Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками (страница 97)

Mindalka
Все, поговорила с механиком своей машины, вначале думала он просто ленится точить нож, а он мне сказал, что нож в мясорубке работает по принципу ножниц, то есть главное притирка крестика к решетке и не стоит переделывать то, что и так отлично работает) То есть заточка одного ножа или его смена- может ухудшить работу мясорубки.
Просто привыкла, что все что попадает к не в руки, обычно начинает работать еще лучше)
А так меня совершенно все устраивает в этой мясорубке!
Так что не буду точить и нож менять не буду тоже!
Надо бы немного уборкой к НГ заняться, а я все в повара играю)))




Девочки, кто пользуется адаптером от старой к новой машине, у меня тестораскатка к нему, когда стала рассматривать, обнаружила что язычок, который торчит в сторону комбайна, как-бы подвижный, то есть он не крутится, а двигается вперед-назад. Это у всех так? Дома спрашиваю, мне отвечают- «не волнуйся ни за что» и все (...

masha20990
Все привет! Вот и я стала счастливым обладателем кухонной машины Kenwood KVC7300S
Сразу же приобрела несколько насадок: мясорубка (в подарок), блендер (в подарок), фуд-процессор и миниизмельчитель.
И сразу же меня ждало разочарование диском №1 фуд-процессора: картофель на драники не тёр совсем. Но благодаря вашему форуму и моему терпеливому чтению было решено отдать диск на модернизацию мужу... и вот вчера решила провести тест на одном клубне - картофель улетел за секунду на 1 скорости даже без нажима толкателем.
Я видела кто-то просил конструкцию приспособления для модернизации, рада с вами им поделиться

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Диск машины к диску из дерева (кусок столешницы, после врезки мойки) крепили на кровельные саморезы с пресс-шайбами через большие отверстия в диске (в которые улетает продукты в чашу), отверстия терки добивал шиферным гвоздем диаметра 4 мм (буквально пару НЕ СИЛЬНЫХ ударов в каждое отверстие, муж сказал что чувствуется когда гвоздь пробил).

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Уффф искренне надеюсь, что понятно написала.

al2
Опытные владельцы индукционных кенвудов подскажите, пожалуйста, если брать вторую чашу. то какая нужнее индукционная или достаточно пластиковой?

Миранда
al2, зависит от частоты вашего использования именно индукционных функций. Чаще всего нужна просто вторая чаша, чтобы разделить процессы. Всего пару раз понадобилась функция подогрева именно во второй чаше (у меня доп. чаша и индукционная и пластиковая). Разница в цене значительная, поэтому я за пластиковую.

al2
Миранда, благодарю!
Я выбираю подарочные 2 насадки. Чашу можно взять в подарок, но я тоже думаю, что настолько часто я не буду пользоваться индукцией. Муки выбора продолжаются, но главное решение принято-беру.

Миранда
al2, а, вот такой расклад!
Мой совет был про купить, а в подарок... Хмм... зависнуть можно. Потому что потом жаба задавить покупать железную чашу, но и другую насадку же можно взять.

А что берете в подарок? У вас никаких насадок нет? Максимальную комплектацию покупаете с насадками? Тут надо логически поразмыслить.

У меня всегда традиционный совет - из нужных брать самые дорогие насадки. Еще посмотреть на Авито - там часто продают насадки, взятые в подарок с целью продажи. Естественно, ниже магазинной цены.

Prus - 2
masha20990, спасибо большое! Просто супер фотки -все понятно! Теперь дело за малым - до конца года кого-то из моих мужчин озадачить (зятя или сына), только они в мыле сейчас - закрывают год)). И как на зло - ещё и командировки бесконечные ((. Чувствую, что только в январе дойдут руки.

Sele
Всем привет) Девочки из Украины, в официальном магазине кенвуд-шоп, скидка на металлические чаши AW 34654B01 для Chef, без ручек, 4.6 л, со скидкой цена 499 гр. И доставка у них бесплатная, даже курьером. Заказала, жду.

Mindalka
Купила АТ972, раскатала тесто, порезала лапшу, сказка)))))!!!
 Очень понравился и процесс и размер лапши.
 Осталось тесто подобрать такое, чтобы очень нравилось..

Prus - 2
Танечка, а с уксусом не делала? Я Нордика набрала, завтра хочу попробовать - все эти дни с домиками- пряниками зависла.

