Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Александра (рецепты и секреты здорового питания) Тема: Судак гриль с рагу из спаржи и шпината
 [1]

Судак гриль с рагу из спаржи и шпината

Избранное
Александра
07 Март 2011, 11:14

Судак гриль с рагу из спаржи и шпината

Категория: Рыбные блюда

Судак гриль с рагу из спаржи и шпината Судак гриль с рагу из спаржи и шпината

Ингредиенты

Лук полукольцами
Молодой чеснок кружочками
Мини-спаржа крупными кусочками наискосок
Сладкий перец ломтиками
Шпинат свежий, порезанный кусочками
Филе судака

Способ приготовления

  • 1 мин. помыть овощи
  • 1 мин обжарка кедровых орешков
  • 8 мин приготовление на 2 сковородках судака гриль и рагу из спаржи и шпината


  • Обжарила на сухой сковородке горсть кедровых орешков, вытряхнула в тарелку.
  • На сковородку гриль метнула филе судака - по 4 мин обжаривала с каждой стороны (покупала очищенное порционное филе)
  • Одновременно на ту сковородку, где были орешки, налила 1 ч.л. оливкового масла и стала выкладывать овощи по мере нарезки, помешивая при закладки очередного овоща.
  • Посыпаем свежей зеленью, кедровыми орешками и вместе с судаком выкладываем на тарелку.
  • Вместо салата  -крупно нарезанные сырые овощи (помидоры, огурцы) и зелень пучком.

               

Примечание

К нашему разговору о быстрой кухне. Вот мой сегодняшний обед за 10 минут.

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

19:32

19:31

19:31

19:30

19:29

19:29

19:27

19:25

19:21

19:20

19:18

19:15

19:15

19:12

19:12

19:10

19:10

19:10

19:07

19:04

19:00

18:57

18:56

18:54

18:54

18:50

18:49

18:49

18:48

18:47

18:43

18:30

18:29

18:26

18:16

18:15

18:14

18:11

18:09

18:03

18:03

18:01

17:57

17:55

17:55

17:51

17:49

17:48

17:46

17:34