Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Блюда из круп и бобовых Тема: Гречка с карамелизированным луком
 [1]

Гречка с карамелизированным луком

Избранное
Илона
02 Апр. 2012, 15:42

Гречка с карамелизированным луком

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Гречка с карамелизированным луком Гречка с карамелизированным луком

Ингредиенты

Гречка ядрица1 ст.
Вода2,5 ст.
Сольпо вкусу
Лук репчатый2 шт.
Уксус бальзамический50 мл
Мед жидкий1 ст. л.
Масло оливковое2 ст. л.

Способ приготовления

  • Во дни поста это блюдо - палочка выручалочка! Легко, быстро и вкусно! 
  • •   Крупу промыть и положить в кастрюльку МВ, залить водой, посолить и поставить вариться на программу «Гречка».
  • •   Лук почистить, помыть, обсушить и порезать кольцами.
  • •   Разогреть сковороду и обжарить лук  до золотистого цвета на оливковом масле.
  • Гречка с карамелизированным луком
    Гречка с карамелизированным луком
  • •   Добавить ложку жидкого меда и бальзамический уксус.
  • Гречка с карамелизированным луком
    Гречка с карамелизированным луком
  • •   Закарамелизировать лук на маленьком огне 7-10 мин.
  • Гречка с карамелизированным луком
    Гречка с карамелизированным луком
  • •   Положить на тарелку гречку и сверху приправить закарамелизированным луком.
  • Гречка с карамелизированным луком
    Гречка с карамелизированным луком
    [/URL]
  • Угощайтесь наздоровье!

               
               
Ru
06 Апр. 2012, 22:32

А ведь на редкость удачно получилось!
Вкусно! Только я бы настоятельно рекомендовала гречку основательно посолить. Или как на фото с соленым огурцом подавать. Тогда совсем нестандартное сочетание вкусов. Оочень удачно!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

15:35

15:33

15:31

15:27

15:26

15:25

15:24

15:24

15:22

15:21

15:20

15:18

15:17

15:16

15:15

15:14

15:13

15:13

15:04

15:04

15:03

15:02

14:52

14:51

14:51

14:46

14:43

14:41

14:40

14:36

14:36

14:31

14:29

14:26

14:14

13:52

13:51

13:48

13:39

13:28

13:18

13:09

13:04

13:00

12:41

12:41
VK