Mindalka
Люба, нет, пока не делала. Сейчас муж в Киеве, попросила его купить муки разной, я же не знаю какая бывает и какая хорошая. Он вчера купил, по-моему не то)) Люба, что у вас там хорошее из муки есть и где лучше на Левом берегу купить? Сегодня уезжает, по дороге попрошу заехать еще раз в магазин)
Чашу обещали мне тоже, созвонились и списались уже.
Хочу еще Тескому формочек и разное, но не пойму куда послать мужа за ними, вроде только интернет магазин? Тогда не успевает в этот приезд. Сделала пряничное тесто, а форм нет таких как хочу

KInna
Всем привет) Девочки из Украины, в официальном магазине кенвуд-шоп, скидка на металлические чаши AW 34654B01 для Chef, без ручек, 4.6 л, со скидкой цена 499 гр. И доставка у них бесплатная, даже курьером. Заказала, жду.
Спасибо за инфу, тоже заказала жду

Вопросик к Kenwoodоманам, только недавно приобрела машину, потихоньку хочу обрасти насадками, но цены на них не демократические: Стоит ли покупать Насадку-пресс для ягод Kenwood KAX 644 ME? Как она выдерживает большие объемы ягод или она рассчитана на стакан сока? Спасибо за ответы

NatalyaB
Как она выдерживает большие объемы ягод или она рассчитана на стакан сока? Спасибо за ответы
Плохо, на мой взгляд. Забивается. Да, стакан-другой. С более-менее приличными объемами справляется только сито-протирка. Центрифужная соковыжиалка вовсе насмешка какая-то, даже не знаю, жмет ли она у кого-нибудь чего-нибудь.

KInna
NatalyaB, спасибо за совет, наверное пока воздержусь от покупки, уже хочу тестораскатку, надо только мужа как-то уговорить

Prus - 2
Танечка, наверное поздно я зашла ((, я мукой Богумила пользуюсь + Нордик (семолина) или Манитоба (мягкий сорт). Делаю 50/50, смотря что на выходе хочу. Нордик лучше добавлять в пельменное/вареничное/чебуречное/лапшовое и т. д. Манитобу в сдобное. Это я так вижу, может девочки по другому делают. В Киеве -не знаю, особенно на Левом берегу)). Я в Днепре живу (Днепропетровск бывший), мы от Киева 500 км.

losonogov
Здравствуйте! Подскажите кто знает почему везде пишут, что насадка мороженица Kenwood KAB 957 подходит исключительно для Sense XL? Почему эта насадка не подойдет для моего KVL4170S?

Протирка Kenwood KAB 992 PL не подошла на мою машину. Хотя кто то писал, что должна подойти. От чего это зависит?

Миранда
losonogov, там какая-то несовместимость чаши в нижних пазах.
Мороженица для вашей машины начинается на AT

Миранда
Протирка Kenwood KAB 992 PL не подошла на мою машину. Хотя кто то писал, что должна подойти. От чего это зависит?
Не должна подойти, а можно использовать - это разные вещи.
КМ Kenwood. Справочник. #16

992 - для малых чаш. Там штырь тоньше. Но пользоваться на машинах с большой чашей можно, что с успехов многие и делают. Зря сдали 992. Чем дальше, тем сито больше раритет.

930 можно найти только на барахолках, и то - мониторить их сколько-то месяцев. Если повезет - новое или приличного состояния. Если где и завалялось в магазине - то чудо.

992 - еще попадается новое. Можно либо им пользоваться, либо докупить металл. чашу и лопасть со штырем от 930. Это более дорогой вариант, но единственный в ситуации уже несколько лет снятой с производства насадки. А дисков-сит совсем нигде не найти.

losonogov
что с успехов многие и делают.
у меня она не подошла. Длина штыря сильно большая (или глубина чаши маленькая). Укорачивание не помогает. Подойдет если лопатки подрезать)
Можно опять купить, попробовать что то еще придумать)

NatalyaB
В М-Видео по РФ полно их вроде
Нет. Собственно по России - не знаю, интернет-магазин не показывает, в Москве и окрестностях «Временно нет в продаже» уже достаточно давно.

Миранда
losonogov, значит, вы единственный, кому не подошла.

losonogov
В Барнауле есть по-моему две штуки.
Нет, одна. Было недавно две)




losonogov, значит, вы единственный, кому не подошла.
А есть тут те кому подошла. Мне просто хочется увидеть фотографию как это происходит. Не верится что у всех высота чаш разная.

igel _el
losonogov, фотку сейчас делать не буду, но пользуюсь 992 на Cooking Chef. Ставлю всегда на пластиковую дежу. Если надо могу завтра попробовать ещё и с оригинальной чашей и со второй металической (без ручек)

zvezda
А есть тут те кому подошла.
Есть! Я пользуюсь уже почти 10 лет ею и, как то, вообще Вас не понимаю там сами пластины на вставке алюминиевые и легко гнутся, а штырь, лично мне, прямо в магазине продавец подкрутил шайбу и всё, так и пользуюсь. А какое фото Вам надо? Я сфотографирую, но не могу понять что? У меня и на новую 9060 индукцию это сито встало

Миранда
losonogov, у меня два варианта сита.
Потому что купила 992, и потом купила от 930 вставку и лопасть-штырь. Долго откладывала покупку сита и не успела купить сразу 930. Пока ждала детали от 930 пользовалась 992. У меня индукционная машина.

