Стройнеем с удовольствием и ещё чуть-чуть о здоровье

Татьяна, у меня к Вам вопрос. Я могу здесь выставлять для коррекции своё меню? Думаю, что раза два-три мне будет достаточно. Ведь с этого всё и началось...

Где-то читала, что люди становятся злее, если недоедают))

Я протестую!!!

Я уже более 16 лет недоедаю, и с каждым днём становлюсь всё добрее и добрее...

Видать энергии на то, чтобы злиться не хватает...

Всех люблюнимагу!!!

Я протестую!!!

Я уже более 16 лет недоедаю, и с каждым днём становлюсь всё добрее и добрее...

Видать энергии на то, чтобы злиться не хватает...

Всех люблюнимагу!!!

Правильно!!! А кто не согласен, тех съедим!!!

Кстати, навеялось:

На излёте века победил навек
Злого человека добрый человек!!!
Из гранатомёта - шлёп его (козла)!!!
Стало быть, добро-то посильнее зла!!!

Ангелина, вы ещё на первое меню не получили полного разбора. А там ещё есть о чём поговорить. Может вам ответят те, кто менее резок чем я, не такой злой (может питаются получше, чем я)
 Кстати, если вы думаете, что первая меня в этом обвиняете, то глубоко ошибаетесь. Я и не такое о себе уже читала.
 И ещё... Есть прекрасная поговорка, которая очень подходит к нашей теме. Можно дать человеку рыбу и накормить его один раз. А можно дать удочку и научить ловить рыбу и он будет сыт всю свою жизнь. Просто разбор меню, без попытки разобраться, это- рыба. А читать, анализировать- удочка.

Жирафка, Танюша, хотят быть стройными и красивыми без труда, только объяснять каждый день колоссальный труд, а применять-это воля и стремление к намеченной цели. Не все так могут. Начинаешь и сбой, иногда лень Признавать свои ошибки и не обижать других-победа над собой.

Так в том-то и дело. Без труда не вытащишь и рыбку из пруда. Вместо того, чтобы развиваться дальше, рассматривать новые аспекты приходится толочь воду в ступе. Ведь когда у тебя в голове всё разложено по полочкам то и сбои не страшны. Всегда знаешь как поступить.
 Мне ещё круче в личку письмо приходило... Тему мне читать некогда, напишите как мне... Человек зарегистрировался только-только и уже с такими запросами Честно говорю, что просто проигнорировала и не стала отвечать вообще.
 Я просто не понимаю почему людям лень приложить чуточку усилия для себя, любимых... А я обязана это за них сделать (и такое получала)
 Вот пример из жизни. Сын сейчас на сессии в Кемерово. Нужно сдавать вышмат. Можно тупо заказать контрольную и идти, но... он понимает, что засыпется на первом же вопросе (заочник он и об этом предмете узнал только приехав на сессию). И просто сидит готовится (во всяком случае так говорит ). Девчонки, с которыми приехал, сначала завалили а потом развели и гуляют по городу, а мы от него даже фото вида из окна ещё не получили.
 Попыталась озадачить его покупкой шоколада 99%, пролёт. По магазинам сейчас девчонки ходят и закупают продукты.

Жирафка, ты в этой теме выставляла видео с тренером, которая выглядит как мужчина, одетый в женское. Напомни, пожалуйста, ее имя. Не могу найти.

Нашла сама - Анна Куркурина, спасибо!

ТАТЬЯНА! Для чего эта тема? Здесь можно попросить совета? Или я не по адресу? Как я уже писала, тему я читаю и буду читать. И даже конспектирую. Но Вы ведь понимаете, что мой опыт, пусть он будет даже двух-трехнедельный, не сравнится с Вашим. Притчу об удочке я знаю и понимаю. Так и живу.
И ещё, Вы уже так много написали, а конструктивный ответ мне не дали. Лучше посмотрите мой день сегодня, я исправляла ошибки. На что мне обратить внимание?
8:00 чай сахар молоко бисквит
11:00 каша овсянка на молоке с сахаром и бананами
13:00 суп 2/3 ст и чай со сладким
16:30 есть хотелось! Но раньше никак не получилось. Мясо 0.5 ст + сыр свеж. огурец рис и 1ч. л майонеза
Хочу в 18:30 овощи с раст. маслом, в 21:30 творог с фруктами и может быть в 23:00 йогурт домашний.
Ну как? Так уже лучше?

Девочки! Стройняшки! Подскажите и вы! Не надо мне притч и слов о том, что всё давно написано! Читаю я тему, читаю!!! Уже много прочитала! Поддержка мне нужна!

Татьяна, я тоже заочница. И в последнюю сессию единственная на курсе сдавала всё сама. И очень этим горжусь. Т. к. на отлично. Чесно говоря, даже не надеялась на такой результат. Это так,.. для образа...

