Форум Хлебопечка.ру ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ Цельнозерновой дрожжевой хлеб Тема: Деревенский хлеб с киноа
[1]

Деревенский хлеб с киноа

Избранное
цыганка
22 Авг. 2007, 13:31

Деревенский хлеб с киноа

Категория: Дрожжевой хлеб

Деревенский хлеб с киноа

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука
(Штибель №6)
1,5 ст.
Деревенская витаминизированная пшеничная мука
(Штибель №3,
изготавливается из верхней части зерна)
1,5 ст.
Мука киноа0,5 ст.
Вода270 мл
Соль2/3 ч.л.
Сахар1 ст.л.
Раст.масло1 ст.л.
Сухие дрожжи1 1/3 ч.л.

Способ приготовления

  • В процессе я добавила чайную ложку сухого чеснока, так как пошел сильный запах зеленого гороха 
  • Продукты поместить в ведерко печки и включить базисную программу. Буханочка маленькая, средняя корочка.
  • Хлеб имеет ярко выраженный ореховый запах!

               
               
цыганка
22 Авг. 2007, 14:42

Хлеб вкусный, ребенок его лопает просто с маслом.
Ну, что поделать, у нас тоже много чего нет, чего у вас есть Напимер, всякие панифарины и др. добавки. Пока не встречала муку из гречки, пшенки, каштанов.. Но ведь можно попытаться заменять, например деревенскую муку на обычную хлебную, киноа купить в виде крупы и размолоть, а?
Целестина
22 Авг. 2007, 15:10

размолоть- это хорошо, а кто такой "киноа" . Это в Москве есть добавки и всякие виды муки,у нас, к сожалению, тоже с этим напряженка.
цыганка
22 Авг. 2007, 15:15

Вот здесь про нее, в самом низу https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=1030.0
tararuk
03 Март 2011, 23:23

Ссылка уже не работает.
Vesna13
17 Июнь 2014, 08:11

А сколько в вашем стакане грамм? Как-то неудобно вы расчет ведете... Мука в стаканах, вода в мл... 
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Куличи на Пасху
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

17:19

17:19

17:18

17:15

17:14

17:12

17:12

17:12

17:08

17:06

17:06

17:05

17:04

17:04

17:03

17:03

16:59

16:58

16:58

16:50

16:50

16:49

16:48

16:46

16:46

16:44

16:42

16:42

16:42

16:41

16:35

16:29

16:26

16:20

16:14

16:14

16:07

16:06

16:03

15:58

15:58

15:56

15:54

15:46

15:41

15:25

15:19
VK