Вас никто не собирается тут обманывать. Вы позавчера зарегистрировались, а я Кенвуд-темы читаю 4 года, и модерирую тоже давно. Ни разу тут не было того, что 992 не подошла к машинам с большой чашей. На счет более тонкого штыря в гнезде переживали - было. Но все же сито не на максимальную скорость включается. И у всех все работало и работает.

А гнездо и сами чаши одинаковые с геометрической точки зрения во всех машинах с большой чашей. И чаши взаимозаменяемые, отличаются только - пластик или металл, с ручками или без ручек и т.д. Но размер одинаковый уже лет так 70.

igel _el
Миранда, у меня тоже оба есть (полным комплектом).
Мне даже больше понравилось использовать 992 на пластиковой чаше. Лучше держится выемками за ручки (во высказалась

Marinuly
у меня она не подошла. Длина штыря сильно большая (или глубина чаши маленькая). Укорачивание не помогает. Подойдет если лопатки подрезать)
losonogov, может у вас чаша пластиковая от 992, а штырь с лопастями от 930? Тогда да, они не стыкуются. Пластиковая чаша по глубине меньше, и со штырем от 930 их никак не получается соединить, он длиннее чем 992

Просто другого ничего в голову не приходит, почему насадка могла не подойти.
У меня обе насадки, под руководством Миранды решила попробовать подойдет ли штырь от 930 к 992 - по высоте никак, так как металлическая чаша глубже и сделать его короче невозможно. А лопасти у них совершенно одинаковые.

ЕленаМ
Вот меня давно мучает вопрос: А вставки от мороженицы тоже все (от малой чаши и сенс большой) подходят к большой чаше (у меня КМ096)? А то бывают по очень привлекательной цене, дешевле чем АТ 957 (Доп. чаша пластиковая у меня есть).

челокошка
Ну мясорубка как мясорубка, перемололи мясо собаке, кусочек вареной говядины с жилками. Жилок было мало, чуть говяжьего жирка, все перемолола одинаково, но в конце совсем чуток осталось на ноже. Удобно сложила мясорубку в лоток, а толкатель вставила в трубку лотка, очень компактно получилось.

А мне так понравилась насадка-мясорубка (теперь жаль, что столько времени она у меня просто лежала ),
Оказывается, кусочки мяса сами проскакивают на «поточить» (измельчение),
т. е. толкателем их не нужно проталкивать в трубку мясорубки,
их нужно просто спихивать (ложкой/вилкой той же) в эту трубку (а это значит, что «минус» одна деталька (толкатель) мыть ).

Хорошая была (для меня ) комплектация Chef Sense KVC5040T (мясорубка + низкоскоростная тёрка-шинковка с 4 барабанами (сразу - в чашу подставную (поэтому опять же меньше мыть )), потом дополнила насадкой-спиралайзером). И наконец-то я это оценила полностью.

VRad
losonogov, а у вас индукция? Если да и к тому же последняя, то при работе с ситом надо кожух снимать. Там на кожухе пипочка, которая не даёт голову до конца опустить.

Marinuly
Если да и к тому же последняя, то при работе с ситом надо кожух снимать. Там на кожухе пипочка, которая не даёт голову до конца опустить.
Валерия и в не последней индукции для 930 надо снимать кожух, иначе не защелкивается голова, а с 992 - защелкивается.

VRad
992 - защелкивается
У меня и пластиковое и железное не защелкивается. Последняя индукция, кожух снимаю

Marinuly
Последняя индукция, кожух снимаю
У меня 096 индукция

Миранда
А вставки от мороженицы тоже все (от малой чаши и сенс большой) подходят к большой чаше (у меня КМ096)?
Мороженица состоит из 4 деталей: пластиковая чаша, морозильная вставка, лопасть-мешалка, крышка. Морозильная часть не отличается. Про крышку не знаю. А вот чаши и лопасти - сильно разные.

Т. е. если купите мороженицу для не своей машины, надо искать лопасть-мешалку.

