Блинчики "Торбочки"

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Куриный фарш

500гр

Шампиньоны

300гр

Лук

1шт

Сыр твердый

200гр

Соль

по вкусу

Перец свежемолотый

по вкусу

Горошек зеленый для украшения

Приправы

по вкусу

Способ приготовления

 Грибы почистить и обжарить с луком. Отдельно обжарить фарш с любимыми специями - у меня это "Прованские травы" или "Хмели-сунели". Сыр натереть крупно. Все смешать, добавить соль, перец. На блинчик выкладываем 1ст. ложку фарша и скрепляем зубочисткой, на края которой одеваем зеленый горошек.

"... и скрепляем зубочисткой, на края которой одеваем зеленый горошек.»
Не забудьте предупредить пожирателей сей вкуснятинки о наличии в ней хорошо замаскированных поражающих элементов колющего действия!

Блинчики у вас симпотичные!

Надо будет попробовать. Обожаю блинчики

"... и скрепляем зубочисткой, на края которой одеваем зеленый горошек.»
Не забудьте предупредить пожирателей сей вкуснятинки о наличии в ней хорошо замаскированных поражающих элементов колющего действия!

Обязательно предупреждаю всех за столом!

alina-ukhova
Баламутка
Спасибо большое!