Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки Cuckoo Рецепты для мультиварки Cuckoo 0821 Тема: Нохат шурва (узбекский суп из баранины)
 [1]

Нохат шурва (узбекский суп из баранины)

Избранное
Винка
21 Сен. 2011, 15:32

Нохат шурва (узбекский суп из баранины)

Категория: Первые блюда

Нохат шурва (узбекский суп из баранины) Нохат шурва (узбекский суп из баранины)

Ингредиенты

Баранья грудинка500-700 г
Луковица2 средних
Горох нут
Картофель средний3-4 шт.
Морковь средняя1 шт
Помидор средний2 шт
Лавровый лист3-4 шт
Перец горошком7-8 шт
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый1\2 ч.ложки
Немного зиры

Способ приготовления

  • Шурва – по-узбекски значит суп. Вкусный суп из баранины и овощей с добавлением специй и нохата (гороха нут). Нежное мясо, прозрачный бульон, солнечно- желтый горох...

  • Бараньи ребрышки залила водой до уровня 1,5L и поставила на ТУРБО на 30 минут.
  • Нута под рукой не оказалось,бежать за ним было лень,так что Шурва получилась не слишком Нохат!)))Далее.Посолила бульон.Луковицы порезала тонкими полукольцами,картофель,морковь и помидор - порезала крупно.Добавила специи.И на режим КАША.

               

Блюдо рассчитано на

2,5 л

Время приготовления:

2,5 часов

Программа приготовления:

ТУРБО,КАША

Национальная кухня

узбекская

Примечание

Муж заметил,что нет гороха!)))Но стонал и кушал.

Зелень в этот суп не кладу- и так ароматный получается!

               
Al Koriks
08 Март 2014, 21:20

Винка, Привет! насчет шурпы! вы хоть напишите на какой модели МВ вы ее готовили!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Винка
09 Март 2014, 08:09

Я написала в теме "Рецепты для мультиварки Cuckoo 0821". Значит....? 
Al Koriks
10 Март 2014, 09:52

Не поверите, сайт так организован, что когда входишь на форум (а это форум) через рецепты,то не видно, в какой теме он был создан. Почему и спросил )))))))
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

10:22

10:20

10:19

10:17

10:16

10:16

10:11

10:09

10:09

10:02

09:57

09:55

09:54

09:50

09:48

09:39

09:37

09:33

09:32

09:30

09:28

09:27

09:24

09:23

09:23

09:15

09:07

09:05

09:03

08:52

08:47

08:27

08:27

08:20

07:40

07:36

07:35

07:03

07:02

05:58

05:45

05:42

05:25

03:31

00:47

00:31

00:24

00:16

00:03

00:02
VK