Хрустящие куриные ножки (скороварка Brand 6050)

Категория: Мясные блюда
Хрустящие куриные ножки (скороварка Brand 6050)

Ингредиенты

Ножки (голень) куриные
8 шт.
Яйцо
1 шт.
Кетчуп (типа Татарского)
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Специи для курицы на глаз))
Сухари панировочные
Масло оливковое для обжаривания

Способ приготовления

 Такие ножки (взять можно любые части курицы) можно приготовить в любой мультиварке, скороварке или просто на сковороде, и даже в духовке запечь на противне.
 И так, приступим:
  Ножки помыть, снять кожу.
  Яйцо + кетчуп + соль + специи - взбить в миске вилкой.
  Окунуть ножки в яичную смесь,

  обвалять в панировочных сухарях.

  В чашу скороварки налить масла (1 ст. л.), сложить ножки

  Установить режим "Жарка-Курица" 30 минут. Через 15 минут перевернуть.
 


Примечание

А теперь о самом интересном. Когда на таймере оставалось 6 минут, скороварка зашипела, как при наборе давления. Регулятор давления стоял в НД. Я взяла и повернула на ВД. Поплавок тут же и поднялся. Крышка не открылась. Так что последние 6 минут ножки готовились при высоком давлении. Из-за этого слегка пропал хрустящий эффект. Но все равно получилось вкусно.

Приятного аппетита!!
Хрустящие куриные ножки (скороварка Brand 6050)

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Рецепты для скороварки Brand 6050»

Постные блюда

Новое