Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками (страница 42)

Anchic
Ольга, а если ты не зарегистрирована, то не увидишь.

Olga VB
Дорогие мои, в ветке появился еще один модератор, - Миранда, - прошу любить и жаловать (и не огорчать )

zvezda
Миранда!! Поздравляю
Давно надо было тебя в помощь Оленьке выделить!!! Здесь работы больше всего сама знаешь!! Любим всё в одну кучу свалить

Darkusha
Миранда, Поздравляю!!! Olga VB, Отличный выбор

Миранда
Всем спасибо
Сделаем, что задумали, а потом посмотрим как оно будет.

Воздушная
Миранда, присоединяюсь к поздравлениям!!!

Vlad_Ru
Миранда, примите соболезнование мысленно мы с вами
Сделаем, что задумали, а потом посмотрим как оно будет.
Надеюсь это не больно

ВолжанкаД
A.lenka, Как владелица Кенвуда Просперо со всеми 10 насадками - да, в принципе мясорубка есть, у меня с 2 решетками, крепится вместо венчика при поднятой крышке. Делала фарш из жилистой деревенской свинины и жестковатой говядины - хорошо получилось.

Marinuly
Ура! Миранда, позраляю! Твои советы - бесценны
Оль, спасибо за рецепт пироженок
Выложить рецепт тортика со сметанным кремом? А ещё у меня классный рецепт помидорок «по-корейски» есть, за три дня на даче все схомякали (было 3 кг), свежие никто даже не тронул, с шашлычками ммммм.... вкуснятина


Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Я это разрез тортика Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Натусичка
О! Какая вкуснятина!

Marinuly
Натусичка, что конкретно, просто вкуснятина все, а что вкуснятнее?




Arlei, и мне ссылочку на Хлебопечку в VK

Маша Иванова
Marinuly, Марина! Что за вопрос?! Конечно выложить. И тортик и помидоры особенно! Вот помидоры по-корейски ещё никогда не делала.

Marinuly
Маша Иванова, я не знаю какого вкуса они по-корейски, так рецепт а интернете назывался, я и зову «острые закусочные помидорка», съедается всё, даже миска вылизывается
На днях всё оформлю рецептами
Оля, опять не по теме

Натусичка
что конкретно, просто вкуснятина все, а что вкуснятнее?

Я не могу сказать, что вкуснятнее, т. к. съела бы сначала помидорки, а потом обязательно съела бы кусище тортика! Вот как можно определить, что вкуснятнее?

Пандочка
Миранда, поздравляю!!!

Питер Пуш
Миранда,

Marinuly
Натусичка,, аналогично

а там еще и печеньки вкусные были Печенье, о котором нужно забыть

Тоже с помощью КЕШИ

Натусичка
Ммммммм, какое интересное печенье!

Marinuly
А КЕШЕЙ вообще супер, только «зреют» долго

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками здесь 2 двойные порции, правда немного подъеденные

Маша Иванова
Marinuly, Марина! Будем ждать рецепты!

Кротик
Добрый день!
Подскажите пожалуйста насадка мультиизмельчитель АТ320 снята с производства? а есть ли вместо нее замена, какой артикул?
Кто пользовался такой насадкой для приготовления детского питания, есть ли смысл в покупке? Или можно обойтись обычным погружным блендером? Украина, может кто-то продает мультиизмельчитель по ненадобности, готова откупить!
Спасибо!

Olga VB
Кротик, Елена, Для приготовления детского и диетического питания эта насадка просто находка!
Она продается, причем, на Украине реально дешевле, чем в РФ, особенно, если покупать как запчасти, - отдельно базу, отдельно банки. Т. е. не в магазине электротоваров, а в мастерских или магазинах запчастей.
Полистайте выше, - Миранда давала артикулы.
Удачи!

