Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Простите если лезу с ненужными советами

Гаяне Атабекова, мне Ваш совет очень ценен, спасибо Вам за него, просто это не для меня, такие сложности, к тому же половина семьи на диете. А хлебопечку. ру поэтому и люблю, что много советов от практиков, выбирай приемлемое.

Питер Пуш, Вы Тескомовскую не хотите? Я купила не так давно, но очень ею довольна. Тем более есть большая тема с разными рецептами.

Питер Пуш, ветчину и другое под прессом делаю в Тескоме. Мне очень нравится тескомовская штука.

kseniya D, Миранда, спасибо, огромное спасибо Вам!!! Приобрету - сообщу

Питер Пуш, у меня endever. Я очень довольна

LisaNeAlisa , спасибо Вам за быстрый ответ, погуглила - нашла прибор паровой, изучу.

LisaNeAlisa, спасибо Вам за быстрый ответ, погуглила - нашла прибор паровой, изучу.

У меня обычная железная, вроде на озоне есть, стоит тысячу с чем-то.

Девочки и мальчики, помогите советом. Пользовалась блендером от комбайна и не могу его раскрутить, чтобы помыть. То есть с комбайна его сняла, а вот на части не могу разобрать, не крутится ни в одну ни в другую сторону (((

Людмила, попробуйте открутить на комбайне, только не полностью, а сместить детали. Я так делаю. Особенно после взбивания горячего.

Спасибо, уже раскрутила с большим трудом. А это у всех так тяжело блендер раскрутить или только у меня? У меня ещё и чаша картофелечистки тяжело откручивается от комбайна, основная чаша легко, а эта не с первого раза.

Спасибо, уже раскрутила с большим трудом. А это у всех так тяжело блендер раскрутить или только у меня?

У всех, кто сильно закручивает.

ludmila_27.79, ох, Людмила, я всё тяжело откручивала
И блендер, и кубикорезку, и особенно комбайн, один раз уже думала никогда не сниму чашу со штырька.

Сейчас я все ставлю обратно, и как рычаг машину использую, отлично и быстро снимается

Сейчас я все ставлю обратно, и как рычаг машину использую, отлично и быстро снимается

Ну так, это по инструкции. Но кто их читает...

Людмила, нет, надо поставить насадку и отвернуть то, что не отворачивается, используя гнездо как рычаг.

. В смысле, нужно поставить насадку на комбайн и включить его?

Ни в коем случае! Как раз когда включаете, т. е. при работе, все детали закручиваются туже. Надо в выключенном состоянии поставить насадку в её гнездо и осторожно, с усилием, но без резкости, слегка повернуть в противоположную сторону, потом можно снять и дооткрутить руками.

Девочки, а блендер АТ338 к Сенсу подходит?

Я уже вроде спрашивала Но вдруг с тех пор кто сталкивался с этим и решил. У меня аЦЦки скрипит насадка для нарезки тальятелле. Так скрипит, что аж челюсть сводит. Ни разу не мыла, только кисточкой после работы муку стряхиваю как следует, слежу внимательно, чтоб тесто нигде не застряло. Такой же резак для спагетти работает идеально (казалось бы, вроде и ширина валов малипусенькая). Что делать то? Я к нарезке пасты теперь недели две готовлюсь Хоть беруши вставляй

Я была в центре продажи и продавец сказал что блендеры одинаковые и пообешал ххто через неделю получит новый ножик для блендера (у меня кеша 770). Куплю - отчитаюсь.

а блендер АТ338 к Сенсу подходит?

Я так понимаю, что все верхние гнезда одинаковы. Значит, подходит.

Девочки и мальчики, обладатели 086/096 машины и других машин, я к вам за советом. Нужно ли приобрести высокоскоростную насадку 340 при наличии процессора КАН647. Или можно 647 обойтись, даже в период заготовок. Хочу мороженицу, но максимум раз в месяц его буду делать. Также протирка 930, хотела для заготовок пюре, джема использовать, но смущает, что решетка меняет цвет. Кубик смущает, что крупноват. Ваше мнение, стоит ли заказывать?

yana0505, я брала кубик и 340 специально для заготовок, но их у меня реально много. Фудпроцессор мне для этого мал, он скорее на повседневку, салатиков покрошить, хумус сделать... Сито работает все лето не выдыхая, даже со стола не убирается. Тюфу-тьфу вроде без потемнений, хотя терла и вишню с косточками и кислую сливу.
Кубик если сначала резать, а потом отваривать становится меньше. Хотя мне и так вполне неплохо, учитывая скорость)

yana0505, у меня процессора именно к машине нет, но есть отдельно стоящий Браун такой же. Он удобен исключительно для небольших порций шинковки. Все заготовки я делаю исключительно на высокоскоростной терке. Не надо без конца опорожнять емкость. Только подставляй миски разного калибра и все. Эта насадка у меня очень востребована, но и без Брауна тоже и дня не обхожусь.
Мороженое делаю тоже не часто, но вторая чаша постоянно в ходу.
Протирка есть, пользуюсь регулярно. Меня не смущают потертости. На днях делала лечо. Томаты чуть проварила и в протирку, так за пару минут от 2 кг помидор остались шкурки и попки и никакой возни руками.
Кубик не покупаю по причине, что для меня он крупный.

