Секретный манник в микроволновке

Секретный манник в микроволновке
Категория: Микроволновка

Ингредиенты:
Манка 100 гр.
Кефир 100 мл
Сливочное масло или маргарин 100 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 1шт.
Мука 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Способ приготовления

Слямзила рецептик, но не помню где При моей лени и любви семейки к обжорству... Нам очень вкусно...

100гр манки замочить на 20мин в 100мл кефира, 100гр масла или маргарина растопить в той же посуде, в которой будем печь в микроволновке,100гр сахара +1 яйцо поболтать вилкой (конечно можно и миксером). Все смешать,+100гр просеянной муки с 1 чайн. ложкой разрыхлителя. Вывалить в стеклянную кастрюльку, где растапливали масло (берите повыше-поднимается!) и отправить в микроволновку на 80% на 7(!!!) мин. Охладить, выложить на блюдо (просто перевернуть), разрезать на 3-2 части-крем любой. Мы любим заварной или творожный или со свежими фруктами...

Манка совсем не ощущается, потому манник и секретный.
Общее время приготовления составляет приблизительно
7 мин.
Программа приготовления:
мощность 80%


Манник с яблоком (Omela)





Манник (Сказка)





Манник без муки, но с секретом (Ритусля)

Я так же набрела на подобный манник

Делала его в мультяшке. Масло не растапливала, а вмешала мягкое. Добавила мак и сверху присыпала семечками (они за время выпечки оказались внутри манника ). После выпечки полила сливовым вареньем.

девочки, ну вот ни разу манник не готовила и даже не довелось пробовать - как-то так сложилось. Скажите, на что оно похоже - влажный кекс или запеканка?

Среднее между бисквитом и кексом. В следующий раз добавлю молотый миндаль и вкус опять изменится. Попробуйте, это ОЧЕНЬ вкусно!
По указанной мной ссылке можно посмотреть еще манники (даже без масла ) Я их все перепробую - мои детки манную кашу не уважают, а за манник все отдадут.

спасибо, попробую обязательно

А можно узнать мощность Вашей микроволновки.

Я, конечно, не автор рецепта, но делаю этот манник очень часто, иногда заменяю сливочное масло на 3 ложки растительного и пеку 4-5 минут на мощности 800 W, все замечательно пропекается.