Там на кожухе пипочка, которая не даёт голову до конца опустить.
На мой взгляд, они перемудрили с новой индукцией, сделав на кожухе пимпочку и в чаше выемку. Оценить кожух не могу, а вот чашу могу, т. к. моя доп. металлическая индукционная чаша как раз от новой индукции.

Они говорят, мол, удобно через выемку выливать из чаши. А вот нифига не удобно. Струя любой консистенции выходит за рамки этой лунки. И что есть выемка, что нет, из чаши выливается широкой струей. Но неудобств из-за этого больше, чем удобств - снимать кожух, когда сито или мороженица, невозможность купить более дешевую индукционную чашу первого поколения (или как ЛидияВера отпиливать с кожуха пимпочку), закрывать крышку от брызг прицеливаясь.

Ангел с рожками
Добрый вечер всем! Я с вопросом к практикующим пользователям. У меня есть насадка-соковыжималка Kenwood AT 935 и насадка - выжималка для цитрусовых AT995. Кто-нибудь пользовался такими? Подходят ли они на индукцию 080? Я 935 еще не пыталась установить, а у 995 штырек какой-то тонкий и установить так и не удалось. 935 выжимает сок из твердых овощей?
Буду очень благодарна за ответы.

losonogov
Купил я опять эту насадку KAB922. Попробовал всетаки поставить на комбаин и отпустить лопатку. Оказывается лопатка должна упереться в сито и немного выгнуться. Это ладно, разобрался. А как жить с хождением чаши? Лопатка чашу не поцарапает? Во время работы чаша не будет ходить туда сюда и биться об лопатки? Я включать боюсь пока, поцарапаю вдруг, а потом не сдам обратно если что))




Кстати в магазине еще одна осталась. Витринная. Кому надо могу купить выслать.
houUSw8kmdI

rYV5Hiu6LUA

МариМари
Добрый вечер, девочки. Мельничка, так и не поняла, что с ней делать? Разве не проще покупать муку в Ашане, а совсем маленькие порции молоть в стаканчике? Хлеб почти не пеку, в основном тортики.

Mindalka
По-моему царапайте смело, если не понравится тут и поцарапанную купят))
Вы ее зачем купили? Чтобы «былО» или томаты, как вариант, протирать? Мне так нужна для «томаты протирать не в ручную», потому готова придерживать рукой чашу, тока чтобы не тереть через сито руками.
Просто зима сейчас, не лето, потому надеюсь до лета найду где. Единственное что все-таки не поняла для себя какой номер лучше брать... А у Вас выбора вроде нет, может оставляйте эту, если нужна для дела.
Если же только для муки, то по-моему это баловство. Муку и так можно просеять.
В Вашей модели сетки две?

losonogov
А то что лопасти лопаток сильно прижимаются к сетке это нормально вообще? Металл стираться будет же при перетирании?

zvezda
А то что лопасти лопаток сильно прижимаются к сетке это нормально вообще
Это отлично! За счёт этого хорошо и протирает!
Татьяна, что значит томаты летом? Я вообще всё тру через неё! А муку как классно просеивать всё в чашу сразу натёр, намешал и вперёд, к а джемы? Пюре для зефира.. да всё и не перечислить
Ирина, Ангел с рожками, 935 –это центробежная соковыжималка и твёрдые овощи она берёт отлично! Нельзя бананы, это точно.
А вот для цитрусовых 995 я не видела такую.. у меня другая.

Mindalka
Оля, муку я чашкой с ситом, мне ее за глаза хватает) и быстро тоже. Джемы и варенья я вообще не варю. Сама крайне редко ем, а мужу варю по мере желания из морозилки. Бросил в кастрюльку клубнику, сыпнул сахарку, 5-10 мин и варенье с пенкой, как летом), сахара меньше выходит, банок меньше стоит. Я морожу очень много и всего). А зефир я не делала, может рискну когда-нибудь.
А чего еще тереть я не представляю.. Хоть бы с моими томатами справилась)) Да еще не договорились мы. Скорее всего буду в Германии искать ее. Только не могу понять, брать лучше под 096 какую?
Откровенно говоря я бы сейчас и раскатку взяла АТ. КАХ прекрасная, все ок, но 972 у меня с ходу сама в гнездо залетает, а переходник для КАХ не так ловко становится и на 1-2 мм дальше торчит. И у переходника тоньше на 1 мм язычок. Есть нюансы вообщем. Лапшу сегодня делала)) закормлю мужа лапшой, так мне катать нравится)))))

zvezda
переходник для КАХ не так ловко становится
Я тебя предупреждала
сахара меньше выходит
я почти без сахара варю, особенно мне виноградный понравился. Соусы варю, а их вариантов, творог-ну это святое!

Mindalka
Оля, предупреди меня по протирке), какую искать лучше?)

