По грибы с лукошком (страница 12)

notglass
Татьяна, у нас эта внезапность не случилась в прошлом году и вообще ни одного гриба не было.
В этом видела что-то похожее на рядовку серую и одну уже сухую совершенно сыроегу.
Дядька на рынке продавал штук десять маленьких совсем подосиновичков. А вообще лес у нас сейчас очень сырой, все канавы и углубления полны воды. То, что называют летним опенком, уже все замокло и масса повылазила пластинчатых поганок на тоненьких ножках. Растут ковром.

Ikra
celfh, да про колосовики я в курсе. Но по моим ощущениям, они начинались всегда позже, где-то в 10-х числах июня, а тут в мае выползли. В тверских краях еще сморчковые шапочки собирают, а тут уже серьезный гриб.
Ukka, лисички, говоришь? А мы до лисичечного места сегодня не дошли, а зря...

celfh
Во щас как обижусь, Тань!!!
Ирина, а чё обижаться?)) Я грибы собираю практически в деревне... ну может метров 5-7 от дома)) Знаешь сколько старых стоят? Если летом-осенью, то кто-то деревенский рядом бродит, а сейчас они своими огородами заняты, за десятком грибов не пойдут)) В этот раз по лесной дороге ехали местные МЧСники, видимо на болотах учения проходили, так они специально останавливались, посмотреть, что у меня в корзине, очень сильно удивлялись))
да и на трассе ни одного гриба нет, что у нас на московской, что на ивановской))

где-то в 10-х числах июня
не Ира, уже несколько лет первые грибы в мае вылазят))

лисички, говоришь?
а у нас еще и намека нет, вот их мы ждем где-то через недельку, если вообще повылазят. Чего-то не верю я в грибное лето в этом году ((

shade
Мир вам, хлебопёки!

Ikra-

А в Рязани грибы с глазами их едят они глядят---

смотрите продолжение фильма ужасов

--- а тут в мае выползли.

Vesta
Мы в 2010 в мае начали собирать белые, а в начале июня подосиновики-сейчас специально фотки пересмотрела
И в тот год несмотря на страшнейшую жару белых грибов было ОЧЕНЬ много, мы ездили через день на одно и то же место размером с футбольное поле и всегда уезжали с грибами.
Сейчас много продают по Симферопольскому ш.

Ikra
Ну, до меня, как до жирафа - долго доходит))) Вот теперь и я не буду ждать июля, чтобы за грибами сходить. Буду конец мая наблюдать.

celfh
Ирина, ты сначала ходи сюда

в верхнем правом углу все самые свежие новости))

Ikra
celfh, ужасный сайт)))) Серьезные там люди, с научным подходом. Ну, и ходят профессионально. Мы-то по ближайшему лесу, который знаем. По теперешним пробкам совершенно неохота ехать далеко, где настоящие грибы. Ну, может быть на Селигере в отпуске удастся оторваться. Я надеюсь.

celfh
Ира, а ты не ходи по сайту, ты только новости читай))
На самом деле ты отчасти права. Мы все просто любители собирать грибы, но у части любителей понтов много, отсюда и «научный подход»))

Ikra
Сегодня хорошо сходили! Посмотрели вокруг Звенигорода 3 места, где обычно ходим. А грибы, как были, так и есть на одной-единственной полянке, около тропинки.
Сегодняшний итог: 45 подберезовиков, 15 белых, 5 подосиновиков. Очень рада, мне больше и не надо. Нажарила, наелись, остальное заморозила свежими и жареными в оливковом масле. Немножко картинок с места событий:

Первый пошел!


По грибы с лукошком

Потом подберезовики повалили:


По грибы с лукошком

В липах белые - кустовые


По грибы с лукошком

Ну, и подосиновички хороводом:


По грибы с лукошком

Elena-Liza
... Я.... У меня.... Дык.... Господя!!! Нет слов! А у нас ничего похожего. Или я не там хожу?

Ikra
Elena-Liza, они нынче как-то странно, в одном-единственном месте. Так что ходи, ищи, где-то они тебя ждут!

Шелена
Ирина, спасибо за удовольствие - такие изумительные фото. Грибы невероятно красивые, про такие говорят: «Как с картинки.»

