Ludmil_a  Ludmil_a



Дополнительная информация:
Показать сообщения пользователя.
Рецепты Рецептов: 87
Страница: [1]
Зерновой хлеб на закваске
Хлеб в глиняном горшке (Brot im Tontopf)
Хлеб с 3 видами семечек ( Dreisaatenbrot)
Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки
Швабская лепешка Krauterfladen
Швабский соленый пирог (Schwabischer Salzkuchen)
Кексы, маффины, капкейки
Gugelhupf
Немецкий мраморный пирог (Marmorkuchen)
Mini- Mandel-Kuchen
Кексы с творогом и какао (Kakao-Quark-Muffins)
Торты
Торт шоколадно-вишневый (немецкий)
Торт "Купол" (Kuppeltorte)
Торт "Рейнские волны"
Торт кофейный "Лейпцигский"
Торт "Принц Евгений" (Prinz-Eugen Kirschtorte)
Шварцвальдское Сердце (Schwarzwalder Herz)
Венский творожно-сливочный торт
Торт "Баден-Баден"
Рулеты, штрудели
Шварцвальдские мотивы. Рулет с вишней по-немецки
Рулет "Шварцвальдские мотивы" (Schwarzwalder roulade)
Бернский ореховый рулет
Пирожные, трубочки, эклеры
Шварцвальдские пирожные (Schwarzwalder Kirsch - Tortchen)
Пирамида из заварных пирожных (Windbeutel-Pyramide)
Бананы в слоеном тесте (Bananen in Blatterteig)
Печенье, пряники, бискотти, меренги
Немецкий десерт: Дрожжевые вафли с джемом
Рождественский пряничный домик (Lebkuchenhaus)
Печенье "Ветряные Мельницы" (Windmuhlen)
Печенье "Баварские бутерброды"
Сладкие пироги, чизкейки, коврижки
Немецкий абрикосово-творожный пирог (Aprikosen Quark Kuchen)
Nuss-Mohn-Striezel (Орехово-маковая плетенка)
Hefekranz mit Quarkfullung (Венок с творожной начинкой)
Персиково-миндальный пирог (Pfirsich - Mandel - Kuchen)
Яблочный пирог с абрикосовым джемом (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture)
Пирог с какао и творогом (Kakao-Quark-Kuchen)
Саксонский свадебный пирог (Sachsischer Hochzeitskuchen)
Сладости и десерты
"Schwarzwaldbecher" или "Бокал Чёрного леса"
Швабский хлебный десерт c грушами (Ofenschlupfer mit Birnen)
Немецкий клубничный суп (Erdbeersuppe)
Спагетти-Айс (Spaghetti-Eis)
Мороженое "Божья Коровка" (Marienkafer-Eiscreme)
Первые блюда
Рыбный суп по-штральзундски
Баварский суп в глиняном горшочке (Pichelsteiner aus dem Tontopf)
Картофельный суп с жаренными белыми грибами (Kartoffelsuppe mit gebratenen Steinpilzen)
Овощной суп с фрикадельками по-швабски
Мясные блюда
Запеченный картофель (Auflauf) с мюнхенскими колбасками и овощами
Картофель Hasselback с сосисками
Маринованная говядина по-немецки (Sauerbraten)
Фондю по-немецки с копченой колбасой, сосисками и беконом.
Бифштекс по-гольштейнски
Швабский рулет
Меню Октоберфест" Полкурицы к пиву"
Шницели по - старобаварски
Сосиски в соусе карри по-немецки (Currywurst)
Штрудель с мясом и овощами
Косичка из вырезки (Filetzopf)
Вюртембергские рулеты из телятины
Бараньи котлеты в травяных приправах (Lammkoteletts im Krautermantel)
Цюрихская телятина с картофелем рёсти (Zuricher Geschnetzeltes mit Rosti)
Утиный паштет по-немецки
Мясной рулет-пирог (Falscher Hase Kuchen)
Колбасное кольцо с начинкой ("Gefullte wurstring")
Фаршированные грудки индейки (Gefullte Putenbrust)
Шпреевальдские рёбрышки (Spreewaelder Schmorrippchen)
Рыбные блюда
Жареная камбала, рецепт из Северной Германии
Жареная корюшка по-гамбургски (Gebratene Stinte)
Овощные и фруктовые блюда
Kartoffelpuffer (оладьи из картофеля)
Лейпцигская всячина (Leipziger Allerlei)
Картофельные "пальчики" для бифштекса по-гольштейнски
Немецкие картофельные пирожки (kartoffelplatzchen)
Запеченные помидоры по-фризски
Запеченный фаршированный картофель (Gefullte uberbackene Kartoffeln )
Кольцо из картофеля с сыром и ветчиной (Kase-Kartoffel-Ring mit Schinken)
Кёльнская пицца (Kolsche Pizza)
Запеченный картофель с тунцом (Folienkartoffeln mit Thunfisch-Fullung)
Сладкий перец, тушеный с овощами (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
Фламбированные бананы (Flambierte Bananen)
Молочные и яичные блюда
Южно-Тирольский охотничий омлет
Блюда из мучных изделий и макароны
Луковые улитки ( Zwiebel Schnecken)
Холодные блюда и закуски
Мюнхенский салат
Пол-петуха (Halve Hahn)
Гренки по-баварски "Бедный Рыцарь" (Armer Ritter)
Баварская закуска Оbatzda
Меню Октоберфест: хот дог по-немецки
Soleier
Деревенская трапеза: угощение по-баварски. Салат с сельдью.
Деревенская трапеза: угощение по-баварски. Творог с луком.
Тосты "Шпреевальдский привет" ("SpreewaldgruВ")
Рецепты для мультиварок Steba DD1 и Steba DD2
Торт на сгущенном молоке
торт а-ля чизкейк
Страница: [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Рецепты
Великого поста
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:51

20:50

20:49

20:48

20:48

20:48

20:47

20:47

20:46

20:44

20:43

20:43

20:43

20:43

20:42

20:42

20:40

20:38

20:36

20:31

20:31

20:29

20:28

20:24

20:23

20:16

20:09

20:09

20:08

20:07

20:01

19:56

19:54

19:45

19:44

19:41

19:39

19:36

19:36

19:31

19:31

19:30

19:29

19:22

19:18

19:16

19:14

19:13
VK