Пандочка
Всем привет, раздобыла еще сайтик с запчастями для Кеши ридзип. ру (ridzip)! Я не знаю можно ли тут это писать, но вдруг кому пригодится!!! Сегодня заказала там лопаточку и резинки для мультиизмельчителя! Завтра привезут. А еще сегодня купила 2 набор мультика в М-Видео со всеми скидосами вышло 1500 р)))) Совсем не плохо, в итоге оба набора полных вышло за 4200 р. Отдельно нашла нож на Профсервисе. Но мне вышло дешевле набор приобрести)))) А на Тиу. ру мне не отвечали 3 дня, а потом пришло письмо, что заказ отменен (нет в наличии), хотя на сайте указано наоборот.

Миранда
Пандочка, здорово прикупились!
И это еще не купив саму машину

Marinuly
Мне бы тоже хотелось второй набор миниизмельчителя подешевле, но скидки в наличии не оказалось (отдала карту с концами), печалька...

Пандочка
Миранда, ага, я очень довольна)) Осталась суфлейка, чаша и сам Кеша для полного счастья
Кстати, не знаете артикулы этих насадок?

  Marinuly , да уж, это в М-Видео сейчас цена 3190 р, все же не как на оф. сайте 7000 р)))

Питер Пуш
Украина, может кто-то продает мультиизмельчитель по ненадобности, готова откупить!
Кротик , погуглите «КМ Кенвуд» на ОЛХ , там есть пара предложений. Удачи!




Осталась суфлейка, чаша и сам Кеша для полного счастья
Кстати, не знаете артикулы этих насадок?
Пандочка, суфлейка - АТ512, чаша - АW37575

Пандочка
Питер Пуш, спасибо!
А такая подходит к 096 модели 36386A? Нашла на сайте кен-шоп. ру за 4500 р!!! Написано, что подходит! Также 6,7 л, с ручками прорезиненными (судя по фото)!

Миранда
Пандочка, все чаши 6,7 по геометрии одинаковые и взаимозаменяемые, впрочем, как и все чаши на 4 (не помню с чем) л.

Отличаются они только материалом - пластик или металл, с ручками или без ручек. И для индукции, т. е. при температуре, отдельная чаша.

Т. е. в индукционной машине можно хоть пластиковую использовать, отдельно продающуюся, как Питер Пуш дала артикуль, так и от мороженницы, только нельзя в это время температуру включать.

4,5тыс. несколько многовато для доп. чаши, мы все в основном пластиковую стараемся купить, она примерно 1,5+- тыс. стоит. Как по мне, то либо вторую пластиковую, либо уже для температур.

Пандочка
Миранда, спасибочки! Так я и поняла, что эта за 4500 р для индукции, поэтому решила уточнить здесь! Завтра ещё позвоню спрошу у них, тк для индукции эта цена получается небольшая! Да, я уже подумываю над пластиковой доп. чашей)))

П. С все-таки эта чаша не для индукции! Тк она ещё подходит к Мажору и просто Шефу...

Миранда
Пандочка, сомневаюсь, что за такую цену для индукции.
Она около 100 евро +-.

Пандочка
Всем привет. Подскажите, плиз, а на 096 модель бывают прозрачные чаши? Если да-пульните в меня ссылкой или артикулом)))) И еще, вот пластиковая чаша идет одной модели или их тоже много разновидностей? Заранее мерси.

Marinuly
Пандочка, прозрачную я не видела, а пластиковая та, что я тебе ссылку в личку скидывала

Пандочка
Marinuly, а, ну т. е можно не заморачиваться и заказывать?))) Я просто подумала, вдруг их несколько моделей и что-то не то закажу))) Тогда все!! Спасибон

Marinuly
Пандочка, я с пристрастием изучала, прежде чем заказать

Миранда
Стеклянной на 6,7л. нет, только малая чаша.
Наверное, сложно такую большую стеклянную сделать, хотя жаль.

