Форум Хлебопечка.ру  |  ШКОЛА КОНДИТЕРОВ  |  Крем  |  Тема: Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
[1]

Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

Избранное
uyla9541
« 31 Май 2011, 10:30 »
Печать рецепта

Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

Категория: Кондитерские изделия

Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

Ингредиенты

Бисквит
Сметанно-йогуртовый крем
Бананы

Способ приготовления

  • Выпекаем лепешечки (приготовление бисквита "Черепаха" можно посмотреть вот ТУТ), обмакиваем в крем и укладываем на лист застеленным пленкой в виде овала (типа корзина). Уложили до нужной высоты. Далее разминаем несколько лепешечек с этим же кремом до однородной массы. Из нее формируем шарики (типа головы львенка и котят) и лапки. Укладываем на верх корзины. Всё! Обматываем концами пленки и на ночь в холодильник, на пропитку.
  • Утром достаем. Убираем пленочку. Намечаем зубочисткой черты наших мордочек:
  • Котята
  • http://i062.radikal.ru/1105/8f/ea643b53e449.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Львенок
  • http://s58.radikal.ru/i162/1105/23/222e94277273.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Растопленным шоколадом обводим намеченные места :
  • http://s014.radikal.ru/i329/1105/ee/52e27e43dde7.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • http://s55.radikal.ru/i150/1105/74/e30bf7c03fb3.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Начинаем заполнять кремом :
  • http://s014.radikal.ru/i328/1105/ea/7bdfe621bbd1.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • И вот наш львеночек :
  • http://s09.radikal.ru/i182/1105/7f/45933fa492a5.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Теперь беремся за котят :
  • Беленький :
  • http://i065.radikal.ru/1105/6c/0a96306d3ef5.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • http://i015.radikal.ru/1105/65/be50f502ba47.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Нежно-розовый :
  • http://i034.radikal.ru/1105/fb/1034e3c5d5d4.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Вид сверху :
  • http://s53.radikal.ru/i142/1105/9e/2899806696e9.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Переносим и оформляем плетение корзины :
  • http://i006.radikal.ru/1105/68/5bb14bcceaf6.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • http://i044.radikal.ru/1105/16/6c1c506adefe.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • Всё! Наш тортик готов!
  • http://www.hlebopechka.ru/forum/result-photo/131274.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс
  • http://s16.radikal.ru/i190/1212/b7/e2f3c433066b.jpg
    Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

               

Примечание

Хотелось поделиться с вами идеей. Возможно кому-то и пригодится. Торт предназначен для троих мальчишек, родившихся в разные годы, НО в один день !
Вес торта получился 2,8 кг .



Цитата: uyla9541 от 02 Июль 2012, 11:46
"Корзинка со зверятами" (для тройняшек)
медовик
http://s019.radikal.ru/i637/1206/4d/2dc241f64416.jpg
Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

http://s019.radikal.ru/i615/1206/a0/993fba5916fd.jpg
Торт "Веселая корзина" Мастер-класс

http://s018.radikal.ru/i516/1206/c3/25931c10b85a.jpg
Торт "Веселая корзина" Мастер-класс


               

Хорошие мультиварки

Jaroslava 333
« Ответ #1 31 Май 2011, 11:24 »

Ой, как здорово! Идея супер просто, у меня 2-ое детей из 3-х , рождены в одном месяце с разницей в 4 дня, поэтому, празднуем сразу 2 Дня рождения вместе! Спасибо за идею оформления, обязательно воплощу!!! 
Хаска
« Ответ #2 31 Май 2011, 13:04 »

uyla9541, спасибо!! Вот кто бы мог подумать, что из первой картинки, получится такой прекрасный результат! Юля, ты все выставила правильно!!
искусницаЯ
« Ответ #3 31 Май 2011, 14:01 »

АГА! И я  крутила  вниз, не догадываясь, как это оно будет   
Класс! Спасибо!
Антоновка
« Ответ #4 31 Май 2011, 14:04 »

Цитировать
И я  крутила  вниз, не догадываясь, как это оно будет

А у меня на работе фоток не видно 
Хаска
« Ответ #5 31 Май 2011, 14:06 »

 Антоновка! Ты много теряешь!! Так интересно!! Терпи до дома!!
uyla9541
« Ответ #6 31 Май 2011, 14:28 »

Ой,девочки,а я и не подумала что изначально фото готового торта то нет )))))))) Ну рада что понравилось и надеюсь,пригодится . Если нужно,то выставлю еще несколько МК .Спасибо за теплый прием !
Хаска
« Ответ #7 31 Май 2011, 14:46 »

uyla9541, так и хорошо, что сначала нет фото готового торта. Первое что видишь кучку и на ней три шарика Сидишь и думаешь - что это? А потом постепенно от одного фото к другому картина проясняется!! Прямо, как фокус!! Бац и результат!!

uyla9541
« Ответ #8 31 Май 2011, 14:49 »

Ой,Людочка,это точно ! Я вот когда начинала его делать ,тоже сидела смотрела и думала : ун и чего у меня выйдет из этого всего ? А особенно - из трех шариков !!!
elenka80
« Ответ #9 10 Дек. 2012, 19:06 »

Восхищаюсь вашими тортами. Научите делать такой сметанно-йогуртовый крем. Буду благодарна.
uyla9541
« Ответ #10 11 Дек. 2012, 04:54 »

Цитата: uyla9541 от 03 Июнь 2011, 07:10
Да,с кремом. Крем : сметана с сахаром. Но в последнее время делаю с йогуртом 50 на 50 . Т е 600 гр сметаны + 600 гр йогурт
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

02:18

01:57

01:53

01:51

01:44

01:31

01:28

01:16

01:16

01:15

01:11

01:05

01:01

00:59

00:58

00:58

00:56

00:56

00:54

00:44

00:43

00:37

00:29

00:24

00:22

00:21

00:15

00:09

00:07

23:55

23:55

23:46

23:42

23:38

23:29

23:20

23:19

23:18

23:14

23:11

23:00

22:59

22:57

22:56

22:56

22:53

22:44

22:29

22:27

22:25
VK