Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: "Свекольный карпаччо"
 [1]

"Свекольный карпаччо"

Избранное
Lorchen
17 Апр. 2011, 19:22

"Свекольный карпаччо"

Категория: Овощные блюда

"Свекольный карпаччо" "Свекольный карпаччо"

Ингредиенты

свекла1 шт
лук зеленый2-3 пера
оливковое масло2 ст. ложки
уксус лимонный1 ч. ложка
сольпо вкусу

Способ приготовления

  • 1. Свеклу варить 40 минут. Охладить, почистить от кожуры, тонко нарезать.

  • 2. Соус: смешать оливковое масло, уксус лимонный, мелко порезанный зеленый лук, посолить, перемешать.

  • 3. Свеклу разложить на тарелку, полить соусом.

               

Блюдо рассчитано на

1

Время приготовления:

60 минут

Национальная кухня

итальянская

               
I-ri-sha
17 Апр. 2011, 23:19

Отличное блюдо из свеклы! Люблю такую свеклу как состовляющую в салате из рукколы, малосольного лосося с добавлением лука, лимонного сока, кунжутного семени и ол. масла.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

13:09

13:07

13:06

13:05

13:05

13:05

13:04

13:03

13:02

13:00

12:59

12:57

12:56

12:56

12:54

12:51

12:50

12:49

12:43

12:41

12:40

12:40

12:38

12:29

12:19

12:19

12:14

12:14

12:13

12:07

12:04

11:57

11:54

11:54

11:51

11:49

11:46

11:42

11:30

11:22

11:19

11:16

11:15

11:09

11:08

10:56

10:52

10:31

10:31

10:18