Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2) (страница 162)

litichka80
Спасибо девочки, все посмотрю.
Манна, а китчен Вам как? Не увидели минусов?

Манна
Манна, а китчен Вам как? Не увидели минусов?
Все, что я выявила в ходе эксплуатации, все описала в отчетах по тестированию и выводах. Ничего нового сказать не могу.

Заряна
Девочки, милые, помогите с выбором. Попросили купить на подарок мультиварку, мечусь между DEX DMC 81 и Redmond RMC-M70 какую? или.....? У меня старенький DEX 50, техника далеко вперед уже ушла, что посоветовать не знаю, помогите советом, спасибо

Larssevsk
Елена, я почитала, мне DEX больше понравился и по дизайну и по функционалу. Очень, правда, противоречивые отзывы по чашам. Кто-то сильно хвалит, кто-то сильно ругает, но есть возможность докупить другую запасную и это плюс.

litichka80
У меня Борк U701-ый на 3 литра. Брала её именно из-за этого объёма. Говорить могу только про неё, т. к. других Борков у меня не было. Вы можете почитать темы про другие Борки, спросить владельцев в темах. Посмотреть рецепты.
Была в магазине сегодня, штебы нет вообще. Оурсон не помню какая модель, цена 9990, не советовали категорически, из за того, что нагрев теновый. Борк был U 710, хвалили, но вроде как подогрев, после приготовления не отключается. Болтает))) будет с кем поговорить, в случае чего)))
Девочки, что скажете? Как борк этот?

litichka80
Цена 19900😭

Манна
, не советовали категорически, из за того, что нагрев теновый.
Видимо, очень хотели Борк продать У большинства мультиварок и скороварок ТЭН. Только у Борка, Куку, одной модели Редмонда и одной модели Зигмунд и Штайн индукция. Да, она точнее держит температуру, быстрей нагревается. А стоит ли платить за Борк 20т. р. решать только Вам. Новые Борки, как я поняла, теперь все с «лихомовской» фабрики. По качеству «кукушковая» фабрика получше (те модели, что мы Вам советовали). Но в любом случае, это все Корея.

А чтобы говорить, как u710, его надо попробовать. Но его вроде ни у кого на форуме нет.

ирман
Мне Бориска нравится готовлю в нём с удовольствием.

Манна
Ириш, так у тебя же 701, а речь про 710

ирман
Вот склероз проклятый, знакомые цифры увидела

РепеШок
не советовали категорически.... хвалили....

Вы меня извините, конечно, самое последнее что я буду делать, это слушать консультантов в магазинах...
Им просто нужно ПРОДАТЬ.

Читайте форум, спрашивайте реальных владельцев, смотрите рецепты. Ничего ценнее этого нет и быть не может. Т. к. мы здесь реальные люди и реально пользуемся этой техникой.

Если нет на форуме владельцев именно той модели, которую Вы хотите, можно спокойно смотреть близкие модели.
В любом случае, принцип работы у всех практически одинаковый.

я не отговариваю Вас от Борка, но, повторю, слушать мнение консультанта в магазине буду в последнюю очередь. Обычно прошу отойти и не мешать
Почти всю свою технику покупала в инет-магазинах.

Гну
слушать мнение консультанта в магазине буду в последнюю очередь. Обычно прошу отойти и не мешать
Я убедилась, что консультанты часто не знают о чем говорят.
Если меня что-то заинтересовало, то просто прошу инструкцию по эксплуатации.

litichka80
Да, я сама никогда не слушаю продавцов. Даже ососбо не разбираясь в мв и св понимала, что он такую ересь говорит. Сказала что дебатов не будет и буду выбирать сама. А сама вам писала, прям из магаза. Так как вся техника в доме, кроме холодильника, куплена после чтения форума. Спасибо за ваше участие!
По поводу св, значит нет смысла переплачивать за индукцию? Дорого конечно.
Я поняла, что кукушки хорошие, но я даже и потрогать их не могу. И опять же цена.. Хочется добротную не как юнит у меня был, два года и все. Что бы готовила быстро. Меню не очень сложное, хотя разберусь все равно.
Хотелось бы еще, что бы отключался подогрев после приготовления.

