Азу по-болгарски для Cuckoo 1054

Категория: Мясные блюда
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054

Ингредиенты

Мясо
1кг.
Лук
2-3шт.
Чеснок
3зуб.
Сухая смесь "Смесь болгарских перцев кусочками"
4ст. л.
Соль, перец
по вкусу

Способ приготовления

 Лук, чеснок порезать, обжарить на растительном масле. Режим Духовка при открытой крышке 3 уровень 1 минута.

Мясо нарезать брусочками, добавить к луку, перемешать. Добавить смесь перцев, посолить, поперчить, перемешать. Режим Мультиповар 110С 40-50минут.

Очень ароматное мясо получается!!!    И подливка!!!  



Примечание

Сухая смесь:
Азу по-болгарски для Cuckoo 1054

Рецепты с похожими ингредиентами


Виталинка
Омелочка, очень аппетитно мяско выглядит! А воду или бульон добавлять не надо?

Omela
Виталинка , спасибо! Нет, ничего добавлять не надо.. мясо сок выделяет, смешивается с перцем и получается мнямка!!

Виталинка
Спасибо за быстрый ответ! Пойду готовить.

Omela
Пойду готовить.
Вот это я понимаю подход!!! Удачи!

Виталинка
Омела, я со спасибкой! Мясо очень вкусное! Правда, я готовила его не в кукушке, а в обычной мульте, но думаю на вкус и аромат это не повлияло. Мой отчет

 Азу по-болгарски для Cuckoo 1054

Omela
Виталинка ,. Рада, что тебе понравилось!!!

Правда, я готовила его не в кукушке, а в обычной мульте, но думаю на вкус и аромат это не повлияло.
Абсолютно!!! Можно и просто на плите потушить!!!

орешек
Виталинка А как вы в мульте готовили, на какой пр-ме, поделитесь пож-та

Виталинка
орешек, точно так же как в рецепте у Омелы. У меня мультя Декс 50. На программе «жарка» поджарила лук с чесноком. Затем добавила мясо, специи и лепестки перца сушенные. Ещё немного прожарила все вместе, чтоб мясо сок пустило и переключила на программу тушение на 1,5 часа.
Омела, извини, что я у тебя тут написала.

Omela
Молодец, что написала!!!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054»

Постные блюда

Новое