Скажите к кухонной машине 096 протирка KAB992PL подойдет? Нашла, не подходит. Для индукции, не могу понять только какая,AT 930A или KAB930A. Посмотрите, у кого есть, какая именно.

Написано только на коробке. На самой насадке нет маркировки. В инстпукции указана 930А

Нужно ли приобрести высокоскоростную насадку 340 при наличии процессора КАН647

у меня только фуд-процессор и нет АТ340. Нормально обхожусь. Делаю много заготовок. Просто опорожняю емкость и все. А АТ 340 я хотела только из-за того, что там вроде мелкая терка трет мельче, чем у фуд-процессора. Но пока эта насадка дороговато стоит, будет скидка куплю.

Я кубиком салаты еще не резала, но вот для рагу, для заготовок отлично.

Заметила, что разное по разному режет.
Например, очищенные от шкурки яблоки мне понравился кубик, я бы такой в салат да. А вот на рагу когда резала, то вызвал подозрения, что такой кубик мне салат нет.

Т. е. пока вывод, что мягкое он поменьше режет.

***
Из насадок у меня фудпроцессор, блендер (эти два в комплекте были), кубик (не покупала, в подарок шел), мультиизмельчитель (вот, единственное купила).

Чаще всего мультиизмельчитель использую, практически каждый день. Уже задумалась, где бы запасные резинки подкупить.

Кубик летом тоже часто, сейчас частота снизилась.

Фудпроцессор не часто, но зимой капуста квашенная пойдет, думаю часто будет.

Блендер редко.

***
Хочу доп. чашу, и суфлейку очень.
К следующему лету сито постараюсь купить.
Еще от мельницы для муки не отказалась бы.

Высокоскоростную терку купила бы, если только случай удачный или вдруг богатством приросла бы. Т. к. мне не в лом разгрузить чашу фудпроцессора. Я к этому привыкла с комбайном Бошик.

Мороженицу тоже, т. к. по-большому счету, я бы хотела фризер.

А вот мясорубку, соковыжималки и пресс для ягод и низкоскоростная терка - не собираюсь покупать от слова совсем.

Макараноделку тоже если богатством прирасту, т. к. не часто едим фигурное. Тестораскатка-лапшерезка у меня есть, а вот когда деньги появятся, то за ту же цену, что и комплект каталок-резалок я хочу Маркато машинку (под спойлером)

Она электрическая, у нее в комплекте мешалка крутого теста, раскатка на 22см, раскатка на 15см и две резалки (под ширину 15см) - тоненькая Таглеони и широкая Футтичини, еще мерный стаканчик и круговая резалка для 22 см, чтобы круг под пиццу.

Потому что мне нравится отдельная конструкция, и там есть широкая раскатка, да и крутое тесто замесит. Коробочка относительно не большая, знаю где будет стоят.

С доставкой по нынешнему курсу 18-19 тыс.

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Marcato Pasta Mixer • Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Братцы, ну что вы все привязались к этому кубику, что на каждой странице его по 10 раз обсуждаете? Ну написали разочек, что именно для вас крупно, или нармально, или мелко и успокоились. Ведь понятие крупно-нормально-мелко у каждого своё.
А для новичков достаточно знать, что у 400-й насадки к КМ Кенвуд размер нарезки кубика чуть меньше 10мм (на толщину лезвия). Если резать сырые овощи, а потом отваривать, то в результате, в зависимости от конкретного продукта, получится 8-9мм.
ВСЁ!

Предыдущий флуд на тему «что такое крупно и что такое мелко» удалила

обладатели 086/096 машины и других машин, я к вам за советом. Нужно ли приобрести высокоскоростную насадку 340 при наличии процессора КАН647

yana0505, в ответе 208 на стр.11 этой темы Вы увидите диски обеих насадок, а уж сможет одна заменить другу - решать Вам по объемам заготовок. Помните, что диски с одноу не походят к другой.

Добавлено Четверг, 15.09.2016, 20:54

Извините ответ 201.

Питер Пуш, спасибо, прочитала. Пока обойдусь, потом к следующим заготовкам прикуплю высокоскоростную, может в барахолке кто будет пристраивать.

Добавлено Пятница, 16.09.2016, 05:45

Миранда,

Мороженицу тоже, т. к. по-большому счету, я бы хотела фризер.

Не совсем поняла, это речь о насадке 957 или отдельной мороженице.
Все разобралась по поводу фризера.

Добавлено Пятница, 16.09.2016, 09:20

Думаю, что кубикорезка это классная вещь для винегрета. Я как раз сырое нарезаю и готовлю ровно 16 минут микроволновке в спецпосуде, без воды.

Как я жила раньше без кубикореза не знаю. Ждала пока он появится долго, потому что Кеша у меня очень давно и уже 2й.
Кубики на глаз показались в 1й раз крупноватыми, но в салате устроили совершенно и нас и гостей.

