Огурцы с горчицей

Огурцы с горчицей
Категория: Заготовки
Ингредиенты
Огурцы 4 кг
Масло растительное 1 стакан
Сахар 1 стакан
Соль с горкой 3 ст. л.
Уксус 9% 1 стакан
Перец молотый 2 ст. л.
Горчица сухая 2 ст. л.
Чеснок выдавить 2 ст. л.
Способ приготовления

Огурцы нарезать на четвертинки. Все сложить в таз, перемешать. Дать постоять 4 часа. Можно есть. Если закрывать в банки, то дать постоять 2 часа, складываем в банки, стерелизуем 10 минут и закатываем. Приятного аппетита!!!







Похожие темы


АнечкаАнютк
делала по такому же рецепту, только резала кругляшками. сделала всего 4 0,5 литровые баночки, съели очень быстро. в этом году больше делать буду!!!

Сгущенка
Я не закрываю. Огурцы есть круглый год, купила - сделала - съели!!!

TATbRHA
Я не закрываю. Огурцы есть круглый год, купила - сделала - съели!!!
Да нет, их полный огород, надо закрывать...

Сгущенка
Ну тогда надо закрывать....

АнечкаАнютк
я много закатываю огурчиков, так зимой вкусненько со своими огурчиками похрустеть-поужинать!!! у нас трехлитровая баночка с маринованными может за один раз уйти куда то!!!

Альбина
Огурцы с грядки сорванные закрывать - ЭТО А нам приходится закрывать, что продают А продают порой НЕ ЗНАЮ КАК НАЗВАТЬ По возможности закатываю. ТАК КАК ЗИМОЙ ПРОДАЮТ ОГУРЦЫ ЕЩЕ БОЛЕЕ НЕ ПОНЯТНО ЧТО ВОТ ТАК МЫ И ЖИВЕМ

Пава-древо
Моему мужу нравятся огурчики с горчицей. Закатала для него уже с десяток пол-литровых баночек

Ася Клячина
Поедаем сейчас этот салат из огурцов, довольно вкусно, мне нравится. Я его закатывала в литровые банки.

darya25
Сгущенка, спасибо за рецепт Очень вкусно получилось, правда, в первый раз купила на пробу килограмм огурчиков всего, пока стояли они, мариновались, пахли, в общем закрывать было нечего, перетаскали понемножку почти все. Со второго захода закрыла, теперь буду осени ждать, чтобы открыть попробовать



Интересное в разделе «Огуречные блюда»

Постные блюда

Новое