Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Обрядовая и праздничная кухня Тема: Еврейские пасхальные булочки из мацовой муки
[1]

Еврейские пасхальные булочки из мацовой муки

Избранное
Caprice
19 Апр. 2011, 19:24

Еврейские пасхальные булочки из мацовой муки

Категория: Праздничная кухня

Еврейские пасхальные булочки из мацовой муки

Ингредиенты

Растительное масло1/2 ст.
Вода1 и 1/2 ст.
Сахар1 ст.л.
Соль1 ч.л.
Мацовая просеянная мука2 ст.
Яйцо крупное4 шт.

Способ приготовления

  • 1.В кастрюлю налить воду,масло. Положить саxар и соль. Довести до кипения. Снять с огня
  • 2.Всыпать 2 стакана муки и xорошенько размешать(пока мука не впитает всю жидкость и тесто будет отставать от стенок кастрюли. Дать остыть. По одному вмешать яйца.
  • 3.Мокрыми руками скатать булочки и разложить иx на выстеленный бумагой для выпечки противень.
  • 4.Поставить в нагретую до 180 гр.дуxовку на 45 мин.

               

Блюдо рассчитано на

16-18 булочек

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

Примечание

В течении 30 мин.желательно не открывать духовку.
Булочки очень быстро и легко готовятся, мягенькие. Очень понравились моему мужу - большому любителю мацы (несмотря на его нееврейское происхождение )


Рецепт взят отсюда: http://buxgalter-sofia.livejournal.com/52418.html

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ


Багели (Александра)


               
nadenkashaban
12 Апр. 2014, 14:28

Понравились ваши булочки!
Подскажите, что это за мука такая и где ее можно найти
nadenkashaban
12 Апр. 2014, 14:29

Просчитала, что вы с Израиля..?!) тогда немного понятно...
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Куличи на Пасху
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

06:59

06:58

06:57

06:52

06:51

06:42

06:41

06:37

06:32

06:31

06:25

06:17

06:05

05:58

05:13

04:43

02:59

02:30

02:12

02:05

01:51

01:00

00:53

00:25

00:18

00:17

00:12

00:11

00:10

00:09

00:04

00:03

23:57

23:49

23:48

23:29

23:28

23:01

22:54

22:54

22:53

22:52

22:37

22:35

22:26
VK