Грибы маринованные «Все сразу»

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Грибы шампиньоны

500 г

Лук репчатый красный

1 головка

Перец сладкий разных цветов по

1\2 шт.

Кислое яблоко

1 шт.

Заливка:

Масло растительное

75 мл

Уксус яблочный

75 мл

Сахар

1-2 ст. л.

Соль

1 ч. л.

(или другие специи для овощей')">Специи "прованские травы"
(или другие специи для овощей

по вкусу) 1 ч. л.

Способ приготовления

 Вкус составляющих корректируем по своему вкусу.

Грибы и овощи, фрукты выкладываем в сковороду, добавляем заливку и помешивая, провариваем на среднем огне минут 5-7.


 Перекладываем в банку и настаиваем несколько часов.


 Вот что получилось!


 

Примечание

Грибы мы уже мариновали по отдельности с яблоками, с перцем сладким, с луком репчатым и. т. д.
Приятного аппетита всем!