Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварка Redmond Рецепты для мультиварок Redmond Тема: Борщ (мультиварка Redmond RMC-M70 и 4502)
 [1]

Борщ (мультиварка Redmond RMC-M70 и 4502)

Избранное
Григорьева
16 Окт. 2012, 19:36

Борщ (мультиварка Redmond RMC-M70 и 4502)

Категория: Первые блюда

Борщ (мультиварка Redmond RMC-M70 и 4502) Борщ (мультиварка Redmond RMC-M70 и 4502)

Ингредиенты

Говядина
Картофель1 шт.
Лук1 шт.
небольшой
Морковьполовинка
Перец болгарскиймелкий
Перец острый1/2 шт.
Свекла1 небольшая
Капуста
Помидор1 шт.
Лавровый лист2 шт.
Чеснок3 маленьких зубчика
Корень петрушки натерла на терке
Бульон
наливала чтобы борщ не был жидким
Растительное масло
Сметана

Способ приготовления

  • Первый раз приготовила борщ в мультиварке. Кол-во продуктов брала "на глаз". Рецепт читала в интернете, делала по памяти. А в общем то как варю на плите. Единственное, что мне запомнилось, что тертую свеклу надо замочить в воде минут на 10 и сливать воду до тех пор , пока вода не станет розовой. Томатную пасту и зелень не клала ( не было у меня). Мясо чуть отварила в кастрюле и процедила бульон, Мясо мелко порезала.
  • Мультиварку включить на программу "Жарка-овощи" на 20 минут. Налить растительное масло. Разогреть. Обжарить лук, потом добавить морковь. Перемешивать. Добавить мясо все время перемешивая. Затем помидоры подольше обжаривать. Затем сладкий перец и тут уже будет скорее тушение, а не жарка. В 20 минут уложилась.выключила мультиварку. Положить картофель, корень петрушки, капусту, горький перец, промытую свеклу и лавровый лист. Нам понравился борщ.
  • Залить бульоном, посолить. Поставить на СУП на 1 час. После сигнала выдавить чеснок и дать настояться.

               

Примечание

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты для мультиварки Redmond

               
Una
04 Янв. 2013, 10:35

Я варю простой борщ из минимума ингредиентов: Свеклу обжариваю немного в раст. масле на режиме жарка-овощи, выключаю, кладу капусту, картошку, лук, морковь, мясо, заливаю водой или бульоном (что есть) и на режим Суп на 1ч 30 мин. За 10 мин до готовности добавляю том. пасту.
Елена8
03 Фев. 2013, 05:09

Нэлля Александровна, вероятно Вы вычитали этот рецепт борща на сайте multivarka.ru.com, а называется он Кубанский борщ от Василия. Мы на Кубани не варим борщ с малиновой, винегретной свеклой. У нас есть специальный сорт свеклы  кубанская борщевая, она розовая с белыми прожилками. Вот Василий и предлагает промыть свеклу малиновую и немного избавиться от землистого запаха свеклы.
Григорьева
19 Фев. 2013, 21:26

Елена. да, я нашла и посмотрела этот рецепт. но и с нашей свеклой получалось вкусно.
Григорьева
06 Май 2014, 15:11

Цитата: unicum4 от 06 Май 2014, 15:07
Лично для меня шок, что можно в мультиварке борщ приготовить. Теперь я обожаю Redmond.
И не только борщ, а и расольник, солянка, гороховый. Я все супы готовлю в мультиварке.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

13:36

13:36

13:35

13:33

13:33

13:32

13:32

13:30

13:23

13:19

13:07

12:57

12:55

12:53

12:51

12:49

12:48

12:45

12:44

12:39

12:38

12:35

12:28

12:15

12:13

12:08

12:05

11:58

11:40

11:37

11:37

11:36

11:30

11:29

11:25

11:11

11:01

11:01

10:49

10:39

10:26

10:24

10:18

10:15

10:05

09:51

09:42

09:39

09:39

09:38