Ангел. Тим, первая еда через сколько после подъема? Не должно пройти больше часа. Лучше поесть пораньше, у меня получается минут через 15-20. Опять только быстрые углеводы -сахар, бисквит. После них быстрое чувство голода, пользы ноль. Каша чрез 3! Часа только, это долго слишком, учитывая не полноценность первого приема. Вопрос еще - что за суп и насколько он был сытный? Опять слишком большой перерыв -3, 5 часа. Мясо и овощи, желательно добавить гарнир для сытости, или хлеб, медленные углеводы для длительной сытости (перечитала, увидела рис, простите). И дальше опять планируете слишком легкие приемы еды. В 16.30 поели более-менее сытную еду и минимум до 24 часов -фрукты, йогурты, овощи -голодно! Что остальные члены семьи едят? Неужели так же скудно? Не режьте себе рацион, кладите в стаканчик нормальную еду, не пытайтесь устроить ограничения и диету, сорветесь.

Ангел. Тим, Ангелина! Не сердить, лапочка! Ты по-началу ешь обычную (любимую) для тебя пищу, только соблюдай объём (стакан 250г) и режим потребления (через 2 часа от окончания приёма пищи) Увидишь: очень быстро придёт результат! Потом, со временем, организм сам начнёт просить то, что ему необходимо -так уж он устроен На это нужно время и терпение: сразу ничего не бывает! Не забудь в промежутках приёмов пищи пить воду (до 2-х литров в день) Вот как-то так... удачи!
Пысы: Нестройнеющих от этой методы ещё пока не было! Даже при очень запущенных случаях Метод Татьяны-Жирафки действует!

Полностью согласна с Анастасией: Завтрак должен быть нормальным (желательно крупы, это медленные углеводы, они дают сытость на долго). Чтобы не было «жорика» желательно в первое время все приемы пищи делать сытными, потом, когда привыкнете к системе сделаете что-то более легким. Желательно, чтобы было в меню разнообразие. И совет от меня, сладкое лучше понемногу в конце приема пищи, отдельным блюдом лучше не делать. Так как пользы нет и вы быстро захотите есть и скорее всего в следующий прием пищи съедите больше. Кефирчик лучше за 2 часа до сна, а последний прием пищи может быть рыба или мясо с овощами. Да и перерыв между последним и первым приемом пищи (на след. день) должен быть не более 12 часов. Завтракайте сытно!

медленные углеводы для длительной сытости (перечитала, увидела рис, простите).

Анастасия, рис, в этом плане, далеко не лучший вариант. Если он обычный, белый.
Любимица-Алёна, молодец! Всё чётко и по существу.
kuzea, Татьяна, тоже правильные дополнения...
 
 Одно обидно. Всё то, что вы сейчас написали, написано на первой странице.

На это нужно время и терпение: сразу ничего не бывает!

 Абсолютно согласна...

Жирафка, да я согласна про рис, но хоть что-то есть. Да и про хлеб не стала уточнять, что лучше бы тоже не белый. А то человеку сразу много информации и пересматривать привычный рацион и продукты. Так-то, конечно, и среди круп более полезные можно найти, чем белый рис.
Учимся, учимся...

Ну у нас хлеб дома, преимущественно, белый. С разными вариациями, вот сегодня с добавлением тыквы, горсть отрубей регулярно добавляю, но мука первого сорта. А наш первый сорт ты знаешь, многим как высший выглядит. И молока могу добавить, сыворотки, пахты что хочу то и добавляю. Картошку отвариваю значит добавлю картошки или отвар. Могу просто выпечь хлеб, без всяких вывкрутасов. Пеку каждый день. Когда сын выходной, чаще. Сейчас он на сессии- реже. Но в том, что хлеб необходимо включать в рацион питания ты права, абсолютно.
 А насчёт пересматривать всё и сразу... опять же первая страница а там Настоятельная рекомендация новичкам
Чёрный хлеб не для всех подходит просто по состоянию здоровья, он более тяжёлый для пищеварения.

Прошла по ссылке и вспомнила... На этой неделе я витаминизируюсь тыквой, хурмой, проростками пшеницы, льняное масло будет месяца 2-3 с утренней кашей, дочке нравится в кефире, а в кашу добавляет смесь масел.

