Тёрка Бёрнер (2)

Что то увлеклась и натерла на Комбике пармезан грамм 300 наверное. Как сохранить то его? Девочки мож не в тему, но спасайте.

Что то увлеклась и натерла на Комбике пармезан грамм 300 наверное. Как сохранить то его? Девочки мож не в тему, но спасайте.

GTIТатьяна, Татьяна, я лично не делала, но Таня-Рома говорила, что можно замораживать.

натерла на Комбике пармезан грамм 300 наверное.

в пакет и в морозилку, но у меня холодильник без «шубы» (ноу фрост), в других не знаю.

Сыр спокойно хранится в пакете в морозильнике, независимо "no frost" он или обычный. Главное - пакет плотно завязать.

Или запаять ПрофиКуком.
Я созрела на зеленую Приму. Уже приехала. Завтра заберу с Озона.

Что то увлеклась и натерла на Комбике пармезан грамм 300 наверное. Как сохранить то его? Девочки мож не в тему, но спасайте.

Я всегда Пармезан сразу после покупки весь натираю на мелкой терке. Насыпаю в пакет для заморозки с замочком и храню в морозилке. Так поступаю со всеми сырами, отлично хранятся.

Девочки, огромадное спасибо всем. Положила в пакет для заморозки и в морозилку засунула.

Mona1, Танечка сегодня в Ашане я при купила ведерка, цена вопроса всего 107 рублей, ничего лучше него точно нет...




Смотрела и в Оби, Ашане, Фикспрасе, хозяйственных, это самое лучшее!!!
Спасибо за такую прекрасную идею
Это тебе для весеннего настроения!

Лиля, ты если чек не выкинула, может там есть артикул или на самом ведерке? Я в Ашан нескоро попаду, но, может, подружку напрягу.

marinastom, Марина, ты приму то забрала? Чё не хвалишься?

Свет, вот только сегодня выкупила. Дома достала из упаковки, повертела, понажимала кнопочку, боксиком пощелкала. Красивущая! И убрала опять в коробку. Пока боязно.
Исправлюсь!

Нет, «добрая " женщина! Поедет завтра в деревню, осваивать тамошние просторы необъятные. Глядишь, еще тебя пытать буду, с какой стороны к ней лучше подступаться.

Не поняла, кого в ссылку ссылаешь? Шефа? Поближе к урожаю?

Не-а, Прима будет ударно трудиться. Может быть.

Кокошка, Лиля, молодец, поздравляю! Как у тебя всё влезло хорошо. И доставать удобно. У нас даже цветом ведёрки совпадают!
marinastom, Мариночка, ну какая ты шустрая, раз - и с Примой! Ну а чё тормозишь, я б не выдержала, покоцала чё-нить. Или не хочешь пачкать? Наверное под подушку припрячешь, да?

Вот, еще одна добрая! Вы со Светулькой-Стафой сговорились меня хаить?
Тань, сегодня не стоИт «коцать», завтра попробую.

Ну, не знаю такого слова - завтра. Это какая-то абстрактная категория, как теория относительности Эйнштейна.. Жить надо - сегодня и пробовать всё, до чего можно дотянуться - сегодня.

Лиля, ты если чек не выкинула, может там есть артикул или на самом ведерке? Я в Ашан нескоро попаду, но, может, подружку напрягу.

Марина, думала ничего на нем нет, оказывается есть
Вот




Идти сразу туда где тазы, ведра....

Девочки, в фикс-прайсе ведёрки подобного размера, только решётчатые, по 43 р.

Заказала к Приме вставку на 10мм в надежде получить кубики покрупнее. А кубиками-то она и не режет, хотя на коробочке написано «длинные и короткие брусочки; крупные кубики»

Катя, ну на ней только ножом вначале перпендикулярно стрелкам. Я тоже думала, что можно, как на других вставках, а оказалось - нет

gala10, в нашем фикспрайсе они больше, я где только не применялась, ходила с выкройкой как говорится.....

