Подведение итогов конкурса от Rommelsbacher (подробная статистика)



konkurs
 
1 место: ang-kay Печь Rommelsbacher BG 1650 + чайник Rommelsbacher TA 1400
2 место: Sonadora Поездка в Германию на 2 персоны
3 место: L-olga Сушилка для фруктов и овощей Rommelsbacher DA 750
4 место: Lerele Чайник Rommelsbacher TA 1400
5 место: julia007 Кофемолка Rommelsbacher EKM 200
6–10 места: Гала, Миранда, Kara, MariV, natapit (в алфав. пор.) вакуумный контейнер Status VAC-REC-14 в комплекте с насосом + спеццена на продукцию Rommelsbacher по запросу на выбранную позицию, а также специальный приз от сайта Хлебопечка.ру - по 500 р. на номер телефона.
 
 
В конкурсе приняли участие 27 человек, разместивших в общей сложности 337 рецептов.
 

 
 
Рецепты, принимавшие участие в конкурсе (по авторам, в алфавитном порядке):

Анна в Лесу
Формочки для печенья своими руками



Василика

Джем сливовый ленивый (мультиварка Brand 37501)



Гала

Киш с тыквой, мармеладом и сыром с голубой плесенью
Гратен из топинамбура
Торт из черной бузины
Пудинг из инжира по-креольски
Печенье с сушеными бананами и беконом
Тосканский хлеб с ягнятиной
Cудак со сливочной тыквой и огурцом



Деловая

Крещенский вечерок



Миранда

Упси-хлеб (oopsie-bread) или хлеб-облако (bread-cloud) - без муки, диетический или для спортсменов
Сихунши Чао Цзидань, или Жареные яйца с помидорами по-китайски
Ди Сань Сиень (три земных свежести), или Овощи по-китайски
Вэнь Шала или Теплый салат с кабачками по-китайски
Гунбао Цзидин или Курица с арахисом по-китайски
Мамин яблочный пирог
Творожно-тыквенный кекс "Последний день осени"
Хлеб пшенично-ржаной "Любимый", два варианта
Циецзы цзай Данбай или Баклажаны в белковом соусе по-китайски
Гунфу ча или Китайская чайная церемония



Родария

Бисквитный рулет "Кружева"



ШуМахер

Творожно-тыквенный десерт "Осенняя мечта Жульена"
"Закуска пьяницы", или Требуха в вине (О мезес ту бекри)
Ватрушка постная в японском стиле с тофу
Фунчоза с овощами и грибами под соусом Якисоба
Кутья Рождественская другим манером



