Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Торты Тема: Торт "Конфета-Баунти"
< Назад 1 ... 11 [12] 13 Вперед >

Торт "Конфета-Баунти"

Избранное
olesia32
11 Сен. 2013, 07:36

я так поняла верхний шоколадный крем. заменяем ганашем? просто у меня будет белое покрытие. боюсь не испачкается ли мастика? Или местами поменять? сначала шоколадный а сверху шарлотт?
Илона
12 Сен. 2013, 00:41

Я делала крем с белым шоколадом под белую мастику.
mme_it
17 Окт. 2013, 14:00

Qween, привет. приготовила твой тортик!
отчитываюсь: торт понравился. муж, который не любит кокос, одобрил и сказзал: "готовь еще!"
готовила пол порции в форме диаметром 18 см. Для тех, кто будет говоить на вес сообщаю: вес половины порции торта (без глазури) 750гр.
Мой минус: во взбитое масло заварную часть крема вводила не порциями, а всеь вылила. Думаю поэтому крем чуток расслоенный был... масса не однородная получилась и долго в холодильнике застывает, а когда достаешь быстро плывет.
Спасибо за рецепт!
Торт "Конфета-Баунти"
Торт "Конфета-Баунти"


Съели все!  
теперь и в моем заказном меню будет торт "Баунти"

Qween., а как объяснить клиентам какой крем? масляно-заварной? или просто заварной?
Qween
22 Окт. 2013, 08:57

mme_it, добрый день .

На здоровье!

Крем можно назвать масляно-заварной. Мне кажется, что привычный заварной более лёгкий. А в этом рецепте крем довольно маслянистый и крепкий получается.
Гуашь
05 Нояб. 2013, 12:50

Qween, вчера на семейном чаепитии по поводу ДР у нас был этот торт. Он настолько вкусный, словами не передать! Спасибо огромное за рецепт!

Торт "Конфета-Баунти"
Торт "Конфета-Баунти"
Юлия****
09 Нояб. 2013, 00:51

Девочки, у меня сегодня День Рождения, решила своих побаловать. Начиталась ваших отзывов и была в предвкушении.
Все делала по рецепту, но возникли проблемы:
- за час тортик подгорел,
- когда стала вынимать его из формы - нижний слой теста просто рассыпался на кусочки, да и начинка норовила развалиться.
Что пошло не так?
Запихнула все это дело в разьемную форму, вылила сверху крем - завтра будем пробовать сие "чудо".
Leka_s
20 Нояб. 2013, 11:52

Очень понравился тортик! Спасибки за рецепт!
Торт "Конфета-Баунти"
Торт "Конфета-Баунти"
Инесса82
27 Нояб. 2013, 11:08

Делала второй раз этот тортик, очень нравится. Друзья первый раз попробовали у меня его в гостях и заказали на День рождения. Фото в разрезе, к сожалению, нет.
Торт "Конфета-Баунти"
Торт "Конфета-Баунти"
Олекс
11 Дек. 2013, 18:58

  Так получилось,что на крем молока не осталось , тогда взяла згущенку с водой, крем получился,и даже вкуснее,чем обычно.
 От торта все в восторге.Большущее спасибо за рецепт ! (только не брать на крем яйца от домашних курей!)
AlenaT
29 Дек. 2013, 22:59

А мне ребенок в очередной раз заказал торт на свой день рождения)))
Сегодня сваяла корж, я его уже на автомате делаю.
А крем и окончательную сборку буду делать накануне торжества.
Заранее большое спасибо за торт!
NataljaMart
07 Янв. 2014, 19:38

Спасибо за рецепт! Торт готовится быстро и просто. Готовила на день рождение сына, гости осталтсь очень довольны. Простые продукты складываются в великолепный тортик! Верхний слой глазури я сделала из горького шоколада 75% с молоком, без сахара и масла. Получилось удачное сочетание нежного сладкого торта и легкий вкус горького шоколада. Отметили все, кто пробовал торт, именно этот момент.
кирик
09 Янв. 2014, 20:45

Интересно торт вкусный?
 
NataljaMart
09 Янв. 2014, 20:55

У меня получился очень вкусный!
Илона
10 Янв. 2014, 09:42

Цитата: кирик от 09 Янв. 2014, 21:45
Интересно торт вкусный?
Не просто вкусный, а очень вкусный!
AlenaT
10 Янв. 2014, 10:45

Наталья, торт очень понравится любителям кокоса!
Если нет- то может и не понравиться...
irisha_k
30 Янв. 2014, 10:36

! Вчера пекла коржи, получились красивые, ровные. Сегодня смотрю и  вспоминаю, что не положила растительное масло, прям в жар бросила. И что мне делать? Подскажите пожалуйста
Илона
02 Фев. 2014, 14:18

Цитата: irisha_k от 30 Янв. 2014, 10:36
Вчера пекла коржи, получились красивые, ровные. Сегодня смотрю и  вспоминаю, что не положила растительное масло, прям в жар бросила. И что мне делать? Подскажите пожалуйста
Что-то я не пойму Вас, а где там должно быть растительное масло то? Его нет в ингредиентах.
irisha_k
03 Фев. 2014, 12:54

 
Торт делала не по вашему рецепту, а по рецепту Hatapit-Натальи. Мой вопрос попал не в ту темку, извините.
Sergey Kornilov
16 Фев. 2014, 09:48

Делал полностью по рецепту, только заменил обычное молоко на кокосовое. Стружки тоже использовал свежие.  
Яйца домашние свежие, крем ничем не пахнет. Крем с очень тропическим вкусом, следующий раз попробую добавить пюре ананаса или манго в него.
Но и сейчас получилось супер вкусно.
Спасибо.
Bounty
28 Март 2014, 06:25

Илона, подскажите, а цифру из него получится вырезать или все же он раскрошится?
< Назад 1 ... 11 [12] 13 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

06:53

06:50

06:50

06:34

06:31

06:26

06:13

06:10

06:06

05:56

04:46

04:10

03:42

02:08

01:45

01:04

01:02

00:59

00:28

00:24

00:23

23:57

23:44

23:41

23:37

23:36

23:35

23:33

23:30

23:28

23:25

23:25

23:21

23:09

23:07

23:01

22:47

22:47

22:40

22:33

22:20

22:18

22:10

21:59

21:55

21:52

21:47

21:45

21:39
VK