Чучелка  Чучелка



Дополнительная информация:
Показать сообщения пользователя.
Рецепты Рецептов: 171
Страница: [1] 2
Пшеничный дрожжевой хлеб
Чиабатта в духовке
Белый столовый хлеб на долгой опаре (духовка)
Бутербродный (тостовый) формовой хлеб (духовка)
Сырный хлеб с "опарой" (хлебопечка)
Чиабатта Питера Рейнхарта (на пулише)
Pain de Campagne Питера Рейнхарта (духовка)
Чиабатта Питера Рейнхарта (на биге) в духовке
Простой белый на пулише (духовка)
Pane Siciliano (Питер Рейнхарт) (духовка)
Картофельный с чесноком и розмарином Питера Рейнхарта (духовка)
Pugliese (Пульезе) Питера Рейнхарта
Булка Валгаская в хлебопечке
Багет на холодной опаре pate fermentee (Питер Рейнхарт)
Цукатники с изюмом (для школьных предприятий общественного питания, 1959г.)
Сладкий хлеб (Sweet bread) для хлебопечки
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб
Пшенично - ржаной хлеб на йогурте (хлебопечка)
Хлеб МИКС из дрожжевого теста
Овсяный хлеб Бланше Франкенхаузера
Анадама (Anadama) - знаменитый хлеб Новой Англии (Питер Рейнхарт) (духовка)
Прочие хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Панини с травами
Лепёшки "Фугасс"
Хлебные миски для салата
Калач Московский
Молочные булочки в кунжуте
Пшеничный хлеб на закваске
Базовый заквасочный Питера Рейнхарта
Багеты на жидких дрожжах
Ржано-пшеничный хлеб на закваске
Хлеб "Российский" (ГОСТ)
Блины, оладьи, налистники, панкейки
Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой
Блины "На все случаи жизни"
Блины "Основательные"
Блинчики десертные французские "Креп-сюзетт"
Оладьи ("Кулинария", 1955г.)
Тупоськи (старинный рецепт простых оладий)
Пицца
Пицца с анчоусным маслом
Пицца картофельная Джима Лейхи
Пицца с грушей и горгонзолой
Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки
Пирог с семгой, брокколи и творогом
Пирожки-кальцоне
Расстегаи с щукой и лососем
Лепёшки деревенские ржано-пшеничные
Пирог томатный хрустящий
Пирожки с картофелем, фетой и печеным чесноком
Пирог "Коса с форелью"
Лепешка сметанная (ГОСТовский рецепт)
Пироги с капустой
Пирог пресный с яйцом
Лепешки турецкие с начинками (Pide)
Хачапури имеретинские
Шарлотка с курицей
Выпечка в масле
Пончики московские (рецепт для предприятий общественного питания, 1955г.)
Кексы, маффины, капкейки
Кексы с лососем
Кекс манный с медом и куркумой
Кекс имбирно-карамельный
Маффины медово-морковные (Honey Carrot Muffins)
Маффины "Бейлис"
Кекс банановый (Classic banana bundt cake)
Маффины в итальянском стиле
Кексы творожные
Кексы творожные закусочные.
Кексы "Ром и миндаль"
Маффины черносливовые
Кексы с маковой начинкой
Кексы медовые с клюквой
Кексы с начинкой из вареной сгущенки
Медово-лимонный кекс
Кекс "Имбирно-пряничный домик"
Кекс "Лимонный хлеб"
Лимонно-кремовый кекс
Кекс с чаем Эрл Грей от Николя Пьеро
Мраморный пирог с шоколадом (marbre au chocolat) Поля Бокюза
Булочки, плюшки, рогалики, ватрушки
Ватрушки со сметанной заливкой
Булочки повышенной калорийности (ГОСТовский рецепт в хлебопечке)
Булочки с творогом (Buchteln)
Булочки "Buchteln" с заливкой из сливок
Булочка "Осенняя"
Сайка сдобная с изюмом
Булочка "Октябренок" (по ГОСТу)
Плюшки морковно-коричные
Сочники из песочного теста с творогом (рецепт для предприятий общественного питания, 1968г.)
Куличи пасхальные
Кулич шафрановый с курагой
Кулич шафранный на сметане
Пасхи творожные
Пасха цитрусовая с вареньем (сырая)
Торты
Торт "Дамские пальчики"
Торт "Дипломат"
Торт "Три вкуса" бисквитно-желейный (несколько вариантов исполнения)
Торт "Классический" (бисквит и крем)
Рулеты, штрудели
Рулет с маком, орехами и изюмом
Рулет "А-ля тирамису"
Австрийский райндлинг (формовой рулет с сухофруктами и орехами)
Пирожные, трубочки, эклеры
Пирожное "Картошка"
Печенье, пряники, бискотти, меренги
Палочки сырные "Гужер"
Печенье шоколадное Пьера Эрме
Коржики молочные (ГОСТ)
Пирожное "Кольцо с орехами" (Кенгис Р.П., 1958г.)
Печенье масляное "штампованное"
Курабье персидское (рецепт для предприятий общественного питания, 1958г., Кенгис Р.П.)
Сладкие пироги, чизкейки, коврижки
Пирог "Швабский венок"  (швабская плетенка).
Шарлотка с грушами
Пирог маково-творожный
Чизкейк лимонно-медовый
Тигранин пирог с ягодами
Страница: [1] 2
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

07:49

07:47

07:47

07:36

07:21

07:19

07:18

07:17

07:14

07:07

07:00

06:56

06:49

06:22

06:22

06:20

06:13

06:07

05:16

05:10

05:09

05:03

04:31

04:04

03:44

03:32

03:22

02:43

02:28

01:50

01:42

00:51

00:46

00:40

00:23

00:22

00:17

00:15

23:59

23:58

23:52

23:50

23:47

23:46

23:42

23:38

23:35

23:28

23:27

23:23
VK