ang-kay

Курино-творожные шарики
Муссовый малиновый торт
Чебуреки кабачковые
Сырник без теста от Дарии Цвек
Уха по-вилковски
Нуга
Цукаты сливовые копченые
Консервация запеченных на мангале овощей без соли и уксуса для баклажанной икры с дымком
Салат из баклажанов с капустой
Борщ с копчеными сливами и баклажанами (постный)
Яичница с овощами и копченой в домашних условиях куриной грудкой
Корзиночки с белково-заварным кремом с пектином
Крученики рыбные с луком в кукурузной панировке
Хлеб на жидких дрожжах со смальцем и сывороткой
Драник-бургер
Мороженое "Твикс"
Кабачки с рыбной консервой
Яблочный сыр
Арахисовые хрустящие батончики с шоколадом и кукурузными хлопьями
Хлеб тыквенный солнечный дрожжевой
Мясной порошок
Пицца, фаршированная сыром
Рыба жареная в хрустящей корочке из грецких орехов
Пирог дрожжевой с маком и повидлом
Запеканка творожно-тыквенная с маком
Фета маринованная в домашних условиях на закваске "Фета"
Суши-торт
Швартенблок Schwartenblock (эмульсия из вареной свиной шкурки)
Сардельки со швартенблоком
Бабы праздничные от Д. Цвек с лавандовой глазурью
Сыр "Камамбер" в домашних условиях на одноименной закваске
Киш с камамбером и вялеными помидорами
Блины овощные с припеком
Торт тыквенно-творожный
Сосиски свиные сливочные со швартенблоком
Сухари панко в домашних условиях
Тонкацу - свиная отбивная и соус по-японски
Профитроли гречневые
Рулет из куриных бедер с яблоками, орехами и тыквенными семечками
Багеты пшеничные по мотивам рецепта Л. Гейслера
Луковый мускатный мармелад
Кеббе из говядины с кускусом
Торт "Египетский"
Рулет бисквитный гречневый с печенью и грибами
Рулет из скумбрии с гречкой и рисом
Куриное филе с яблоком и черносливом
Рулетики с творогом под яблочной карамелью
Колбаски рыбные
Рулька свиная, запеченная в глине
Паровые булочки от Дэвида Чанга
Кокосовая курица в арахисе по-тайски
Куриные бедра в тыкве
Ромовые бабы из книги "О вкусной и здоровой пище"
Мука рисовая в домашних условиях
Муссовый торт "Наполеон"
Треска маринованная жареная
Китайские паровые пельмени
Сало копчено-вареное в домашних условиях
Хрумсалики (Pork Rinds, Chicharron). Шаленi шкварки
Тарт с брокколи и сыром "Бавария-блю"
Блинный муссовый торт с чаем матча
Хлеб ржаной из муки грубого помола
Булочки роллы с сырно-грибным дип соусом
"Рыба" в кляре без рыбы
Сыр из сыворотки "Зигеркейзе" (ziger kase)
Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"
Рыба в соусе "Киндзмари"
Бисквитный рулет с сухарями и масляным кремом
Суп с гречнево-мясными фрикадельками
Шашлык сочный (секреты приготовления)
Колбаса домашняя печеночная "Горловская"
Роти тай (блинчики с бананом и яйцом)
Пряники имбирные на изюмном пюре
Рулет из свиной рульки с начинкой
Печенье нутово-арахисовое (постное, безглютеновое, вегетарианское)
Гибаница сладкая (сербский пирог)
Салат постный с жареным картофелем
Балык экмек (рыба в хлебе) по-турецки
Чатни-салат с вялеными бананами (постный, вегетарианский)
Рыбный террин
Рулет белковый с шоколадом
Зразы картофельно-крахмальные с грибами и кус-кусом (постные)
Хлеб пшенично-ржаной на закваске с семечками
Рыба по-норвежски
Масло с дымком
Свиная рулька а ля поркетта
Хлеб пшенично- ржаной на закваске с солодом и анисом
Клюквенно-цитрусовая баба
Конфеты шоколадные "Ликерные"
Ведерай крупяные (колбаски)
Гречневый торт с творожным кремом
Скумбрия фаршированная овощами и кус-кусом (постный и не постный вариант)
Заливное из рыбных рулетиков с крабовыми палочками
Печенье с перцем и белым шоколадом
Хлеб пшеничный с фиолетовым бататом
Слоеный рыбный торт с овощами
Куриные бедра в кокосово-гранатовом соусе
Рахат лукум из моркови
Рийет из утиной грудки с виноградом
Кус-кус с бататом, морковью и гранатом (постный)
Бриошь на закваске
Панкейки с кукурузной мукой и бататом
Рулет абрикосовый с творогом
Курица фаршированная в тесте
Картофельный суп-пюре в мультиварке DEX-60
Крылышки "Бон-бон" в кисло-сладком маринаде
Сосиски из говядины и свинины с сыром
Фрикадельки говяжьи в кисло-сладком соусе в мультиварке DEX-60