Лилия, я тоже, когда мне нужно что-нибудь точно по размеру, хожу с сантиметром.

gala10, главное перед магазином измеренное не забыть взять с собой!
А то у меня периодически такое бывает!

Получила я вчера такую терочку



Терка четырехгранная с плододержателем. Первое впечатление: вау! мне такую тоже надо (купила не себе, подружке).
Опробовала. Докладываю.
Вот морковка на самой крупной стороне. Для сравнения рядышком положила морковку, тертую на Пицце



Слева Пицца, справа - 4-гранная. Нарезка очень похожая, только на Пицце кусочки аккуратнее.
Вот остальные три стороны 4-гранной



Левая и центральная кучка - практически то же, что Бебик пюре и стружкой, правая близка к привычной буряковой на обычной терке. Форма чуть другая, по размерам же очень сопоставимо.
Ощущения: фигня полнейшая. Трется тяжело, хотя сама терка производит впечатление ну очень острой. Теперь кажется, что острой она кажется не за счет остроты лезвий, а за счет неправильной формы ножей - они чуть загнуты наружу, как будто большие заусеницы. К сожалению, пока что не могу сравнить с Бебиком, он ко мне приедет со дня на день. Но сравнение с Пиццей четырехгранная проигрывает с треском. На Пицце трется очень легко (даже жесткая морковка!), кусочки получаются гладенькие, один в один. На четырехгранной приходится прикладывать недюжинные усилия, при этом неважно, на какой грани трешь - одинаково тяжело как на самой мелкой стороне, так и на самой крупной. Да и сама терка собрана неаккуратно, в шве торчит голубой целлофан:



Пост-рабочий уход, попросту мойка. Мама родныя Отмывала полчаса. Если не утрировать, то минут семь точно, причем без активной помощи щетки не обошлось. Все до единой стороны терки оказались насмерть забиты волокнами совсем не волокнистой морковки, пришлось прочищать едва ли не каждую ячейку отдельно. Не мытьё, а катастрофа. Жаль, что не догадалась сфоткать терку до мойки

Резюме: хорошо, что терку купила подруге. Себе такую брать не буду.

ЗЫ: не путать с теркой Комби-шеф, это две абсолютно разные терки! И цена у них абсолютно разная, и, подозреваю, качество.

Девочки, выручайте. Выбираю терку. Какую взять - Приму или Профи? В основном для капусты, морковки, свеклы. Надоело комбайн мыть по мелочи.

Профи-если денех не жалко, а так и Прима прекрасно все делает, включая сезон заготовок-легко и быстро со всем справляется. Единственное лучше сразу запасной держатель/а шоб было про запас/

Да на хорошую вещь денег не жалко, она, думаю, их назад вернет сторицей)
Вот только мне по этому форуму кажется, что разные они, потому и спрашиваю, какую пробресть. У Профи вроде 5 мм есть толщина, да и поменьше вроде размером она, кухни то у нас небольшие. Но удобнее ли эта Профи для работы, где то здесь было написано, что забивается она на капусте.

vlauga, Профи- это Тренд только в металле. У меня и Тренд и Прима. Больше пользуюсь Примой.
Но люблю их обе... 8)

vlauga, я покупала и Тренд и Приму -не могла решить что лучше и удобнее. Прима оказалась удобнее, Тренд отдала родственникам. Размеры отличаются не настолько, что стать приоритетом в выборе.

Здравствуйте! Девочки, а на какой вставке капусту режете? Купили Профи но капуста просто какой-то хлам получается.....

Купили Профи но капуста просто какой-то хлам получается.....

В смысле? Там же три толщины, выбирайте любую.

То есть на основных насадках и режете!? Дык две очень крупные, а на мелкой какая-то бесформенная фигня... соломкой не выходит.... а как у Вас?

Капусту шинкую на плоской насадке, не на зубастых. Только толщину нарезки регулирую в зависимости, куда тру. А в бытность у меня терки классик нашинкую капусту на плоской насадке по половинке кочна разрезанную капусту, а потом ножницами эту длинную соломку резала, а то уж больно длинные получались кусочки, особенно в щах. Как спагетти, и чё то мужу не нравились.