Ой, девочки!!! Спасибо!!! Вот это да! Поддержка!
Всё внимательно прочитала. Сегодня постараюсь ещё идеальнее всё сделать. Да, я понимаю, что всё написано на первой странице. И кажется мне, что я так и делаю. Например, четко и сразу уяснила про перерыв не более 12 ч. Завтрак у меня сразу, как проснулась. Супчик сытный с картошечкой, вермишелькой, да на мясном бульончике. Про гарнир спасибо. Пересмотрю. Вот хлеб я совсем не ем. Привычка давняя. Да и теперь уж точно не стану. Очень мало места в стаканчике))
Сладкое....)) для меня проблема)) Много сама пеку и много ем)) Буду над этим работать! И промежутки между едой постараюсь сократить. Но вот вчера мне было дискомфортно только в перерыве 13:00 - 16:30.
Интересный для меня результат на весах. (это я сейчас каждый день на весы - потом буду как все, раз в неделю). Как я уже писала, первый день был -500. Сегодня утром +100. Думаю, это хорошо. Усреднились циферки). А вы как думаете? Правда, вчера вечером, не смотря на не очень сытный ужин (хотя, как посмотреть - творог 9% и банан) есть совсем не хотелось.
И ещё тут мысль у меня появилась. Может, уже где и писали об этом в теме. Пока не нашла. Так вот, где-то читала, что полезно утром, сразу как глаза открыла, выпивать стакан теплой воды. И через пол часа завтракать. Вроде как очищает хорошо и жкт лучше работает. Попробую. Может, это поможет мне количество утреннего чая уменьшить.
Да, я такая! Если чем-то заинтересовалась, то познать мне это нужно немедленно! Так всегда было в моей жизни. Танк не остановить!
А едят мои домашние вроде разнообразно. я подумаю над этим ещё. У них есть стабильно первое, второе и десерт)) салаты.. молочка.. фрукты-овощи.
Вот что я ещё не поняла - за один прием пищи нужно съесть и первое-второе, и десерт? Это обязательное условие? Или можно делать моно-приёмы? А если мне хочется, например, только салат? Т. е. например, только овощи, следующий раз мясо, потом каша.. В теме разные мнения на сей счет встречаю...
Пока сообщение писала, Таня про хлеб как раз ответила. Но мне пока не понятно, почему же его обязательно включать в рацион. Ещё подумаю.. В теме нашла, что можно без волос остаться) но почему и чем заменить? Не волосы - их-то и париком можно. Я про хлеб.
Девочки! А знаете ли вы, что научиться чему-либо можно только тогда, когда вы учите другого?! Учите меня, учите!!!

Ангел. Тим, я люблю первое, поэтому в один прием съедаю полную тарелку с хлебом или без по желанию. Мясо обычно ем с овощами, сырыми (салат) или тушеными, или с кашей, картошкой. Но тут нет обязаловки. Все едят так, как им вкусно. Единственное условие, не должно быть голодно. Я если в один прием ем салат и (или) фрукты, то потом у меня мясо. Иначе очень есть хочется. Вот вам и написали, что рацион не сытный, соответственно будет голодно, а так нельзя. Вместо сбрасывания, начнете набирать вес.

Вчера пришла на лечение женщина, которая не видела меня 4.5 года. Сначала я лечила её старшего, а потом младшенькую. Надо было видеть, с какими испуганными глазами и каким голосом она поинтересовалась не болею ли я. Когда я сказала, что нет, она вспомнила, какая я была раньше. В общем ей мой вид понравился очень.
 А ещё я узнала (1 января), что одна наша родственница рассказывает о том, что я перешла на паровую еду, отказалась от острого, жареного, сладкого... И при этом мы не виделись с ней года полтора точно. Вот для чего ей нужно такое обо мне распускать. И ведь именно у них на юбилее я хомячила всё и ещё интересовалась будет ли тортик.
 Ну и ладно, каждый по своему с ума сходит. Меня это уже совершенно не задевает, настолько я изменилась.

Меня всегда удивляют люди, которые видят, что человек похудел, помолодел, находится в прекрасной форме, обязательно задают вопрос, не заболел ли ты.

Вот я тоже задумываюсь над этим... Каково такое услышать человеку, у которого реально проблемы со здоровьем.
 А я поинтересовалась неужели выгляжу больной и получила ответ, что выгляжу отлично. А чего тогда сразу про болезни спрашивать?
 Кстати, первый комплимент о том, что я похудела (сколько, оказывается, уже времени прошло) я так же получила от клиентки.

Девочки! Доброе утро!!! Сегодня ещё разочек прошу вас подкорректировать меня, и выхожу я в свободное плавание! Увидимся в таблице!
Вот что у меня вчера получилось:
6:00 подъем
6:30 чай с молоком, бисквит с фруктами (мало спала, утром было не до каши ((сегодня уже исправилась)
8:40 каша
10:50 фрукты йогурт
13:00 пюре, сосиска, салат овощной с раст. маслом
15.10 чай молоко фруктовый салат, 1/4 ст тортика
17:30 перец фаршированный мясом и рисом, 1 ст. л сметаны
20:00 творог 9% банан молока чуть-чуть
22:10 йогурт без сахара
23:30 сон
За весь день ни разу есть не хотелось.
Сегодня проснулась в 6:30
Отвес 100 гр. Всего за три дня -500 (-500; +100; -100) Наверно, это такой начальный скачек. Дальше будет меньше.
По моим подсчётам я могу терять ежедневно по 50-70 гр (это если -2, -3% в месяц)
Ну что скажите?! Всё правильно?

