Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Выпечка в масле Тема: Дуэт пирожков: Пирожки жареные с творогом и малинкой + пирожки с луком и яйцом
 [1]

Дуэт пирожков: Пирожки жареные с творогом и малинкой + пирожки с луком и яйцом

Избранное
Melisa72ru
07 Июль 2012, 17:49

Дуэт пирожков:
Пирожки жареные с творогом и малинкой + пирожки с луком и яйцом

Категория: Выпечка

Дуэт пирожков:<br />Пирожки жареные с творогом и малинкой + пирожки с луком и яйцом Дуэт пирожков:<br />Пирожки жареные с творогом и малинкой + пирожки с луком и яйцом

Ингредиенты

Мука пшеничная500гр
Сухие дрожжи1 1/3 ч.л.
соль1 ч.л
сахар0,5 ст.л
маргарин50гр
масло растительное1 ст,л
молоко320мл
Начинка 1
творог 9%200гр
малина+сахарпо вкусу
Начинка 2
масло сливочное1-2 ст.л
яйцо вареное2шт
Лук зеленый200гр

Способ приготовления

  • Тесто делала в ХП,по рецепту из инструкции  Для беляшей (ХП Панасоник). Так то основное блюдо было- беляши))).
  • Начинка1. Творог 9%  жирности тщательно растерла вилкой с коричневым сахаром и малиной(пробовала для определения сладости)
  • Начинка 2. Зеленый лук очистить и промыть,нарезать (не очень мелко),слегка прожарить на слив.масле,смешать с рублеными вареными яйцами,солью и перцем.
  • Готовое тесто достала из ХП,ножиком разделала на  куски,раскатала,придав форму шарика,дала им времени немного подняться.
  • Затем каждый шарик раскатала в виде лепешки,положила на середину начинку,соединила края теста и защипала.
  • И обжарила  пирожки с луком на сковороде с раст.маслом,пирожки с творогом/малиной -на растопленном сливочном-мне так больше нравиться)))
  • Дуэт пирожков:<br />Пирожки жареные с творогом и малинкой + пирожки с луком и яйцом [/URL]
  • Рецепты начинок (основу) пирожков/беляшей беру из книги Книга о вкусной и здоровой пищи,1954г

               

Национальная кухня

Русская

Примечание

Сегодня был Дачный день: насобирала вишни,малины,красной смородины..и т.д,а также нарвала лука зеленого большой пучок..
Основное блюдо-были беляши,но т.к. тесто осталось,вот и пошли в ход и лук,и малинка 
Дуэт пирожков:<br />Пирожки жареные с творогом и малинкой + пирожки с луком и яйцом
Дуэт пирожков:<br />Пирожки жареные с творогом и малинкой + пирожки с луком и яйцом

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

09:45

09:44

09:44

09:42

09:41

09:41

09:33

09:30

09:28

09:26

09:07

09:07

09:01

08:50

08:44

08:40

08:31

08:30

08:25

08:19

08:13

08:12

08:04

07:48

07:40

07:33

07:31

07:00

06:58

06:38

06:26

06:20

05:45

05:01

04:19

04:06

02:04

02:00

01:58

01:52

01:36

01:18

00:52

00:26

23:49

23:47

23:40

23:39

23:34

23:23