Stafa, вай какая идея про ножницы

Я ножом иногда кромсаю, неудобно

Mona1, Танечка сегодня в Ашане я при купила ведерка, цена вопроса всего 107 рублей, ничего лучше него точно нет...

Спасибо за такую прекрасную идею

Какая красота И от меня, наверное, тоже спасибо! Я купила новую тёрку, старая затупилась за... 8 лет точно.




Покупала в Германии, у них есть официальный представитель в Москве.
Первую тёрку тоже в Германии покупала. Их особенность - лезвия с зубчиками, очень меленькими по самому краю.

Это «Прима» и она чуть больше старой «Тренд». У меня тёрки аккуратно помещались в кухонный шкаф с посудой, а теперь с трудом и не очень удобно. Попробую с ведёрком

Вот только вставку на 10 мм не купила, не было у производителя Я ею картошку, баклажаны и иногда капусту тру.
И в этот раз я купила судок Мне его не хватало. Теперь красота: всё поставила, удобно наклонила и «УРА» Надоело корячиться на всяких разных посудинах. Теперь так здорово: накромсала по-быстренькому всего в ведро в судок, перемешала, заправила и - салатик готов, только переложить для подачи!

То есть на основных насадках и режете!?

Да, капусту шинкую на безножевых вставках: одна - которая переворачивается и имеет таким образом две толщины - саму толстую и саму тонкую. А вторая вставка - это заглушка, которая, если её перевернуть, даёт третью толщину - среднюю. Вот она хороша для борща, например.

«УРА» Надоело корячиться на всяких разных посудинах. Теперь так здорово: накромсала по-быстренькому всего в ведро в судок, перемешала, заправила и - салатик готов, только переложить для подачи!

Наталья, поздравляю! Пусть служит долго-долго, и только радует!

Талия, Наташа, во-первых, очень рада тебя видеть после долгого перерыва!
Во-вторых, тоже поздравляю!
В-третьих, утоли мое любопытство. Что за штучки у тебя в нижней части фото, маленькие овальные зеленые и оранжевые?

маленькие овальные зеленые и оранжевые?

Ой, Маришк, не упоминай эти цвета, я только что из ферментаров вылезла! Щас еще, за каким-нибудь фигом, захочу и третий прикупить!

Елена Тим,
Лена, Спсибо! Это моя помощница уже много лет. Я её «люблю нимАгу»

marinastom,
Привет, Мариш! Ну, я снова ненадолго Вот забежала по надобности, с удовольствием пообщалась и скоро опять того... по другим делам Столько всего интересного везде

Эти штучки - зажимчики для пакетов прилагаются в качестве подарка. Они с магнитиками, можно на холодильник или ещё куда приЧипить. Это не просто зажимчики, а какие-то фильдипЁрсовые у них несколько степеней защемления, то есть, можно и тонюсенький пакет зажать, и толстый.

thumbnailUrl

Тёрка Бёрнер (2) - 1935416

Тёрка Бёрнер (2) - 1433274245

True

2015-06-02T22:44:05+03:00

embedUrl

Тёрку покупала на eBay у представителя вот этого сайта


У них есть немного видео, может кто-то посмотрит и полезное увидит

А в Израиль с германского сайта не шлют. Говорят, что в Израиле есть их представитель. А у представителя этого ассортимент бедненький.

Caprice, Ирина,
Вот продавец (и ассортимент) на аукционе у которого я покупала

Они пересылают по евросоюзу, об Израиле нужно спросить.
На официальном сайте указано что есть представительство в Израиле смотрите в колонке с флагами слева. Какой там ассортимент, не знаю и посмотреть не могу.

Талия, так и я о том же. Я как то связывалась через немецкий сайт и спрашивала. Вот они и ответили мне, что есть официальный представитель в Израиле, потому и не шлют напрямую.
А с этим представителем я тоже связывалась и купила у него кое-что. Но далеко не все из ассортимента у него имеется. Ножеточек точно нету.