За три дня на стаканчиках я сделала не очень приятный вывод))) Мои тортики да пирожки очень медленно уходят из холодильника. Я-то их пекла для детей и мужа. Вроде как-бы порадовать их, побаловать. А получается, что я их сама и ела!

Ангел. Тим, гы-гы))), вон оно чё, Михалыч!

Ангел. Тим, просто, для общего развития, раньше тоже таким набором продуктов питались?

А я заметила, что меньше стала пить кофе раза в 3, а пью теперь зеленый чай и всякие печенья не хочу, просто ем частями конфетки и не хочется сдобы.

Татьяна, пожалуй, да.. Подскажите, всё так плохо?.. Ну, сосиска случайно затесалась)) колбасы очень редко, сосиски очень-очень редко и самые дорогие. Суп-борщ каждый день. Вчера просто ну вовсе мне его не хотелось. Ещё гречка часто бывает. Вот ханум недавно делала с тыквой и говядиной. Сыр, масло всегда в холодильнике. Сегодня к каше на завтрак добавила бутерброд маленький.
Читаю тему, уже внесла в список покупок кунжут и финики.

Ну что скажите?! Всё правильно?

нет не всё. утренний прием пищи следует откорректировать.
вечерние приемы уж слишком «молочные»...

торты есть, а вот хлеба нет...

*Анюта*, да и белка, по сути, нет. Сосиска «затесалась». Перекос в сторону фрукты-овощи-молочка-сладости. И еда на бегу.

*Анюта*, да и белка, по сути, нет.

Танюш.. я так же «на бегу» тему просматриваю.. т. к. на работе сижу... В тонкости особо не вникаю, просто пишу то, что сразу бросается в глаза...

Да ладно, тебе простительно, я знаю, что ты всё знаешь

kВiточка, о чём и говорилось и во что, практически, никто не верил. Организм умный, надо только дать ему возможность проявить свои умственные способности. Мне тут для открытки надо марлю и цветочки затонировать, а у меня дома не оказалось чёрного чая и кофе (кофе сын в Кемерово прихватил). Зелёный чай есть (муж пьёт). Больше 15 сортов нашего форумного чая тоже есть (мы с дочкой пьём и гости присоединяются), а обычного чёрного нет... Исчез, как класс
 Конфет-шоколадок много. Выпечка для всех, кроме меня (не хочу,), но тортики свои ем.

Ангел. Тим,

Не хотелось вас расстраивать, но придется - это реально ели вы. Я стала есть намного меньше и муж следом сократил порцию. Он не специально, просто скучно есть одному, когда второй над пустой тарелкой уже сидит. Так вот, продукты стали уходить намного медленнее. Т. е. в качестве побочного эффекта - экономия семейного бюджета))). Покупаю изрядно меньше. Фрукты и овощи, правда, как и всегда - тоннами. Яблоки/груши/хурма и т. д. уходят в большом количестве, но тут дети активно точат.

По питанию позволю себе немножко рассказать о своем рационе. Я хлеб ем не сказать, чтобы много и это практически всегда ржаной. У нас в семье огромная любовь к ржаному хлебу. Кусок белого может утром на бутер пойти. А может и нет. Может и 1 кусочек в обед за весь день получиться. Но это тоже означает кушать хлеб. Есть хлеб - это не значит мять его и с макаронами, и пельменями и вместо компота))). За один прием пищи я не ем и первое, и второе и т. д. И это не связано с ограничениями в количестве. Я так всю жизнь ем (кроме детства, наверное). Потому что я не знаю куда девать второе. если у тебя в пузе тарелка супа с хлебом)). Суп - это уже смесь продуктов, в конце концов: мясо, овощи, бобовые, картофель и т. д. Второе обычно тоже не монопродукт. Что желательно не оставлять без дополнения - зеленые салаты. Совсем быстро проскочат - будет хотеться кушать. Но тут тоже есть простор для творчества: салат с кусочком хлеба черного, к салату творог или творожный сыр добавить, немного салата и чашечка кофе со сливками и т. д. Я все-таки люблю салат не отдельным приемом пищи, а с мясным, к котлетой и т. д. Т. е. салат в качестве гарнира.
От сладкого я ушла почти совсем. Не специально. Я люблю сладкое, но без ажиотажа (в маму я)). Заметила, что я его люблю, когда есть хочу.))) А если голода нет - тяги к сладкому тоже нет. Я предпочту кусочек селедки или рыбный салатик. А потом уже вроде и не нужно мне конфет/тортиков. Печенья я давно почти не ем (у меня ощущение, что я ем живое пальмовое масло))), только пряник тульский иногда. Могу за день 1 конфету съесть. Или 1 зефир. Могу не съесть.
А еще обратите внимание на то, что вы пьете. У меня дома под ноль изведены соки, компоты/кисели/лимонады и т. д. в качестве запивок. И очень давно. И это тоже не связано с нынешним образом питания. Все эти напитки - это сахар и объем в желудке. Да и польза некоторых крайне сомнительна. Кисель может присутствовать в качестве еды! (полдник). У меня - понятно, но у детей тоже. Ряженка/кефир/молоко у них тоже еда, как и у меня. Лимонадам и промышленным сокам - бой, лучше съеште фрукт целиком - сытнее и полезнее (процесс жевания, клетчатка, слюна и т. д.). К компотам я тоже равнодушна. Насушила гору сезонных фруктов летом - дети уже почти съели. Пусть так едят, в качестве «чипсов». Чистая вода - наше все. Советую обзавестись осмосом (квартирным жителям).

