Форум Хлебопечка.ру ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ Цельнозерновой дрожжевой хлеб Тема: Деревенский хлеб с киноа
[1]

Деревенский хлеб с киноа

Избранное
цыганка
22 Авг. 2007, 13:31

Деревенский хлеб с киноа

Категория: Дрожжевой хлеб

Деревенский хлеб с киноа

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука
(Штибель №6)
1,5 ст.
Деревенская витаминизированная пшеничная мука
(Штибель №3,
изготавливается из верхней части зерна)
1,5 ст.
Мука киноа0,5 ст.
Вода270 мл
Соль2/3 ч.л.
Сахар1 ст.л.
Раст.масло1 ст.л.
Сухие дрожжи1 1/3 ч.л.

Способ приготовления

  • В процессе я добавила чайную ложку сухого чеснока, так как пошел сильный запах зеленого гороха 
  • Продукты поместить в ведерко печки и включить базисную программу. Буханочка маленькая, средняя корочка.
  • Хлеб имеет ярко выраженный ореховый запах!

               
               
цыганка
22 Авг. 2007, 14:42

Хлеб вкусный, ребенок его лопает просто с маслом.
Ну, что поделать, у нас тоже много чего нет, чего у вас есть Напимер, всякие панифарины и др. добавки. Пока не встречала муку из гречки, пшенки, каштанов.. Но ведь можно попытаться заменять, например деревенскую муку на обычную хлебную, киноа купить в виде крупы и размолоть, а?
Целестина
22 Авг. 2007, 15:10

размолоть- это хорошо, а кто такой "киноа" . Это в Москве есть добавки и всякие виды муки,у нас, к сожалению, тоже с этим напряженка.
цыганка
22 Авг. 2007, 15:15

Вот здесь про нее, в самом низу https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=1030.0
tararuk
03 Март 2011, 23:23

Ссылка уже не работает.
Vesna13
17 Июнь 2014, 08:11

А сколько в вашем стакане грамм? Как-то неудобно вы расчет ведете... Мука в стаканах, вода в мл... 
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Рецепты
Великого поста
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

00:34

00:24

00:24

00:21

00:16

00:12

00:07

00:04

00:02

00:01

23:57

23:55

23:41

23:34

23:30

23:25

23:22

23:17

23:10

23:02

22:59

22:58

22:54

22:52

22:51

22:50

22:49

22:48

22:47

22:46

22:45

22:44

22:43

22:34

22:33

22:33

22:32

22:28

22:25

22:20

22:12

22:00

21:59

21:41
VK