Форум Хлебопечка.ру  |  ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ  |  Конфеты, ириски, леденцы, мармелад  |  Тема: Конфеты "Баунти"
[1]

Конфеты "Баунти"

Избранное
zoinka15
« 24 Март 2011, 22:51 »
Печать рецепта

Конфеты "Баунти"

Категория: Кондитерские изделия

Конфеты "Баунти"

Ингредиенты

Сливки 20%200 мл
Кокосовая стружка200 г
Сахар85 г
Масло сливочное50 г
Шоколад молочный300 г

Способ приготовления

  • http://i033.radikal.ru/1103/88/01a4b79652a8.jpg
    Конфеты "Баунти"


  • На маленьком огне растопить сливочное масло,сливки и сахар,но не кипятить.

  • http://i077.radikal.ru/1103/48/c56b9e92a586.jpg
    Конфеты "Баунти"


  • Убираем с огня, добавляем кокосовую стружку и всё хорошенько перемешиваем.

  • http://i038.radikal.ru/1103/e2/e37a024b0ed5.jpg
    Конфеты "Баунти"


  • Даем минут 15 настояться и в холодильник на один час, чтобы застыло, а кому нетерпиться, то можно и в морозилку.
  • Затем формируем руками наши конфетки как настоящие батончики.

  • http://s005.radikal.ru/i210/1103/11/49d24452dfdf.jpg
    Конфеты "Баунти"


  • Потом снова на пару часов в морозилку или на ночь в холодильник. И только потом глазируем наши батончики. В чашку поломать на кубики шоколад и примерно пару столовых ложек рафинированного масла без запаха и в микроволновку на 40 секунд. Размешать шоколад и полить конфетки. Я ложила конфеты на вилку и поливала шоколадом, когда шоколад на батончике застывал,я обмакивала низ конфетки и ложила на фольгу. И снова подождать пока застынет шоколад.

               

Блюдо рассчитано на

25 штучек

Примечание

Начинка получается очень сочная. Пока я делала конфетки,ребенок чуть не съел всю начинку .

               

Бронируйте отели дешево

zoinka15
« Ответ #1 25 Март 2011, 20:43 »

У нас в городе 20% сливки Простоквашино 200 мл стоят 7,50. думаю.что иногда можно и побаловать себя,особенно любителям кокосовых начинок.
Я вот ещё подумала,что можно попробовать из свежего кокоса (мякоти) сделать,но это пока только в проекте.
Tatiasha
« Ответ #2 26 Март 2011, 08:11 »

У нас 0,5 22% стоит ок. 90 рэ, хотя, возможно, и простоквашино есть. Самой сделать заманчиво, хоть и заморочно (имею ввиду заливку шоко).
zoinka15
« Ответ #3 27 Март 2011, 13:02 »

А мне нравиться возиться с шоколадом ,хотя действительно с ним много мороки и не для слабонервных
аришенька
« Ответ #4 27 Март 2011, 13:18 »

Не так уж и сложно , мы делали очень вкусно получилось
Apelsinka
« Ответ #5 17 Май 2012, 17:26 »

скажите,а 35% сливками  можно заменить?
Виталинка
« Ответ #6 17 Май 2012, 17:50 »

Цитата: Apelsinka от 17 Май 2012, 17:26
скажите,а 35% сливками  можно заменить?
Можно, ещё вкуснее будет.
zoinka15
« Ответ #7 17 Май 2012, 18:28 »

Мне даже кажется,что процент жирности тут не сильно играет роль.
lettohka ttt
« Ответ #8 14 Нояб. 2014, 11:33 »

Благодарю за рецептик, унесла в закладки
Ирин А.
« Ответ #9 14 Нояб. 2014, 22:34 »

Какой вкусный рецепт!!! Спасибо  .
Надо сделать, кокосовая стружка есть, а "Баунти" я очень люблю. Попробую в силиконовых формочках раскладывать-формировать.
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

19:32

19:32

19:31

19:31

19:31

19:31

19:30

19:29

19:29

19:29

19:26

19:26

19:25

19:24

19:23

19:22

19:22

19:22

19:21

19:21

19:20

19:19

19:17

19:17

19:15

19:11

19:10

19:06

19:05

19:05

19:02

18:59

18:59

18:57

18:55

18:51

18:32

18:27

18:23

18:21

18:18

18:18

18:17

18:12

18:07

18:05

18:01

18:01

17:54

17:44
VK