Форум Хлебопечка.ру  |  ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ  |  Торты  |  Тема: Торт "Воздушный сникерс"
1 [2] 3 4 5 6 7 8 ... 51 НазадВперёд

Торт "Воздушный сникерс"

Избранное
лека
« Ответ #20 18 Янв. 2011, 18:42 »

kava ,очень приятно что приготовили!!! Надеюсь он вас порадует!! Коржи как песочные,но когда постоят с кремом день другой  просто тают. Я не сильно сушила,но было сухое безе,а коржи по цвету похожи на ваши

Домашний свет и электротовары

natalocChka12
« Ответ #21 18 Янв. 2011, 19:36 »

Дела тортик в субботу, а разрезали только вчера.  Получилось очень вкусно  .  Дочка теперь говорит, чтоб пекла только его.  Муж правда меня достал вопросом: почему "Воздушный сникерс".
Лека Огромное спасибо за рецепт
Апрельевна
« Ответ #22 18 Янв. 2011, 19:38 »

почитала все комменты и заразилась прям...
испеку обязательно!
спасибо!
лека
« Ответ #23 18 Янв. 2011, 19:43 »

Ой как я рада!!!! А воздушный сникерс по тому что  он похож на сникерс,но более воздушный!!!

апрелия,попробуйте ...он очень прост в  приготовлении ,а вкус 
Апрельевна
« Ответ #24 18 Янв. 2011, 20:34 »

всё! железно испеку!!
kava
« Ответ #25 21 Янв. 2011, 14:59 »

Наконец добралась до компа. Вот в разрезе


Я зря боялась - он и вправду воздушный! Через сутки - это просто сказка, которая тает во рту! Супер-супер вкусно!  Отнесли половину в гости к свекрам - они были в восторге. Теперь на все праздники просят только эту вкуснятину! лека, еще раз спасибо! 

РС я все же уменьшила сахару и в тесте и в белках, но за счет сгущенки - он все равно сладкий. Девочки, кто-то пробовал со сметанным кремом? Поделитесь своим мнением!
лека
« Ответ #26 21 Янв. 2011, 15:59 »

Ой какой разрез 

Я его прям опять хочу
Я тоже немного уменьшу  сахар,буду печь на днях с сметанным кремом напишу потом...
Апрельевна
« Ответ #27 23 Янв. 2011, 19:39 »

лека, спешу поблагодарить за рецепт!

вот и я с отчОтом....
все сделала, по рецепту,
почитав коменты, чуток убавила сахар, но все равно получился оч. сладкий, моим домашним понравилось до жути....
нежное сочетание песочного коржа и безе...ммм....ну пэрсик!!

 как всегда что-нить, да не так... хи-хи.....
пришли гости в гости, ну я пока с ними болтала, собирала торт...
в оконцове, намазав верхний корж кремом, мой взгляд упал на плошечку с орешками....ёёёёйййй...я забыла их посыпать между коржами
пришлось, все орехи сыпать сверху.... 

ну и, конечно, тортик постоял в холодильнике часов 5 всего, никакими палками не отогнать страждущих....  


лека
« Ответ #28 23 Янв. 2011, 21:07 »

Как я рада!!!! Очень хорошо,что все получилось!!!
Пеките и радуйте своих домашних 
Апрельевна
« Ответ #29 23 Янв. 2011, 21:18 »

Хочу добавить еще, что белки у меня не взбились в слишком крутую пену, чтоб можно их было надергать ложкой.
Поэтому мое безе не крошится и не такое воздушное,
но и то, что получилось, не менее вкусное!!
Диджей
« Ответ #30 25 Янв. 2011, 19:58 »

Леночка, вот и я с тортиком! 

http://i012.radikal.ru/1101/de/c8bbc54f58f7.jpg
Торт "Воздушный сникерс"

только только приготовила 
Апрельевна
« Ответ #31 25 Янв. 2011, 20:02 »

ой, какой воздушный!!
у меня так не получилось, но я надеюсь, что скоро куплю наконец, нормальный миксер и буду взбивать тугие белки...
лека
« Ответ #32 25 Янв. 2011, 22:04 »

Лорик,выглядит супер!!!!!! Надеюсь вкус не разочарует!!!!
А главное его мнОГО!!!!
Диджей
« Ответ #33 26 Янв. 2011, 20:07 »

Цитата: апрелия от 25 Янв. 2011, 20:02
ой, какой воздушный!!
Спасибо! 
Цитата: лека от 25 Янв. 2011, 22:04
Лорик,выглядит супер!!!!!! Надеюсь вкус не разочарует!!!!
А главное его мнОГО!!!!
Леночка спасибо, торт действительно очень вкусный!  И так здорово, что такой вкуснятины много 
лека
« Ответ #34 26 Янв. 2011, 20:20 »

ПОЖАЛУЙСТА!!!!!
BlackHairedGirl
« Ответ #35 28 Янв. 2011, 22:25 »

лека   Спасибо за рецептик, ооочень вкусный торт И радостно, что едим его уже третий день, а он всё вкуснее становится... Я делала крем со сметаной и сахаром Сахар убавляла - в тесто пол-стакана, а в белки две трети стакана. В сметану по вкусу клала, не помню уже сколько. Вобщем, грандиозный торт по масштабам, я такого размера вообще никогда не пеку, но МОИМ ПОНРАВИЛСЯ РАЗМЕРЧИК

http://s40.radikal.ru/i087/1101/7a/59e98ec34faa.jpg
Торт "Воздушный сникерс"
Domovenok
« Ответ #36 28 Янв. 2011, 22:52 »

вот и я загорелась этим тортиком !!!!!  А какой он примерно высоты получается ?
лека
« Ответ #37 28 Янв. 2011, 22:54 »

Таня,как я рада за твоих домашних ,у меня тоже стандартный тортик живет не долго,максимум день ,а этот прям радость желудка
Красивый у тебя получмлся!!! А как со сметаной? не раскис?

Domovenok ,у меня примерно 7-8 см получился,а может и все 10
Domovenok
« Ответ #38 28 Янв. 2011, 23:53 »

лека Спсибо !! точно буду его печь !!!!!  А по бокам кремом его нужно смазывать или нет ? 
BlackHairedGirl
« Ответ #39 29 Янв. 2011, 00:22 »

лека Нет, совершенно не раскис, а получился мягкий и нежный. Я брала сметану Щодня 15%. Так что ещё и диетический, не убийственный для фигуры. Вобщем, одни плюсы и очень вкусное тесто. Буду печь ещё. Да, пыталась сделать крем из сметаны и неварёной сгущенки, получился не крем, а вода! Пришлось делать на сметане с сахаром, благо было её в холодильнике достаточно. И получилось самое то Тут у меня мысля есть попробовать сделать его с крем-брюле от торта Стеллы...
Domovenok По бокам тоже смазывать надо.
1 [2] 3 4 5 6 7 8 ... 51 НазадВперёд
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

22:09

22:08

22:07

22:05

22:05

22:02

22:00

21:54

21:53

21:48

21:48

21:47

21:46

21:42

21:42

21:36

21:35

21:35

21:35

21:34

21:31

21:31

21:28

21:27

21:26

21:25

21:23

21:20

21:16

21:08

21:06

21:04

21:01

21:00

20:59

20:57

20:50

20:46

20:31

20:29

20:27

20:22

20:19

20:16

20:15

20:13

20:13

20:03

20:03

19:57
VK