Ikra
Шелена, это мужу моему спасибо, он снимал. Любит не только собирать, но и фотографировать.
... Как-то тоже был грибной год. И подберезовики на одной поляне росли букетами, по две-три штуки из одного «гнезда». Хорошенькие Ходили мы ходили, поляна большая, я как-то отвлеклась, отошла довольно далеко. Гляжу - нет мужа. Возвращаюсь, слышу в кустах: «О, о-ооо! Какие ножки!» Я обмерла. Это ж надо! Какое коварство! Только жена за тремя елками скрылась, а он уже с другой, и дело зашло далеко!!! Несусь на звуки, как бизон, ломая кусты. Муж кричит: «Осторожно, все потопчешь!» Что «потопчешь»??? Ревность глаза застилает, выскакиваю на то место, где муж с другой... А он ползает в траве с фотоаппаратом вокруг очередного «букета» стройненьких подберезовичков

dopleta
Так что ходи, ищи, где-то они тебя ждут!
Нет, Ирочка, под нашим с Еленой-Лизой Питером грибов пока нет, у нас долго стояла погода намного хуже, чем у вас...

celfh
Нет, Ирочка, под нашим с Еленой-Лизой Питером грибов пока нет, у нас долго стояла погода намного хуже, чем у вас...

И под нашим Владимиром грибов нет ((Приходится искать удовольствие на стороне)) Горьковское водохранилище. Съездили туда на два дня))


По грибы с лукошком


По грибы с лукошком


По грибы с лукошком

Фотографировать весь процесс сбора и самые красивые грибы в лесу, просто невозможно. Только пристроишься, только присядешь, выберешь ракрус получше, сразу же летит собака с воплем: ну наконец-то, сейчас мы с тобой поцелуемся и пообнимаемся, оближет всю, потопчится по грибам и с гордым видом удалится))

dopleta
Завииииидую-немогу! Какая же красота, девочки, у вас!

Жирафка
Какая красота у вас, а уж вкуснота, неимоверная, уверена на 100%

Анна1957
Под Зеленогорском нашла одну семейку почти высохших летних условно съедобных опят.

Ikra
dopleta, Анна1957, я верю, что еще чуть-чуть и до вас дойдет.
... А вот еще из забавных грибниковских заметок: заметила, что этой пагубной страсти (сбору грибов) подвержены все слои общества, вне зависимости от материального положения и... цвета волос. Вчера на одной обочине вплотную были припаркованы старый жигуль, белая мазда с ресничками над фарами, мерседес-внедорожник... Мы в ту сторону даже не пошли, но очень было любопытно, что за народ кормит комариков. Мне видится пара старичков в парусиновых куртках первых стойотрядов, блондинка в розовых сапожках со стразами, и пара серьезных бритых мужчин спортивного телосложения

Анна1957
Я собирать грибы люблю даже больше, чем есть А вот мой сын - нет.

Ikra
Анна1957, и мой Маленький был, еще как-то ходил, куда ж деваться... Правда околачивался вокруг нас совершенно бесполезно, в то время, как мы рыскали в поисках хоть каких-нибудь грибов. На наши настойчивые просьбы поискать грибочки тоже, вздыхал, говорил: «Пойду, нарву!». Уходил за соседний куст, и там действительно «рвал» несколько красивейших подосиновиков, приносил, и... терял интерес к процессу... С таким грибным счастьем, и...

Elena-Liza
Нет, Ирочка, под нашим с Еленой-Лизой Питером грибов пока нет

Под Зеленогорском нашла одну семейку почти высохших летних условно съедобных опят.
Нет, нет у нас грибов А под Зеленогорском я нашла червивую свинуху. Прошлась по всем своим грибным местам... Очень люблю лес, только змей боюсь

Жирафка
Ой, у мамы змей развелось... даже на рыбалке на удочку ловятся. Купаться больше не полезу и в лес страшно, в то лето наткнулась на гадюку... БоюсЯ я.. А грибов хотЦа. Мы в этом году два раза шампиньоны собирали. но хочется и лесных...

celfh
БоюсЯ я.. А грибов хотЦа.
Таня, не бойся. Змея никогда первая не нападает и наперегонки не бегает)) Смотри под ноги и хоть мельком глянь рядом с грибом, ничего ли не лежит)) Ну или в крайнем случае ходи шумно))
Я боюсь посещать змеиные места только из-за собаки, ему всегда интересно понюхать то, что ползет или лежит, вот на такие действия змея реагирует однозначно: она защищается.
Таня, сколько жили в Караганде (наш полк в Майкудуке стоял), никогда грибы не собирали)) Вы далеко ездите?