Рыжеликая
Девочки добрый день. Помогите советом, пожалуйста. Нужна мультиварка-скороварка. Была скороварка юнит 1010, по моему. Купленная пару лет, по акции в ашане. Пользовалась ей только на даче (туда и покупалась). Есть еще МВ панасоник, которая и в хвост и в гриву. Но теперь поняла что хочу скороварку, и побыстрее и мясо вкуснее)
Требования какие, что бы отключалась скороварка и была бы обычной мультей. Чаша что бы долговечнее была. На панасе меняная уже. Но у меня МВ лет 6.
Читала и про кукушку и про штебу и бранд. Так и не поняла что лучше.

Я бы посоветовала такую как у меня взять. Мне очень нравится. У меня Редмонд 190. Вот как раз то что вы пшите в ней есть. Можно использовать как скороварку, а можно как мультиварку. Отдельные режимы для готовки под давлением и отдельные для режима мультиварки. Есть программа жарки. Можно комбинировать жарку и тушение. Я так для курочки часто делаю. Сначала обжариваю, а потом добавляю картошку и ставлю на тушение. Получается обжаристая курочка и сразу с гарниром, а главное сочная.

Давление набирает достаточно быстро. Я поначалу читала про скороварки, думала будет долго набираться. Но оказалось что быстро. Для курицы, рыбы, мяса, плова очень быстро набирается давление. Для компота на варке под давлением чуть дольше бывает.

Металлический корпус, съёмная крышка. Чаша отличного качества. Керамика. Ничего не прилипает, не пригорает. Моется легко. Очень хорошо получается выпечка. Для супов можно делать зажарку прямо в чаше, а потом уже добавлять все остальные ингредиенты. Режим подогрева можно отключить сразу при запуске программы. Управление легкое и удобное.

Я выкладывала фото выпечки в теме про Редмонд 190. Ну и там тоже немного писала про неё. Очень довольна, что выбрала именно эту модель. Никаких нареканий. Единственное, что в сравнении с новыми моделями, у неё нельзя самостоятельно температуру выставлять. То есть время меняется для всех программ, а вот температура по умолчанию для каждой программы своя. Зато оптимальная. Ну и для рецептов из интернета можно режим подобрать.

У Редмонда есть ещё мультиварка-скороварка M140. В ней можно менять температуру приготовления прямо во время работы. Но я про неё знаю только то, что читала на форумах и официальном сайте. В живую не видела её ни разу.

Но лично я если бы опять выбирала, выбрала бы свою однозначно.

Рыжеликая
Я убедилась, что консультанты часто не знают о чем говорят.
Если меня что-то заинтересовало, то просто прошу инструкцию по эксплуатации.


Это точно ещё могут в ценнике такого понаписать. Мы телевизор недавно покупали. Так там к одному телику таких функций наприписывали, мы аж обалдели. А по факту оказалось что нет в нём всего того, что было заявлено. По идее за такие вещи можно претензию написать. Или когда начинаешь вопросы задавать, придумывают на ходу. Такого могут насочинять. При чём часто по собственной глупости даже не в лучшую сторону товар описывают, а наоборот. Нам один продавец так уныло описал телик, который мы собрались покупать, что в итоге мы уже засомневались покупать ли. Хорошо в итоге нашли его же в другом магазине, где был адекватный продавец, который всё показал.

А когда я аэроглиль пришла покупать, мне девушка продавец сказала что он для чаш 3литра, а вот на 5 может и не подойти. А на коробке не маленькими буквами написано, что подходит для 4,5,6 литровых чаш))) Хотя на 3 литра тоже можно приспособить.

