Банановый пирог в мультиварке Redmond RMC-M10

Банановый пирог в мультиварке Redmond RMC-M10

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Бананы
Сливочное масло
Сахар
Яйца
Ванилин
Сметана
Мука
Соль
Сода
Орехи

Способ приготовления

Для приготовления бананового пирога в мультиварке разомните бананы толкушкой или вилкой. Чтобы ускорить процесс - растопите сливочное масло в чаше мультиварки (в дальнейшей готовке её не придётся ещё раз смазывать). Вылейте масло в ёмкость и добавьте сахар, яйца, ванилин. Хорошенько взбейте миксером или вилкой. Добавьте сметану и перемешайте. Смешайте соль, соду, муку и добавьте в тесто. После этого добавьте орехи, бананы.
После окончания готовки проверьте зубочисткой степень готовности пирога. Зубочистка должна выходить чистой, без комочков теста.
Я готовила без орехов. Ванилин заменила корицей. С заварным кремом, получилось нежно. Сверху посыпала какао.
Поставила на режим выпечка на час, затем перевернула и минут 5 подрумянивала верх бисквита.
Затем охладила и разрезала на три части. Хорошо пропитала коржи.
Далее смазала кремом.
Это фото оставшейся половинки тортика))))
Получилось очень сладко, хотя я положила только пол стакана сахара. Думаю можно меньше или на сахарозаменителе.
А на этом фото поставила карточку для сравнения, чтобы было видно что бисквит хорошо поднялся:

Примечание

Мультиварка Redmond RMC-M10 удобна в использовании на даче и в отпуске. Брала с собой в отпуск, ехали в поезде, спокойно влезла в сумку.
На отдыхе не привязана к кухне-не зависишь от свободной комфорки и можно поставить таймер и отправиться на прогулку, а она всё приготовит.

На сегодняшний день я в ней уже успела приготовить-молочную гречневую, геркулесовую, кукурузную каши.
И на свежем и на сухом молоке.

Из круп-рис, гречку.

Отлично жарит, но если хотите чтобы без сока, то с открытой крышкой.
Варила куриный, чечевичные супчики. Закидывала все продукты одновременно.

Готовила пельмени и жареные и варёные,

Омлет очень быстро и пышно получается на режиме выпечка.

Кукурузу -початки за 15 минут готовы.

Из выпечки готовила шарлотку, бисквиты из покупных смесей и

Банановый пирог. Он получается сочным, высоким с замечательным ароматом. Из него же можно сделать торт, если разрезать пополам и смазать кремом.