Ира, точилки для ножей, Бёрнер и не выпускает Так что их и не должно быть в ассортименте у производителя овощерезок. Точилок и разной другой мелочи полно везде. Тёрки точилками не точат. Почитайте немного в другой теме, хотя бы вот отсюда и до конца страницы подделки

То что есть у официального представителя - оригинальная продукция Бёрнер. Остальное есть на общем рынке.

Талия, я терки не точу
Затупившиеся просто выбрасываю.
А вот с ножами - другое дело. Но я считала эти ножеточки бёрнеровскими.

, выпускает и ножи, и точилки.

яровая,
Елена, благодарю за ссылку, но всё это китайско народные или русско народные ПОДДЕЛКИ. У Бёрнер немного другая эмблема и уважающие себя немцы, которые много лет держат марку Börner неизменно высокого качества и заботятся о своей репутации, никогда не напишут название с ошибкой или искаверканное. Это только кажется что мелочь, одна буковка (Borner), а на самом деле - свидетельство подделки. Если посмотреть внимательно, на продукции по ссылке написано Borner EAST. На оригинальной продукции написано Börner Maid in GERMANY.

Да, вот так легко заменили в названии одну букву, дописали своё словечко и всё. Иначе же могут засудить, если написать правильно.

Я помню случай в жизни мужа: его сестра купила магнитофон и была ОЧЕНЬ счастлива, пока ей не показали что в названии одна единственная лишняя буква, запиханная в середину названия (Panasoanic), чтобы сильно в глаза не бросалось.

его сестра купила магнитофон и была ОЧЕНЬ счастлива, пока ей не показали что в названии одна единственная лишняя буква, запиханная в середину названия (Panasoanic), чтобы сильно в глаза не бросалось.

Я так купила SONIY. В продаже видела SAMSUNG, изменённый тефаль и филипс (не помню как).

Юль, а в самсунге что не так?

смотрите в колонке с флагами слева

Что-то я там российского флага не углядела...

Песня*,

а на карте нажать и выпадает окошко с адресом и флажок там есть (смотрите скрин), только написано по-немецки. Адрес в Москве: Рижский проезд 11 (может быть проспект )




И... во дела Московское представительство называется BORNER EAST LTD. Получается что ножеточки - это самодеятельность российского представительства.

Юль, а в самсунге что не так?

Ленок, спасибо, я не допечатала. Вот так было - SAMSUHG. Как раз для русского рынка подходит - на автомате легко читается как русская буква.

Точно, сразу и не заметишь.

Эти фокусы с изменением буквы были ещё до революции. Швейные машинки "ZINGER" И "SINGER".

Stafa, Елена Тим, большое спасибо! Будем тренироваться...

Девочки, хочу уже чтобы бернер был под рукой. Ато все время доставать из шкафа надоело, и частенько даже на досочке поэтому режу.




Этот бокс подойдет чтобы и терку и насадки и держатель хранить? У меня вип4

Гульсинэ, все насадки не поместятся, но все равно это удобно.

Ирина, а они любые подойдут? Или для каждой модели своя? У меня нет доп насадок, только набор который купила, вип

Здравствуйте! Сегодня случайно схватила Бернер Профи. Никогда не присматривалась к ним и не думала нужна она мне или нет. Из терок дома обычные из Икеи (с коробочками овальными) и старая треугольная вертикальная (почти не пользуюсь). Зачем Бернер взяла? За 1999 давали)))
Распаковала и появилось три вопроса:
- оставлять себе? Удобная вещь?
- если оставлять, как хранить насадки? Покупать полный бокс или только для насадок?
- безопасность. Часто ими режутся или можно аккуратно приспособиться (об обычные терки режусь часто).

Извиняюсь, что задаю вопросы, которые 100% здесь не раз обсуждались, но нужно быстрее принять решение. Если оставлять, то сегодня и опробую на пиццу продукты покрошить. Тесто уже стоит)
Заранее спасибо!