Питер Пуш
Девочки, кому актуально, суфлейка на КукингШеф будет только в сентябре, предзаказ можно офомить в августе.
Marinuly , да не горюйте Вы так, я Вам точно говорю - жизнь без суфлейки есть. Мне прекрасно заменяла ее к-образная, работала на самых малых оборотах, муку в бисквит в три приема за несколько оборотов вмешивает, и суфле к птичьему молоку тоже. А сентябрь не за горами, не торопите жизнь.
Стеклянной на 6,7л. нет, только малая чаша.
Наверное, сложно такую большую стеклянную сделать, хотя жаль.
Миранда, я держала в руках чашу 4,6 л, тяжеленная, наверное, из-за веса 6,7 л и не делают. Вот если бы они и были, я бы не купила, может, и красиво, но вес..., а пол на кухне плитка, что с воза упало, то (((

Миранда
держала в руках чашу 4,6 л, тяжеленная

Да, очень тяжелая, я тоже в руках держала.
Стеклянная чаша это красиво, конечно, но больше для тех, кто демонстрирует, как просто рецепт показать на форуме, так и профессионально - фото, видео, мастер-классы и т. д.

Хотя, я не знаю, как с практической точки зрения.
Вот девочки говорят, что тесто им больше нравится замешивать в пластиковой чаше, чем в железной. В стекле тоже наверняка другое «сцепление». Но какое именно - надо спросить у тех, у кого есть стеклянная маленькая.

а пол на кухне плитка

У мамы плитка, все что не железное бьется нещадно, а то и гнется.
Поэтому я когда ремонт делала, итальянский супер-линолеум какой-то специальный для кухонь сделала, подруга-дизайнер засоветовала. Сколько чашек фарфоровых и стеклянных бокалов не падало - все целые.

Marinuly
Питер Пуш, ко мне на ты, пожалуйста
Насчет суфлейки Rottis писала, что в Питере уже оформила предзаказ, вот я сегодня и позвонила узнать. А так пока вполне обхожусь, но КЕН требует. Что поделаешь, будем с ним ждать августа, он согласен
Сегодня трудится в "поте лица"... С утра слоеное тесто для яблочного пирога сделали, сейчас на хлеб замешивает, а потом на очереди суфле ежевичное с малиной и еще земляничное, вот...
Размышляю..., может через протирку сначала пропустить или пусть с косточками останется? Сильно они там чувствоваться будут? Подскажите, пожалуйста, первый раз же такое творю

Пандочка
Миранда, согласна, стекло тяжеловато будет)))
Marinuly, уууххххх, вкуснятин сколько. Я вот как куплю, сразу попробую что-нибудь из выпечки)))) Правда с тестом я на Вы, ну может с Кешей научимся

Anchic
Марина, я бы протёрла. Но я просто не люблю эти мелкие косточки, которые потом между зубами застревать любят. Хотя бы малину. У неё они не такие уж мелкие.

Marinuly
Anchic, спасибо.
Заодно и протирку на ягодах опробую, а то только творог протираю.
Ягоды сырые протирать (ведь видела в теме, но где?...) или лучше припустить?

Anchic
Марина, у меня не кенвуд, а другая протирка. Я именно ягоды - сырые протирала.

Питер Пуш
Marinuly, попробуйте. Я не скажу о себе, что я супер-пупер гурман, но изделия из протертых ягод, фруктов и овощей для меня теряют во вкусе и запахе (а вдруг и в полезности), да, протертое красивее и в зубах ничего нет, но лично для меня не то, вот не то и все. Сделайте, если понравится - отлично, не зря насадку купили, вот для меня она сразу же из хотелок выпала. Да, к стати, о хотелках, хачунемагу мороженицу, у кого есть, как она, хороша Вам, вот именно как делатель мороженного, а не возможность заиметь доп. чашу. Плиз.
я когда ремонт делала, итальянский супер-линолеум какой-то специальный для кухонь сделала
Миранда, что интересно, меня продавец плитки тоже уговаривал на итальянский кухонный, но...

Пандочка
Мы сделали во всей квартире керамогранит Так что отдаю себе отчет в битье той или иной посудине, но линолеум почету-то даже не рассматривала
у наших людей просто предубеждение против линолеума, а они бывают очень дорогие, специальные и хорошие. Я вот как-то защитную крышку от Кенвуда уронила, обмерла, т.к. у нас ее купить сложно запасную, но целехонькая.
Пандочка, есть натуральные - древесно-пробковые, с льняным маслом и пчелиным воском, джутовой подложкой. Экологичный.

