Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4 (страница 30)

Mirabel
Восьмая Марта, Какая вы молодец, Мариночка! Ещё и рецепты сами придумываете!
Спасибо!
А как себя ведёт Тристар? продолжает радовать?
Я веде тоже его купила, но в тот день купила ещё 2 других кух девайсика и чтобы меня не отправили в спец клинику, решила домой её не заносить пока, лежит в кладовке. А сама про неё тоже забыла...

Восьмая Марта
Мирабель, так я именно на нем все и пеку. Люблю Тристар нежно!

Mirabel
Марина, Ну я помню. что у вас Тристар. Мы это обсуждали чуть ранее

MarinaK
А у меня кексница очень в ходу - регулярно в ней пеку. Чаще всякие кексы - пирожные к чаю, пореже - заливные пироги.
Мне пироги нравятся заливные с рыбными консервами, уж очень они у нас прижились
Выкладываем в кексницу половину формочки теста, затем несколько ягод (я кладу замороженные вишни или смородину или черноплодку), сверху еще теста, оставьте пространство для подъема.
Проверяем готовность зубочисткой.
Я тоже такие люблю готовить, но иногда вместо ягод добавляю джем

Caprice
Подскажите пожалуйста, обсуждались паймейкеры? Если да, то в этой теме или в какой-то другой?

Cirre
Caprice Смотрите 1 стр. Паймейкер и Кексница VES V-TO-3 одно и тоже.

Piano
Мне пироги нравятся заливные с рыбными консервами, уж очень они у нас прижились Я тоже такие люблю готовить, но иногда вместо ягод добавляю джем

Хочу попробовать с консервами, поделитесь рецептом теста и какую консерву предпочтительно?
А ягоды и джем вечно норовят вылезти и пригореть, и яблоки тоже....

solmazalla
MarinaK, Пожалуйста, дайте рецепт заливного пирожка. Перебираю виды теста, какие и с чем выпекать в кекснице, но это в основном которые раскатывать надо. А вот если бы налил, начинку положил, сверху залил и ВСЕ... Мечта просто....

win-tat
Алла solmazalla, самый распространенный рецепт теста здесь

solmazalla
win-tat, Спасибо, посмотрела. Интересно, а если немного сахара добавить, то может и сладкие пирожки можно попробовать? Вот вчерашний эксперимент с легкой руки Анатолия доедим и буду пробовать.

MarinaK
Piano, solmazalla, рецепт теста на заливные пироги примерно такой, на который ссылается win-tat, рыбу использую в основном сайру. Но это дело вкуса, кому что нравится. С джемом готовлю след. образом: кладу немного теста ложкой в ячейка, потом немного джема (можно добавить в него крахмал), потом снова ложкой тесто.

Piano
А сайру измельчать или крупными кусочками закидывать/никогда такое не ела/

MarinaK
Piano, Елена, я измельчаю всегда.

solmazalla
MarinaK, Спасибо, обязательно попробую.

Stafa
Хочу попробовать с консервами, поделитесь рецептом теста и какую консерву предпочтительно?
Я сегодня делала с сайрой заливной пирог в тристаре на 2 кекса. Очень понравились пирожки, вкусно. Но конечно размер на выходе тех пирожков.
Тесто делала такое
Заливное, 2яйца, стакан 300 мл муки, 300 мл кефира, соль 0,5 чл, сода чл. Прям в тесто либо сухой чеснок, либо специи для рыбы\мяса, от начинки зависит. Пекла 15 от холодного, внутри там ещё зажарочка лук/морковь. Тесто делим на 2 части, порсередине выкладывает начинку.

Piano
Stafa, спасибо, а что не так с размером? Там вроде 8,5 на 4,5. Это для вас много или мало?

Stafa
Они просто огромные,, из теста по рецепту у меня получался пирог в принцесс 28см диаметром и высотой 3см, а в кекснице 4 пЫрожка.

Piano
Ээээ..... это какой-то настораживающий отзыв..... у меня ves на 8 миникексиков, только начала смотреть в сторону тристара, теперь и не знаю... хотеть или сразу перестать? в замешательстве прямо..
А пропекаются хорошо?
...

Stafa
Готовила несколько раз - мини шарлотки пропеклись, но 12-15 мин всё таки долго, шоколадные кексики полусырые были - отдала собакам и больше печь не буду, как собственно и сладкие кексы, что то они у нас не пошли. А вот заливные пироги и из слоеного теста с ветчиной и сыром вперемешку с грибами вкусненько, но надо много начинки напихивать, а то крыша не получается, пару раз приходилось в аф ее дожаривать. Делала сладкие песочные - огромные и вытаскивать неудобно. Делаю теперь в силиконках в аф.

win-tat
Кексики в Тристаре действительно огромные получаются, одним можно наесться. Вот здесь фото готовых кексиков показывала.