РепеШок
В Борк и Куку принцип работы одинаковый (да они вообще как близнецы, очень качественное исполнение, добротные чаши. Они стоят своих денег), если программа под давлением, то клапан закрывается сразу и по окончании программы скороварка сама стравливает пар.

В других СВ принцип работы другой, там клапан закрывается, когда скороварка выходит на рабочую тем-ру и потом клапан опускается, когда давление само спадёт, или можно стравить давление самостоятельно. В Борк и Куку стравить давление самой нельзя, но там и ждать не нужно, т. к. давление сбрасывается по окончании программы само.

В этом их отличие. И как кому удобно, решает потребитель. Ну, и, за счёт этого, мне кажется, СВ по типу Борк и Куку готовят быстрее. Хотя.... утверждать не буду, никогда не сравнивала.

Да, индукция нагревается быстрее, опять же, тут, что кому нужно. Вот у меня Куку теновая, Борк индукционный. Например, обычный рис для гарнира мне в Борке нравится больше. А так прям сказать, что одна их них лучше/хуже, не могу.
Но могу честно сказать, Борком пользуюсь чаще. Мне и размер его на 3 литра очень подходит.

А сейчас на даче пользуюсь Брандом 6051 и Панасоником 181-м. Тоже всё в них устраивает.

Но как я помню, Вам же нужна была СВ и чтобы работала как МВ. Борк так не работает. Возможно какие-то программы и есть без давления, это уже нужно смотреть инструкцию. И при открывании крышки они могут сбрасываться, тоже нужно в инструкции смотреть.
В любом случае, Борки хорошие СВ. Жалеть точно не будете.

РепеШок
Можно комбинировать жарку и тушение

Это можно делать в ЛЮБОЙ СВ, и в любой МВ.

Рыжеликая
Это можно делать в ЛЮБОЙ СВ, и в любой МВ.

Возможно) Я про свою писала, поэтому про все другие мультиварки и скороварки сказать не могу, можно ли там на таких режимах готовить. Я вот с курицой и картошкой сама придумала так готовить. У меня жарка без давления, а тушение с давлением программка. И мне понравилась корочка, которая получается на жарке. А тетя у меня готовит курочку на одной программке, под давлением.

Мн кажется, что для тех, у кого ещё нет мультиварки полезно знать, что можно комбинировать программы.

РепеШок
У меня жарка без давления

Не представляю себе жарку под давлением)

Возможно) Я про свою писала, поэтому про все другие мультиварки и скороварки сказать не могу, можно ли там на таких режимах готовить.

Не «возможно», а так и есть
Вообще, всё, что Вы написала про свою СВ, делается в ЛЮБОЙ СВ и МВ)

Рыжеликая
Не представляю себе жарку под давлением)

Не «возможно», а так и есть
Вообще, всё, что Вы написала про свою СВ, делается в ЛЮБОЙ СВ и МВ)


И зачем тогда выбирать.. все эти фирмы, модели... покупаешь любую мультиварку и готовишь

Ну про жарку под давлением это да... звучит смешно. Я просто хотела написать что у меня два меню программ. Одни мультиварочные, а другие скороварочные. Ну и что жарка - это мультиварочная программа, а тушение - у меня скороварочная. Ведь у простых мультиварок тоже есть режим тушения. Получается там он без давления.

Ну не может всё делаться в любой скороварке и мультиварке одинаково. Как минимум есть разница между скороварками и мультиварками. Ещё отключение подогрева у более ранних моделей не было, насколько я знаю. Я когда свою покупала, очень много информации перечитала. Ещё разница в чашах может быть существенная. И знаю, что у некоторых выпечка пригорает. Лично я в этом плане довольна качеством чаши и самим режимом выпечка.

