примечание

М-а-м-м-м-м, запах... Никаких хлопот, а такая вещь получается!

               
Елена8
20 Дек. 2012, 09:20

  Таня.какой интересный рецепт.Капустняк я люблю,но варила его без томата и с квашеной капустой. А муж не любит с квашеной. Теперь сварю по вашему рецепту,надо мужу угодить.
fronya40
21 Дек. 2012, 11:07

Елена, я его очень люблю. Говорят у нас, что настоящий капустняк варится с 3 видами мяса- свинина, говядина и курица. Я варю как правило с одним. Но вкусно так, пальчики оближешь!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

13:36

13:35

13:33

13:33

13:32

13:32

13:30

13:23

13:19

13:07

12:57

12:55

12:53

12:51

12:49

12:48

12:45

12:44

12:39

12:38

12:35

12:33

12:28

12:15

12:13

12:08

12:05

11:58

11:40

11:37

11:37

11:36

11:30

11:29

11:25

11:11

11:01

11:01

10:49

10:39

10:26

10:24

10:18

10:15

10:05

09:51

09:42

09:39

09:39

09:38