Жирафка
Так я в том году и напоролась на гадюку возле гриба. Один срезала, а когда за вторым потянулась и заметила. У нас же раньше змей не было, а теперь расплодились.
 А за грибами ездим далеко, за 200-250 км и дальше.

celfh
А за грибами ездим далеко, за 200-250 км и дальше.
И мы дожились...(((нет у нас грибов, за 300 км ездим. А ведь у нас очень грибной край, но уже второй год пусто ((

celfh
Прошли дожди, пришли лисички. Брали как ягоду, без ножа, руками. Жадность превысила нормы допустимого. Теперь эту кучку надо обработать и довести до ума))

По грибы с лукошком

Что бы представить масштабы бедствия, сбоку приставлена спичечная коробочка))

По грибы с лукошком

Vesta
Татьяна, обалдеть, мы только один раз на поле лисичек попали-в Карелии, а так обычно не большими кучками.

celfh
Не, лисичек много, очень)) Потому и без ножей собирали, двумя руками. За полтора часа набрали, в это же время вошел и переезд с одного места на другое. Начался дождь, мы решили ехать домой, по дороге дождь закончился, ну а что бы не заехать еще куда-нибудь? вот и заехали...
А вообще можно собирать, собирать, собирать...

Vesta
Татьяна, везет же вам, а у меня ни как не получается поехать, а так хочется

Vesta
С грибного форума из Зарайска
-Вести из лесу, пишу с грибалки!
Визжу на радостях! И торжественно сообщаю на юге пошел слой белых! Маленьких, чуть больше боченка лото и как мой кулак. Семьями! Под елями и на полянах! Урааа, товарищи.
Много подберов, подосиновиков. Сыроежки хоть коси. Лисички, белые.
Я в грибном раю. И ни одного грибника нигде)

celfh
С грибного форума из Зарайска
Это свежие новости?)) На грибном форуме пишут, что в Подмосковье слой белых закончился. Там действительно было очень много белых грибов, но где-то в первой декаде июня.

notglass
А у нас в восточном Подмосковье второй год абсолютная пустота. Даже поганок нет. Хоть и лес влажный. Море грибов было только в 2013.

Ikra
Вот только что приехали из-под Звенигорода опять. Конечно, масштабы бедствия не таковы, как у celfh, но тоже все прекрасно сходили
Почему-то я даже не хочу, чтобы было «бедствие». У нас, на нашей тайной полянке, пошли лисички, которых я нашла полную свою маленькую корзинку (она у меня тут выше где-то в постах фигурирует). И штук 10 прекрасных молодых подберезовиков. По одной штуке: подосиновик, польский белый (что-то рано!), козляк перечный (знаю, что условный, но люблю за запах). Еще на выходе - полянка желтых сыроежек, только-только проклюнувшихся, а потому чистеньких и крепких.
Подозреваю, что это и есть наш грибной рай. Почему-то в этом году никто из грибников туда не ходит, хотя место в ближайшей деревне (мы там дачу снимали 14 лет), известное. Нашли много сгнивших без нас за 2 недели подберезовиков. Порадовались, что много пошло «на семена»

celfh
Мы, собственно, поехали не за лисичками, у меня была надежда на юные маслята. Маслят всего две штуки нашла ((Поехали глянуть на подберезовики, набрали лисички. Других грибов нет вообще. Обилие лисичек не дает надежду на то, что будут еще какие-то другие грибы. У нас бывают годы, когда с июня по первый снег одни лисички.
А вот и мои обработанные лисички. В объеме они существенно уменьшились за счет того, что я их перед мытьем чуть привариваю. Завтра заморожу маленькие, а те, что побольше ЗАСОЛЮ


По грибы с лукошком

Vesta
Это свежие новости?))
Да, сегодняшние

Ikra
celfh, а маслятам пора разве? На Селигере маслята - осенние грибы, сентябрьские. Или они тоже волнами?

celfh
Ирина, в июне первые маслята появляются. Но у нас пока не появились. Сегодня объездили все маслячьи места - нет ((

Ikra
celfh, грибы - они хитрые! На нашей полянке, которая «выстрелила» в этом году, лет пять, если не больше, ничего, кроме лисичек, не было. А называется она у нас «Второе подосиновое место» (первое - ближе к нашей деревне). Т. е. когда-то там водились подосиновики во множестве. И белые. И вот в этом году неожиданно там прекрасный урожай ранних благородных. Все остальные места прошли-просмотрели - пусто! Вообще голяк. Так что, не теряйте надежды, надо посмотреть где-то еще, в неожиданном месте.

inka_kot
и некоторые мною неопознанные пластинчатые, поганочного вида. Но знаю, что их едят

Зонтики что-ли?

inka_kot
Мы в этом году за грибами еще не ездили. А вот прошлый год откровенно порадовал изобилием белых. Такого количества белых я не видела еще никогда в жизни. Собирали реально мешками. И практически все идеально чистые, не червивые.