Marinuly
Миранда, так я не сразу, недели 2 кругами ходила, а потом понеслась душа «по-кочкам»
А насчет защитных крышек скажу так: у меня сначала скрипела - жуть, была целая эпопея... Я уж думала что машину менять придется, а жалко было, мы как-то с ним сразу сроднились. В результате курьер из магазина несколько штук привез на выбор, у них на складе их полно, так что наверное через КукингШеф можно договорится насчет замены. На складе КукингШеф наверное много чего завалялось
Я после ваших рассказов о скрипе стала прислушиваться, и мне кажется, что когда крюком тяжелое тесто тоже поскрипывает. Еще понаблюдаю, и если что, воспользуюсь вашим советом, спасибо
Миранда, у меня скрип был даже при включении без насадки.
Миранда, я записала и Оле Olga VB скинула, и по скайпу наглядно она слышала
От защитной крышки у меня скрипа нет, а насчёт крюка - он действительно поскрипывает на крутом тесте.
Если помните, я Вас в личку спрашивала, нормально ли это. Мне потом муж объяснил, что это нормально, т. к. там внутри какая штука, которая во время замеса из-за самого теста чуть-чуть приподнимается вверх, прижимается к корпусу и скрипит. Не знаю, понятно ли объяснила Но даже на пустой чаше если включить мин. скорость и чуть надавить на крюк вверх, то получается этот звук.

Миранда
Пандочка, есть натуральные - древесно-пробковые, с льняным маслом и пчелиным воском, джутовой подложкой. Экологичный.

Marinuly
Воздушная, то, что мои рецепты - оформлю, попозже
Суфле вот Рецепты с использованием Кухонной машины #25
Для пирога тесто взяла это Лжеслоеное быстрое тесто
А начинка Цветаевский яблочный пирог только увеличивала количество сметаны и муки (муку пополам с крахмалом)

Суфле вчера сделала только с ежевикой и было чуток протертой малины, косточки не стала удалять. Мне они вообщем-то тоже не мешают.

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками такая вот вкуснота получилась
А на земляничное времени не хватило, дети в гости приходили, так что делала сегодня, пока только в лоточках. Но венчик был облизан добросовестно, вкуссссннноооо

Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками


Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

земляничное кусочками

Миранда
верчик, я в-из Киева обычно с оказией.
Она всегда какая-то есть в пределах месяц-полтора.

Но суфлейка в РФ ближе к сентябрю появится только, пока предзаказ.
Я бы подождала, а потом поискала бы кто едет, чего три цены платить.

Tan_ch
Насчёт появления суфлейки к сентябрю, это не точно. У меня предзаказ на неё с начала апреля, сначала озвучивали срок от 2 недель до двух месяцев, потом к июлю, вчера звонила, тоже озвучили сентябрь, но что она точно будет доставлена в Москву не обещали

galina_red
В продолжении темы про насадки - из категории «хочунимагу». У меня машина довольно давно - 2 года. Простая модель, из Мейджеров. В комплекте не было насадки флекси. Желание ее обрести появлялось регулярно. В один из таких всплесков) набрела на этот форум и теперь мир никогда не будет прежним! Прочитала темы, проманиторила основных поставщиков насадок, позвонила в местный сервисный центр. Услышала цену, за которую мне готовы привезти мою «мечту», поняла - вариант один - заказывать в Германии. Очень быстро нашлись ее две девушки единомышленницы из моего города, поэтому доставку «попилили» на всех. Резюмирую - можно купить флекси и суфлейку за адекватные деньги и время!
Кстати, совсем недавно «выпасла» сито для протирки на большую чашу в М-видео. Обошлась в 2800. Очень удивилась, что пришла металлическая.

helena3
АТ930 и КАВ930 это одно и тоже или нет?
Да
Пока ждала ответ, связалась с менеджерами , сказали, что не одно и тоже. Что гнезда разные.
helena3, им видней

У нас тут практический опыт, который утверждает, что одно и тоже - сито на чашу 6,7л. Кроме того, практический опыт говорит о том, что сито для малой чаши становится в большую (но не наоборот), только штырь тоньше.

AT930 - старая версия, уже не выпускается. В связи с новыми машинами, они пытаются унифицировать названия. В продаже АТ930 может попасться из остатков.