Ритусля
У Редмонда есть ещё мультиварка-скороварка M140.
У меня была. Не впечатлилась совсем. Шарик-утяжелитель какой-то там в крышке всё меня раздражал.
Быстро от неё избавилась.
Я бы из всех СВ Штебу выбрала.

mari_ann
Девочки, здравствуйте!
Снова к вам за советом
Теперь выбираю мультиварку в подарок маме... Помогите, пожалуйста!
Хочется: 5 литров чаша, по автоматическим режимам - молочная каша, рис, тушение (и суп), жарка, омлет (вероятно, функция выпечка?).
У меня самой Brand 37501, очень довольна, но она уже снята с производства
Насмотрела Brand 502, вроде отзывы хорошие. Что-то еще посмотреть посоветуете?

РепеШок
Насмотрела Brand 502

Очень плохая чаша, через небольшое время пользования всё начинает липнуть и гореть.
Да и сама МВ не очень, честно говоря.

Ритусля
Что-то еще посмотреть посоветуете?
Я бы посоветовала посмотреть последние модели Philips. Ооочень адекватные модели, полностью соответствующие вашим требование. Есть и подороже, а можно и подешевле подобрать.

Манна
Марина, а жарка активная нужна? Если нет, то можно Штадлер посмотреть, у неё хорошая чаша, сенсорные режимы. Есть на 3, 4, 5 литров.

Larssevsk
Я бы посоветовала посмотреть последние модели Philips. Ооочень адекватные модели, полностью соответствующие вашим требование. Есть и подороже, а можно и подешевле подобрать.

Полностью поддерживаю. Я в восторге. Всё идеально

Ритусля
Я в восторге. Всё идеально
И я! И я! Я я того же мнениЯ!
В моей крайней жизни много мультях в наличии было, но Филя уж как несколько месяцев приказал мне не обращать на других никакого внимания.

mari_ann
Очень плохая чаша, через небольшое время пользования всё начинает липнуть и гореть.
Да и сама МВ не очень, честно говоря.
Упс Спасибо!

mari_ann
Марина, а жарка активная нужна? Если нет, то можно Штадлер посмотреть, у неё хорошая чаша, сенсорные режимы. Есть на 3, 4, 5 литров.
Жарка нужна, к сожалению

mari_ann
Я бы посоветовала посмотреть последние модели Philips. Ооочень адекватные модели, полностью соответствующие вашим требование. Есть и подороже, а можно и подешевле подобрать.

Полностью поддерживаю. Я в восторге. Всё идеально

И я! И я! Я я того же мнениЯ!
В моей крайней жизни много мультях в наличии было, но Филя уж как несколько месяцев приказал мне не обращать на других никакого внимания.

Девочки, а последние модели - это какие??? Извините за глупый вопрос...
Я рассчитывала на 5-6 тыс...

Ритусля
Марина, ну вот у меня есть и дорогая модель, а есть и бюджетная. Вот, например, такая Philips HD3136. У меня на 4 литра, а вот 3137 уже на 5.
Я так понимаю, что последние модели-это «Технология VitaPlus с двумя нагревательными элементами для быстрого и равномерного нагрева».
Мультяшка работает корректно, программ много. Я к ней чашечку ещё купила дополнительную, так вообще проблем не знаю.

Манна
Марина, тогда лучше Филипс hd3158, в интернете можно найти за 6 т. р., у неё коректнее налажены режимы, и сбоев не наблюдалось.

mari_ann
Марина, тогда лучше Филипс hd3158, в интернете можно найти за 6 т. р., у неё коректнее налажены режимы, и сбоев не наблюдалось.

Спасибо большое!

GL
Девочки, всем доброго дня.
А скажите мне, пожалуйста, что за зверь появился у Полариса - POLARIS PMC 0517 EXPERT?? И чем он от 0517АД так сильно отличается?