У насадки у меня есть почти все. Нет мельницы и пресса для ягод.

Скажите, а принципиально надо покупать сито КАВ930 для 096? я сегодня попробовала КАВ992 на 096... и он подходит...!! Кто-нибудь пользуется этим сито на Майоре?? или не рисковать...?

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Я пользуюсь😀

Элен, я тоже пользуюсь. Когда сыр варю.

Sails, Belka13, Спасибо, девочки!!! значит, не стоит заморачиваться... на счет смены сито... но вот сегодня попробовала на кетчуп помидоры протереть.. и все получилось...

Элен, я пользуюсь. У меня такое же пластиковое. Все лето пашет, все хорошо.

Элен, я пользуюсь. У меня такое же пластиковое. Все лето пашет, все хорошо.

Да, Леночка, раньше уже писали об этом, что сито подходит, оно просто немного мельче и некоторые жаловались, что прокручивается. А так-то подходит.

Элен, уже пришла машинка?

Ай, я кажется не поздравляла, или вы не писали.
И как вам с индукцией?

Ура новой машинке, и что насадку сито не надо менять!

Элен, уже пришла машинка?

Ай, я кажется не поздравляла, или вы не писали.
И как вам с индукцией?

Ура новой машинке, и что насадку сито не надо менять!

Девочки, скажите плиз, Кеша- майор постоянно к розетке должен быть подключен? Что-то как-то неудобно
Сенс я из розетки не вытаскивала

Кто-нибудь пользуется этим сито на Майоре?? или не рисковать...?

Лена, я тоже пользуюсь, много чего за лето перетерла

Девочки, скажите плиз, Кеша- майор постоянно к розетке должен быть подключен? Что-то как-то неудобно
Сенс я из розетки не вытаскивала

ага... и мне не удобно это...

Ну вот, нет в мире совершенства

Ну вот, нет в мире совершенства

вот почему также, как в сенс не сделать.. раз нажал... и включила, раз нажал... и выключил...

Веточка, а где то есть указание выдергивать? У меня хоть и 020, но постоянно в розетке. Я как то даже не задумывалась (((((

У меня индукция, я вытаскиваю.
Т. к. когда в розетке машинка не выключена, табло горит. А вдруг скачок? Ну его. Лучше вытащить, чем потом жалеть, что не вытащила.

Так индукционный имеет дисплей и значит когда он включен в розетку, то все системы активированы.
Пока не вытащишь из розетки, то не выключишь)))

dana77, в инструкции советуют даже для смены венчика выдергивать из розетки. Издеваюццо.

колюбака, ага, не забыть бы)))) у меня его только муж передвигает. А так стоит как скала. И розетку собой заслоняет.
А вот к индукции наверное тумблер вкл/выкл не помешал бы....

для 096 я выделила пмж где нет розетки, поэтому купила удлинитель с индивидуальными выключателями, теперь мой кеша постоянно включен когда надо, а когда нет -нажал и выключил и главное очень мне удобно.

Октябринка, это выход!

А у меня розетка рядом, провод между столом и стенкой, только вилка лежит на краю. Поднять, в розетку сунуть - пару секунд.

Но когда вернусь домой, надо будет придумать что-нибудь. ПМЖ определить.

А меня что-то совсем не напрягает отсутствие выключателя на корпусе. Привыкла после работы вырубать все приборы. Я, наоборот, с Мультикузиной дольше вожусь из-за необходимости нащупывать кнопку отключения.

Девчата, у кого есть насадка - центробежная соковыжималка?
Удобно ли ею пользоваться, хорошо ли жмет? По 10 ведер яблок мне перерабатывать не надо, а вот на пару 3л банок долго маяться с соком буду? И самому Кенвуду не тяжело будет?
Или уж лучше настоящую выжималку покупать?

Про мясорубку решила, что лучше иметь отдельную недорогую и не мучать понапрасну Кешу своего.

Девушки, к моей новой машине к гибкой насадке 2 детали гибкие, черного и серого цвета, для чего?

Свет, для использования с разными типами продуктов.

Ольга, а можешь сказать к каким какая? По мне они одинаковые Деревня

Без разницы, как сама выберешь. У меня, например, серая для кондитерки, а черная для всех остальных блюд.

Ага Выбираешь по вкусу для сладких продуктов, например, светлую, для острых и кислых - темную.

Кошатница, скажите, где вы покупали пластиковое сито? Хочу приобрести насадку 930 PL, но не где не могу найти, может под заказ.

Ксения, Ольга, я какие вы еще блюда гибкой насадкой мешаете? Я только кондитерку и делала, а для других К-образной.

yana0505, на авито, брала за 2000р. В Москве, а от туда мне его переслали. Очень довольна, постоянно у меня в работе. У меня КАВ 992 PL

Светлана, соусы разные к мясу, например. Бешамель или я вот брусничный сделала сразу много, часть порционно заморозила потом. С индейкой очень мне нра.