Cvetaal

Клюквенный пирог



Elena_Kamch

Ччимтак
Таккальби



julia007

Пражанина в горшочке
Клаб-сэндвич
Пармиджана с курицей
Ёка
Жареная свиная корейка
Цветная капуста, запеченная с сыром и помидорами
Шефердский пирог
Яйцо в булочке с ветчиной и сыром
Цветная капуста, запеченная под соусом Морне
Французский картофельный салат
Холодный салат из говядины а ля Парижанка
Бёф Бургиньон от Джулии Чайлд
Торт "Царица Савская" (по рецепту Джулии Чайлд)
Суп из консервированного лосося
Гратен Савоярд (Gratin Savoyard)
Гратен из картофеля с луком, яйцами и ветчиной
Сладкие пирожки (Mince Pies)
Торт "Панчо Тропический"
Сейтан
Картофельные гнезда с сельдью
Свинина в винном маринаде
Луково-грибная подлива
Картофельный рулет с грибами и овощами
Постный морковный торт
Чоп-суэй с сейтаном
Куриная грудка в лаваше с ананасом и овощами
Котлета "Хасан паша" (Hasan pasa koftesi)
Суп "Гарбюр" (Garbure)
Куриные сердечки с макаронами
Капуста тушеная по-мюнхенски
Томатный соус (Sauce Tomate)
Салат из кальмаров с пекинской капустой
Котлеты по-измирски (Firinda Izmir kofte)
Жареный цыпленок по-южному (Southern fried chichen)
Фаршированная картошка по-перуански (Papa rellena)
Печенье Шекерпаре (Sekerpare)
Рулет из филе индейки с грибами и сыром
Треска по-пекински
Рождественский пряничный петушок
Рулет из говяжьей печени с плавленным сыром и чесноком
Ванильно-вишневое мороженое с шоколадным соусом
Гриньетки с мясом



Kara

Муссовый торт "Пьяная вишня"
Осетинский (Имеретинский сыр)
Лимонно-карамельный торт
Торт "Облепиха под градусом"
Шоколадное буше "Зимнее настроение"
Медовая утка в вине в медленноварке
Торт "Черника в шампанском"
Шоколадный мандарин



lappl1

Чизкейк в яблоке



Lerele

Яблочный чизкейк (кезекухен) с меренгой
Картофельная запеканка с яичницей
Курица с грибами и овощами в сливочном соусе
Деревенский Капитан (Country Captain)
Котлеты с баклажанами
Картошка с грибами и скоблянкой
Яблочный пирог со сливочной карамелью
Сырный соус с мясными фрикадельками
Ризотто с куриными сердечками и овощами
Пирог с роте грютце и ореховыми лепестками
Острый мексиканский суп
Мясные "шанежки" со сливками
Вареники (маульташен) запеченные в духовке
Пшенная каша с квашеной капустой
Греческий пирог с фаршем и картофелем
Пицца Хат на новый лад
Суп гуляш из фарша
Оладьи медовые с медово-шоколадным соусом
Печеная картошка с брокколи, сыром и куриной грудкой
Свекольник с куриными потрошками
Маффины-чизкейки с штрейзелем
Мясные бомбочки
Куриный суп с булгуром, грибами и картофельными клецками
Пацавуропита
Запеканка из картофельного пюре и куриной печени
Пирог из творожного теста с яблоками
Кифлики
Пирог из вареной сгущенки с орехами
Запеканка с сырным соусом
Яблочный пирог "Оригинальный"
Куриные желудочки с грибами и сыром - два блюда
Щи с кислой капустой в медленноварке



