Мясо "Карри" для Cucкoo 1054

Категория: Мясные блюда
Мясо «Карри» для Cucкoo 1054

Ингредиенты

Мясо (говядина)
1кг
Лук репчатый
2-3шт.
Чеснок
2зуб.
Кефир (или йогурт)
300г.
Приправа карри
2ч. л.
Соль
по вкусу

Способ приготовления

 Порезать лук и чеснок. Обжарить до прозрачности. Режим Духовка при открытой крышки 3 уровень 1 минута.

Добавить карри, соль, перемешать.

Мясо порезать кусочками. Добавить к луку, перемешать.

Все залить кефиром. Режим Мультиповар 110С 30 минут.

Подавать с рисом!! Вкусно и ароматно!!!  



Программа: мультиварки

Примечание

Мясо также можно потушить на плите на медленном огне.
Мясо «Карри» для Cucкoo 1054

Рецепты с похожими ингредиентами


sazalexter
Вау как вкусно как бы до обеда дожить

Omela
sazalexter , спасибо! А там и до ужина недолго!!

ziss
Омелолчка, а мясо не надо предварительно обжарить, или все же можно, или не надо?

Omela
ziss , можно и обжарить!

Петухова
Классный рецепт Очень понравился моему семейству. Мясо очень нежное, с кислинкой от кефира. Спасибо!!!

Тетя Бэся
А я как то методом проб остановилась таки на режиме «Тушеное мясо» для подобных блюд.. Ну то есть вначале обжариваю, все точно так же, только на «Поджаривании»(не скажу, лучше это или хуже, просто так сложилось), а потом, после добавления всех специй и составляющих соуса включаю «тушеное мясо», что для говядины, что для свинины. Получается быстрее, чем на Мультиповаре, а результат всегда отличный
P.S А карри-это любовь с первой ложки!!! Пищу от этой смеси специй

Петухова
как долго на тушеном мясе готовится?

Тетя Бэся
Минут 30, но это все равно быстрее, чем 30 минут на МП, поскольку там чистого времени при установленном на 30 получается гараздо больше

Omela
Петухова рада, что Вам понравилось!

Петухова
Да... мультиповар готовит около часа если установить время 30 мин. До сих пор не понимаю почему так?

Рома
Да... мультиповар готовит около часа если установить время 30 мин. До сих пор не понимаю почему так?

Скорость приготовления, общее и активное время в CUCKOO 1054 hlebopechka.ru...

Larra
Спасибо за рецептик. обязательно попробую приготовить.

Omela
Лариса, удачи!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054»

Постные блюда

Новое