Stafa
А у меня у тристара, не прожив и двух недель, лопнула пластмасса сзади кексницы. Завтра понесу назад.

Люд-Мил@
Восьмая Марта, Марина, как вы меня порадовали с Тристаром! Читала эту тему и страшно хотела себе кексницу на 4 кекса, а у нас в магазинах только на какие-то малипуськи продаются, и Тристар на 2 штуки. Внешне он мне понравился, но смущало то, что Mirabel в этой марке как-то сомневалась. И еще девочки писали, что у Тристара с Весом одинаковые размеры выемок, мне это нерациональным показалось, 4 штуки ведь удобнее печь, чем две. Но, хоть я живьем четырехместную кексницу не видела, мне все же показалось, что в Тристаре больше и глубже выемки, очень хороший размерчик, мне он понравился. И вот сегодня дочитала тему до последних страничек, и тут вы все мои сомнения развеяли, можно теперь смело брать этот приборчик.

Babushka
Вчера в кекснице VES на 4 кекса пекла творожные с облепихой, красной и черной смородиной в бумажных капсулах. Последнюю партию прозевала, прижарился верх. Получились все равно вкусные, это все, что осталось...

Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Stafa
А у меня у тристара, не прожив и двух недель, лопнула пластмасса сзади кексницы
Пока жду вердикта от Энтера - кексница скоро совсем развалится, пошла трещина и с другой стороны где петли, провод на выходе из кексницы лопнул и видны теперь разноцветные проводки внутри, и сам провод как будто плавится. Первый раз такой откровенный брак попался.

Stafa
Жаль конечно, но теперь я хочу на 8 кексов, все таки такие для нас огромные, правда приноровилась печь половину объема, и потом переворачиваю. Но все равно много на раз.

Люд-Мил@
Stafa, как жаль! А я все-равно хочу этот Тристар с его большущими пирожками, у меня сынуля любит покушать (и ведь не толстеет, мне бы так). Наверное все же куплю, даже если сломается - не страшно, гарантия есть же.

Stafa
Сегодня отзвонились - вернут деньги. Но мне то кексница нужна. И опять муки выбора...4 или 8... На 4 диаметр почти такой же, но вот высота поменьше и поудобнее. В высокую в Тристаре накладываешь начинку и ее прям много, хоть мы и любим начинку, но в этом случае перебор.

Cirre
Сегодня отзвонились - вернут деньги. Но мне то кексница нужна. И опять муки выбора...4 или 8... На 4 диаметр почти такой же, но вот высота поменьше и поудобнее. В высокую в Тристаре накладываешь начинку и ее прям много, хоть мы и любим начинку, но в этом случае перебор.

Не надо муки выбора. Надо две покупать. В теме почти все имеют две, на 4 и 8.

Stafa
Нее, мне надо одну, сейчас померила кольца вырубки для тристара - 16 и 11см, а в веске на 4 штуки 12 и 9см.. Интересно, а на 8 кексов размер вырубок какой?

Mirabel
Cirre, Галь, а если есть брауни мейкер. то сколько и какие надо ещё докупить кексницы? У меня была на 2 кекса Тристар, подарила его.
тепер вот думаю, какую же себе купить?

Cirre
В основном все вески покупали. на 8- они почти не отличаются 9 и 8 см

Бяка закаляка
У меня на 8 шт и я даже представить себе не могу, зачем кексы должны быть больше.
С начинками размера тоже за глаза хватает. Тоже поначалу выбирала между 4 и 8, остановилась на 8 и очень этому несказанно рада.

Cirre
А я вот на 4 купила для пирогов закрытых, а мои любят кексики, так на 4 крупноваты, купила еще на 8

Mirabel
Бяка закаляка, Марин, дааа? А можно попросить замерить сами выемки для кексиков? У нас есть подобные Домо, может именно они мне и нужны.

Бяка закаляка
Низ 3,5 верх 5,5 глубина нижней части 2 ну и вверх там еще 1,5

Бяка закаляка
Мясо- грибной начинки помещается 2 чайные ложки, а за счет того что закрытый пирожок в виде гриба или НЛО то ваще приличный размер.
Сладкие кексы на 2-3 укуса. Наконец-то у нас нет детских понадкусываных кексов которые никто потом не доедает

Mirabel
Марина, Спасибо большое! Что-то мне кажется маловато... может и очень классно, что маленькие кексики, но со здоровыми меньше возни

Бяка закаляка
Я не могла определиться до той поры, пока в магазине не нашла в одном месте силиконовые формы такого размера как у маленькой и большой кексницы.... И все стало на свои места большие мне меньше понравились

Mirabel
Марина, У меня тоже есть силиконовые формочки, пошла их замерять. Спасибо за идею!

