Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные и горячие напитки Тема: Абрикосовый кисель
 [1]

Абрикосовый кисель

Избранное
Рома
08 Сен. 2011, 11:35

Абрикосовый кисель

Категория: Кулинарные рецепты

Абрикосовый кисель Абрикосовый кисель

Ингредиенты

абрикосы свежие8-10 шт.
красная смородина свежая50 грамм
сахар белый3-5 ст.л.
крахмал картофельный1 ст.л.
вода чистая500 мл.

Способ приготовления

  • В зимнее время можно заменить свежие ягоды на мороженные, из морозилки

  • Абрикосы и красную смородину почистить от косточек и веточек, 2-3 веточки и 2 абрикоса отложить в сторону.

  • Абрикосы и смородину сложить в ковшик, добавить 50 мл воды, разбить блендером до пюре.

  • Добавить сахар, воду 400 мл, поставить на огонь, и дать жидкости закипеть, периодически помешивая.

  • Пока напиток закипает, готовим остальные ягоды. Абрикосы тонко нарезать пластинками, смородину почистить от веточек.

  • В оставшейся воде 50 мл. растворить 1 ст.л. крахмала.
  • Когда напиток закипит, убавить огонь, проварить ягоды 2-3 минуты помешивая, затем положить в напиток порезанные абрикосы и ягоды смородины.

  • Перемешать напиток, дать закипеть и залить разведенным в воде крахмалом.

  • Дать киселю почти закипеть, но не кипятить – сразу снять с огня!

  • Готовый кисель немного остудить и разлить по бокалам, подать к столу

  • Абрикосовый кисель
    Абрикосовый кисель


  • Абрикосовый кисель
    Абрикосовый кисель


               

Примечание

Лето, жара!

Долго сидела и соображала: хочу есть – не хочу есть, что поесть!?

Потом листала журнал, увидела смузи и решение пришло сразу!

Смузи хорошо, но холодно на ужин. Но хорошо смузи в виде теплого киселя!

Пошла делать!

Получился легкий, сытный, не калорийный для ужина и лета напиток! И если еще кусочек свежего хлебушка...совсем хорошо!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!Абрикосовый кисель
Абрикосовый кисель

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

15:18

15:17

15:15

15:15

15:15

15:11

15:09

15:09

15:09

15:07

15:04

15:01

15:01

14:58

14:55

14:52

14:47

14:45

14:41

14:32

14:29

14:27

14:25

14:22

14:21

13:50

13:44

13:43

13:38

13:35

13:33

13:30

13:24

13:23

13:15

13:10

13:05

12:58

12:39

12:36

12:29

12:25

12:20

12:17

11:45

11:43

11:20

11:09

11:03

11:02
VK