Marinuly
Mindalka, Татьяна, я не Оля, но подскажу. На 096 лучше всего брать 930, но и 992 сгодится. Они обе сняты с производства, к сожалению, так что надо искать и хватать то что есть. Знаю что девочки заказывали ее отдельными частями: чаша, диски и лопасти со штырем.
Сайт запчастей: Здесь есть чаша и лопасть для протирки 930, а насчет дисков надо спрашивать.

служивый
девочки читаю вас уже 2 года.... на день рождения втихушку от всех купила себе сенс 4,6л.. очень довольна.... и муж только сейчас принял и одобрил это чудо машинку
у меня 2 больших мечты это сито и тестораскатка... буду самой счастливой если кто нибудь увидит у себя и пришлет мне сито.... барнаул-ау?
может пообщаемся на эту тему...




теперь у меня мания как только в командировку - искать сито в м. видео... вот недавно с нижнего вернулась- но увы (((

zvezda
вот вы как друг другу покупаете?
Кто как.. Обычно кто может покупает, отсылает и сообщает сумму, а уже тот, кому купили пересылает деньги на карточку. Ну в основном так, а некоторые при встрече отдают
Зачем в интернет-магазине оплачивать другому? Человек даст тебе ссылку и оплатишь сама, только в том случае, когда нет доставки в твой город другой оплачивает, а вы ему.. Уфф.. Понятно так?

Антонелла
losonogov, у меня 992 подошла на чашу 6,7 литра. В сезон овощей я на ней делала сок и томатную пасту. Эта насадка одна из самых востребованных оказалась. К ней мне выточили новый штырь, что бы она более подходила к чаше и гнезду моей машины. Хотя и с родным штырем она тоже прекрасно работала. Единственная трудность при вытачивании штыря заключалась в нестандартной резьбе.

служивый
losonogov -добрый волшебник!!!
 я видела что на форуме добрые отзывчивые люди. но чтоб так оперативно.... короче мое сито 992 уже едет ко мне из барнаула!
 30 декабря обещает быть у меня!!! это чудо!!! спасибо за ваш форум!!!

losonogov
Кто по фински шпрехает посмотрите сколько есть и есть ли вообще в наличии на KENWOOD AT930.
Через один сервис по доставке пробил, цена в Питере будет 5500

Ангел с рожками
losonogov, кидайте ссылку, попрошу сына посмотреть.

losonogov
Сегодня получил совершенно новенькую за 3500) Сразу взял дурум и приготовили макарошек)

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

al2
losonogov, Пришлите ссылку, пжт. сын владеет финским, разберется. 28 собираемся в Лапу, можно будет самовывозом забрать. если успеют переслать на почту Лаппеенранты. Да и новые правила еще не введут.

Marinuly
al2, Алла, открываете эту ссылку , в поисковик на этом сайте забиваете KENWOOD AT930 и будет Вам счастье

Арина127*
У меня высокоскоростная, не помню какая модель. Супер! а тут еще и рецепты специальные, надо посмотреть

Миранда
losonogov, и как вам макароноделка?
Где так повезло с ценой?

losonogov
как вам макароноделка?
Где так повезло с ценой?
ну прикольно. Непривычно) Вкус необычный)
На авито девушка продавала из Самары. Главное авито доставкой согласилась отправить.)

Миранда
losonogov, я вначале все-все насадки хотела, в том числе макароноделку, чтобы спиральки делать. Но потом перестала хотеть все насадки, и макароноделку в том числе. Но если бы насадки стоили 3+- тыс., то, скорей всего, всё бы и купила. А когда столько сколько стоят, начинаешь думать о пользе и частоте использования.

А удобство пользования норм?

losonogov
А удобство пользования норм?
пока все норм. Внешне и по материалам сделана гораздо лучше мясорубки. Насадка очень тяжелая. Вся конструкция весит 1360 грамм.
на computeruniverse думаю заказать несколько бронзовых насадок.
А вообще, да, покупать буду только дешевые насадки. По возможности.

Следующие хотелки это мультиизмельчитель и AT320 и раскатка для теста с какой-нибудь нарезкой

Миранда
Следующие хотелки это мультиизмельчитель и AT320
Мультиизмельчитель и есть АТ320. Или вы случайно И написали?

Бронзовые матрицы кто-то у нас на барахолке продавал. Ну и на Авито бывают - наигрались и забросили. На них часто скидки бывают.

Ангел с рожками
zvezda,, спасибо за ответ!
Люди, неужели ни у кого больше нет насадок 935 и 995?



Интересное в разделе «Кухонная машина Kenwood»

Пасхальные блюда

Новое на сайте