Бяка закаляка
Марина, но со здоровыми меньше возни

Тут спорный вопро))) проще всего один большой кекс, а так девочки сравнивали расход теста для 4 и 8 штук. Теста на одну закладку уходит одинаково, вопрос только в размере ложки которой вы в форму должны налить тесто)))

Stafa
Сегодня купила смайл 3630 на 4 кекса, это единственное, что могла посмотреть и пощупать в магазине, все остальные только с доставкой курьером и если чё.. поэтому взяла в юлмарте, там проще с возвратом. На вид намного солиднее сделана того тристара, в котором пластик весь играл. Испекла кексы с овсяными хлопьями и корицей - вкусно, пушисто и размерчик очень хороший. Пеклись кексики по 12 минут партия.

Песня
Stafa, Светик! Я тебя поздравляю. Пусть служит исправно. И радует тебя.

Криворучкина
А это очень быстрые «хачапурьки» из серии - «я его слепила из того, что было "
Под конец начинки не хватило, запихнула все, что наскребла в холодильнике.
Все-таки наши весочки - супер вещь!

Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4


Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4


А можно подробнее? Какие пропорции теста?
Раскатывать: корзинка и сверху крышечка из теста?

Спасибо!

Vei
А можно подробнее? Какие пропорции теста?
Раскатывать: корзинка и сверху крышечка из теста?
да там до безобразия все просто было: покупное слоеное тесто раскатала, вырезала, уложила в разогретую форму, набросала сыра с ветчиной и закрыла кружком теста. Но было вкусно))

Криворучкина
Купила кексницу Smile год назад.
Но, никак не было времени/возможности/желания посидеть, Кексики испечь.
Приехала в гости подруга. Пока болтали - на стол выставила кексницу и....... Вкусняшки готовы!!!

Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Stafa
Купила кексницу Smile год назад.
Но, никак не было времени/возможности/желания посидеть, Кексики испечь.
вот это кремень! А я из магазина еле успеваю дотащить - сразу начинаю всё пробовать.

Stafa
Сейчас делала эти творожные булочки, получились очень вкусные, пушистые. Накладывала первую партию на глубину нижней ячейки, вторую партию чуть меньше, по виду понравились именно побольше. Из рецепта получилось 11 штук.

Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Piano
А Белинский с Достоевским как обычно опоздали, а народ уж разошелся, рассуждая о культуре Сколько рецептов-играться и играться в новые игрушки. На 8 кексиков я уже наигралась, перехожу на 4(кексница в пути). Может кто подскажет достойный и ненапряжный рецепт слоеного теста?

Stafa
Может кто подскажет достойный и ненапряжный рецепт слоеного теста?
Я в магните покупаю «Семейные секреты " быстро, вкусно, не напряжно. А вот ашановское тесто в рулоне всё таки жидковато, но на вкус тоже хорошее. Покупаю бездрожжевое.

Piano
В нашей деревне таких и названий-то нет, все самой надо делать...

Stafa
А сетевые магазины есть? Там под их марками посмотрите тесто.

darya25
Я в АТБ часто покупала «Добрый кухар» тесто, и дрожжевое и пресное, мне нравилось, лукошки из него супер. Еще «Добрыня» неплохое было

Stafa
Сегодня пекла Чучелкины творожные кексы, очень вкусные, пеклись по 8 минут, получилось 18 кексиков.

Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Mirabel
Stafa, Света! Красота! Прелесть! надо в браунимейкере тоже заделать такую красотищу.

Stafa
И вкус у них необычен для творожных кексов. Толи количество яиц тому причина, но вкусно и не творожно в привычном виде.

Stafa
Сегодня делала эти пироженки Шоколадные творожно-кокосовые пирожные - вкусные очень. Делала в бумажных формах, 10 минут было многовато, вторую и последующую партию пекла минут 7. Есть вкуснее остывшие.

Лера-7
Сегодня делала эти пироженки Шоколадные творожно-кокосовые пирожные - вкусные очень.
Надо будет тоже такие испечь! Спасибо,Светлана, что напомнили про рецепт!

Coffeeberry
Тоже купила себе паймейкер, начитавшись этой темы:) Тристар на 2 пирога, т. к. мне нужно как раз для завтраков для себя одной.
Единственное, если решу печь в нём капкейки, то где найти бумажные юбочки такого размера? Стандартные не подходят.

Cirre
Coffeeberry Елена, а почему просто так не печь. Не хотите мыть

Stafa
Я на али находила бумажные юбочки для тристара, но тристар умер раньше, чем успела заказать. Но теперь после тристара прям пищу от восторга от смайла на 4 кекса, и от качества самой кексницы и от размеров кексиков и пирожков. Очень быстро готовится по сравнению с тристаром и вкус намного вкуснее у кексов, из тристара были какие то как не пропеченные.



Интересное в разделе «Готовим в кухонной технике»

Постные блюда

Новое