Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Блины, оладьи, налистники, панкейки Тема: Блинный торт
 [1]

Блинный торт

Избранное
illze
08 Фев. 2012, 13:22

Блинный торт

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Блинный торт Блинный торт

Ингредиенты

Мука250 г
Молоко500 мл
Сахар2 ст.л.
Дрожжи6-7 г. сухих
Сольщепотка
Подсолнечное масло5 ст.л.
Сметанадля обмазки блинов
Рис отварной (начинка)
Куриное мясо отварное (начинка)
Лук жареный (начинка)
Лук-перо (начинка)
Майонез (начинка)

Способ приготовления

  • Готовим начинки-прослойки:
  • 1-я
  • Отвариваем куриное мясо, измельчаем его, я добавила порезанный зеленый лук (перо) и немного майонеза, добавить приправки, специи
  • 2-я
  • Отвариваем рис, обжариваем лук (можно с грибами), добавляем зелень
  • Жарим блин, перекладываем на блюдо, кисточкой промазываем сметаной и выкладываем начинку.
  • Блинный торт          Блинный торт
  • На следующий блин выкладываем вторую начинку
  • Блинный торт
  • Так чередуем до последнего блина. Получается башенка.(Торт повыше можно получить, если взять двойную норму теста или уменьшить размер блинчиков)
  • Верх украшаем цветочками и узорами из остатков теста.
  • Блинный торт
  • Ну очень вкусно!

               
               
Баламутка
08 Фев. 2012, 13:54

Беру на заметку! На масленицу приготовлю обязательно! И с начинками поэкспериментировать можно. 
Lenok_cn
08 Фев. 2012, 16:00

И я, и я ! утащила в закладки!
illze
08 Фев. 2012, 19:01

Девочки, это блюдо вообще клад! И со сладкими и с несладкими начинками и поукрашать по-разному можно! И на будни и на праздники   
Пилигрим73
08 Фев. 2012, 23:08

Интересная идея для ужина, да еще и масленница на носу!
Z@y@
09 Фев. 2012, 02:16

Классный тортик, спасибо за рецепт!!!! Я на прошлогоднюю масленицу такой сладкий делала - начинка киви + банан+сметанный крем, получилось очень нежно и вкусно
illze
09 Фев. 2012, 08:15

Кто будет делать,все-таки попробуйте  бОльшую порцию теста или поменьше блинчики, тортик еще оригинальнее, когда выше 
_Кэт_
26 Фев. 2012, 22:12

 illze, на масленицу испекла  Ваш тортик!   очень вкусный финал недели получился!  спасибо за рецепт от всей семьи и гостей! 
illze
26 Фев. 2012, 22:51

Цитата: _Кэт_ от 26 Фев. 2012, 22:12
illze, на масленицу испекла  Ваш тортик!   очень вкусный финал недели получился!  спасибо за рецепт от всей семьи и гостей! 

Мне очень приятно, что всем понравилось! Спасибо. Я думаю и постный вариант можно придумать, кто придерживается 
fani
03 Март 2012, 19:31

Девочки, я правельно поняла, тесто для блинчиков дрожжевое....?
illze
03 Март 2012, 21:24

Цитата: fani от 03 Март 2012, 19:31
Девочки, я правельно поняла, тесто для блинчиков дрожжевое....?

Не обязательно!  У меня было дрожжевое. Используйте Ваше любимое, а складывайте как тортик 
fani
04 Март 2012, 09:45

Цитата: illze от 03 Март 2012, 21:24
Не обязательно!  У меня было дрожжевое. Используйте Ваше любимое, а складывайте как тортик 


Какая нямка, обязательно нужно приготовить на праздник!
illze
04 Март 2012, 10:25

Цитата: fani от 04 Март 2012, 09:45

Какая нямка, обязательно нужно приготовить на праздник!

  И на праздник тоже
georgin903
27 Фев. 2016, 20:46

А у меня вместо риса вареные яйца, курица или мясо отварное, обжаренные в сливочном масле с луком. Сметану тоже не использую. Верх пирога накрываю блином, обмазываю сырым яйцом и в духовку.. Вкуснота неописуемая.. 
illze
02 Март 2016, 18:07

  тоже вариант ))
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

19:23

19:22

19:21

19:18

19:17

19:17

19:16

19:13

19:10

19:09

19:09

19:09

18:58

18:55

18:54

18:45

18:44

18:44

18:43

18:43

18:43

18:40

18:38

18:38

18:38

18:37

18:30

18:20

18:19

18:15

18:11

18:07

18:03

18:01

17:59

17:58

17:56

17:52

17:44

17:41

17:33

17:25

17:21

17:16

17:15

17:15

17:10

17:09

17:07

16:58