Кола -бисквит

Ингредиенты
яйца	4 шт
сахар	2 ст
маргарин растоплен	150 гр
сметана	1ст
кола	1ст
мука	4ст
какао	2ст л
разрыхлитель	1 пачка 10 гр
сода	0,5 чл

Способ приготовления

• Кола -бисквит
• Процесс замеса теста, как и у фанты бисквита, а вот выпечка длительнее
• Делала пол нормы, получила на выходе 1кг 100гр бисквита пекла в форме 24 при 180 градусах 40 минут высота коржа 3,5 см
• Отдельно замечу, что почему то этот рецепт всегда выходит абсолютно ровным, т е не выдувает горку и не рыхлый Из него очень хорошо резать 3д торты, но надо пропитывать обязательно!!! Я, конечно, обожаю шоколадно-шифоновый, но резать из него 3д торт, это обречь себя на каторгу, он где хочет, там и отваливается сам, а этот ведет себя, как поддатливая глина в руках мастера.

Интересный рецепт, спасибо