Что-то не так с Morphy Richards

кто пользуется хлебопечкой -Morphy Richards
месяц, как я ее купила. перед ней была хлебопечка хромекс 5лет работала как часы. а вот с этой что-то не так.
а какое ваше мнение?

Похожие темы


цыганка
Моя работает отлично. А что с вашей не так?

Caprice
Моя Морфи Ричардс тоже замечательно работает.

цыганка
Caprice, мы тут в др. теме выяснили в чем проблема - наша печка просто маленькая

Caprice
Цыганка, тогда что же мы тут выясняем сейчас?

цыганка
Цыганка, тогда что же мы тут выясняем сейчас?
Не знаю.. я так понимаю у самой техники очевидных проблем нет.

fred1
Всем здрасте! Не-знаю что делать, последние время у всех хлебов подает крышка, менял муку, убавлял воду, уговаривал её, а она всеровно печёт без крышки, причём в любом режиме. Кроме «АРНАУТКИ«режим 3, идинственый хлеб с красивой корочкой!Что посоветуете?

Caprice
Эта проблема обсуждалась в других темах форума. Причин может быть несколько:
1. Слишком много дрожжей.
2. Слишком много жидкости.
3. Не правильно выставлен режим.

fred1
1) дрожжи-на сколько убавить?
2) вода-убирал по 50г, надо больше?
3) режим-как в рецептах, восновном 1 басис, и 3, другими непользовался

Caprice
Ну кто ж вам даст конкретные цифры? Пробуйте опытным путем

alonka_12
У меня два вопроса:
1 неснимается мешалка (или как называется эта штука)
2 почемуто хлеб приходиться просто выдирать из ведерка.
Подскажите в чем проблемма?

Танюша
alonka_12 если не снимается мешалка залейте в ведерко немного воды и дайте постоять, просто под нее попадает тесто и припекается ни чего страшного в этом нет и хлебушек не сразу вынимайте из ведерка дайте ему постоять чуть-чуть и он нормально выйдет.

mamo4ka2
Всем здравствуйте!
Мы купили х/п только 2 дня назад.. такой вопрос.. Я уже пекла вней 4 хлебушка разных, а именно белый по рецепту знакомой, серый 2 раза.. и один с изюмом который в книжке с х/п идет.. Так вот почему-то все они выходят не до верху.. где-то на пол ведерка высотой.. вчера вот серый закинула полторы порции, так он вышел высоким... что получается нам надо везде ложить больше порцию? Пеку на режиме 1. и выбираю большой размер..

Caprice
Для начала, стоит проверить, вполне возможно, вы закладываете продукты на меньшую буханку (450-650 гр.). Если так, закладывайте больше продуктов.
Вполне возможно, ведерко в Морфи Ричардс более широкое, нежели в хлебопечке вашей знакомой, по чьему рецепту вы печете хлеб.

mamo4ka2
Насчет ведерка знакомой и у меня это вполне возможно что так.. А вот как тогда понимать то, что я пеку с книжечки от х/п например хлеб с изюмом ложу как на большую буханку написано а выходит тоже не большой....

Caprice
Ну, попробуйте более сильную муку, например, «Штибель 2" и другие дрожжи. Хотя, должна сказать, что при правильном хранении, сухие дрожжи сохраняют свои свойства достаточно долго.

mamo4ka2
вот сегодня спекла именно с штибель 2... но я по ошибке положила вместо 2 чайных ложек соли столовые.. и хлебушек совсем почти не поднялся... правда я и сахара специально больше потом положила.. Еще мука эта видать не такая как просто мука... и пришлось добавить больше чем по рецепту, а то тесто не замешивалось в хороший шарик а клеилось к форме..
И еще вопросик может не по теме... я купила штибель 7, какой хлебушек можно спечь с ней? Это ведь ржаная мука?

Caprice
Попробуйте испечь Дарницкий хлеб hlebopechka.ru...
А еще проверьте ваши дрожжи. Если хлеб стойко не поднимается - возможно у них срок годности истек.

yulia99
А если поднимается и опадает потом?

Caprice
А если поднимается и опадает внутрь - читайте форум. Здесь целый раздел этому посвящен.

Гость
Подскажите пожалуйста, прошло полгода, перестала делать замесы. Сама крыльчатка в ведерке крутится очень легко. Дисплей показывает режим замеса, а ничего не происходит?

Юрий

Рома
А что конкретно происходит? Опишите подробно.
Если лопатка свободно вращается, то и при замесе должна вращаться. Слишком крутое тесто, что мешает сдвинуть лопатку?

23121971
В том то и дело что ничего не происходит. Тены работают, а вот двигатель нет. Нет никаких проворачиваний. По идеи режим замеса может запускаться и без ведерка или нет?

Рома
режим замеса может запускаться и без ведерка или нет?

А на что будет одета тогда лопатка, если штырь находится в ведре?

Что-то вы крутите, и недоговариваете, в чем фишка-то?

Caprice
У Морфи Ричардс часто бывают проблемы с ремнями.

Палыч
Тены работают, а вот двигатель нет.
А что тут тогда не ясного? См. цепи питания двигателя, проверяйте сам мотор.

23121971
А на что будет одета тогда лопатка, если штырь находится в ведре?

Что-то вы крутите, и недоговариваете, в чем фишка-то?
Так написал же, что вообще ничего не крутится и штырь тоже.

Aval
По идеи режим замеса может запускаться и без ведерка или нет?
Естественно, без ведерка привод тоже работает. Если шум мотора присутствует, а привод не вращается, то 99% что ремень соскочил или порвался.



Интересное в разделе «Хлебопечка Morphy Richards»

Постные блюда

Новое