Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные и горячие напитки Тема: Абрикосовый кисель
 [1]

Абрикосовый кисель

Избранное
Рома
08 Сен. 2011, 11:35

Абрикосовый кисель

Категория: Кулинарные рецепты

Абрикосовый кисель Абрикосовый кисель

Ингредиенты

абрикосы свежие8-10 шт.
красная смородина свежая50 грамм
сахар белый3-5 ст.л.
крахмал картофельный1 ст.л.
вода чистая500 мл.

Способ приготовления

  • В зимнее время можно заменить свежие ягоды на мороженные, из морозилки

  • Абрикосы и красную смородину почистить от косточек и веточек, 2-3 веточки и 2 абрикоса отложить в сторону.

  • Абрикосы и смородину сложить в ковшик, добавить 50 мл воды, разбить блендером до пюре.

  • Добавить сахар, воду 400 мл, поставить на огонь, и дать жидкости закипеть, периодически помешивая.

  • Пока напиток закипает, готовим остальные ягоды. Абрикосы тонко нарезать пластинками, смородину почистить от веточек.

  • В оставшейся воде 50 мл. растворить 1 ст.л. крахмала.
  • Когда напиток закипит, убавить огонь, проварить ягоды 2-3 минуты помешивая, затем положить в напиток порезанные абрикосы и ягоды смородины.

  • Перемешать напиток, дать закипеть и залить разведенным в воде крахмалом.

  • Дать киселю почти закипеть, но не кипятить – сразу снять с огня!

  • Готовый кисель немного остудить и разлить по бокалам, подать к столу

  • Абрикосовый кисель
    Абрикосовый кисель


  • Абрикосовый кисель
    Абрикосовый кисель


               

Примечание

Лето, жара!

Долго сидела и соображала: хочу есть – не хочу есть, что поесть!?

Потом листала журнал, увидела смузи и решение пришло сразу!

Смузи хорошо, но холодно на ужин. Но хорошо смузи в виде теплого киселя!

Пошла делать!

Получился легкий, сытный, не калорийный для ужина и лета напиток! И если еще кусочек свежего хлебушка...совсем хорошо!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!Абрикосовый кисель
Абрикосовый кисель

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

15:35

15:33

15:31

15:27

15:26

15:25

15:24

15:24

15:22

15:21

15:20

15:18

15:17

15:16

15:15

15:14

15:13

15:13

15:04

15:04

15:03

15:02

14:52

14:51

14:51

14:46

14:43

14:41

14:40

14:36

14:36

14:31

14:29

14:26

14:14

13:52

13:51

13:48

13:39

13:28

13:18

13:09

13:04

13:00

12:41

12:41
VK