И «хитрите» потихонечку в отношении себя. Варите кашу молочную - разведите молоко водой. На треть. Вы не заметите практически, а вроде и не так калорийно. Масло в кашу не кладите сразу. Потом, в горячую каждому в тарелку, а себе - и не нужно))). Картофель варите - себе кругляшку положите и масла не кладите, бульончиком от мясного полейте и хорошо и т. д. И ни в коем случае не изводите себя психологически: «мне ничего нельзя!!!» Вам можно все, в этом и прелесть данного стиля питания. Ограничения практически только в объеме. А всякое жирненькое и сладенькое вы уменьшаете из любви к себе, а не потому что запрещено.))

И, да, похудела ли я? Похудела. На 14 кг.

У меня дома под ноль изведены соки, компоты/кисели/лимонады и т. д. в качестве запивок. И очень давно.... Все эти напитки - это сахар и объем в желудке.

Чучелка, Ната, при всём глубочайшем уважении к Вам... хотя... Может я чего не догоняю или не знаю? Поясните, пожалуйста, про компот. Я очень стараюсь варить компоты. Летом - что Бог на даче послал, зимой - что в холодильнике нарою и что из сухофруктов есть. Сахар не кладу, потому что яблочный можно пресный пить, а когда есть курага и чернослив, так оно и так сладко... Я думала, что компоты очень-очень полезны. А тут такая фраза про сахар и объём. Поясните, пожалуйста, а то спать плохо буду...
С уважением, Юлия

За один прием пищи я не ем и первое, и второе и т. д.

Вот не знаю почему, но тоже уже давно не ем 1+2...
Если нет поста, то как правило, суп только с мясом, даже не так... суп без мяса у меня и не бывает - опять же только в посты.
Вот сегодня у меня суп с фрикадельками и с лапшой + кусок хлеба дарницкого (от фугаски). Ну конфетку ещё наверное с чаем съем. Если бы сюда ещё добавить второе+салат, то наверное, сразу на иван бы потянуло....

Юлия Антипова,

Нет, компоты - это не сахар, конечно, если сахар вы в него не кладете. Просто он стоял в ряду перечислений вместе с лимонадом и соками...

Попробую пояснить свой взгляд на компоты. надеюсь Татьяна не будет меня ругать за словоблудие в ее теме))).

Для нас, ограниченных в объеме питания, компот - это еда. И он засчитывается в общий объем съеденного. Как и кофе с молоком или сахаром. Потому что это отвар, который содержит питательные вещества, фруктозу, калории и т. д. И вот выпила я стакан компота и... все? Пообедала?))) Т. е. куда его воткнуть-то получится? Вместо еды - для меня пустовато и голодно. Сверх нормы? Неправильно. Поэтому компоты для меня - ни о чем)). Из ягод варю кисель. И это полноценный прием пищи, потому что кисель густой, сытный и кусочек хлебушка к нему можно прибавить. Если я хочу пить - пью чистую воду. Воды я выдую сколько хочу. В воде я себя не ограничиваю. Стараюсь не пить только сразу после еды (просто желудок не тянуть). И то, если хочется - хлебну.

А вот сухофрукты я ем просто без воды с большим удовольствием. И количество полезных веществ больше (они при варке еще дополнительно разрушатся) и это еда (добавка к приему пищи, перекус на работе с чаем и т. д.). Дети тоже с удовольствием точат свои сушеные яблоки и груши просто в качестве снеков. Пусть. Воды и так попьют))).
Вот так я это вижу.

И, да, похудела ли я? Похудела. На 14 кг.

Наталья, а можно узнать за какой период времени?

louisa,

За год.

За год.

