Гречка

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Гречка

Ингредиенты

Гречка (крупа)
1 стакан
Филе куриное
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

 "Любишь? -
 кого это? -
 ее: гречку!
 - аааа... Обожаю..."
  Всё из того же фильма "Девчата",
 Рецепты от Тоси Кислициной!"
  Мне нравится не просто гречка, а с обжаренными овощами.
 Поэтому предлагаю приготовить гречку в горшочках.
 Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками.
 Слегка солим и быстро обжариваем филе в растительном масле.
 Овощи чистим, морковь трем на терке, лук мелко шинкуем.
 Добавляем к курице, всё перемешиваем и обжариваем.
 Промытую гречку раскладываем по горшочкам,
 поверх гречки раскладываем поджарку из лука и моркови.
 Заливаем в горшочек по 10 ст. л. воды или бульона
 (из расчета 2 части жидкости на 1 часть крупы).
 Готовим гречку в духовке в течение получаса.
 Достаём и посыпаем мелко нарубленной зеленью.
 Подаём к столу.
 Приятного аппетита!
 

  «Девча́та» — комедийный художественный фильм 1961 года.
 Классика советского кино!
 

Похожие рецепты

Видео рецепта

thumbnailUrl
Гречка. Категория: Блюда из круп и мучных изделий. Автор: marlen. Ингредиенты: Гречка (крупа) 1 стакан • Филе куриное 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Соль по вкусу • Масло растительное для жарки.
PT1M2S
True
2012-03-23T02:11:41+04:00
embedUrl
Гречка

Новинка-витаминка
В детстве очень не любила гречу. Но сейчас с удовольствием ее ем. И причем в таком варианте - с овощами и мясом
Спасибо за рецептик!!!

nakapustina
Очень красиво и аппетитно!

marlen
И Вам спасибо за отзывы!



Рецепты в разделе «Блюда из круп и бобовых»

Постные блюда

Новое