Ikra
inka_kot, белые красивущие!!! Прямо ужасно завидно))))
Нет, зонтики я знаю и очень люблю.

анна28
[b[/b]. А где вы собирали их? Я реально интересуюсь местом.

celfh
Сегодня маслята собирали. Совсем молоденькие)) Пошла чистить ((


По грибы с лукошком

Vesta
Ой, какие хорошенькие
А мы вчера собрали маааааленьких подберезовиков, ни как не могу из телефона фотки в комп перенести-туплю

Ikra
celfh, прекрасные маслята!

А у меня... у меня ТАКОЕ ГОРЕ!!!
Сегодня приехали на нашу полянку, а там... огромные чистейшие срезанные ноги белых. Много. Очень много. Аккуратный гад, стриг под корень ровненько... Судя по всему, белые стояли стеной! Не могу, прямо плачу
Мы, конечно, нашли по сусекам еще пять штук, и штук шесть подберезовиков, да горсть лисичек (эти-то куда делись? Судя по всему наш враг их не собирал вовсе).
И, главное, сунулись опять во все места, где они бывают - там пусто, и не было ничего... Трава не примята.

Lanochka007
inka_kot, ой какие красивые грибы у вас. Обзавидовалась вся

celfh
Ирина, Ирочка, не расстраивайся, значит это были не твои грибы))

Ikra
celfh, уже полегчало Нажарили белых, успокоились.
... Я заранее знала, что так будет. Вот бывает же так, что день не задается с самого утра?.. И мысли - материальны, мы все в этом убеждались неоднократно.
Выехали утром, дороги более-менее пустые - обитатели Рублевки в 8 утра редко просыпаются, а нам по ней и ехать большую часть дороги. Но не в этот раз... Всю дорогу (а на Рублевке ограничение скорости 60 км/ч) нам впереди попадались машины, которые старались быть святее Папы Римского. Ехали кто 50, кто 40 км/ч, собирая за собой неизбежную пробку. А там одна полоса, не обгонишь, не разойдешься... И, что характерно, мы за этими тихоходами все время оказывались вторыми. И зачем-то я подумала, что такая у нас сегодня карма - «вторичная». Так и вышло.
В следующие выходные велю мужу меня грузить в машину непроснувшейся Чтобы не думать ничего лишнего, пока не приедем на место

celfh
Ирина, я люблю зимнее время за то, что в четыре уже светло)) Мы выезжаем очень рано, даже не для того, что бы быть первыми в лесу, а для того, что бы спокойно проехать до леса)))

Ikra
celfh, я думаю, вы правильно поступаете. Просто мы в пятницу заканчиваем работать в 9, 10, а то и в 11 вечера, и подняться рано бывает трудновато.

inka_kot
Просто мы в пятницу заканчиваем работать в 9, 10, а то и в 11 вечера, и подняться рано бывает трудновато.
Мы до 12 ночи работаем. Но если за грибами надо, то встаем в 4 утра.

Ikra, не расстраивайтесь. В следующий раз соберете первая! Что не делается - все к лучшему. Значит так надо было.

Ikra
inka_kot, спасибо

Кроша
люблю зимнее время за то, что в четыре уже светло

То ли лыжи не едут... то ли я...

Танюш, вот как так, зимой и светло в 4 часа утра, а?

У нас я не вру не сойти мне с этого места , зимой, в 4 утра тьма тьмущая...

Калюся
Кроша, Инк, мы сейчас по «зимнему» времени живем, не переходили на «летнее».

celfh
Сегодня))

По грибы с лукошком


По грибы с лукошком

Fotina
Нет, Ирочка, под нашим с Еленой-Лизой Питером грибов пока нет, у нас долго стояла погода намного хуже, чем у вас...

прошел месяц, а грибов так и нет.
Соседи дачные вчера полдня бродили, полкило лисичек принесли на пару.

shade
Мир вам, хлебопёки!
Сегодня мои на даче часа 3 бродили по лесу и только дно в корзинке прикрыли

celfh
Анатолий, гриб в этом году как-то незаметно растет, на опаде, его практически не видно под прошлогодним листом. Ну и лес - береза и старая ель.



Интересное в разделе «Разное»

Постные блюда

Новое