Тема:
 [1]

Еврейские пасхальные булочки из мацовой муки

Избранное
Caprice
19 Апр. 2011, 19:24

Еврейские пасхальные булочки из мацовой муки

Категория: Праздничная кухня
Кухня: еврейская
Еврейские пасхальные булочки из мацовой муки Еврейские пасхальные булочки из мацовой муки

Ингредиенты

Растительное масло1/2 ст.
Вода1 и 1/2 ст.
Сахар1 ст.л.
Соль1 ч.л.
Мацовая просеянная мука2 ст.
Яйцо крупное4 шт.

Способ приготовления

  • 1.В кастрюлю налить воду,масло. Положить саxар и соль. Довести до кипения. Снять с огня
  • 2.Всыпать 2 стакана муки и xорошенько размешать(пока мука не впитает всю жидкость и тесто будет отставать от стенок кастрюли. Дать остыть. По одному вмешать яйца.
  • 3.Мокрыми руками скатать булочки и разложить иx на выстеленный бумагой для выпечки противень.
  • 4.Поставить в нагретую до 180 гр.дуxовку на 45 мин.

               

Блюдо рассчитано на

16-18 булочек

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

Примечание

В течении 30 мин.желательно не открывать духовку.
Булочки очень быстро и легко готовятся, мягенькие. Очень понравились моему мужу - большому любителю мацы (несмотря на его нееврейское происхождение )


Рецепт взят отсюда: http://buxgalter-sofia.livejournal.com/52418.html

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ


Багели (Александра)

Еврейские пасхальные булочки из мацовой муки

               
nadenkashaban
12 Апр. 2014, 14:28

Понравились ваши булочки!
Подскажите, что это за мука такая и где ее можно найти
nadenkashaban
12 Апр. 2014, 14:29

Просчитала, что вы с Израиля..?!) тогда немного понятно...
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Масленица
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

06:58

06:56

06:49

06:48

06:46

06:45

06:35

06:31

06:30

05:57

05:54

05:39

05:03

04:50

04:41

04:36

04:20

03:42

03:39

03:30

03:22

02:51

02:26

02:21

01:59

01:51

01:36

01:34

01:00

00:54

00:52

00:51

00:50

00:40

00:26