Форум Хлебопечка.ру ШКОЛА КОНДИТЕРОВ Крем Тема: Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
 [1]

Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

Избранное
uyla9541
31 Май 2011, 10:30

Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

Категория: Кондитерские изделия

Торт "Веселая корзина" Мастер-класс Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

Ингредиенты

Бисквит
Сметанно-йогуртовый крем
Бананы

Способ приготовления

  • Выпекаем лепешечки (приготовление бисквита "Черепаха" можно посмотреть вот ТУТ), обмакиваем в крем и укладываем на лист застеленным пленкой в виде овала (типа корзина). Уложили до нужной высоты. Далее разминаем несколько лепешечек с этим же кремом до однородной массы. Из нее формируем шарики (типа головы львенка и котят) и лапки. Укладываем на верх корзины. Всё! Обматываем концами пленки и на ночь в холодильник, на пропитку.
  • Утром достаем. Убираем пленочку. Намечаем зубочисткой черты наших мордочек:
  • Котята
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Львенок
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Растопленным шоколадом обводим намеченные места :
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Начинаем заполнять кремом :
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • И вот наш львеночек :
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Теперь беремся за котят :
  • Беленький :
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Нежно-розовый :
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Вид сверху :
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Переносим и оформляем плетение корзины :
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Всё! Наш тортик готов!
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

               

Примечание

Хотелось поделиться с вами идеей. Возможно кому-то и пригодится. Торт предназначен для троих мальчишек, родившихся в разные годы, НО в один день !
Вес торта получился 2,8 кг .



Цитата: uyla9541 от 02 Июль 2012, 11:46
"Корзинка со зверятами" (для тройняшек)
медовик
Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
Торт "Веселая корзина" Мастер-класс


               
Jaroslava 333
31 Май 2011, 11:24

Ой, как здорово! Идея супер просто, у меня 2-ое детей из 3-х , рождены в одном месяце с разницей в 4 дня, поэтому, празднуем сразу 2 Дня рождения вместе! Спасибо за идею оформления, обязательно воплощу!!! 
Хаска
31 Май 2011, 13:04

uyla9541, спасибо!! Вот кто бы мог подумать, что из первой картинки, получится такой прекрасный результат! Юля, ты все выставила правильно!!
искусницаЯ
31 Май 2011, 14:01

АГА! И я  крутила  вниз, не догадываясь, как это оно будет   
Класс! Спасибо!
Антоновка
31 Май 2011, 14:04

Цитировать
И я  крутила  вниз, не догадываясь, как это оно будет

А у меня на работе фоток не видно 
Хаска
31 Май 2011, 14:06

 Антоновка! Ты много теряешь!! Так интересно!! Терпи до дома!!
uyla9541
31 Май 2011, 14:28

Ой,девочки,а я и не подумала что изначально фото готового торта то нет )))))))) Ну рада что понравилось и надеюсь,пригодится . Если нужно,то выставлю еще несколько МК .Спасибо за теплый прием !
Хаска
31 Май 2011, 14:46

uyla9541, так и хорошо, что сначала нет фото готового торта. Первое что видишь кучку и на ней три шарика Сидишь и думаешь - что это? А потом постепенно от одного фото к другому картина проясняется!! Прямо, как фокус!! Бац и результат!!

uyla9541
31 Май 2011, 14:49

Ой,Людочка,это точно ! Я вот когда начинала его делать ,тоже сидела смотрела и думала : ун и чего у меня выйдет из этого всего ? А особенно - из трех шариков !!!
elenka80
10 Дек. 2012, 19:06

Восхищаюсь вашими тортами. Научите делать такой сметанно-йогуртовый крем. Буду благодарна.
uyla9541
11 Дек. 2012, 04:54

Цитата: uyla9541 от 03 Июнь 2011, 07:10
Да,с кремом. Крем : сметана с сахаром. Но в последнее время делаю с йогуртом 50 на 50 . Т е 600 гр сметаны + 600 гр йогурт
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

04:14

04:13

03:37

02:47

02:25

01:33

01:16

01:11

01:07

01:01

00:41

00:33

23:52

23:51

23:40

23:39

23:36

23:32

23:31

23:27

23:19

23:18

23:17

23:12

23:12

23:08

23:07

23:07

22:50

22:46

22:37

22:31

22:28

22:23

22:21

22:17

22:14

22:06

21:56

21:45

21:38

21:37

21:33

21:28

21:25

21:21
VK