Манна
POLARIS PMC 0517 EXPERT?? И чем он от 0517АД так сильно отличается?
Изменён слегка дизайн. Добавлены режимы (Настойка, Компот, Сосиски/пельмени, Томление, Соте, Стерилизация). Появилась Жарка в масле с максимальной температурой до 170°С (у AD предел 160°С). Есть Мультиповар Плюс на 3 этапа. Может, это неудачная инструкция, но не утратили ли Крупы и Плов сенсорность (защиту от перегрева - отключение режима, независимо от установленной его длительности)? Больше принципиальных отличий я не нашла.

litichka80
С вашей помощью, решила купить штебу. (Ну и панас маленький, так, на всякий случай, большую на даче оставлю )
 Но вот DD 1 или DD 2? Разница только в стаканчиках под йогурты?
И еще, а где дешевле ее купить?

gala10
Но вот DD 1 или DD 2? Разница только в стаканчиках под йогурты?
В DD2 есть режим Томление+, при котором можно самостоятельно выставлять температуру от 80 градусов и выше, по-моему, до 150. Это даёт возможность беспроблемной выпечки. В DD1 такого режима нет.

Манна
Разница dd1 и dd2 режимно только в диапазоне температур в районе 88-100°С (у dd1 этого диапазона нет). Просто у dd2 можно использовать один режим как мультиповара, а у dd1 несколько.

litichka80
т. е лучше dd 1

gala10
т. е лучше dd 1

У DD2 больше возможностей.

gala10
у dd2 можно использовать один режим как мультиповара, а у dd1 несколько
Что-то я ничего не поняла...
У меня DD2. Время приготовления и давление можно изменить на всех режимах. А на Томлении и Томлении+ можно устанавливать время и температуру. На Томлении до 80 градусов, на Томлении+ от 80 градусов.

litichka80
спасибо

Mirabel
Галина, Манна, Галочка или Манночка! ну тогда уже для сравнения для особо тупых не очень сообразительных, а какой диапазон температур в ДД1?

litichka80
я заказ пока делаю на озоне, разница в цене есть. Вот думаю. А мне пригодится эта разница или нет? Т. е. удобно это или как?
 А отключить подогрев после приготовления нельзя?

Бирюса
Но вот DD 1 или DD 2?
И еще, а где дешевле ее купить?
Если вопрос цены актуален и хочется купить Штебу с режимом «Томление+", то можно обратить внимание на Steba DD2 Basic - в ней нет в комплекте стаканчиков для йогрута, и поэтому она соответственно дешевле.

gala10
а какой диапазон температур в ДД1?
Всё то же самое, кроме Томления+. Т. е. от 80 градусов выше установить температуру самостоятельно невозможно. Поэтому выпечку девочки делали на режиме Каша. Это уже танцы с бубнами.
А мне пригодится эта разница или нет?
Поначалу я этим пользовалась, а теперь делаю выпечку в других приборах, и мне это не нужно. А вот ниже 80 градусов очень удобно для су-вид.
А отключить подогрев после приготовления нельзя?
Заранее нельзя.

Бирюса
какой диапазон температур в ДД1?
Если вопрос об изменяемом диапазоне, то на «Подогреве» - от 30 до 80 градусов, на «Томлении» - от 82 до 88.
Остальные работают так же, как в ДД2.

litichka80
ЧТо такое томление +?

Бирюса
Это расширенный по сравнению с ДД1 режим «Томление». Во второй модели на «Томлении +" можно изменить температуру от 80ºС до 150ºС

litichka80
заказала в озоне Базик (язык хромает))))
с 17 по 20 августа доставка, на дачку)) 350 руб за доставку! брала вместе с чашей

gala10
litichka80, получишь свою обнову, приходи в тему.

litichka80
ООО! круто, приду конечно, спасибо Галя.
Я говорю, после панаса это что то!!
Но я с Вашей помощью обязательно разберусь, так как панаську я уже переросла, маловат он мне))
Спасибо Вам всем за советы, очень помогли! Я о штебе даже знать не знала, так как в магазинах ее нет, и смотришь то что есть. А оказывается в ней есть почти все что надо!
Единственное, с выключение подогрева после приготовления пищи, так и не поняла пока. Совсем не отключается? Или убавляется?

