Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Блюда из круп и бобовых Тема: Гречка с карамелизированным луком
 [1]

Гречка с карамелизированным луком

Избранное
Илона
02 Апр. 2012, 15:42

Гречка с карамелизированным луком

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Гречка с карамелизированным луком Гречка с карамелизированным луком

Ингредиенты

Гречка ядрица1 ст.
Вода2,5 ст.
Сольпо вкусу
Лук репчатый2 шт.
Уксус бальзамический50 мл
Мед жидкий1 ст. л.
Масло оливковое2 ст. л.

Способ приготовления

  • Во дни поста это блюдо - палочка выручалочка! Легко, быстро и вкусно! 
  • •   Крупу промыть и положить в кастрюльку МВ, залить водой, посолить и поставить вариться на программу «Гречка».
  • •   Лук почистить, помыть, обсушить и порезать кольцами.
  • •   Разогреть сковороду и обжарить лук  до золотистого цвета на оливковом масле.
  • Гречка с карамелизированным луком
    Гречка с карамелизированным луком
  • •   Добавить ложку жидкого меда и бальзамический уксус.
  • Гречка с карамелизированным луком
    Гречка с карамелизированным луком
  • •   Закарамелизировать лук на маленьком огне 7-10 мин.
  • Гречка с карамелизированным луком
    Гречка с карамелизированным луком
  • •   Положить на тарелку гречку и сверху приправить закарамелизированным луком.
  • Гречка с карамелизированным луком
    Гречка с карамелизированным луком
    [/URL]
  • Угощайтесь наздоровье!

               
               
Ru
06 Апр. 2012, 22:32

А ведь на редкость удачно получилось!
Вкусно! Только я бы настоятельно рекомендовала гречку основательно посолить. Или как на фото с соленым огурцом подавать. Тогда совсем нестандартное сочетание вкусов. Оочень удачно!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

15:18

15:17

15:15

15:15

15:15

15:11

15:09

15:09

15:09

15:07

15:04

15:01

15:01

14:58

14:55

14:52

14:47

14:45

14:41

14:32

14:29

14:27

14:25

14:22

14:21

13:50

13:44

13:43

13:38

13:35

13:33

13:30

13:24

13:23

13:15

13:10

13:05

12:58

12:39

12:36

12:29

12:25

12:20

12:17

11:45

11:43

11:20

11:09

11:03

11:02
VK