Тема:
 [1]

Гречка с карамелизированным луком

Избранное
Илона
Гречка с карамелизированным луком | 02 Апреля 2012, 15:42

Гречка с карамелизированным луком

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Гречка с карамелизированным лукомГречка с карамелизированным луком

Ингредиенты

Гречка ядрица 1 ст.
Вода 2,5 ст.
Соль по вкусу
Лук репчатый 2 шт.
Уксус бальзамический 50 мл
Мед жидкий 1 ст. л.
Масло оливковое 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Во дни поста это блюдо - палочка выручалочка! Легко, быстро и вкусно! 
  • •   Крупу промыть и положить в кастрюльку МВ, залить водой, посолить и поставить вариться на программу «Гречка».
  • •   Лук почистить, помыть, обсушить и порезать кольцами.
  • •   Разогреть сковороду и обжарить лук  до золотистого цвета на оливковом масле.
  • Гречка с карамелизированным луком
  • •   Добавить ложку жидкого меда и бальзамический уксус.
  • Гречка с карамелизированным луком
  • •   Закарамелизировать лук на маленьком огне 7-10 мин.
  • Гречка с карамелизированным луком
  • •   Положить на тарелку гречку и сверху приправить закарамелизированным луком.
  • Гречка с карамелизированным луком[/URL]
  • Угощайтесь наздоровье!

               
               
Ru
Гречка с карамелизированным луком | 06 Апреля 2012, 22:32

А ведь на редкость удачно получилось!
Вкусно! Только я бы настоятельно рекомендовала гречку основательно посолить. Или как на фото с соленым огурцом подавать. Тогда совсем нестандартное сочетание вкусов. Оочень удачно!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Картофельное пюре с кедровыми сливками и горчичным масломОтжим льняного масла на домашнем маслопрессеОвощные спагеттиСоус для пасты с тофу и кедровыми сливкамиЛенивая мойваСмузи "молодость" со шпинатом и зелеными ростками

Новое на сайте

Новые сообщения