Картофель "Гармошка" и паровые котлеты в мультиварке Redmond

Категория: Мясные блюда
Картофель «Гармошка» и паровые котлеты в мультиварке Redmond

Ингредиенты

Фарш
500 гр
Картофель
10 шт.
Сметана (майонез)
1ст. л
Молоко
200мл.
Сыр не взвешивала
Масло сливочное
30 гр.
Соль

Способ приготовления

 Мне понравился рецепт в YouTube
 Картофель гармошка и паровые котлеты в мультиварке
  Я его приготовила, но с небольшими изменениями.
 Вместо сметаны я взяла майонез, а в фарш прокрутила картофелину.
 
 
 Картофель нарезать гармошкой, натереть солью, смазать маслом любым чашу и выложить его на дно. Залить смесью майонеза, масла сливочного и молока.
 Сделать котлеты, уложить их в паровую чашу, прикрыв сверху пластинками сыра. Готовить на "Выпечке" 60 минут.

Видео рецепта

thumbnailUrl
Картофель «Гармошка» и паровые котлеты в мультиварке Redmond. Категория: Мясные блюда. Автор: Григорьева. Ингредиенты: Фарш 500 гр • Картофель 10 шт. • Сметана (майонез) 1ст. л • Молоко 200мл. • Сыр не взвешивала • Масло сливочное 30 гр. • Соль .
PT2M55S
True
2012-10-29T16:07:34+04:00
embedUrl
Картофель «Гармошка» и паровые котлеты в мультиварке Redmond

Рецепты с похожими ингредиентами


сушка
Да, офигенный рецепт, я тоже в интернете увидела рецепт, приготовила просто обалденный результат, мои ели с удовольствием! Ну просто очень вкусно, но у меня вся жидкость выпарилась..Картофель "Гармошка" и паровые котлеты в мультиварке Redmond

ВолжанкаД
Никогда не пойму, зачем добавлять молоко в сметану или майонез (он содержит уксус). Молоко, естественно, свернётся в творог. Если нет, то вопрос, что добавили в Ваше молоко? Извините, ИМХО.

сушка
Никогда не пойму, зачем добавлять молоко в сметану или майонез (он содержит уксус). Молоко, естественно, свернётся в творог. Если нет, то вопрос, что добавили в Ваше молоко? Извините, ИМХО.
не знаю, ничего у меня не свернулось, а картошечка пропитанная молочком и сметанкой, сдобренная маслицем была очень вкусной, золотистой))) Мой муж на запах как завороджееный шел))

ВолжанкаД
Картофель в сливках - классический рецепт. В наших условиях сливки заменяют молоком с маслом, это понятно. Зачем здесь сметана?

сушка
Картофель в сливках - классический рецепт. В наших условиях сливки заменяют молоком с маслом, это понятно. Зачем здесь сметана?
Лично я не углублялась))) Сделала по рецепту в ю-тубе и результат мне оочень понравился, если вы считаете, что сметана лишняя, просто делайте без нее...



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Redmond»

Постные блюда

Новое