Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Торты Тема: Торт "Конфета-Баунти"
1 ... 6 7 8 9 10 11 [12] 13 НазадВперёд

Торт "Конфета-Баунти"

Избранное
olesia32
11 Сен. 2013, 07:36

я так поняла верхний шоколадный крем. заменяем ганашем? просто у меня будет белое покрытие. боюсь не испачкается ли мастика? Или местами поменять? сначала шоколадный а сверху шарлотт?
Илона
12 Сен. 2013, 00:41

Я делала крем с белым шоколадом под белую мастику.
mme_it
17 Окт. 2013, 14:00

Qween, привет. приготовила твой тортик!
отчитываюсь: торт понравился. муж, который не любит кокос, одобрил и сказзал: "готовь еще!"
готовила пол порции в форме диаметром 18 см. Для тех, кто будет говоить на вес сообщаю: вес половины порции торта (без глазури) 750гр.
Мой минус: во взбитое масло заварную часть крема вводила не порциями, а всеь вылила. Думаю поэтому крем чуток расслоенный был... масса не однородная получилась и долго в холодильнике застывает, а когда достаешь быстро плывет.
Спасибо за рецепт!
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/100976/_______28129.jpg
Торт "Конфета-Баунти"


Съели все!  
теперь и в моем заказном меню будет торт "Баунти"

Qween., а как объяснить клиентам какой крем? масляно-заварной? или просто заварной?
Qween
22 Окт. 2013, 08:57

mme_it, добрый день .

На здоровье!

Крем можно назвать масляно-заварной. Мне кажется, что привычный заварной более лёгкий. А в этом рецепте крем довольно маслянистый и крепкий получается.
Гуашь
05 Нояб. 2013, 12:50

Qween, вчера на семейном чаепитии по поводу ДР у нас был этот торт. Он настолько вкусный, словами не передать! Спасибо огромное за рецепт!

http://s019.radikal.ru/i616/1311/1f/1c787934e51c.jpg
Торт "Конфета-Баунти"
Юлия****
09 Нояб. 2013, 00:51

Девочки, у меня сегодня День Рождения, решила своих побаловать. Начиталась ваших отзывов и была в предвкушении.
Все делала по рецепту, но возникли проблемы:
- за час тортик подгорел,
- когда стала вынимать его из формы - нижний слой теста просто рассыпался на кусочки, да и начинка норовила развалиться.
Что пошло не так?
Запихнула все это дело в разьемную форму, вылила сверху крем - завтра будем пробовать сие "чудо".
Leka_s
20 Нояб. 2013, 11:52

Очень понравился тортик! Спасибки за рецепт!
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/94802/______.jpg
Торт "Конфета-Баунти"
Инесса82
27 Нояб. 2013, 11:08

Делала второй раз этот тортик, очень нравится. Друзья первый раз попробовали у меня его в гостях и заказали на День рождения. Фото в разрезе, к сожалению, нет.
http://s020.radikal.ru/i710/1311/dc/a133a0c1c83e.jpg
Торт "Конфета-Баунти"
Олекс
11 Дек. 2013, 18:58

  Так получилось,что на крем молока не осталось , тогда взяла згущенку с водой, крем получился,и даже вкуснее,чем обычно.
 От торта все в восторге.Большущее спасибо за рецепт ! (только не брать на крем яйца от домашних курей!)
AlenaT
29 Дек. 2013, 22:59

А мне ребенок в очередной раз заказал торт на свой день рождения)))
Сегодня сваяла корж, я его уже на автомате делаю.
А крем и окончательную сборку буду делать накануне торжества.
Заранее большое спасибо за торт!
NataljaMart
07 Янв. 2014, 19:38

Спасибо за рецепт! Торт готовится быстро и просто. Готовила на день рождение сына, гости осталтсь очень довольны. Простые продукты складываются в великолепный тортик! Верхний слой глазури я сделала из горького шоколада 75% с молоком, без сахара и масла. Получилось удачное сочетание нежного сладкого торта и легкий вкус горького шоколада. Отметили все, кто пробовал торт, именно этот момент.
кирик
09 Янв. 2014, 20:45

Интересно торт вкусный?
 
NataljaMart
09 Янв. 2014, 20:55

У меня получился очень вкусный!
Илона
10 Янв. 2014, 09:42

Цитата: кирик от 09 Янв. 2014, 21:45
Интересно торт вкусный?
Не просто вкусный, а очень вкусный!
AlenaT
10 Янв. 2014, 10:45

Наталья, торт очень понравится любителям кокоса!
Если нет- то может и не понравиться...
irisha_k
30 Янв. 2014, 10:36

! Вчера пекла коржи, получились красивые, ровные. Сегодня смотрю и  вспоминаю, что не положила растительное масло, прям в жар бросила. И что мне делать? Подскажите пожалуйста
Илона
02 Фев. 2014, 14:18

Цитата: irisha_k от 30 Янв. 2014, 10:36
Вчера пекла коржи, получились красивые, ровные. Сегодня смотрю и  вспоминаю, что не положила растительное масло, прям в жар бросила. И что мне делать? Подскажите пожалуйста
Что-то я не пойму Вас, а где там должно быть растительное масло то? Его нет в ингредиентах.
irisha_k
03 Фев. 2014, 12:54

 
Торт делала не по вашему рецепту, а по рецепту Hatapit-Натальи. Мой вопрос попал не в ту темку, извините.
Sergey Kornilov
16 Фев. 2014, 09:48

Делал полностью по рецепту, только заменил обычное молоко на кокосовое. Стружки тоже использовал свежие.  
Яйца домашние свежие, крем ничем не пахнет. Крем с очень тропическим вкусом, следующий раз попробую добавить пюре ананаса или манго в него.
Но и сейчас получилось супер вкусно.
Спасибо.
Bounty
28 Март 2014, 06:25

Илона, подскажите, а цифру из него получится вырезать или все же он раскрошится?
1 ... 6 7 8 9 10 11 [12] 13 НазадВперёд
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

14:23

14:19

14:17

14:17

14:17

14:14

14:13

14:06

14:05

14:05

14:04

14:02

14:01

14:00

13:59

13:57

13:54

13:52

13:50

13:50

13:49

13:46

13:43

13:42

13:41

13:39

13:36

13:34

13:30

13:25

13:22

13:20

13:19

13:19

13:17

13:03

13:01

12:57

12:55

12:54

12:50

12:42

12:40

12:36

12:30

12:29

12:26

12:22

12:21

12:20
VK