Marinuly
верчик, так можно купить пластиковую чашу отдельно
Marinuly, ее сложно на наших (и киевских) просторах найти
Миранда, понятно.
Я заказала через Татьяну Т.А. на Амазоне. Она там 16 евр стоит
Darkusha, я сыр не делала, но от ягод я в восторге!! Она так нежно перетирает! Я очень довольна!
Marinuly,Амазон, что то мало выдаёт, а вчера на ебей видела продают и б/у,но я пока не разобралась какая там маркировка идёт, что бы не купить то что совсем не куда будет. И так же упустила суфлейку б/у там же за 16,5€))
Верчик, маркировка пластмассовой чаши 6,7 л - 26538.
Marinuly, А для чего она нужна? Может и мне её надо
Darkusha, если вы про чашу, то очень нужна. Я правда ее только жду, но уже сейчас она мне очень необходима. Например делаю суфле и пока оно остывает могла бы замесить хлеб. Не, вторая чаша жизненно необходима, а может и третья нужна
Вам скинуть ссылку?

Marinuly
до того как я зарегистрировалась на ХП
Таня, это про меня тоже
нет столько всего просто жизненно необходимого
особенно это
Я после приобретении Кеши стала готовить часто и много, оказалось так все просто и очень много не охваченных рецептов. Даже свои готовятся на раз

А муж уже ворчит, что он скоро в дверь не пролезет. Пытаюсь скормить детям, но они у меня малоежки, да и заходят не часто.
Не спалось... Пошла к Кену... На часах было 5.30... Муж уже подозрительно смотрит...

Первый раз сделала сахарную пудру..., 20 сек и готово. Конечно получилась не совсем пудра, мелкие крупиночки чувствуются, но для моих целей не критично.
Кто знает, подскажите, пожалуйста! Перемолола коричневый сахар "Мистраль", с ним безе получится? Вроде у Тортыжки с обычным мастер класс по безе, а с этим как?

LenaPena)
Marinuly, спасибо.
 А кто-нибудь заказывал с сайтов немецких сам, без посредников? Блин, буду заказывать, закажу сразу 3штуки, наверно. Но две так точно, иногда думаю были бы ещё пара чаш... или жадность это?....)))

Marinuly
LenaPena), не - это не жадность, я сама еще одну хочу.

Елена, я заказывала через нашу форумчанку Татьяну Т.А., она ведет закупки в интернет-магазине Чибо, посмотрите через поисковик на форуме

Marinuly
Darkusha, он у меня чуть больше месяца, поэтому еще не особо разгулялась
Хлеб замешиваю, собственно он для этого и покупался.
Еще в миниизмельчителе соусы для салатиков смешиваю, пудру вот там попробовала сегодня в 6 утра сделать. Мне понравилось как получилась, немного крупичатая, может надо было подольше 20 сек держать...
Сито-протирку использовала пока только для творога - запеканки, сырники. Я всю молочку обожаю.
Собираюсь с духом сделать масло и сыр, а еще ризотто.
 Как-то так




Еще заправку для помидорок в фуд-процессоре делала, вжик и все готово. Очень мне он понравился
А сначала думала, что мне никаких дополнительных насадок не надо, наиивнааяяя

LenaPena)
А я кабачковую икру делала, из 1 кг кабачков... пробовали с мамой, пробовали... и... кончилась))) очень вкусно!!! Больше никому не досталось)) теперь за кабачками в магазин нужно. Вообще, по времени долго, но фудпроцессор все порезал (на брусочки) индукция варила, блендер измельчил и опять доваривала индукция.. пока варилось, я всю квартиру убрала))) на плите не стала бы заморачиваться)

Marinuly
LenaPena), здорово!
 Хочу еще кетчуп сделать, ну или что-то вроде этого. Надо рецепт поискать.

 Может кто подскажет?

Гаяне Атабекова
Марина, Марина посмотрите у меня в профиле сацебели. С ситом протиркой готовится очень легко. И это очень вкусно. Это грузинский томатный соус.



Интересное в разделе «Кухонная машина Kenwood»

Постные блюда

Новое