Рулет паровой с мексиканской смесью (мультиварка Stadler Form)

Категория: Мясные блюда
Рулет паровой с мексиканской смесью (мультиварка Stadler Form)

Ингредиенты

Фарш
350гр
Мексиканская смесь
1 пачка 400гр
Соль
Тесто:
Мука пшеничная
250гр
Яйцо+вода
170мл
Масло растительное
1ст л
Соль
0,5ч л

Способ приготовления

 Пароварка в мультеварке Stadler очень маленькая, ножки коротенькие, в общем никакушнинькая. Я все думала, что можно на ней приготовить? Конечно к Stadler идеально подходят пароварки от БРАНД, но не у всех же есть несколько мультиварок... В общем приготовила вот такой паровой рулет и все вроде как получилось. И так, в хлебопечке приготовила тесто. Мексиканскую смесь разморозила, обсушила и перемешала с фаршем (у меня куриный) , добавила соль.  
Тесто тонко раскатала на муке в большой прямоугольник, с верху выложила начинку и разровняла не доходя до краев см 2-3. Свернула рулет, защипнула края, согнула в виде подковы и выложила на пароварку.  В чашу мультиварки налила 0,6-0,7литра воды, поставила пароварку и включила программу пар на 50 минут. После сигнала, чашу вынула, на рулет положила тарелочку, слила лишнюю воду. Перевернула на тарелку, отделила пароварку и перевернула на другую тарелку. Полила растопленным сливочным маслом. Рулет в мультиварке готов. Нарезаем и подаем к столу с любимым соусом или без, просто с маслом тоже вкусно. Приятного аппетита!


Программа: варка на пару
Время приготовления: 20 мин.

Примечание

Красиво, вкусно и не сложно.  Что удивительно даже моей привереде доче понравилось...
Рулет паровой с мексиканской смесью (мультиварка Stadler Form)

Рецепты с похожими ингредиентами


Svettika
Ирина, как красиво и аппетитно! Это своего рода большой пельмень или мант получается. Спасибо, попробуем!

vernisag
На здоровье Светлана! А тема да вот от сюда манты ленивые

Svettika
Спасибо, зашла, а там тоже вкусняшки!

ирман
Ну как же такую крысату не сделать. Благодарствую.

Ася Клячина
Ой, как мне понравилось, как вы ЛОВКО эту «Мексиканскую смесь» пристроили. Я её часто покупаю зимой, обязательно такую штучку приготовлю.

vernisag
Ну как же такую крысату не сделать. Благодарствую.
Крысату нада, да сделать! Спасибо Ирина!
Ой, как мне понравилось, как вы ЛОВКО эту «Мексиканскую смесь» пристроили. Я её часто покупаю зимой, обязательно такую штучку приготовлю.
Попробуйте конечно, просто и вкусно, мы умяли с удовольствием. Запаааах такой от мек. смеси... в общем мне понравилось!

Ксюшк@-Плюшк@
Да, действительно крысата!
Ира, а он был съеден горячим сразу или холодным тож попробовали? Как он холодный в качестве закуски?

vernisag
Ксюнь я вот с работы пришла и ела холодным и мне было вкусно, один минус я его вчера маслом сливочным полила и оно конечно застыло и вроде как мешает. А если его чем либо украсить, ну или хотя бы специями типа карри посыпать перед приготовлением, то да как холодная закуска очень даже. На срезе он красивый, но когда я его достала Маруся у меня его опарышем обозвала... Рулет паровой с мексиканской смесью (мультиварка Stadler Form) Для закуски луче наверно его тоньше делать и туже заворачивать.

ирман
И правда похож, доча у тебя здорово подметила, но я бы такого опорыша щас заглотила.

Ксюшк@-Плюшк@
Для закуски луче наверно его тоньше делать и туже заворачивать.

А если маленькими рулетиками - колбасками? Конечно возни больше, чем с одним, но маленький может быть закусочно-порционный

vernisag
А если маленькими рулетиками - колбасками? Конечно возни больше, чем с одним, но маленький может быть закусочно-порционный
Порционный скроет всю красоту, там важен именно разрез...

Nastasja_
vernisag , какие же вы все таки шедевры сюда выставляете!!! Нет слов!

vernisag
Ну уж скажите... шедевры... Спасибо!

Чирик
У меня вопрос. У меня как раз Stadler Form и нет дополнительной емкости для варки на пару, можно ли такой рулетик в форму выложить и на нижней съемной решетке для приготовления на пару (не знаю как ее обозвать ) сделать? У меня она очень недавно и толком я еще не разобралась.

vernisag
Ну у вас же в комплекте с мультей шла маленькая нижняя пароварка (беленькая круглая на ножках)? Я на ней и готовила. На фотографиях вроде видно.

Чирик
Мне кажется она такая низкая... Значит не надо ничего лишнего, прям на нее выложить?

vernisag
Ага прям на нее и водички столько, сколько уберется под нее.

NatalyMur
Какой вкусненький рецепт Надо срочно сделать

vernisag

Иrrrа
как интересно! Я вот ума не приложу как на пару с этим подносом готовить.
Простите за оффтоп, ну не знаю у кого спросить
к Stadler идеально подходят пароварки от БРАНД
Правда-правда??? от любой модели? Я видела в продаже отдельно чаши-пароварки для редмонд. Наверно и для бранд можно найти. А как закрываться будет крышка?

vernisag
Ирин, с пароварочкой которая идет в комплекте с мв стадлер тоже можно готовить на пару многие блюда, она конечно низковата, но получается же
А верхнюю пароварку я использую от бранд 501, про другие не знаю Крышка закрывается, все нормально

Иrrrа
vernisag, я тут загорелась идеей двух блюд в мультиварке. Даже книжку купила. А без верхней пароварки (как на сайте бранд называют) ничего не выйдет.
Спасибо за подробную инфу! Хоть знаю куда смотреть если точнее то модель 37501, да? А имеет значение на сколько литров у меня мультиварка?

vernisag
Да, 37501 А чаши то вроде только по высоте отличаются Ну у меня по внешнему краю бортика 23,5 см чаша.

Иrrrа
я померила! и у меня!!! вот счастье-то полезла заказывать брандовское «сито».
Спасибо вам огромное!!!

vernisag



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Stadler Form»

Постные блюда

Новое