Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные и горячие напитки Тема: Абрикосовый кисель
 [1]

Абрикосовый кисель

Избранное
Рома
08 Сен. 2011, 11:35

Абрикосовый кисель

Категория: Кулинарные рецепты

Абрикосовый кисель Абрикосовый кисель

Ингредиенты

абрикосы свежие8-10 шт.
красная смородина свежая50 грамм
сахар белый3-5 ст.л.
крахмал картофельный1 ст.л.
вода чистая500 мл.

Способ приготовления

  • В зимнее время можно заменить свежие ягоды на мороженные, из морозилки

  • Абрикосы и красную смородину почистить от косточек и веточек, 2-3 веточки и 2 абрикоса отложить в сторону.

  • Абрикосы и смородину сложить в ковшик, добавить 50 мл воды, разбить блендером до пюре.

  • Добавить сахар, воду 400 мл, поставить на огонь, и дать жидкости закипеть, периодически помешивая.

  • Пока напиток закипает, готовим остальные ягоды. Абрикосы тонко нарезать пластинками, смородину почистить от веточек.

  • В оставшейся воде 50 мл. растворить 1 ст.л. крахмала.
  • Когда напиток закипит, убавить огонь, проварить ягоды 2-3 минуты помешивая, затем положить в напиток порезанные абрикосы и ягоды смородины.

  • Перемешать напиток, дать закипеть и залить разведенным в воде крахмалом.

  • Дать киселю почти закипеть, но не кипятить – сразу снять с огня!

  • Готовый кисель немного остудить и разлить по бокалам, подать к столу

  • Абрикосовый кисель

  • Абрикосовый кисель

               

Примечание

Лето, жара!

Долго сидела и соображала: хочу есть – не хочу есть, что поесть!?

Потом листала журнал, увидела смузи и решение пришло сразу!

Смузи хорошо, но холодно на ужин. Но хорошо смузи в виде теплого киселя!

Пошла делать!

Получился легкий, сытный, не калорийный для ужина и лета напиток! И если еще кусочек свежего хлебушка...совсем хорошо!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!Абрикосовый кисель

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

01:58

01:56

01:55

01:42

01:39

01:34

01:30

01:24

01:04

00:57

00:42

00:34

00:33

00:31

00:26

00:25

00:23

00:23

00:19

00:18

00:09

00:02

00:01

23:54

23:54

23:49

23:46

23:37

23:33

23:33

23:32

23:27

23:27

23:23

23:18

23:16

23:16

23:12

23:05

23:00

22:58

22:58

22:50

22:46

22:45

22:43

22:35

22:31

22:25