Гнезда из фарша

Категория: Мясные блюда
Гнезда из фарша

Ингредиенты

Фарш
1\2 кг
Рис
1\4 ч.
Яйцо
1 шт.
Сметана
50 г
Сыр
100 г
Картофель
Панировочные сухари

Способ приготовления

 Отварить рис почти до готовности. Яйцо сварить вкрутую и мелко нарезать.
 Натереть картофель в фарш (мясо, лук, соль, перец).
 Из фарша сформировать котлетки и обвалять или в панировке или в муке.
 Рис и яйца смешать со сметаной.
 Противень смазать жиром и выложить котлетки. Сделать в середине углубления и выложить яично-рисовую смесь, посыпать сыром.

Программа: Запекать при темп.180 градусов

Примечание

Приятного аппетита!!!

Фото Leka_s
Гнезда из фарша

Рецепты с похожими ингредиентами


Merri
Эдакие домашние люля-кебаб с начинкой! Возьму на вооружение в качестве разнообразия меню.

Маня Зайка
А где фото, даже не понятно как выглядит??? Лично мне важно что бы было КРАСИВО и ВКУСНО)))

GruSha
со временем фото, которые заливались через радикал- пропали. А это 6 летней давности рецепт. Я в архиве посмотрю, может найду старую фотку

Маня Зайка
Ок)) Буду ждать

Leka_s
Можно мне вклиниться
правда у меня нет финальной фотки, есть только промежуточные, но по ним понятно что как делается

"Гнезда" из фарша "Гнезда" из фарша

правда фарш я делаю котлетный без картофеля, а в качестве начинки жареные грибы с морковью и луком, в отсутствии грибов, только лук с морковью, тоже очень вкусно получается... в этот раз смазывала просто майонезом (на фото видно), но больше всего нравится не просто майонезом заливать или сыром посыпать, а сыр смешать с майонезом и эту смесь выложить сверху.



Рецепты в разделе «Блюда из фарша»

Постные блюда

Новое