Mirabel
Галина, Ольга, Девочки, спасибо! Всё понятно.
А ещё вопросик-для каких целей, кроме выпечки, необходима доп чаша с тефлоновым покрытием?

Бирюса
Вика, я в ней готовлю всё, кроме мяса с острыми косточками (например, холодец). И выпечка, и каши, и жарка картошки или мяса - всё в тефлоновой. Нравится она мне

Mirabel
Ольга, Понятно! Спасибо!

Манна
Девы, простите, оперативно отвечать не могу. Но за меня уже ответили.

Рыжеликая
А я вот всё-таки смотрю, читаю сравниваю и понимаю что моя мультиварка идеальна. Я в ней не нашла недостатков. Единственное что в ней температуру нельзя менять. Но не зная, что в других можно - это не кажется недостатком. Тем более что если смотреть не на способ, а на результат, то я довольна на все сто. Мы уже устраивали с подружкой сравнительный тестдрайв между её моделькой со сковородкой и моей скороварочкой и я в итоге осталась при своем мнении. Выбирая ещё раз я бы снова и снова выбрала её.

Хоть у меня нет всяких новомодностей вроде удалённого управления и сковородки, но моя мультиварочка классная. И чем больше ей пользуюсь, тем больше плюсов вижу. По поводу качества я тоже довольна. Чаша до сих пор в идеальном состоянии, запасное уплотнительное кольцо для крышки ещё новое лежит пока не пригодилось. Все легко моется, легко достаётся это самое кольцо. То что крышка снимается большой плюс. И то что тен чёрного цвета тоже хорошо. Я видела фото у девочек на отзовике, у кого светлый тен и как он выглядит после долгой эксплуатации. Хотя я к своей мультиварке отношусь бережно и даже то что тен чёрный, я не ставлю на него мокрую чашу, а всегда дно протираю. Но в общем по всем параметрам, по исполнению корпуса, по программам, и по результатам я считаю что я сделала правильный выбор.

А ещё мне очень помогло то, что сразу в комплекте шла книжечка с рецептами. Это я уже потом нашла разные полезные форумы, в том числе и этот. А первые рецепты я делала только по книжечке. В этом плане Редмонд сделал правильный ход, ведь желание готовить в мультиварке можно и отбить, если не понять как ей правильно пользоваться. Хотя вот книжечка для аэрогриля мне понравилась меньше. Ей наоборот почти не пользуюсь. Так как уже научилась эксперементировать да и рецептов в ней не было всех, которые хотелось попробовать.

РепеШок
То что крышка снимается большой плюс.

В чём именно плюс?

И то что тен чёрного цвета тоже хорошо.

Абсолютно без разницы какого цвета тен. Ни на готовку, ни на режимы это не влияет.

я не ставлю на него мокрую чашу

Мокрую чашу нельзя ставить не в одну мультиварку.

В этом плане Редмонд сделал правильный ход

Это не ход редмонда, книжки с рецептами есть к ЛЮБОЙ бытовой кухонной технике.
Кстати, ни одной из них я не пользовалась ни разу, включая от редмонда.

Sedne
На годовщину муж мне хочет еще одну мультиварочку подарить (есть Steba dd2). Думаю на счет либо Oursson MP5015PSD либо кукушку СМС-НЕ1055F. Какая мультя лучше, или мне еще на какую мультю посмотреть в районе 35 тыс. Подскажите модельку помощницы для Штебочки моей.

Nadin1234
Sedne, вам нужна вторая скороварка или всё же мультиварка? Посмотрите мультиварку Philips HD3197
hlebopechka.ru...



Интересное в разделе «Мультиварки, скороварки, рисоварки (выбор и…»

Пасхальные блюда

Новое на сайте