спасибо)) это я прикидываю, когда можно будет к старому гардеробу вернуться

louisa,

У меня теперь вообще гардероба нет. Я в таком весе не была более 10 лет (после рождения второго сына). Все адски велико, даже куртки и пальто. Долго лежавшие «худые» вещи повыбрасывала, обреченно думая, что больше мне не похудеть. Зато мне подруга гордо вернула джинсы, которые я отдала ее дочери год назад. Они ей чуть велики были и лежали. А мне теперь тоже чуть велики, но носить можно. Юбки вообще падают...

Муж очень веселится и обзывается анорексичкой))).

Чучелка, молодец!!! Я вот тоже думаю, что к весу 5-тилетней давности уже не вернуться, за это время почти 10кг наела но ваши успехи впечатляют))

Наташ, ругать за буквы не собираюсь, продолжай писать.
 С объёмом компотов несколько не так. Я пью компоты. И в картошечку маслице положу. В общем попозже отвечу подробнее, работаю я...

Жирафка,

Да, масло не запрещено. Но я уменьшаю жир просто по-жизни, по возможности, во всем. Хуже мне не будет точно))). Это мой выбор. С компотами так же. Я их не очень понимаю и тратить место в желудке на них неохота))).

и тратить место в желудке на них неохота)))

Ой, да ладно, неохота ей... скажи сразу, жалко...

Возвращаюсь в стройные ряды
Вес держится 80-81 кг. Дальше не убегает.
Первые два дня возврата к системе больше трех раз поесть не удалось. Так как поздно встаю и ложусь за полночь.
Кефир пока не пила. Пью то что посоветовали
мед+корица+вода. Натощак 1 стакан утром и один стакан вечером. Очень сытненько.
Вроде как корица и мед весьма полезны и запускают режим стабилизации и нормализации веса.
Надо придумать куда поставить кефир. Я так понимаю после корицы с медом. То есть кефир должен быть последним?! Правильно?
Хлеб ем заварной (из книжки Панасоника) - он как то прижился в семье.
Эти два дня хлеб не ем.
Вчера и сегодня добавила по куочку соленого сала - без хлеба.
На стаканчиках - и без хлеба - сальцу организм был счастлив безмерно
Люблю я его сальцо
Буду изучать по новой первую страничку и читать текущую

Наташа-Чучелка, пилите, Шура, пилите (с) Ну ты поняла, пиши, читаю с удовольствием.
 А теперь по существу вопроса. Всё что ты пишешь, конечно, хорошо. Только я не согласна с компотом но об этом чуточку позже. Ты пишешь для Ангелины-девушки, которая пока ещё не разобралась в теме но уже собирается в свободное плавание. В конце концов это её личное дело, но... Есть очень большая вероятность, что твои рекомендации будут восприняты как указания к действию (будет больше к тебе доверия) и получится так, что то, что для тебя естественно, превращается в банальную диету.
 И кашу без масла и молоко развести водой. Да ещё и компоты не пьёшь

Ангел. Тим,
А еще обратите внимание на то, что вы пьете. У меня дома под ноль изведены соки, компоты/кисели/лимонады и т. д. в качестве запивок. И очень давно. И это тоже не связано с нынешним образом питания. Все эти напитки - это сахар и объем в желудке. Да и польза некоторых крайне сомнительна. Кисель может присутствовать в качестве еды! (полдник). У меня - понятно, но у детей тоже. Ряженка/кефир/молоко у них тоже еда, как и у меня. Лимонадам и промышленным сокам - бой, лучше съеште фрукт целиком - сытнее и полезнее (процесс жевания, клетчатка, слюна и т. д.). К компотам я тоже равнодушна. Насушила гору сезонных фруктов летом - дети уже почти съели. Пусть так едят, в качестве «чипсов». Чистая вода - наше все. Советую обзавестись осмосом (квартирным жителям).

И «хитрите» потихонечку в отношении себя. Варите кашу молочную - разведите молоко водой. На треть. Вы не заметите практически, а вроде и не так калорийно. Масло в кашу не кладите сразу. Потом, в горячую каждому в тарелку, а себе - и не нужно))). Картофель варите - себе кругляшку положите и масла не кладите, бульончиком от мясного полейте и хорошо и т. д. И ни в коем случае не изводите себя психологически: «мне ничего нельзя!!!» Вам можно все, в этом и прелесть данного стиля питания. Ограничения практически только в объеме. А всякое жирненькое и сладенькое вы уменьшаете из любви к себе, а не потому что запрещено.))

 По поводу промышленных соков и лимонадов полностью с тобой согласна, но чем провинился компот?
 Как-то мы обсуждали компот в том плане, что он не подходит в качестве питья в промежутках между приёмами пищи. Но в перекус его вполне себе можно употреблять. Но так как преимущественно в нём вода, то за стакан мы его не принимаем. Я люблю компот с хлебушком и спокойно стакан компота буду считать как 1/2 а то и 2/3, а остальное добью хлебушком или сухариком. А вот стакан киселя засчитаю, в лучшем случае, как 2/3 -3/4 и добью объём хлебушком (ну я так люблю) Кстати, раздразнила меня, завтра сварю компот.

