Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Блюда из круп и бобовых Тема: Гречка с карамелизированным луком
 [1]

Гречка с карамелизированным луком

Избранное
Илона
02 Апр. 2012, 15:42

Гречка с карамелизированным луком

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Гречка с карамелизированным луком Гречка с карамелизированным луком

Ингредиенты

Гречка ядрица1 ст.
Вода2,5 ст.
Сольпо вкусу
Лук репчатый2 шт.
Уксус бальзамический50 мл
Мед жидкий1 ст. л.
Масло оливковое2 ст. л.

Способ приготовления

  • Во дни поста это блюдо - палочка выручалочка! Легко, быстро и вкусно! 
  • •   Крупу промыть и положить в кастрюльку МВ, залить водой, посолить и поставить вариться на программу «Гречка».
  • •   Лук почистить, помыть, обсушить и порезать кольцами.
  • •   Разогреть сковороду и обжарить лук  до золотистого цвета на оливковом масле.
  • Гречка с карамелизированным луком
  • •   Добавить ложку жидкого меда и бальзамический уксус.
  • Гречка с карамелизированным луком
  • •   Закарамелизировать лук на маленьком огне 7-10 мин.
  • Гречка с карамелизированным луком
  • •   Положить на тарелку гречку и сверху приправить закарамелизированным луком.
  • Гречка с карамелизированным луком [/URL]
  • Угощайтесь наздоровье!

               
               
Ru
06 Апр. 2012, 22:32

А ведь на редкость удачно получилось!
Вкусно! Только я бы настоятельно рекомендовала гречку основательно посолить. Или как на фото с соленым огурцом подавать. Тогда совсем нестандартное сочетание вкусов. Оочень удачно!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

01:58

01:56

01:55

01:42

01:39

01:34

01:30

01:24

01:04

00:57

00:42

00:34

00:33

00:31

00:26

00:25

00:23

00:23

00:19

00:18

00:09

00:02

00:01

23:54

23:54

23:49

23:46

23:37

23:33

23:33

23:32

23:27

23:27

23:23

23:18

23:16

23:16

23:12

23:05

23:00

22:58

22:58

22:50

22:46

22:45

22:43

22:35

22:31

22:25