Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные и горячие напитки Тема: Абрикосовый кисель
 [1]

Абрикосовый кисель

Избранное
Рома
08 Сен. 2011, 11:35

Абрикосовый кисель

Категория: Кулинарные рецепты

Абрикосовый кисель Абрикосовый кисель

Ингредиенты

абрикосы свежие8-10 шт.
красная смородина свежая50 грамм
сахар белый3-5 ст.л.
крахмал картофельный1 ст.л.
вода чистая500 мл.

Способ приготовления

  • В зимнее время можно заменить свежие ягоды на мороженные, из морозилки

  • Абрикосы и красную смородину почистить от косточек и веточек, 2-3 веточки и 2 абрикоса отложить в сторону.

  • Абрикосы и смородину сложить в ковшик, добавить 50 мл воды, разбить блендером до пюре.

  • Добавить сахар, воду 400 мл, поставить на огонь, и дать жидкости закипеть, периодически помешивая.

  • Пока напиток закипает, готовим остальные ягоды. Абрикосы тонко нарезать пластинками, смородину почистить от веточек.

  • В оставшейся воде 50 мл. растворить 1 ст.л. крахмала.
  • Когда напиток закипит, убавить огонь, проварить ягоды 2-3 минуты помешивая, затем положить в напиток порезанные абрикосы и ягоды смородины.

  • Перемешать напиток, дать закипеть и залить разведенным в воде крахмалом.

  • Дать киселю почти закипеть, но не кипятить – сразу снять с огня!

  • Готовый кисель немного остудить и разлить по бокалам, подать к столу

  • Абрикосовый кисель
    Абрикосовый кисель


  • Абрикосовый кисель
    Абрикосовый кисель


               

Примечание

Лето, жара!

Долго сидела и соображала: хочу есть – не хочу есть, что поесть!?

Потом листала журнал, увидела смузи и решение пришло сразу!

Смузи хорошо, но холодно на ужин. Но хорошо смузи в виде теплого киселя!

Пошла делать!

Получился легкий, сытный, не калорийный для ужина и лета напиток! И если еще кусочек свежего хлебушка...совсем хорошо!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!Абрикосовый кисель
Абрикосовый кисель

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

04:56

04:56

04:51

04:46

03:55

03:23

02:58

02:15

02:14

01:05

01:05

00:55

00:49

00:48

00:40

00:39

00:39

00:34

00:07

23:59

23:54

23:51

23:50

23:45

23:40

23:30

23:30

23:27

23:22

23:21

23:20

23:12

23:11

23:05

23:01

22:52

22:49

22:46

22:29

22:24

22:19

22:16

21:55

21:55

21:54

21:40

21:16

21:05
VK