 А вот разводить молоко водой и отказываться от масла... это ещё и от пищевых привычек зависит. Я могу делать по-разному. Но не будем забывать о том, что ограничивать жиры тоже нужно осторожно. Одно дело, когда ты их употребляешь с избытком и совсем другое, когда норма или мало.
 Я понимаю, что некоторые диетологи настаивают на том, что еда это топливо для организма и главное правильно подобрать дрова в костёр. Я считаю. что еда должна приносить, кроме всего прочего, удовольствие. Но ведь удовольствие можно получить от малого. И от тех объёмов, которые мы съедаем, если делаем всё правильно, у нас и калорийность не зашкалит и соотношения по БЖУ будет нормальной (в теме проверялось). так я буду есть вкусно, с удовольствием чем жевать и думать о том, что это мне полезно и не важно, что я так не люблю... А вот со временем вкусы могут и поменяться. Ест же мой муж теперь форельку без соли и не мявкает (а раньше всё досаливал )

Жирафка,

Да, масло не запрещено. Но я уменьшаю жир просто по-жизни, по возможности, во всем. Хуже мне не будет точно))). Это мой выбор.

 Это правильный выбор. И я знаю, что с твоими кулинарными талантами ты себя в этом плане точно ниже нормы не посадишь. Но посмотри на меню Ангелины и ты поймёшь, что масло ей убирать пока не надо. Хотя.... Не знаю какие она тортики-пироженки ест и что в её понятие входит сделать бутерброд. Сие для нас тайна.

 Мне очень приятно, что и ты, и Кроша нет-нет да показываетесь в теме.

Пример из жизни... Я уже писала, что многие едят глазами, им нужна полная тарелка... Жарю сегодня на ужин грибы, между прочим на сальце. На гарнир предполагалась картошечка по-белорусски. И тут муж изъявляет желание на яичницу к грибам из 5 яиц. На моё не многова-то ли отвечал что в самый раз. Ладно, сделала как просил, но... в тарелку положила ровно половину. По принципу не хватит, добавит. Съел с грибами и салатом, хлебом, попил чаю с печеньем и конфеткой (обгрызают новогодние ёлочки из мишуры ). Минут через пять я поинтересовалась наелся ли и на утвердительный ответ предъявила остатки яичницы.
 А положила бы всю, съел бы 100% и плюс всё остальное перечисленное. И, что самое главное, до следующего перекуса он совершенно спокойно дожил и даже не торопился за стол. Вот и зачем в себя пихать столько? Натура такая. Но меня радует, что гораздо меньше соли стал есть, что напоминает о салатах, и на 1 печеньку меньше с чаем ест

Ещё о приятном (для меня). Вчера я писала о реакции клиентки, а сегодня она пыталась определить мой вес визуально. Сначала дала 48-50. Я подумала, что она про размер и как-то стала задумываться. Оказалось, что она про вес. С удивлением услышала что больше, в итоге нескольких угадаек категорически отказалась давать мне больше 56-58. И то, за счёт плеч. Сказала что я довольно хрупкая на вид. Вот и думаю... Что видео вес добавляет это я уяснила чётко, сравнивая видео и фото в одной ситуации, но не настолько же... Зеркало что ли поменять. Я себя такой не вижу и не ощущаю. Но мне был очень приятно.

Да, в этом плане согласна: то, что для меня давно естественно - для кого-то поначалу напряжно. И я должна подчеркивать, что это мой рацион и мои привычки. НО! Например, разводить молоко водой я начала не из-за себя, а в связи с питанием детей (рекомендации педиатров))). Из-за этого же перестала что-либо пережаривать в супы и другие блюда: неохота было готовить отдельно детям. Так я даже не заметила разницы. Это вкусно и многие даже не заметят, что что-то поменялось. Все едят мои манты и пельмени причмокивая, хотя они из постной говядины (жира в фарше нет, добавлено немного сливок и рассол). Т. е. я хочу сказать, что иногда мы едим лишние жиры и калории там, где без них можно прекрасно обойтись без ущерба вкусу. Я не предлагаю есть паровые тефтельки без специй.))) Я их сама есть не буду))). Прелесть этого питания именно в отсутствии ограничений по видам продуктов.

А компот все равно не буду! Пойду натырю себе сушеных яблок.

Жирафка,

Про вес на глаз и фактически... Мы сейчас одинаково весим с моей родной старшей сестрой. Визуально она меня побольше. Я поняла, что вес в абсолютных цифрах очень малоинформативен: кто-то плотнее, кто-то рыхлее, конституция тоже разная. Например, мое запястье в полтора раза толще, чем у сестры. И когда я в глубокой молодости на вид была просто бухенвальдом, в цифрах мой вес был довольно солиден - 55 кг.

