Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Мясные блюда Тема: "Гнезда" из фарша
[1]

"Гнезда" из фарша

Избранное
GruSha
05 Сен. 2007, 19:05

"Гнезда" из фарша

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарш1\2 кг
Рис1\4 ч.
Яйцо1 шт.
Сметана50 г
Сыр100 г
Картофель
Панировочные сухари

Способ приготовления

  • Отварить рис почти до готовности. Яйцо сварить вкрутую и мелко нарезать.
  • Натереть картофель в фарш (мясо, лук, соль, перец).
  • Из фарша сформировать котлетки и обвалять или в панировке или в муке.
  • Рис и яйца смешать со сметаной.
  • Противень смазать жиром и выложить котлетки. Сделать в середине углубления и выложить яично-рисовую смесь, посыпать сыром.

               

Время приготовления:

примерно минут 30

Программа приготовления:

Запекать при темп.180 градусов

Примечание

Приятного аппетита!!!

Пошагово http://vrеmyаеst.moy.su/forum/11-229-2210-16-1189007680

               
Merri
20 Янв. 2013, 22:28

Эдакие домашние люля-кебаб с начинкой! Возьму на вооружение в качестве разнообразия меню. 
Маня Зайка
19 Июль 2013, 22:10

А где фото, даже не понятно как выглядит??? Лично мне важно что бы было КРАСИВО и ВКУСНО)))
GruSha
20 Июль 2013, 09:39

со временем фото, которые заливались через радикал- пропали. А это 6 летней давности рецепт. Я в архиве посмотрю, может найду старую фотку 
Маня Зайка
28 Июль 2013, 00:22

Ок)) Буду ждать
Leka_s
13 Авг. 2013, 20:18

Можно мне вклиниться
правда у меня нет финальной фотки, есть только промежуточные, но по ним понятно что как делается
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/94802/DSC02949.JPG
"Гнезда" из фарша
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/94802/DSC02950.JPG
"Гнезда" из фарша

правда фарш я делаю котлетный без картофеля, а в качестве начинки жареные грибы с морковью и луком, в отсутствии грибов, только лук с морковью, тоже очень вкусно получается... в этот раз смазывала просто майонезом (на фото видно), но больше всего нравится не просто майонезом  заливать или сыром посыпать, а сыр смешать с майонезом и эту смесь выложить сверху.  
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Рецепты
Великого поста
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

17:29

17:27

17:27

17:25

17:25

17:25

17:22

17:20

17:19

17:16

17:14

17:11

17:07

17:06

17:06

17:01

16:59

16:55

16:53

16:51

16:48

16:43

16:38

16:33

16:31

16:26

16:26

16:24

16:22

16:05

16:02

15:56

15:54

15:54

15:51

15:50

15:49

15:45

15:44

15:43

15:39

15:33

15:10

15:08

15:04

15:04

15:02

15:00

14:50

14:45
VK