Технические характеристики хлебопечки LG HB-1003CJ

Домашняя компактная хлебопекарня с функциями приготовления теста, нескольких сортов хлеба, кексов и джема. Форма выпекания состоит из специальных сплавов, а толщина стенок разработана таким образом, чтобы лучше пропекать хлеб, а также дольше сохранять его теплым. Тихая работа устройства позволит выпекать хлеб ночью, не тревожа Ваш сон, а значит утром на вашем столе всегда будет свежий хлеб на завтрак.

Простая и удобная хлебопечь замечательный хлеб выпекает, есть таймер, что иногда удобно. Куча рецептов+место для фантазии - пробовали сырный хлеб, обычный рецепт белого хлеба + фантазия - 150 г тертого пармезана, просто супер. Очень удачная серия.

Программы: 7 – «Русский повар», основной, специальный, быстрый, французский багет, тесто, кекс, джем.

• Режим «Русский повар» создан для выпекания ржаного, тыквенного, медово-горчичного, сметанного хлеба, кулича, а также других видов хлеба по вашим рецептурам. Специальный режим разработан для сдобной выпечки, содержащей много сахара, жиров, включающей сыр и яйца. Для приготовления белого хлеба применяют основной режим. Отличие программ – в интенсивности вымешивания.

• Программа «Быстрый хлеб» длится около 2 ч.

• Режим «Тесто» в основном используется для приготовления дрожжевого теста, процесс занимает чуть больше часа. Но в сборнике имеются рецепты бездрожжевой пиццы и теста на пельмени.

Буханка: 500, 700, 1000 г.

Результат теста: для выпекания белой буханки мы выбрали рецепт столового хлеба со сливочным маслом и сухим молоком. Получился очень домашний, необычный хлеб с нежным мякишем и рассыпчатой хрустящей корочкой.

Кулич мы готовили по рецепту производителя, добавляя компоненты в два этапа. Первая закладка вымешивалась около 15 мин., затем по сигналу мы внесли вторую партию продуктов. Куличик вышел пышным, румяным и очень вкусным.

Медово-горчичный хлеб тоже удался: получилась красивая буханка с приятным сложным оттенком вкуса.

РЕЗЮМЕ

ПРЕИМУЩЕСТВА: красивый внешний вид. Неплохое качество сборки. Очень тихая в работе, замес практически не слышно. Промешивает очень хорошо, на стенках формы не остается ни муки, ни теста, не надо что-то там поправлять лопаточкой. Хлеб получается очень вкусный, пробовали разные рецепты, всегда получался. Простое и понятное меню.

ОГРАНИЧЕНИЯ: не всегда попадаешь в отверстие, при установке формы с ингредиентами в печь. Книжкой с рецептами, не очень удобно пользоваться, толстый переплет, и приходится переписывать рецепт сначала в блокнот, чтобы не испортить само руководство по эксплуатации.

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: уже не можем без неё. Самый лучший хлеб - французская булка, однако, для более пышного хлеба рекомендуем в буханке на 700 грамм снизить муку на 0,5...0,3 стакана. Действительно, очень тихо работает, рекомендуем на ночь закрывать на кухню дверь, а-то проснётесь от запаха свежего хлеба. Соотношение цена + качество - просто супер.

Форум и отзывы о хлебопечках LG