Согласна опять. Вот почему я регулярно напоминаю о том, что при сбросе определённого количества лишних килограммов дальше надо ориентироваться на объёмы в большей степени.
 Одна родственница регулярно допытывается какой у меня вес, на что я ей вечно отвечаю какая разница.. Дело в том, что это всё по телефону осуществляется. Так зачем мне озвучивать вес, на который я не выгляжу? Она же у нас, после застолья, решила взвеситься. Её вес был меньше моего, точно не помню, но около 10 кг. Но выглядела я гораздо меньше её.

Ага, значит я правильно поняла про компоты. 1/2 стакана или даже меньше. Отлично! Я зимой делаю себе отвары с шиповником и боярышником. Мне вкусно. И пью я их после еды, вместо чая. Но самой еды в стакане уменьшаю при этом.
Что я хотела рассказать. Уже неоднократно писала, что не люблю сладкое и ем его совсем по чуть-чуть. Никогда, как основную еду, обычно, как дополнение к другой еде. Так вот, испекла я на днях кекс. В принципе совершенно обычный, положила туда побольше орешков, тыквенных семечек, изюма и очень он мне понравился. Я пару дней ела его как моно блюдо в один из приемов пищи, т. е. почти стакан кекса к цикорию с молоком. И заметила очень нехорошую тенденцию. После него мне очень хотелось есть в следующий прием пищи. Хотелось так же, как если я ем в один прием стакан салата или фруктов без дополнительных сыров, хлеба, каш, мяса. Получается, что я хомячила большой кусок кекса со всякими вкусными добавками и через 2 часа неслась есть мясо с перловкой, как с голодного края. Для меня это было очень неожиданно. Я вернулась к своему привычному режиму. Потому что в этом режиме с кексом у меня не умещались овощи-фрукты в привычном для меня объеме.

У меня по бедрам 50 размер, по груди 48, по талии 46))

Счастливая... А у меня по бёдрам 50, по талии 48, а по груди 44... А ещё три года назад бёдра 46, талия и грудь - 44 размеры... Эх...

И когда я в глубокой молодости на вид была просто бухенвальдом, в цифрах мой вес был довольно солиден - 55 кг.

Тусь, а рост у тебя какой?

Пытаюсь представить себе бухенвальда, весом в 55 кг....

Кроша,

167.
У меня подруга до сих пор вспоминает как у меня выпирали бедренные кости и натягивали шорты))).

Не, конечно, я не выглядела прямо истощенной и замученной жизнью. Я выглядела очень-очень худенькой.

Тусь, а, ну при таком росте конечно)...

А сейчас в тебе сколько? Я про вес)...

Кроша,

167.
У меня подруга до сих пор вспоминает как у меня выпирали бедренные кости и натягивали шорты))).

Гы-гы... Точно-точно!!! Помню, что на фразу тренера «а теперь ложимся на живот» я вопила, «Мне больно, мне косточки давят!!!» Причём реально синяки потом оставались, живот-то был, но впуклый, а не выпуклый...

Тусь, а, ну при таком росте конечно)...

Млин... А у меня при росте 166 описанный Чучелкой Бухенвальд был при 48 кг... Чтобы забеременеть, я два года специально откармливалась. Как дошла до 50, так и забеременела... Как же я сейчас мечтаю о 55 кг... Ну хотя бы о 56... А на весах мало того, что наоборот цифирики стоят, так ещё и увеличиваться стали...

Юля! А Вы питаетесь стаканчиками? Если да, то как давно и какой результат?

Тут я не пример. Я чтобы избежать операции три года сидела на гормональный препаратах. В ноябре я с них слезла, наконец-таки. Пошёл третий месяц как я на стаканчиках. Результата пока нет (точнее есть, но он отрицательный - я набрала вес). За это время у меня было три срыва (ремонт у мамы, Новый год и просто псих). Поэтому строго говоря, я бы не стала говорить, что стаканчики не помогли. Я бы сказала, что пока рано ждать результата. Плюс после трёхлетнего издевательства над организмом, ему нужно время очухаться от того количества таблеток, которое я в него всыпала...

А ещё мне стыдно за срывы, поэтому я пока не посылала данные Тане в таблицу...

Тусь, а, ну при таком росте конечно)...

А сейчас в тебе сколько? Я про вес)...

Сейчас 72 кг с хвостиком. Было 86 с хвостиком.

Вот сейчашний вид и как смотрятся мои кг:




Фото какое есть, честно говоря, не самое удачное, потому что подруга меня пыталась снять для заставки в телефоне на мой звонок. Конечно, мы еще и трепались, корчили рожи и т. д.))) Это еще ничего. На остальных там ваще веселились...))