lira3003

Оформление (сборка) чайного букета



L-olga

Штрудель со сливой и грецким орехом
Запеканка "Подарки" с вишней и конфетами
Американский яблочный пирог
Восточно-итальянский пшеничный хлеб
Торт "Карамельно-яблочный Шарлотт"
Индейка на мангале с соусом "Барбекю"
Домашняя сосиска в домашнем тесте
Восточные лепешки с творожной начинкой
Домашние букатини с овощами и соусом "Бешамель"
Заливной пирог с брынзой
Творожно-яблочная заливная булочка
БлинцЫ с апельсиновым соусом
Лимонные порции от Майды Хиттер
Яблочный французский тарт
Куриное филе с тройным яблочным аккомпанементом
Перевернутый грушево-карамельный творожный торт
Остро-сладкий карамельный хлеб
Десертная лазанья с яблоком и тыквой
Яркий салат с нутом и запеченными овощами
Слоистые рогалики со сливочным сыром
Лазанья с мясным соусом и баклажанами
Пшеничный хлеб с изюмом и сахарной коричной спиралью
Польский чизкейк с запеченным лимонным кустардом
Классические английские свиные мини-пироги
Индейка в индейке, завернутая в ... бекон
Конверт с беконом и бешамелем
Запеченные котлеты с сюрпризом
Колесики
Оссо буко с фасолью и картофелем
Воскресный шоколадный торт с зефирным кремом
Хлебные палочки с кунжутом
Мясной рулет с грибами и беконом
Таралли от Мэгги Глезер
Отрывные булочки, как у бабушки в детстве
Шоколадный бандт-кейк с вишневым чизкейком
Мясные улитки в овощном соусе
Кокосово-творожные завитые булочки
Сдобный пирог с яблоком, орехами и черносливом
Творожный "Баварец" в тропическом стиле
Мясные роллы
Кейк в "колыбельке"
Булочки с соленым яблоком и сладкой ириской
Яблоко в бриоши
Американский лимонный пирог
Торт "Корона" с конфетами, фруктами и печеньем
Шоколадные "Стики банз"
Булочки с изюмом шоколадной глазурью
Европейский Десерт "Нежнейшая клубника"
Булочка с начинкой и шоколадной глазурью
Торт-фьюжн "Сказка"
Евро-пирожное "Банан-клубника"
Евро-пирожные "Клубника с зефирным маскарпоне"
Венгерские тарталетки с изюмом и орехами
Торт-фьюжн "Наполеон" с клубникой
Европейский медовый рулет с черносливом в шоколаде
Картофельный пирог с мясом и грибами к праздничному столу
Рождественские калачи "хитрым" способом
Рождественский творожный десерт
Евро-торт "Вишня в сердце"
Евро-торт "Апельсиново-шоколадная бомба"



Mari_M

Таджикская лепешка "Нон"



MariS

Каре ягненка
Террин-рулет из куриной грудки с овощами
Русский салат "Оливье"



MariV

Рулетики из кабачков
Печеные томаты и сливы
Губник - тверской пирог с грибами
Картофельные бочонки
Накрёпок - рыбный тверской пирог
Векошник с лисичками
Куриная печень с печеными сливами и картофелем дюшес



Masinen

Султан Сарма или ПашА Лукум



natapit

Деревенский греческий пирог
Воздушный сливовый пирог
Пикантные голубцы в средиземноморском стиле
Греческий сырный хлеб
Торт "Марчелло"
Пикантный прессованный рулет
Тарталетки на любой вкус
Шу как из французской кондитерской
Закусочные пирожные из заварного теста



olgea

Билтонг (мастер–класс)
Джерки - медовое барбекю (мастер-класс)
Кесадилья куриная (мастер-класс)
Поркетта (Porchetta) (мастер-класс)



Shyrshunchik

Паста-зити



Sonadora

Сдобные заварные булки со штройзелем
Пицца с рикоттой, шпинатом и кедровыми орехами
Булка на йогурте и заварном креме
Пицца "Брутальная" на ржано-пшеничном тесте
Торт "Журавушка" по ГОСТу
Куглоф (Kouglof)
Булочки "Персики"
Рулет с творожным кремом "Экстра" по ГОСТу
Дрожжевой пирог с творожно-маковой начинкой
Шоколадный рулет с малиновым кремом-суфле
Соложеники с яблоками
Блинчики с заварным кремом и карамелизованной грушей
Паприкашка
Рулет бисквитный "Ореховый"
Бабы "Венские" шоколадные
Йогуртовая бриошь от Адриано Континизио (Brioche allo yogurt di Adriano Continisio)
Яблочно-кокосовый кекс
Бостонские капкейки
Шоколадное мороженое с печеньем Орео и фундучным пралине
Австрийские блинчики Palatschinken c творогом
Хлеб-бриошь с цукатами
Хлеб-бриошь с пармезаном от Адриано Континизио (Panbrioche al parmigiano di Adriano Continisio)
Кулич "Пехорский"



SvetaI

Яблочный сок в соковарке
Папуцакья (башмачки)
Ветчина по-веллингтонски с хлебным соусом
Баклажаны по-пармски от Софи Лорен



tuskarora

Фаршированный дикий голубь под пикантным соусом
Фасоль консервированная с овощами



vernisag

Бадамбура (азербайджанские сладости)



Подробнее: https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=223574.20

 

Постные блюда

Новое